"ยินดีต้อนรับสู่ บล็อกของคนใฝ่รู้ สำหรับผู้ใส่ใจใฝ่รู้ค่ะ" มีหลายหัวข้อเรื่องให้คุณอ่าน .. ขอบคุณที่มาเยี่ยมบล็อกค่ะ .. ขอจงมีแต่ความสุขกายสบายใจตลอดไปนะคะ
Group Blog
 
<<
สิงหาคม 2557
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31 
 
20 สิงหาคม 2557
 
All Blogs
 
ไก่เบตง

คอลัมน์ รู้ไปโม้ด
น้าชาติ ประชาชื่น nachart@yahoo.com



 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


มีรายละเอียดเกี่ยวกับไก่พันธุ์เบตง กลุ่มงานข้อมูลสารสนเทศและการสื่อสาร สำนักงานจังหวัดยะลา รวบ รวมไว้ว่า ไก่พันธุ์เบตงได้ชื่อตามชื่ออำเภอเบตง จังหวัดยะลา ซึ่งมีพื้นที่อยู่ใต้สุดของจังหวัดและมีอาณาเขตติดต่อกับรัฐเคดาห์ ประเทศมาเลเซีย ลักษณะพื้นที่เป็นที่สูง ประชาชนส่วนใหญ่เป็นคนไทยเชื้อสายจีน มีอาชีพทำสวนยางพาราและค้าขาย และอำเภอเบตงนี้เองที่เป็นแหล่งกำเนิดไก่ที่มีชื่อเสียงมาก เนื้อมีรสชาติอร่อยและตัวใหญ่

สืบความเป็นมาได้ว่า ไก่พันธุ์เบตงเป็นไก่ที่มีเชื้อสายมาจากไก่พันธุ์เลียงชาน มีถิ่นกำเนิดอยู่ในประเทศจีน เมื่อชาวจีนอพยพจากแผ่นดินใหญ่มาปักถิ่นฐานทำมาหากินตั้งหลักแหล่งในอำเภอเบตงได้นำไก่พันธุ์นี้มีมาแพร่หลายด้วยจนถึงทุกวันนี้

ปัจจุบันไก่พันธุ์เบตงมีปริมาณลดน้อยลงเนื่องจากมีการอพยพโยกย้ายบ้านเรือนบ่อยๆ และประชาชนบางท้องที่ไม่ได้ทำวัคซีนป้องกันโรค เมื่อเกิดโรคระบาดไก่ก็ล้มตายเป็นจำนวนมาก และอีกประการคือ ราคาจำหน่ายในท้องตลาดมีราคาสูงเพราะหาซื้อยาก ด้วยมีคนเลี้ยงน้อยลงเพราะตลาดผู้บริโภคไม่แน่นอน

ลักษณะของไก่เบตง เพศผู้ ปากสีเหลืองอ่อน จะงอยปากงองุ้มแข็งแรง อาจเป็นเพราะต้องหาอาหารกินเองตามธรรมชาติ ทำให้ปากมีความแข็งแรงเป็นพิเศษ ตานูนแจ่มใส หงอนแบบหงอนจักร หัวลักษณะกว้าง คอตั้งแข็งแรง ขนคอมีสีเหลืองทองที่หัวแล้วค่อยๆ จางลงมาถึงลำตัวลักษณะคล้ายสร้อยคอ

ปีกสั้นแข็งแรงพอเหมาะกับลำตัว ขนสีเหลือง อาจมีเส้นสีดำ 1 หรือ 2 เส้น ที่ปลายแถบของขน อกกล้ามเนื้อกว้างตามลักษณะไก่พันธุ์เนื้อทั่วไป ขนที่อกและใต้ปีกสีเหลืองบาง หลังมีระดับขนานกับพื้นดิน (กว้าง, เป็นแผ่นๆ) หางมีขนหางไม่ดกนักและไม่ยาวมาก บั้นท้ายเป็นรูปตัดเห็นได้ชัด

