อุปกรณ์ขั้นตอนและวิธีการตอนกิ่ง

การเลือกกิ่งตอนและวิธีตอนกิ่งมะนาว

1.การเลือกกิ่งตอนกิ่งหรือต้นมะนาวที่จะตอนได้ก็จะต้องเป็นกิ่งที่ไม่อ่อน  และไม่แก่เกินไป ใบงาม ไม่มีโรคหรือแมลงทำลายได้รับแสงแดดเสม่ำเสมอ โดยปกติจะเป็นกิ่งกระโดงตั้ง

2. การทำแผลบนกิ่งการทำแผลบนกิ่งนั้นต้องควั่นรอยแผล 2 รอยแผลโดยแต่ละแผลจะหางกันประมาณ 1.5เซนติเมตร โดยประมาณ แล้วทำการลอกเปลือกของกิ่งที่อยู่ระหว่างแผลออกหากช่วงนั้นมีหนามก็ตัดหนามออกทิ้งได้ส่วนการขอดเบาๆของรอยแผลเพื่อทำลายระบบการลำเลียงอาหารนั้น

3. การทาฮอร์โมน การใช้ฮอร์โมนทาบริเวรที่ทำแผลหรือบริเวณที่กิ่งจะเกิดรากเจริญเร็วขึ้น และจะเกิดรากเร็วขึ้นการทาฮอร์โมนปกติจะทาเฉพาะบริเวณที่จะเกิดรากเท่านั้น เช่นบริเวณที่มีรอยควั่นด้านบนและการใช้ฮอร์โมนเร่งรากไม่จำเป็นต้องใช้ฮอร์โมนแบบเข้มข้น เนื่องจากมะนาวเป็นพืชชนิดออกรากง่าย

4. การหุ้มกิ่งตอน วัตถุที่จะใช้หุ้มกิ่งตอนอาจใช้วิธีต่างๆไดหลายอย่างแต่วันนี้เราจะขอแนะนำการนำขุยมะพร้าวมาแช่น้ำพอหมาดๆแล้วทำการบันจุขุยมะพร้าวนั้นลงถุงพลาสติกขนาดเล็กแล้วทำการมัดปากให้แน่นส่วนการหุ้มกิ่งต้องทำการผ่าถุงพลาสติกขุยมะพร้าวแล้วนำถุงขุยมะพร้าวมาหุ้มรอยแผลที่ขูดไว้ไม่ต้องมัดแน่นเกินไป

5. หลังจากตอนกิ่งตามขั้นตอนที่กล่าวมาแล้วนั้น ภายในระยะเวลา 14-20วันรากมะนาวจะโผล่ออกมาให้เห็นบ้างแล้ว และถ้าจะให้ดีต้องเป็นกิ่งตอนที่มีอายุ20-30 วันจะเป็นช่วงที่ดีที่สุด

