• ทักทายกัน~*
• ฟังเพลงกัน~*
• ดูการ์ตูนกัน~*
• ไร้สาระ~*
• Merry Christmas~*
• งานผ้าของJoyfulDreams~*

ฝากสายลมปลิวไปบอก~* ฝากสายลมปลิวไปบอก..ฝากสายลมปลิวไปบอก..ฝากสายลมปลิวไปบอก~*   Create Date : 23 พฤศจิกายน 2549     Last Update : 23 พฤศจิกายน 2549 21:35:31 น. Counter : 1661 Pageviews.   3 comment Share Tweet

Spaghetti with Salted Fish~* เป็นคนทำอาหารไม่เก่งเลยค่ะ..ถึงแม้ว่าจะไปเรียนทำอาหารกับสถาบันดังแค่ไหนแล้วก็ตาม..ไม่เหมือนคุณแม่...ทำอะไรก็อร่อยหมดทุกอย่าง..อาจจะเป็นเพราะเป็นคนไม่เอาถ่านในเรื่องนี้ก็ว่าได้นะคะ..55++ แต่เป็นคนที่ชอบทานสปาเก็ตตี้มาก และโดยเฉพาะสปาเก็ตตี้แบบไทยๆเช่น.สปาเก็ตตี้ปลาเค็มนี่เอง.. ถ้ามีเวลาเช่นวันเสาร์-อาทิตย์ก็จะทำกินเองบ่อย..ทำครั้งนึงเป็นถาดค่ะ..กินได้ทั้งวัน..เอ่อคือว่า..ไม่ได้กินคนเดียวนะคะ..55++ มาดูกันว่าวิธีทำมีอะไรมั่ง..อิอิ หิวๆๆๆ วิธีทำสปาเกตตี้ปลาเค็ม~* เครื่องปรุงสำหรับ 1 จาน (แต่ถ้าทำเยอะๆ ก็เพิ่มเครื่องปรุงนะคะ) เส้นสปาเกตตี้ 1/4 หรือ 1/5 ของถุง น้ำพริกเผา 2 ช้อนโต๊ะ กระเทียมทุบ 2 ช้อนโต๊ะ ผักคะน้า ปลอกเปลือกก้านออก 1/3 ถ้วย หรือจะใส่แต่ก้านคะน้าก็ได้ค่ะ น้ำปลา 1 ช้อนชา อย่าใส่เยอะเพราะปลาจะเค็มอยู่แล้ว ปลาอินทรีย์เค็มทอดแล้วมาสับหยาบๆ อยากใส่แค่ไหนดีเอ่ย..อิอิ ใส่ตามชอบค่ะ น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล 1/2 ช้อนโต๊ะ ใบโหระพา 1/3 ถ้วย ใส่เยอะๆหอมค่ะ พริกชี้ฟ้าแดงๆ 2-3 ดอก ถ้าใครชอบเผ็ดๆ เพิ่มพริกขี้หนูสวนได้นะคะ วิธีทำ~* 1. เอาเส้นสปาเกตตี้ลงไปต้มจนเส้นอ่อน ยกลงและเทน้ำออกให้สะเด็ดน้ำ 2. นำเส้นสปาเกตตี้ที่สุกแล้ว เทใส่ภาชนะ ในขณะที่ร้อนอยู่ นำน้ำพริกเผาลงไปคลุกเคล้าให้ทั่วๆ 3. เทน้ำมันมะกอกลงบนกะทะ ใช้ไฟกลางๆ นำกระเทียมลงไปผัดไปมาจนเหลือง 4. นำปลาอินทรีย์ที่หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ แล้ว ตามลงไปผัด ประมาณ 1-2 นาที ให้หอม 5. นำเส้นสปาเกตตี้ที่พักไว้ ลงไปผัด ใส่ก้านผักคะน้าที่เตรียมไว้ ผัดจนก้านผักสุก ใส่น้ำตาล น้ำปลา เติมรสตามชอบ 6. ผัดไปจนกระทั่งเส้นอ่อนนุ่ม ใส่ใบโหระพา แล้วตักขึ้นใส่จานแต่งจานให้สวยๆ วิธีทำไม่ยุ่งยากเลยนะคะ..ง๊ายง่าย..จะบอกอะไรให้อย่างนึง..เคล็บลับของการทำอาหารให้อร่อย.. ทำไปยิ้มไปค่ะ..ร้องเพลงคลอเบาๆไปได้ด้วยยิ่งดี..และถ้านึกถึงหน้าคนที่เราจะทำให้เค้าทานได้ด้วยล่ะก็..แจ๋วค่ะ.. รับรองไม่ว่าอาหารจานไหนๆก็จะอร่อย..เพราะเราทำด้วยใจนี่คะ..จุ๊บจุ๊บ ^^ หมายเหตุ : ยืมภาพประกอบมาจาก BKK Menu.com   Create Date : 12 พฤศจิกายน 2549     Last Update : 9 พฤษภาคม 2554 19:31:50 น. Counter : 637 Pageviews.   6 comment Share Tweet

