วันนี้จะพากินเนื้อโคขุนกระทะร้อนจ้า สวัสดียามดึก (ยังมั้ง) ครับผม วันนี้ใครชอบกินเนื้อยกมือขึ้น อยากแนะนำร้านนึงค่ะ ชื่อร้าน "โคขุน ปลาเขื่อน โพนยางคำ" อยู่ก่อนถึงสะพานพระราม 4 ค่ะ ถัดจากร้านเอกเขนกไปหน่อยค่ะ แถวนั้นร้านอาหารจะเยอะถึงเยอะมากๆ ตอนขับไปครั้งแรกออกอาการไขว้เขวตลอดเวลา เอ๊ะ เราจะแวะไปทีละร้านดีมั้ยนะ แต่ไหนก็ไหนๆ เค้าแนะนำมาร้านนี้ เราก็มากินร้านนี้แล้วกัน อย่าวอกแวก นะอ้วน ถึงแล้ว นี่ป้ายหน้าร้านจ้า อาจจะถ่ายรูปออกมาไม่ค่อยสวย ไม่คมชัดเท่าไรนะคะ เพราะที่บ้านจะกินข้าวกันดึกมากกกกกก เพราะว่ากว่าแต่ละคนจะเสร็จธุระก็ดึก สุดๆ ค่ะ แล้วก็วันนี้ใช้กล้องโทรศัพท์มือถือถ่ายครับผม แสงก็ไม่ค่อยพอ ทนๆ ดูไปก่อนนะจ้ะ ร้านนี้เค้าจะออกแนวอาหารอีสานค่ะ เมนูชูร้านเค้าก็โคขุน ค่ะ โคขุนหรือเนื้อโพนยางคำ ถ้าเปิ้ลอ่านมาแล้วจำไม่ผิดนะคะ รู้สึกว่าจะเป็นวัวลูกผสม แล้วก็ใช้วิธีการเลี้ยงแบบพิเศษ เท่าที่เปิ้ลอ่าน เหมือนว่าก็ไม่ต้องให้ออกกำลังกายมาก อยู่นิ่งๆ เยอะ ๆ จะได้มีไขมันแทรก (อันนี้พอนึกออกค่ะ เพราะ จขบ.ก็ทำอยู่ อ๊ะ อย่างนี้เราโตมาก็จะขายได้ราคาดีซินะ ) แต่ถ้าเป็นพวกเนื้อโกเบ เค้าจะเลี้ยงด้วยเบียร์ค่ะ เอาเป็นว่าให้เมากันทั้งวันไปเลย พอฆ่าเสร็จ เปลี่ยนคำใหม่ดีกว่าเนอะ ดูแรง พอทำให้หมดเวรหมดกรรมแล้ว เค้าจะเอาเนื้อไปผ่านกระบวนการที่เรียกว่าทำ ดรายเอจจิ้ง เหมือนทีโชคชัยเค้าทำค่ะ เหตุผลก็คือว่า เนื้อวัว ตอนที่เราทำให้เค้าหมดเวรหมดกรรมเนี่ยค่ะ เค้าจะเครียด น้องวัวก็จะหลั่งสารออกมาทำให้เนื้อเหนียว ถ้าเราทิ้งไว้สักพักสารตัวนี้จะลดลงเนื้อจะนุ่มขึ้นค่า เห็นพี่เค้าบอกว่าวัวมันจะลืม ตายแล้วไม่ใช่ ลืมได้ไงอ่าาา ต่อๆ ค่ะนี่บรรยากาศหน้าร้าน เอาวัวที่ตายแล้ว มาเลาะเนื้อแล้วมาตั้งโชว์หน้าร้าน ล้อเล่นค่า ปูนปั้นน้องวัวตะหาก อิอิ จะตลกอีกนานมั้ยอ้วน เมื่อไรจะกิน ต่อๆ ค่ะ บรรยากาศภายในร้านค่ะ เสียงดังได้ที่ เพราะเค้าจะมีดนตรีสดค่ะ เดี๋ยวพออาหารมาเสียงจะเบาไปเองค่ะ เพราะมัวแต่หมกมุ่นกับการกิน อันนั้นไม่ต้องกังวล ตอนสั่งอาหารอาจจะหงุดหงิดนิดหน่อย เพราะไม่ค่อยได้ยินกัน เดี๋ยวสักพักอาหารมาหูจะอื้อเองค่ะ เมนูแรกมาแล้วววว มาร้านโคขุน ก็ต้องสั่งโคขุนกระทะร้อนค่ะ สั่งส่วนสันนอกแล้วกัน นุ่มดีค่ะ หอมรสชาติใช้ได้ ถ่ายรูปไม่ค่อยสวยนะคะรีบ กลัวกินไม่ทันชาวบ้านเค้า ตามมาด้วยผัดผักหวาน ไฟแดง อร่อยค่ะ อันนี้เยี่ยม ผักหวานกรอบกรุบได้ที่ อ่า มาแล้ว เนื้อท้องย่าง ตามมาติดๆ ด้วยต้มแซบเนื้อน่องลาย อ่อมหมู ครับผม ยังไม่หมดนะจ้ะถึงเราจะมากันแค่ 4 คนแต่อำนาจการกินสูงมากกกก แค่นี้ไม่พอ หรอก 55555 ต่อค่ะต่อ ส้มตำไทย อี๋ๆๆๆ ส้มตำไรไม่รู้ไม่มีปลาร้า อันนี้เดี๊ยนไม่ทานนะคะ ของเดี้ยนต้องอันนี้เท่านั้น ปูปลาร้า หุหุ คุ้มกว่าตั้งเยอะแน่ะราคาเท่ากัน ได้ทั้งปูทั้งปลาร้า วิตามินเยอะกว่าเห็นๆ แต่ถ้าจะให้มันต้องสั่งเนื้อมาย่างเองจ้า ทั้งมันมือ มันหัว มันหน้า มันโต๊ะ กลับมาต้องสระผมแบบขยี้กันเลยทีเดียวแต่อย่างว่านะคะ มีเด็กมาด้วย มันต้องลงมือทำ ไม่งั้น มันจะเก้อ พอเอาเนื้อลง เนยลง หน้าตาคนย่างก็จะเป็นแบบนั้นล่ะค่ะ เพราะมันกระเด็นส่วนคนที่อยู่ทางลมน่ะหรอ เอาชั้นไปทอดแทนเลยมั้ย แล้วก็รอค่าาา โปรดสังเกตแววตาน้องเปิ้ลนะคะ อาหารร้านนี้อร่อยมั้ย ก็ดีค่าาา ใช้ได้ เสียที่ว่าเสียงดังไปหน่อย เพราะว่าเปิ้ลไม่ค่อยชอบร้านที่เสียงดังๆ แต่อย่างที่บอกค่ะ พออาหารมาก็ไม่ได้ยินไปเองโดยปริยาย ส่วนอาหารจะอร่อยไม่อร่อย เอาภาพนี้ไปเป็นคำตอบแล้วกันนะคะ ไม่ไกลจากบ้านมาได้สะดวก ทุกคนมาแล้วมีรอยยิ้ม โอเคผ่าน พนักงานเสิร์ฟเยอะอาหารไม่ช้าค่ะ เร็วดี บรรยากาศดีค่ะ ร้านจะตั้งอยู่ในน้ำ ไม่ร้อน สบายๆ คนเยอะมากกกก แต่เคยมาช่วงคนเยอะเค้าก็ทำไม่ช้านะคะ วันนี้มาพาไปทานอาหารร้านแรกหวังว่าคงถูกใจคนชอบเนื้อนะคะ ภาพไม่สวยให้อภัยด้วยค่า เหตุผลหลักๆ คือมือสั่น จะรีบไปกินค่าาาา จบด้วย DUC วันนี้ค่าา สวยมั้ยคะ 555 ล้อเล่นค่ะไม่ใช่เปิ้ลหรอก อำๆ ก็อยากสวยบ้างอ่าา ของจริงอยู่ทางนี้ค่ะ ซูมเสื้อ ระบายๆ น่าร้ากกก ป้าชอบระบายลายดอกขั้นรุนแรง เสื้อ Jaspal กางเกง Ep ค่ะ ความจริงเปิ้ลว่ามันไม่ค่อยแมทซ์เท่าไรแต่คิดไม่ออกค่ะ ใส่ ๆ ถูๆ ไถๆ ไปก่อนค่ะ โดนที่บ้านเร่งสุดๆๆ *.* แป๊บนึงก็ม่ายด้ายหรออออ ไปแล้วค่าาาา ฝันดีนะคะทุกคน รักนะ จุ๊บๆๆๆๆ   Create Date : 23 พฤษภาคม 2553 1 comments Last Update : 12 กรกฎาคม 2553 0:50:18 น. Counter : 1613 Pageviews. Share Tweet

duc น่ารัก ^^ ยังไม่ได้อ่านอะไรเลย แปะไว้ก่อน เดี๋ยวมีเวลากลับมาอ่าน เรื่องกลับบ้านเป็นเรื่องที่วางแผนไว้ แต่ไม่รู้ว่าถึงเวลาจริงๆ จะได้กลับรึเปล่า ใจจริงก็อยากกลับแหละ ตอนนี้ว่าจะหาหอใหม่ไปก่อน คำนวณดู เดือนๆ นึงเสียแค่ค่ารถค่าหอก็ปาไป ๖,๐๐๐ แล้วง่า สูญเงินเปล่าๆ หาหอใหม่ที่ถูกกว่าจะดีกว่า เทคแคร์นะจ๊ะ   โดย: pimpa_11 22 มิถุนายน 2553 15:14:42 น.