การเตรียมดินปลูกมะนาวและขนาดของวงบ่อซีเมนต์

ขนาดของวงบ่อซีเมนต์แนะนำให้เกษตรกรใช้จะใช้ขนาดวงเส้นผ่าศูนย์กลาง 80 เซนติเมตรแต่เดิมฝาวงบ่อคุณพิชัยใช้ขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 80 เซนติเมตร เท่ากับขนาดของวงบ่อ เมื่อปลูกไปนาน 2-3 ปี พบว่ารากของต้นมะนาวจะโผล่ออกมานอกวงและชอนลงไปในดินทำให้ควบคุมในเรื่องของการบังคับให้ออกนอกฤดูได้ยากมากขึ้น ปัจจุบันจึงได้แนะนำเกษตรกรและแก้ไขให้ซื้อฝาวงบ่อที่มีเส้นผ่าศูนย์กลางยาวกว่าเส้นผ่าศูนย์กลางของวงบ่อใช้ฝาวงบ่อขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง ประมาณ 90 เซนติเมตร กว้างกว่า 10 เซนติเมตรดินผสมที่จะใช้ปลูกมะนาวในวงบ่อซีเมนต์จะใช้วัสดุปลูกหลัก 3 ชนิด คือ หน้าดิน 3 ส่วน ขี้วัวเก่า 1 ส่วน และเปลือกถั่วเขียว 2 ส่วน ผสมคลุกเคล้ากันการใช้เปลือกถั่วเขียวจะช่วยให้สภาพดินมีการระบายน้ำที่ดีถ้าใช้แค่หน้าดินผสมกับขี้วัวจะทำให้ดินปลูกแน่น เวลาให้น้ำไป 3-4 วันน้ำยังไม่ถึงข้างล่างของวงบ่อ ยังได้ยกตัวอย่างปริมาณของดินที่จะใช้ในการปลูกมะนาวจำนวน 100 วงบ่อ จะต้องใช้หน้าดินประมาณ 1 คันรถสิบล้อเทคนิคในการผสมวัสดุปลูกจะต้องปูพื้นด้วยหน้าดินเป็นขั้นแรก หลังจากนั้นใส่ขี้วัวเก่าเป็นชั้นที่ 2 แล้วตามด้วยเปลือกถั่วเขียวเป็นชั้นบนสุดหลังจากนั้นใช้เครื่องตีพรวนติดรถไถจะเร็วกว่าใช้แรงงานคน

การใส่วัสดุปลูกลงบ่อซีเมนต์มีเทคนิค

ที่ผ่านมาเกษตรกรที่ปลูกมะนาวในวงบ่อซีเมนต์ส่วนใหญ่จะใส่วัสดุปลูกในวงบ่อซีเมนต์เพียงเสมอวงบ่อเท่านั้นเมื่อรดน้ำไปได้เพียงแค่สัปดาห์เดียว วัสดุปลูกจะยุบตัวลงมาประมาณ 1 คืบมือถ้าเกษตรกรเติมวัสดุปลูกลงไปจะไปกลบลำต้นมะนาว ปัญหาเรื่องโรคโคนเน่าจะตามมาดังนั้น ในการใส่วัสดุปลูกลงในวงบ่อซีเมนต์จะต้องใส่ให้พูนเป็นภูเขาเลยและที่จะต้องเน้นเป็นพิเศษขณะที่ใส่วัสดุปลูกลงในวงบ่อนั้นคือจะต้องขึ้นเหยียบวัสดุปลูกขอบๆ วงบ่อ บริเวณตรงกลางไม่ต้องเหยียบการใส่วัสดุปลูกให้เป็นภูเขาจะช่วยในเรื่องดินยุบลงมาเสมอวงบ่อได้นานถึง 1 ปี

วิธีการปลูกมะนาวในวงบ่อซีเมนต์ที่ถูกต้อง

หลังจากที่ใส่วัสดุปลูกลงในบ่อซีเมนต์เรียบร้อยแล้วให้เกษตรกรขุดเปิดปากหลุมให้มีขนาดเท่ากับขนาดของถุงที่ใช้ชำต้นมะนาว(โดยปกติถ้าใช้กิ่งตอนมะนาว ควรจะชำต้นมะนาวไว้นานประมาณ 1 เดือน เท่านั้นไม่แนะนำให้ซื้อต้นมะนาวที่ชำมานานแล้วหลายเดือน หรือชำค้างปี เนื่องจากจะพบปัญหาเรื่องรากขดทำให้เจริญเติบโตช้าหรือต้นแคระแกร็น) รองก้นหลุมด้วยปุ๋ยเคมีสูตรเสมอ เช่น สูตร 16-16-16 อัตราประมาณ 1 กำมือถอดถุงดำปลูกต้นมะนาวให้พอดีกับระดับดินเดิม กลบดินแล้วใช้เท้าเหยียบรอบๆ ต้นเพื่อไม่ให้โยกคลอน ปักไม้เป็นหลักกันลมโยกและแนะนำให้ใช้ตอกมัดต้นมะนาวไว้กับหลักตอกจะผุเปื่อยหลังจากปลูกไปนานประมาณ 2 เดือน ต้นมะนาวตั้งตัวได้แล้วแต่ที่หลายคนได้ใช้ปอฟางหรือพลาสติคทาบกิ่งมัดกับหลักจะอยู่ได้นานก็จริงแต่ปัญหาที่จะตามมาจะทำให้ลำต้นมะนาวคอด มีผลต่อการเจริญเติบโตของต้นหลังจากปลูกเสร็จให้เดินท่อ PE เจาะหัวมินิสปริงเกลอร์และวางท่อ PE พาดไปกับวงสะดวกต่อการบ่อเลยเพื่อทำงาน

