รถไฟขบวน Kintetsu Limited Express จอดรับ-ส่งผู้โดยสาร 3 Sta. ใช้เวลา 02.07 HRS.
มาถึงจุดหมายที่ Kintetsu Nagoya ในเวลา 17.07 pm.
บรรยากาศหน้าสถานี Kintetsu NAGOYA จากนั้น เราเดินมาถึงวงเวียนปฏิมากรรมสามเหลี่ยมมุมแหลม
ที่พุทราขอเรียกว่า วงเวียนรูปเฮอร์ชี่ ละกันค่า ก็ดูหน้าตาออกจะเหมือน ว่ามั้ยคะ?
เราไป Check-In ฝากสัมภาระเรียบร้อยแล้ว เดินกลับมาที่ JR Nagoya อีกครั้งเพื่อทานมื้อเย็นค่า
หน้า JR NAGOYA และเป็นที่ตั้งของห้างดัง Takashimaya Department Store ค่ะ
เป้าหมายวันนี้ คือ การมาทานหมูทอดซอสมิโซะร้านดังของนาโกย่า ที่ตึก ESCA ค่า แอบบอกว่าจริงๆแล้ว
ร้านนี้ พุทรามีโอกาสมาลิ้มลองแล้ว ในช่วงที่มาเที่ยวไอชิเมื่อปี 2010 ตามไปอร่อยด้วยกัน
{...}
วันนี้ ได้กลับมาเที่ยวที่นี่อีกครั้ง ก็เลยอยากพาพ่อกับแม่มาลองชิมเมนูหมูอันโด่งดังนี้กันค่า
พิกัด เมื่อมาถึง JR Station จะเห็นจุดนัดพบสุดฮิตตรง Sakura-dori Exit เป็นนาฬิกาสีทอง
แต่ว่า เป้าหมายวันนี้อยู่อีกฝั่งที่ทางออกด้านตะวันตก เดินตามมาเลยค่า
Taikodori-guchi Exit มีนาฬิกาเงินตั้งเด่นเป็นจุดนัดพบตรงทางออกฝั่งตะวันตกค่ะ
เดินออกทาง Taikodori จะเห็น Shopping Avenue ESCA ให้ลงบันไดเลื่อนไปยังชั้นใต้ดินเลยค่ะ
**ทางออกด้านนี้ มีจุดสังเกตเมื่อออกไปแล้ว คือ ดอกไม้ 5 แฉกที่อยู่ตรงข้าม Big Cameraค่ะ**
เดินลงมาที่ชั้นใต้ดินของ ESCA แล้ว หมวยแอบงง คือ พุทรามาที่นี่ครั้งแรกเมื่อ 5 ปีก่อนค่ะ
คุ้นๆว่า หน้าร้านจะมีน้องหมูซูโม่สีชมพูยืนรอต้อนรับอยู่
เดินงงๆไปมาหาไม่เจอ สุดท้ายก็ได้หนุ่มญี่ปุ่นใจดีและ good speaking English พาเดินไปส่งที่ร้านค่ะ
ยังไงขอขอบคุณ
ありがとう สำหรับน้ำใจที่มีให้ชาวต่างชาติแบบเราด้วยนะคะ
มาถึงแล้ว ขอแชะภาพคู่กับน้องหมูซูโม่สัญลักษณ์ของร้านนี้ก่อนนะคะ
Misokatsu Yabaton เป็นร้านดังกระแสแรงส์ มีความโด่งดังในเรื่องของมิโซะคัตซึ หรือหมูชุบเกล็ดขนมปังทอด
ราดซอสมิโซะ โดยมิโซะซอสนี้จะมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของทางร้าน คือ มีความเข้มข้นและมีกลิ่นหอมหวานค่ะ
แอบเล่าว่า เมื่อ5 ปีก่อน พุทราเคยมาต่อคิวรอที่นี่ วันนี้มีโอกาสกลับมาทานอีกครั้ง
ก็ยังเป็นร้านที่ติดชาร์ตได้รับความนิยมแบบจริงจัง และมีคิวรอต่อแถวยาวในช่วงเวลาของมื้ออาหารค่ะ
ระหว่างรอ ก็เก็บภาพโมเดลของเมนูหมูและหมูในแบบต่างๆที่ทางร้านโชว์เรียกน้ำย่อยกัน
นอกจากนี้ ยังมีบริการอาหารกล่องสำหรับ take away และ gift set ต่างๆจำหน่ายหน้าร้านด้วยค่ะ
++Menu Misokatsu Yabaton++
มาครั้งนี้ ทางร้านมีเมนูเวอชั่นไทยสำหรับ FC คนไทยที่ชื่นชอบและสนใจอยากมาทานกันด้วยค่ะ
ได้ที่นั่งกันแล้ว เรามาจิบชาเขียวเย็น และเก็บภาพเครื่องปรุงเพิ่มรสชาติระหว่างรออาหารค่ะ
เริ่มมื้ออร่อยด้วยเบียร์เบาๆ ของพี่ช่างภาพ ชายหนุ่มคอมเม้นว่า รสชาติอะเครค่า
มาถึงเมนูหลัก เราสั่งอาหารมา 4 เซ็ตที่แตกต่างกันแล้วมาแชร์แบ่งกันทานค่ะ
เมนูแรก Set Katsudon หรือข้าวหน้าหมูสันนอกชุบเกล็ดขนมปัง ที่เสิร์ฟพร้อมมิโซะซุป กระหล่ำปีฝอยและผักดอง
เมนูที่สอง Set Kushikatsu หรือ หมูชั้นนอกชุบเกล็ดขนมปังทอดเสียบไม้ หนึ่งเซ็ตมี 5 ไม้
ตอนมาเสิร์ฟจะยังไม่ราดน้ำซอสนะคะ สักพักพนักงานจะนำซอสมาราดให้ค่ะ
เมนูที่3 คือ Hire Tonkatsu เป็นเนื้อหมูชั้นใน(fillet) ชุบเกล็ดขนมปังทอดราดซอส
ปิดท้ายด้วยเมนูของพุทราค่ะ มันคือ Kani Coroke Korokke เป็นอาหารที่ดัดแปลงมาจากฝรั่งเศสและเป็นที่นิยมในเจแปน
คานิ โคโระเกะร้านนี้ ไส้ด้านในเป็นครีมข้นผสมเนื้อปู แลัวชุบเกล็ดขนมปังทอด เสิร์ฟพร้อมกระหล่ำปีฝอยค่ะ
(ไม่แน่ใจว่า นอกจากปูแล้ว มีส่วนผสมอย่างอื่นด้วยเปล่านะคะ??)
