ภัยจากขวดน้ำพลาสติก (จริงหรือเปล่า?!) หลายวันก่อนผมได้รับ Email ฉบับหนึ่งที่เขียนเกี่ยวกับอันตรายของการใช้ขวดน้ำพลาสติกที่ใช้ใสน้ำดื่มนั่นแหละครับ ข้อความที่ส่งต่อมามีใจความว่า “ผู้หญิงคนหนึ่งเดินทางบ่อย แล้วดื่มน้ำจากขวดพลาสติกที่อยู่ในรถบ่อยๆ ซึ่งบางครั้งขวดน้ำที่อยู่ในรถที่เก็บไว้ 2-3 วัน สุดท้ายคุณหมอฟันธงว่าเธอเป็นมะเร็งทรวงอกเพราะดื่มน้ำที่มีสารเคมีที่เป็นสารก่อมะเร็งซึ่งหลุดออกมาจากขวดพลาสติก” ด้วยความที่เป็นคนไม่เชื่ออะไรง่ายๆ ก็เลยทำการค้นคว้านิดหน่อย เนื่องจากในข้อความนี้ไม่ได้บอกว่าเป็นขวดพลาสติกชนิดใด ก็เลยต้องลองค้นดูว่าขวดพลาสติกที่ใช้กันอยู่ในบ้านเรามีแบบใดบ้างก็เลยได้ข้อมูลดังนี้ 1. ขวด PET • ในกรณีที่เป็นขวด PET หรือ PETE นี่เป็นเรื่องไม่จริง เพราะPolyethylene terephthalate นั้นไม่ละลายในน้ำ (จุดหลอมเหลว 260 C) หรือหากจะมีสารอื่นๆที่ละลายออกมาก็จะมีปริมาณที่น้อยมาก ซึ่งผ่านมาตราฐาน FDA และไม่น่าจะก่อให้เกิดมะเร็งได้ อ่านเพิ่มเติมที่นี่ • แต่ทั้งนี้การนำขวด PET หรือ PETE กลับมาใช้ซ้ำหลายๆ ครั้งโดยเอามาใส่น้ำดื่มแช่ตู้เย็น อาจจะทำให้เกิดการปนเปื้อนของแบคทีเรียที่เป็นพิษได้ สาเหตุมาจากการที่ขวดมีคอแคบทำให้ไม่สามารถล้างให้สะอาดได้ อ่านเพิ่มเติมที่นี่ 2. ขวด Polycarbonate • Polycarbonate เป็นพลาสติกเนื้อแข็งกว่า PET ใช้ใส่น้ำดื่มเช่นกัน แต่มีส่วนประกอบเป็นสาร bisphenol A หรือเรียกสั้นๆว่า BPA ที่เป็นสารก่อมะเร็งได้ และยังมีผลกระทบที่ไม่ดีต่อระบบประสาท การพัฒนาสมองของทารก การทำงานของต่อมทอนซิล ตับ ทำให้เกิดโรคหัวใจ โรคเบาหวาน โรคหอบหืด ฯลฯ รายละเอียดเพิ่มเติมที่นี่ และที่นี่ หลายประเทศเลิกใช้ขวด Polycarbonate แล้ว ยกตัวอย่างเช่น สหรัฐอเมริกา และแคนาดา ดูรายละเอียดที่นี่ และที่นี่ แต่ประเทศไทยยังมีการขายกันอยู่ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในขวดนมเด็ก!!!!!!!!!! ดีที่สุดคือ 1. อย่าใช้ขวดพลาสติกน้ำดื่มซ้ำ 2. อย่าใช้ขวดน้ำพลาสติก และขวดนมเลี้ยงทารกชนิด Polycarbonate เพราะมีส่วนผสมของสาร BPA 3. ใช้ขวดแก้ว หรือเหล็กสเตนเลส แม้ราคาจะสูงกว่ามาก เพราะเราไม่รู้ว่าในอนาคตจะตรวจเจออะไรอีกบ้างในขวดพลาสติกอื่นๆ   Create Date : 12 สิงหาคม 2553     6 comment Last Update : 16 สิงหาคม 2553 13:03:05 น.     Counter : 872 Pageviews.   Share Tweet