ขามีขนาดใหญ่พอเหมาะกับลำตัว ขนสีเหลือง ผิวหนังมีสีแดงเรื่อๆ เพราะขนน้อย แต่ถ้าเป็นไก่ตอนจะมีขนดก หน้าแข้งกลม ล่ำสัน เกล็ดวาวแถวแนวเป็นระเบียบสีเหลือง นิ้วเหยียดตรงและแข็งแรง เล็บเท้าสีขาวอมเหลือง

 




 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ไก่เบตงเพศเมีย หัวกว้าง ตาแจ่มใส หงอนรูปถั่วสั้น หรือจักรติดหนังสือ โคนปากมีสีน้ำตาลเข้มค่อยๆ จางมาเป็นสีเหลืองที่ปลายปาก จะงอยปากงุ้มแข็งแรง คอตั้งแข็งแรง สีเหลืองอ่อน อกกว้างหนา ขนสีเหลืองดกคลุมทั่วตัว หลังวางแนวขนาน กับพื้น

ปีกพอเหมาะกับลำตัว แข็งแรง ขนปีกเต็มเป็นแบบมีสีดำประปราย หางดกสีเหลือง ขาแข็งแรง หน้าแข้งกลมสีเหลือง เกล็ดวางแถวแนวเป็นระเบียบ นิ้วเหยียดตรงและแข็งแรง เล็บสีขาวอมเหลือง

ไก่พันธุ์เบตงเป็นไก่ที่ชอบหากินอิสระในสนามหญ้าบริเวณบ้าน หรือตามป่าโปร่งๆ คงเป็นเพราะไก่พันธุ์นี้มีลักษณะไก่ป่าอยู่มาก ชาวอำเภอเบตงเลี้ยงไก่พันธุ์นี้ตามบริเวณลานบ้าน หรือในสวนยางพารา เป็นไก่พันธุ์ที่เลี้ยงเชื่องมาก ชอบหากินเป็นฝูง ตัวผู้รักลูกมาก บางครั้งจะพบว่าตัวผู้ฟักไข่แทนตัวเมีย

ทั้งนี้ ไก่พันธุ์เบตงต่อมาได้รับการปรับปรุงสายพันธุ์ โดยฟาร์มไก่หลวงสุวรรณวาจกกสิกิจ ภาควิชาสัตวบาล คณะเกษตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ เพื่อดึงลักษณะที่แท้จริงออกมาให้ได้มากที่สุด และให้สามารถปรับตัวให้เข้ากับสภาพภูมิอากาศของภาคกลางได้ เกิดเป็นไก่เบตงภายใต้ชื่อ "ไก่เคยูเบตง"

หน้า 24


ขอบคุณ ข่าวสดออนไลน์

คอลัมน์ รู้ไปโม้ด
น้าชาติ ประชาชื่น

สิริสวัสดิ์วุธวารค่ะ




Create Date : 20 สิงหาคม 2557
Last Update : 20 สิงหาคม 2557 10:36:58 น. 0 comments
Counter : 935 Pageviews.

sirivinit
Location :
กรุงเทพฯ Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 224 คน [?]





/



2558

2556

2555

น้ำใจจากคุณ krittut 2554

2553


สิริสวัสดิ์วรวาร
เปรมปรีดิ์มานรื่นรมณีย์นะคะ ยินดีต้อนรับ
สู่บล็อกของคนใฝ่รู้ สำหรับผู้ใส่ใจใฝ่รู้ค่ะ

