If kisses were the water I would give you the sea, If hugs were the leaves I would give you a tree, But if love was time, I would give you eternity~*
Group Blog
 
All blogs
 

ฝากสายลมปลิวไปบอก~*

ฝากสายลมปลิวไปบอก..ฝากสายลมปลิวไปบอก..ฝากสายลมปลิวไปบอก~*




 

Create Date : 23 พฤศจิกายน 2549    
Last Update : 23 พฤศจิกายน 2549 21:35:31 น.
Counter : 561 Pageviews.  

Spaghetti with Salted Fish~*

เป็นคนทำอาหารไม่เก่งเลยค่ะ..ถึงแม้ว่าจะไปเรียนทำอาหารกับสถาบันดังแค่ไหนแล้วก็ตาม..ไม่เหมือนคุณแม่...ทำอะไรก็อร่อยหมดทุกอย่าง..อาจจะเป็นเพราะเป็นคนไม่เอาถ่านในเรื่องนี้ก็ว่าได้นะคะ..55++

แต่เป็นคนที่ชอบทานสปาเก็ตตี้มาก และโดยเฉพาะสปาเก็ตตี้แบบไทยๆเช่น.สปาเก็ตตี้ปลาเค็มนี่เอง..

ถ้ามีเวลาเช่นวันเสาร์-อาทิตย์ก็จะทำกินเองบ่อย..ทำครั้งนึงเป็นถาดค่ะ..กินได้ทั้งวัน..เอ่อคือว่า..ไม่ได้กินคนเดียวนะคะ..55++

มาดูกันว่าวิธีทำมีอะไรมั่ง..อิอิ หิวๆๆๆ

วิธีทำสปาเกตตี้ปลาเค็ม~*

เครื่องปรุงสำหรับ 1 จาน (แต่ถ้าทำเยอะๆ ก็เพิ่มเครื่องปรุงนะคะ)

เส้นสปาเกตตี้ 1/4 หรือ 1/5 ของถุง

น้ำพริกเผา 2 ช้อนโต๊ะ

กระเทียมทุบ 2 ช้อนโต๊ะ

ผักคะน้า ปลอกเปลือกก้านออก 1/3 ถ้วย หรือจะใส่แต่ก้านคะน้าก็ได้ค่ะ

น้ำปลา 1 ช้อนชา อย่าใส่เยอะเพราะปลาจะเค็มอยู่แล้ว

ปลาอินทรีย์เค็มทอดแล้วมาสับหยาบๆ อยากใส่แค่ไหนดีเอ่ย..อิอิ ใส่ตามชอบค่ะ

น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ

น้ำตาล 1/2 ช้อนโต๊ะ

ใบโหระพา 1/3 ถ้วย ใส่เยอะๆหอมค่ะ

พริกชี้ฟ้าแดงๆ 2-3 ดอก ถ้าใครชอบเผ็ดๆ เพิ่มพริกขี้หนูสวนได้นะคะ

วิธีทำ~*
1. เอาเส้นสปาเกตตี้ลงไปต้มจนเส้นอ่อน ยกลงและเทน้ำออกให้สะเด็ดน้ำ

2. นำเส้นสปาเกตตี้ที่สุกแล้ว เทใส่ภาชนะ ในขณะที่ร้อนอยู่ นำน้ำพริกเผาลงไปคลุกเคล้าให้ทั่วๆ


3. เทน้ำมันมะกอกลงบนกะทะ ใช้ไฟกลางๆ นำกระเทียมลงไปผัดไปมาจนเหลือง

4. นำปลาอินทรีย์ที่หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ แล้ว ตามลงไปผัด ประมาณ 1-2 นาที ให้หอม

5. นำเส้นสปาเกตตี้ที่พักไว้ ลงไปผัด ใส่ก้านผักคะน้าที่เตรียมไว้ ผัดจนก้านผักสุก
ใส่น้ำตาล น้ำปลา เติมรสตามชอบ

6. ผัดไปจนกระทั่งเส้นอ่อนนุ่ม ใส่ใบโหระพา แล้วตักขึ้นใส่จานแต่งจานให้สวยๆ

วิธีทำไม่ยุ่งยากเลยนะคะ..ง๊ายง่าย..จะบอกอะไรให้อย่างนึง..เคล็บลับของการทำอาหารให้อร่อย..

ทำไปยิ้มไปค่ะ..ร้องเพลงคลอเบาๆไปได้ด้วยยิ่งดี..และถ้านึกถึงหน้าคนที่เราจะทำให้เค้าทานได้ด้วยล่ะก็..แจ๋วค่ะ..

รับรองไม่ว่าอาหารจานไหนๆก็จะอร่อย..เพราะเราทำด้วยใจนี่คะ..จุ๊บจุ๊บ ^^

หมายเหตุ : ยืมภาพประกอบมาจาก BKK Menu.com




 

Create Date : 12 พฤศจิกายน 2549    
Last Update : 9 พฤษภาคม 2554 19:31:50 น.
Counter : 220 Pageviews.  