เมื่อเรารักกัน~* คนรักกัน~* คนๆหนึ่งเมื่อตกลงปลงใจที่จะรักใครสักคนหนึ่ง แรกๆ ความรักนั้นก็ราบรื่นสวยหรูดี แต่พอทั้ง 2 คน ต่างได้รู้จักกันและกันมากขึ้น ก็มักเกิดความรู้สึกเริ่มหวาดระแวงกัน กลัวว่าอีกฝ่ายจะนอกใจ หรือรักเราน้อยลง จึงไม่วางใจซึ่งกันและกัน..ซึ่งในความเป็นจริงแล้ว.. เมื่อคนเรารักกัน~* ไม่ต้องคิดว่า...ถ้าเชื่อเขาแล้วเราจะโง่ในสายตาใครๆ ไม่ต้องคิดว่า...ถ้าเปิดหูเปิดตารับฟังจากปากชาวบ้านเป็นการฉลาด ไม่ต้องคิดว่า...ถ้าเชื่อว่าเขารักเราคนเดียวเป็นเรื่องโง่ ไม่ต้องคิดว่า...ถ้ารู้ว่าเขาทำอะไรเพื่ออะไรเป็นเรื่องฉลาด ไม่ต้องคิดว่า...ถ้าให้โอกาสเขาเรื่อยๆเป็นเรื่องโง่ ไม่ต้องคิดว่า...ถ้าตั้งกฎเกณฑ์แล้วจะฉลาด เมื่อคนเรารักกัน...เราไม่ได้เล่นเกม~* ไม่ใช่เล่น...หมากรุก...ที่ต้องมองเชิงกันก่อน ไม่ใช่เล่น...วิ่งไล่จับ...คนหนึ่งหนี คนหนึ่งวิ่งไล่ตาม ไม่ใช่เล่น...ซ่อนหา...ต้องตามจิกตามหาตลอดเวลา ไม่ใช่เล่น...โยนเหรียญ...สุ่มเอาว่าจะหัวหรือก้อย เมื่อคนเรารักกัน...เราไม่ได้ทดลอง action = reaction~* เวลาเราให้เขาไป...ไม่จำเป็นว่าต้องรีบกลับ เวลาเขาโมโหใส่...ไม่จำเป็นต้องโมโหกลับ เวลาเขาทำไม่ดีกับเรา...ไม่จำเป็นต้องทำบ้าง เวลาเขาไม่ทำดีให้...ไม่ได้หมายความว่า เราไม่ควรทำสิ่งดีๆให้เขา เมื่อคนเรารักกัน~* ไม่จำเป็น...ต้องหาเหตุผลให้กับเหตุการณ์ทุกอย่าง ไม่จำเป็น...ต้องกลัวในสิ่งที่ยังไม่เกิด ไม่จำเป็น...ที่ต้องบอกเขาว่า "เขาคงไม่เห็นคุณค่าของสิ่งของที่เขามี ถ้าเขายังไม่เสียมันไป" เพียงแค่~* จำไว้ให้แน่นใจ...กับเรื่องดีๆที่เขาพูด จำไว้ให้อบอุ่นใจ...กับสิ่งดีๆที่เขาทำ เเล้วพยายาม~* ค้นมันออกมา...เวลาเหงาใจ ค้นมันออกมา...เวลาไม่มั่นใจ ค้นมันออกมา...เวลาเสียใจ เพราะว่า...เวลาใจเราอ่อนแอ สิ่งดีๆ ของเรา 2 คน มักจะหายไป อย่า..อย่า..ปล่อย..ให้มันหายไป..เพราะเราอาจจะเสียใจ...ที่เราลงลืมเรื่องดีๆเหล่านั้น   Create Date : 06 พฤศจิกายน 2549     Last Update : 6 พฤศจิกายน 2549 21:58:04 น. Counter : 598 Pageviews.   2 comment Share Tweet

