เป็นอาหารที่ชาวสวิสจะกินกันในฤดูหนาวมีทั้งฟองดูว์ชีสฟองดูว์ชอคโกแลต ฟองดูว์เนื้อ การทำฟองดูว์ชีสจะใช้เศษชีสส่วนมากจะใช้ชีส2อย่างคือEmmental และGruyere นำมาตั้งไฟให้ละลายผสมกับไวน์ขาว เหล้าเชอร์รี่หรือเครื่องเทศจะใช้ส้อมจิ้มขนมปังแล้วจุ่มลงไปในฟองดูว์ร้อนๆ ส่วนรสชาตินั้นเค็มๆมันๆ

ราคเลท

เป็นชื่อของชีสมีเนื้อกึ่งแข็ง(semi firm)ที่ทำจากนมวัวชาวสวิสมักทำกินในช่วงเทศกาลคริสมาสต์ เวลากินก็จะใช้ชีสก้อนใหญ่มาละลายแล้วขูดตรงที่ละลายกินกับมันฝรั่งลูกเล็กหอมดอง แตงกวาดองและเนื้อแห้ง

-Rösti

เมนูนี้เป็นเมนุที่ทำกินได้ทุกเทศกาลมันทำมาจากมันฝรั่งขูดเป็นเส้นๆ แล้วเอาไปทอดกับเนย หรือน้ำมันซึ่งจะทำเป็นลักษณะแบนๆ ชาวสวิสจะกินคู่กับเบคอน และชีส

-ZürichGeschnetzeltes

เมนูนี้จะใช้เนื้อลูกวัวมาทำจะหั่นเป็นชิ้นเล็กๆแล้วเอาไปผัดกับครีม เห็ดและไวน์ คล้ายกับสปาเก็ตตี้คาโบนาล่า

-Chocolate

ประเทศสวิตเซอร์แลนด์เป็นประเทศที่คนกินชอคโกแลตเยอะมากและเป็นประเทศที่มีชื่อเสียงโด่งดังเรื่องชอคโกแลตว่ามันอร่อย หวานและมีคุณภาพเพราะโรงงานที่ต้องผลิตของที่ดีออกมา

ขายให้ลูกค้า

Food

In Switzerland, a country with aculture of neighboring countries as diverse as the food is influenced bycountries such as France, Germany and Italy.

National Food Most ofthe menu contains cheese. And the menu will also be available in titles like.

-Fondue

Swiss food toeat in the winter with the cheese fondue, fondue chocolate, fondue meat.

Cheese fondue is made using scraps of cheese. Most of thecheese is two Emmental and Gruyere. Bring to a boil to dissolve Mixed withwhite wine Sherry or spices a fork and dip bread into the fondue hot. The tasteis salty it.

- Raclette

The name of the semi-hard cheese with beef made fromcow's milk The Swiss usually eaten during the Christmas season. The time ittakes to eat a hunk of cheese to melt the grated potatoes with melted eat smallonion, pickled cucumbers, pickled and dried meat.

-Rösti

This is the menu's support made it all season. It's madefrom grated potatoes into strips. Then remove the pan with butter or oil, whichwill make it look flat. The Swiss eat with bacon and cheese.

-Zürich Geschnetzeltes

This menu is used to make veal. Are cut into small pieces,then stir with cream, mushrooms and wine similar to spaghetti carbonara hunt.

-Chocolate

Switzerland is a country where of people eat a lot ofchocolate Shore. And as the country celebrated the Shore chocolate that isdelicious Sweet and quality the factory to produce better off selling tocustomers.