เมื่อเรารักกัน~*

คนรักกัน~*

คนๆหนึ่งเมื่อตกลงปลงใจที่จะรักใครสักคนหนึ่ง แรกๆ ความรักนั้นก็ราบรื่นสวยหรูดี แต่พอทั้ง 2 คน ต่างได้รู้จักกันและกันมากขึ้น ก็มักเกิดความรู้สึกเริ่มหวาดระแวงกัน กลัวว่าอีกฝ่ายจะนอกใจ หรือรักเราน้อยลง จึงไม่วางใจซึ่งกันและกัน..ซึ่งในความเป็นจริงแล้ว..

เมื่อคนเรารักกัน~*

ไม่ต้องคิดว่า...ถ้าเชื่อเขาแล้วเราจะโง่ในสายตาใครๆ
ไม่ต้องคิดว่า...ถ้าเปิดหูเปิดตารับฟังจากปากชาวบ้านเป็นการฉลาด
ไม่ต้องคิดว่า...ถ้าเชื่อว่าเขารักเราคนเดียวเป็นเรื่องโง่
ไม่ต้องคิดว่า...ถ้ารู้ว่าเขาทำอะไรเพื่ออะไรเป็นเรื่องฉลาด
ไม่ต้องคิดว่า...ถ้าให้โอกาสเขาเรื่อยๆเป็นเรื่องโง่
ไม่ต้องคิดว่า...ถ้าตั้งกฎเกณฑ์แล้วจะฉลาด

เมื่อคนเรารักกัน...เราไม่ได้เล่นเกม~*

ไม่ใช่เล่น...หมากรุก...ที่ต้องมองเชิงกันก่อน
ไม่ใช่เล่น...วิ่งไล่จับ...คนหนึ่งหนี คนหนึ่งวิ่งไล่ตาม
ไม่ใช่เล่น...ซ่อนหา...ต้องตามจิกตามหาตลอดเวลา
ไม่ใช่เล่น...โยนเหรียญ...สุ่มเอาว่าจะหัวหรือก้อย

เมื่อคนเรารักกัน...เราไม่ได้ทดลอง action = reaction~*

เวลาเราให้เขาไป...ไม่จำเป็นว่าต้องรีบกลับ
เวลาเขาโมโหใส่...ไม่จำเป็นต้องโมโหกลับ
เวลาเขาทำไม่ดีกับเรา...ไม่จำเป็นต้องทำบ้าง
เวลาเขาไม่ทำดีให้...ไม่ได้หมายความว่า เราไม่ควรทำสิ่งดีๆให้เขา

เมื่อคนเรารักกัน~*

ไม่จำเป็น...ต้องหาเหตุผลให้กับเหตุการณ์ทุกอย่าง
ไม่จำเป็น...ต้องกลัวในสิ่งที่ยังไม่เกิด
ไม่จำเป็น...ที่ต้องบอกเขาว่า "เขาคงไม่เห็นคุณค่าของสิ่งของที่เขามี ถ้าเขายังไม่เสียมันไป"

เพียงแค่~*

จำไว้ให้แน่นใจ...กับเรื่องดีๆที่เขาพูด
จำไว้ให้อบอุ่นใจ...กับสิ่งดีๆที่เขาทำ

เเล้วพยายาม~*

ค้นมันออกมา...เวลาเหงาใจ
ค้นมันออกมา...เวลาไม่มั่นใจ
ค้นมันออกมา...เวลาเสียใจ

เพราะว่า...เวลาใจเราอ่อนแอ สิ่งดีๆ ของเรา 2 คน มักจะหายไป

อย่า..อย่า..ปล่อย..ให้มันหายไป..เพราะเราอาจจะเสียใจ...ที่เราลงลืมเรื่องดีๆเหล่านั้น




 

Create Date : 06 พฤศจิกายน 2549    
Last Update : 6 พฤศจิกายน 2549 21:58:04 น.
Counter : 212 Pageviews.  

Sweet November~*

เฮ้ออออ..ถอนหายใจแรงไปนิ๊ดดดดดดด^^

เหลือบตาดูปฏิทินอืมมมมม เดือนนี้..พฤศจิกายนแล้วซินะ ทำงานไปนั่งนับวันไป55++ ใจเหม่อลอยคิดถึงหนังเรื่อง Sweet November ขึ้นมา..(ขนาดงานยุ่งแทบตายยังมีเวลาคิดอีกน๊ายัยจอย..)

หนังเริ่มต้นที่..เนลสัน มอสส์ เป็นคนที่หมกมุ่นอยู่กับตัวเอง ชอบแยกตัวอยู่ตามลำพัง มุ่งมั่นแต่อนาคต แต่งตัว จู้จี้เนี๊ยบทุกกระเบียดนิ้ว วิ่งหนีจากอดีต และไม่สนใจปัจจุบัน..เขาเป็นพวกบ้างาน ที่ความสัมพันธ์กับผู้อื่นอยู่ในระดับต่ำสุดขั้ว..