Sweet November~* เฮ้ออออ..ถอนหายใจแรงไปนิ๊ดดดดดดด^^ เหลือบตาดูปฏิทินอืมมมมม เดือนนี้..พฤศจิกายนแล้วซินะ ทำงานไปนั่งนับวันไป55++ ใจเหม่อลอยคิดถึงหนังเรื่อง Sweet November ขึ้นมา..(ขนาดงานยุ่งแทบตายยังมีเวลาคิดอีกน๊ายัยจอย..) หนังเริ่มต้นที่..เนลสัน มอสส์ เป็นคนที่หมกมุ่นอยู่กับตัวเอง ชอบแยกตัวอยู่ตามลำพัง มุ่งมั่นแต่อนาคต แต่งตัว จู้จี้เนี๊ยบทุกกระเบียดนิ้ว วิ่งหนีจากอดีต และไม่สนใจปัจจุบัน..เขาเป็นพวกบ้างาน ที่ความสัมพันธ์กับผู้อื่นอยู่ในระดับต่ำสุดขั้ว.. ส่วนซาร่า ดีเวอร์ เป็นหญิงสาวเจ้าเสน่ห์ที่ปราศจากความกลัว มีสิ่งมุ่งหวังในชีวิตที่ชัดเจน..เธอเป็นหญิงสาวเจ้าเสน่ห์ ที่ดึงเอาสิ่งที่ดีที่สุดในตัวมนุษย์ออกมา.. ทั้งสองคนต่างก็ไม่มีอะไรที่เหมือนกันเลยสักนิด ทั้งคู่มาเจอกันโดยบังเอิญ และต้องทำข้อสอบใบขับขี่อยู่ที่กรมการขนส่งด้วยกัน.. จนเมื่อเขาได้พบกับ ซาร่า..ทั้งสองต่างลองคบหากัน แต่ยังไม่พร้อมที่จะผูกมัดใดๆ พวกเค้าตกลงทำสัญญาทดลองอยู่ด้วยกันเป็นเวลาหนึ่งเดือน..และเค้าก็คือ Sweet November ของเธอ.. และหลังจากนั้น ก็จะแยกย้ายกันไป ไม่มีการกะเกณฑ์ ไม่มีการบีบบังคับ และไม่มีเยื่อใยใดๆ ต่อกัน.. ทั้งคู่คิดไม่ถึงว่านี่คือ !!การตกหลุมรัก !! จอยชอบวิธีคิด และวิธีการใช้ชีวิตของซาร่า ในเรื่องนี้จังเลย เป็นคนที่เข้มแข็งมาก..และเธอก็ใช้ชีวิตได้คุ้มค่าจริงๆ.. แต่..หนังเรื่องนี้มันไม่ได้จบแค่นั้น..ความรู้สึกที่คนสองคน อยู่ร่วมกัน ความรักที่ไม่ต้องครอบครอง ความเปลี่ยนแปลงของคนๆนึง ความผูกพันธ์ที่ค่อยๆก่อตัวขึ้นเงียบๆ และความพลัดพรากที่รอคอยอยู่ข้างหน้า.. จอยดูหนังเรื่องนี้แล้วชอบเพลง Only time ของ Enya มากๆ เพราะโดยส่วนตัวก็ชอบของนักร้องคนนี้เป็นทุนเดิมอยู่แล้ว..และยิ่งมาอยู่ในหนังเรื่องนี้ด้วย..ยิ่งเพราะมากเลย.. ฉากจบของ Sweet November ไม่อยากเล่า..ไปหาดูเองล่ะกันนะคะ..มันเศร้าจัง..T_T   Create Date : 04 พฤศจิกายน 2549     Last Update : 6 พฤศจิกายน 2549 20:50:34 น. Counter : 611 Pageviews.   3 comment Share Tweet

จริงหรือเปล่าน๊า~* จะรู้ว่าโลกนี้ มันกว้างใหญ่ ก็ต่อเมื่อเราได้ ออกเดินทาง จะรู้คุณค่าของอะไร ในสักอย่าง ก็ต่อเมื่อเราได้ เสียมันไป ะรู้ความหมาย ของฟ้าหลังฝน ก็ต่อเมื่อเราผ่านพ้น มันมาได้ จะรู้ว่ายังมีเรื่อง อีกมากมาย ก็ต่อเมื่อเราเปิดใจ ยอมรับมัน จะรู้ว่าในหนังสือ มีอะไร ก็ต่อเมื่อเราได้ ลองเปิดอ่าน จะรู้เวลา..ของดอกไม้บาน ก็ต่อเมื่อเราเฝ้าตาม อยู่อย่างนั้น จะรู้ว่าเสียงหัวเราะ มันมีค่า ก็ต่อเมื่อเราเสียน้ำตา ในสักวัน จะรู้ถึงความในใจ ของกันและกัน ก็ต่อเมื่อเราได้พูด มันออกไป จะรู้ว่าอะไร ที่เรียกว่าคิดถึง ก็ต่อเมื่อในความคิดคำนึง มีใครสักคน จะรู้ความหมายในคำรัก สักหน ก็ต่อเมื่อมีใครบางคน ให้หวั่นไหว จะรู้ว่าค่ำคืนนี้ คงไม่เงียบเหงา ก็ต่อเมื่อทุกเรื่องเล่า ได้มีโอกาสบอกไป จะรู้ว่าเป็น “เธอ” เท่านั้น .ที่ฉันมีให้ ก็ต่อเมื่อทุกครั้ง ที่เขียนอะไรลงไป จะมีแต่ภาพเธอในใจ ที่เกิดขึ้นมา..   Create Date : 23 ตุลาคม 2549     Last Update : 13 พฤศจิกายน 2549 21:09:57 น. Counter : 505 Pageviews.   7 comment Share Tweet

• Joyful Dreams
• lunlun_hk
• I.Brother
• dumper
• airtime
• ton
• JazzMiroQuai
• Devilray
• กาแฟกาลาโต้
• Webmaster - BlogGang

• ดูดีดีดอทคอม
• pointasia.com
• BKKmenu.com
• สูตรทำอาหาร
• BlogGang.com