::
โดยรวมสำหรับเมนูหมูทอดร้านนี้ พุทราว่า เพื่อนๆที่ชอบอาหารแนวทอดและซอสรสชาติหวานเข้มข้น
น่าจะอร่อยถูกใจค่ะ
ส่วนตัวพุทราเป็นคนติดรสหวาน ชอบเมนูแรก ข้าวหน้าหมูสันนอกราดซอสมิโซะ (Katsudon) มากสุดค่ะ
ส่วนเมนูคานิ โคโระเกะ พุทราว่ารสชาติกลางๆ ทานได้แต่ตัวครีมด้านในไม่โดดเด่น ก็เป็นความเห็นส่วนตัวนะคะ
ร้านนี้ พี่ๆน้องๆคนสนิทของพุทรามีโอกาสไปทานกันหลายคน คอมเม้นว่าไม่โดนเท่าไร
เดาว่า น่าจะเป็นเพราะไม่ถูกปากรสชาติซอสมิโซะที่ค่อนข้างหวานค่า LOL
อันนี้ ก็ขึ้นอยู่กับรสปากความชอบของแต่ละคน ถ้ามีโอกาสไปเที่ยวแล้วสนใจอยากลองสักครั้ง
ก็ตามลายแทงนี้กันได้ค่ะ
แอบบอกว่า ถ้าสนใจอยากลองแล้วพลาด Misokatsu Yabaton สาขาในเมือง
ร้านนี้เปิดให้บริการที่สนามบิน Centrair Chubu International ที่สำคัญตอนพุทราไปไม่มีคิวด้วยค่า
++YABATON@4F of Sky Town Centrair Chubu International Airport++
จากชั้น Departure Hall เดินขึ้นมา 4F จะเห็นน้องหมูอ้วนจ้ำม่ำสีชมพู ยืนยิ้มหวานต้อนรับอยู่ด้านหน้าค่ะ
(พุทรามีโอกาสมาเที่ยวนาโกย่าในช่วง OCT14 พอเดือน NOV14 มีนัดกับน้องสาวไป OSAKA เพื่อดูใบไม้เปลี่ยนสีอีกรอบค่ะ
จังหวะขากลับไฟล์ KIX-BKK เต็มมากๆ เลยต้องนั่ง Kintetsu เพื่อมากลับทางสนามบิน ชูบุ แทน
ก็เลยได้มาเบิ้ลทาน Yabaton ปิดท้ายอีกรอบก่อนกลับค่ะ)
โมเดลเมนูเรียกน้ำย่อย รวมทั้งของที่ระลึกต่างๆ ที่ดูแล้วราคามันไม่น่าจะคบหาเท่าไหร่เลย
Katsu Sando เป็นแซนวิชสอดไส้หมูทอด ที่เราแอบอยากลองเหมือนกันค่า
เข้ามาในร้านแล้ว พนักงานจะมารับออร์เดอร์และนำอุการณ์ในการทานมาเสิร์ฟค่า
จานแรก Set Katsudon เมนูโปรดที่พุทราขอทานอีกรอบก่อนซาโยนาระไอชิ
ถัดมา Set Kushikatsu หมูทอดชุบเกล็ดขนมปังเสียบไม้เป็นเมนูที่น้องสาวคนเล็กเธออยากลองชิมค่ะ
ปิดด้วยเมนูหมูทอดของน้องสาวอีกคน นางจำชื่อเมนูไม่ได้แต่คุ้นว่าเป็นหมูสันในชุบเกล็ดขนมปัง
ที่นางคอมเม้นว่า จานนี้เนื้อหมูนุ่ม และอร่อยถูกใจนางค่ะ
สำหรับ Yokoso Nagoya#2.1 ขอจบความอร่อยของเมนูหมูๆจากร้านยาบะตง
ลากันไปด้วยการประดับไฟ Light Illumination@Chubu Centrair Airport กันตรงนี้ก่อนนะคะ
Next BloG
มีเวลา!! แวะมาshopping สนุกเพลินด้วยกันต่อที่ AEON สาขา Kanayama คร่า
น่าทานมากๆค่ะ
ส่งกำลังใจให้ค่ะ
บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้
ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
ALDI Klaibann Blog ดู Blog
ชมพร About Weblog ดู Blog
พันคม Literature Blog ดู Blog
prizella Travel Blog ดู Blog
-----------------
นอนหลับฝันดีคืนนี้นะคะ