ส่วนซาร่า ดีเวอร์ เป็นหญิงสาวเจ้าเสน่ห์ที่ปราศจากความกลัว มีสิ่งมุ่งหวังในชีวิตที่ชัดเจน..เธอเป็นหญิงสาวเจ้าเสน่ห์ ที่ดึงเอาสิ่งที่ดีที่สุดในตัวมนุษย์ออกมา..

ทั้งสองคนต่างก็ไม่มีอะไรที่เหมือนกันเลยสักนิด ทั้งคู่มาเจอกันโดยบังเอิญ และต้องทำข้อสอบใบขับขี่อยู่ที่กรมการขนส่งด้วยกัน..

จนเมื่อเขาได้พบกับ ซาร่า..ทั้งสองต่างลองคบหากัน แต่ยังไม่พร้อมที่จะผูกมัดใดๆ พวกเค้าตกลงทำสัญญาทดลองอยู่ด้วยกันเป็นเวลาหนึ่งเดือน..และเค้าก็คือ Sweet November ของเธอ..

และหลังจากนั้น ก็จะแยกย้ายกันไป ไม่มีการกะเกณฑ์ ไม่มีการบีบบังคับ และไม่มีเยื่อใยใดๆ ต่อกัน..

ทั้งคู่คิดไม่ถึงว่านี่คือ !!การตกหลุมรัก !!

จอยชอบวิธีคิด และวิธีการใช้ชีวิตของซาร่า ในเรื่องนี้จังเลย เป็นคนที่เข้มแข็งมาก..และเธอก็ใช้ชีวิตได้คุ้มค่าจริงๆ..

แต่..หนังเรื่องนี้มันไม่ได้จบแค่นั้น..ความรู้สึกที่คนสองคน อยู่ร่วมกัน ความรักที่ไม่ต้องครอบครอง ความเปลี่ยนแปลงของคนๆนึง ความผูกพันธ์ที่ค่อยๆก่อตัวขึ้นเงียบๆ และความพลัดพรากที่รอคอยอยู่ข้างหน้า..

จอยดูหนังเรื่องนี้แล้วชอบเพลง Only time ของ Enya มากๆ เพราะโดยส่วนตัวก็ชอบของนักร้องคนนี้เป็นทุนเดิมอยู่แล้ว..และยิ่งมาอยู่ในหนังเรื่องนี้ด้วย..ยิ่งเพราะมากเลย..

ฉากจบของ Sweet November ไม่อยากเล่า..ไปหาดูเองล่ะกันนะคะ..มันเศร้าจัง..T_T




 

Create Date : 04 พฤศจิกายน 2549    
Last Update : 6 พฤศจิกายน 2549 20:50:34 น.
Counter : 270 Pageviews.  

จริงหรือเปล่าน๊า~*

จะรู้ว่าโลกนี้…มันกว้างใหญ่
ก็ต่อเมื่อเราได้…ออกเดินทาง

จะรู้คุณค่าของอะไร…ในสักอย่าง
ก็ต่อเมื่อเราได้…เสียมันไป

ะรู้ความหมาย…ของฟ้าหลังฝน
ก็ต่อเมื่อเราผ่านพ้น…มันมาได้

จะรู้ว่ายังมีเรื่อง…อีกมากมาย
ก็ต่อเมื่อเราเปิดใจ…ยอมรับมัน

จะรู้ว่าในหนังสือ…มีอะไร
ก็ต่อเมื่อเราได้…ลองเปิดอ่าน

จะรู้เวลา..ของดอกไม้บาน
ก็ต่อเมื่อเราเฝ้าตาม…อยู่อย่างนั้น

จะรู้ว่าเสียงหัวเราะ…มันมีค่า
ก็ต่อเมื่อเราเสียน้ำตา…ในสักวัน

จะรู้ถึงความในใจ…ของกันและกัน
ก็ต่อเมื่อเราได้พูด…มันออกไป

จะรู้ว่าอะไร…ที่เรียกว่าคิดถึง
ก็ต่อเมื่อในความคิดคำนึง…มีใครสักคน

จะรู้ความหมายในคำรัก…สักหน
ก็ต่อเมื่อมีใครบางคน…ให้หวั่นไหว

จะรู้ว่าค่ำคืนนี้…คงไม่เงียบเหงา
ก็ต่อเมื่อทุกเรื่องเล่า…ได้มีโอกาสบอกไป

จะรู้ว่าเป็น “เธอ” เท่านั้น….ที่ฉันมีให้
ก็ต่อเมื่อทุกครั้ง…ที่เขียนอะไรลงไป
จะมีแต่ภาพเธอในใจ…ที่เกิดขึ้นมา..





 

Create Date : 23 ตุลาคม 2549    
Last Update : 13 พฤศจิกายน 2549 21:09:57 น.
Counter : 164 Pageviews.  

1  2  3  

Joyful Dreams
Location :
กรุงเทพ Thailand

[Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]




*~ จุ๊บจุ๊บ..สวัสดีค่ะ~*
Friends' blogs
[Add Joyful Dreams's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.