เชิญอ่านตามสบายนะคะ
มีดีๆให้คุณได้ทราบหลากหลายค่ะ

๑ - ๑/๑ ฉันรักในหลวง
๒.๓.๑๐.๑๕.๓๐.๒๔.๕๙.๖๓.๙๐.ธรรมะ
๔ - ๔/๑ รวมพลคนดัง
๕. ศาสนาพุทธสุดประเสริฐ
๖. ความรู้ทั่วไปในศาสนาพุทธ
๗. ๑๖. ประวัติศาสตร์
๘ - ๙/๑ ไม้ดอก ไม้ใบ
๑๑ - ๑๑/๑ เกม
๑๒.๓๗.๔๐-๔๓.๕๓.๗๕.๘๖.ศิลปะเทศ
๑๔ - ๑๔/๑. ๒๐๘. ข่าวคนดังเทศ
๑๘. ๑๙. ๒๒. ราชวงศ์ไทย
๒๐.๑๑๖-๑๑๖/๒ ๑๙๐-๑๙๐/๘ ละคร ทีวี
๒๑. ๓๑. ๒๐๘. ราชวงศ์เทศ
๒๔. นักเขียนไทย
๒๔/๑. กลอนชั้นบรมครู
๒๙/๑-๒๙/๔โปสการ์ดจากเพื่อนบล็อก
๓๓. สมเด็จพระเจ้าตากสินมหาราช
๓๙.๑๘๑-๑๘๑/๗ สุธาโภชน์รสเลิศล้ำ
๔๑.๔๒.๕๐.๕๘.๖๐.๖๑.๘๖.มหาวิหาร
๕๗. ปราสาท พระราชวัง คฤหาสน์เทศ
๖๒. วัด
๖๕ - ๖๕/๑ การ์ตูน
๖๕/๒. นิทานเซน
๖๗. ความตายมาพรากให้จากไป
๖๙ - ๖๙/๒ สารพัดสัตว์
๗๔. สุนัข
๗๖. อุทยานสวรรค์
๗๗. ซูเปอร์แมน - แบทแมน
๗๘ - ๘๓. แสตมป์สะสม
๘๕-๘๕/๑ หนังสือสะสม
๘๗ - ๘๗/๒ ๒๑๕ ข่าวกีฬา
๘๙. ๘๙/๑ จีนแผ่นดินใหญ่
๙๐/๑ .ทิเบต
๙๑. จันทร์สูริย์ดารา
๙๒. สมเด็จพระปิยมหาราชเจ้า
๙๓ - ๙๓/๒ ภาพยนตร์
๙๔ - ๙๔/๓ ยานยนต์
๙๕ - ๙๕/๑ ดูดวง
๙๖ - ๙๖/๑ . ๒๑๑ วิทยาศาสตร์
๙๗ - ๙๗/๑.๒๐๙ แวดวงวรรณกรรม
๙๘. ภาพพุทธประวัติ
๙๙. ๑๒๗ - ๑๒๗/๑ ดนตรี
๑๐๑. ป้าย R สะสม
๑๐๒. บัตรภาพตราไปรฯสะสม
๑๐๓. DIY
๑๐๗/๑ เล่าเรื่องเมืองญี่ปุ่น
๑๐๘ - ๑๐๘/๑ หนังสือ
๑๑๓ - ๑๑๓/๑ บ้านสวย
๑๑๕. พระเครื่อง
๑๒๐. พระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว
๑๒๓. เจ้าฟ้าเพชรรัตน์ฯ
๑๒๕. เหรียญที่ระลึก
๑๒๕/๑ เหรียญสะสมต่างประเทศ
๑๒๕/๒ เหรียญที่ระลึกจังหวัด
๑๒๕/๓ ธนบัตรที่ระลึก
๑๒๕/๔ บัตรโทรศัพท์
๑๒๕/๕ กล่องไม้ขีด และอื่นๆ
๑๓๑.เรื่องสั้นชั้นครู"เจียวต้าย"
๑๖๔.บล็อกพิเศษ วันเดียวอั๊พ 100
เอนทรี่ ให้คุณป้า"ร่มไม้เย็น"ชม
๑๙๐/๓ เรื่องย่อละคร
๑๙๓. คดีเขาพระวิหาร
๒๑๒. ศิลปะ
๒๑๗. วิถีแห่งอำนาจ บูเช็กเทียน
๒๑๗/๑.วิถีแห่งอำนาจ เจงกิสข่าน
๒๑๗/๒.วิถีแห่งอำนาจ จูหยวนจาง
๒๑๗/๓.วิถีแห่งอำนาจ ซูสีไทเฮา
๒๑๗/๔.วิถีแห่งอำนาจ หงซิ่วฉวน
๒๑๗/๕.วิถีแห่งอำนาจ แฮรี่ พอตเตอร์

ข่าวทั่วไปล่าสุด บล็อกล่างสุดค่ะ

เปิดบล็อก 1 มกราคม 2552



free counters
08.27 - 250811

207 flags collected 300316



Friends' blogs
[Add sirivinit's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.