การบำรุงรักษา

๑. การให้น้ำ

ต้องมีการให้น้ำอย่างสม่ำเสมอโดยเฉพาะในช่วงที่ปลูกใหม่ๆ ควรให้น้ำวันละครั้งเป็นอย่างน้อย (กรณีฝนไม่ตก)หลังจากปลูกประมาณ ๑๕ วัน มะนาวสามารถตั้งตัวได้แล้ว ให้น้ำเดือนละ ๒-๓ ครั้งและควรหา วัสดุมาคลุมดินบริเวณโคนต้น เพื่อช่วยรักษาความชื้น ควรเริ่มงดให้น้ำตั้งแต่ช่วงเดือนมีนาคม เป็นต้นไป จนถึงช่วงออกดอกเพื่อให้มะนาวสะสมอาหารให้สูงถึงระดับที่สามารถสร้างตาดอกได้ ปกติมะนาวจะออกดอก เดือนเมษายน-พฤษภาคม หลังจากมะนาวออกดอก และกำลังติดผลอ่อนเป็นช่วงที่มะนาวต้องการน้ำมาก เพื่อใช้ในการเจริญเติบโตของผล

๒. การใส่ปุ๋ย

๒.๑หลังจากมะนาวอายุได้สามถึงสี่เดือน ควรใส่ปุ๋ยเคมี ปุ๋ยหมัก หรือปุ๋ยคอกประมาณต้นละครึ่งกิโลกรัม กรณีใส่ปุ๋ยเคมีควรใส่หลังจาก พรวนดินกำจัดวัชพืชแล้วโดยใส่บริเวณรอบทรงพุ่ม แล้วก็ให้น้ำตามเพื่อ ให้ปุ๋ยละลาย

๒.๒เมื่อมะนาวอายุหนึ่งปี ให้ใส่ปุ๋ยสูตร ๑๕-๑๕-๑๕ ประมาณ ต้นละ สามร้อยกรัมและเมื่อมะนาวอายุสองปี ก็เพิ่มปริมาณปุ๋ยโดยใส่ปีละสองครั้ง ๆละประมาณหนึ่งกิโลกรัม ทั้งนี้ขี้นอยู่กับสภาพความอุดมสมบูรณ์ ของตนและเมื่อมะนาวอายุย่างเข้าปีที่สามก็จะเริ่มให้ผลผลิต

๒.๓ช่วงระยะก่อนออกดอกประมาณหนึ่งถึงสองเดือน ให้ใส่ปุ๋ย สูตรที่มีฟอสฟอรัสสูง เช่นสูตร ๑๒-๒๔-๑๒ หรือ สูตร ๙-๒๔-๒๔ เมื่อติดผลแล้วใส่ปุ๋ยสูตร ๑๕-๑๕-๑๕เพื่อช่วยให้ผลมีคุณภาพดี

ปริมาณที่ใช้ขึ้นอยู่กับอายุของต้นพืช โดยใส่ในปริมาณครึ่งหนึ่งของอายุต้น

๓. การกำจัดวัชพืช

การกำจัดวัชพืชในสวนมะนาวสามารถทำได้หลายวิธีเช่น ถอน ถาง

หรือใช้เครื่องตัดหญ้าแต่ต้องระวังอย่าให้เกิดบาดแผลตามโคนต้นหรือกระทบกระเทือนรากวิธีกำจัดวัชพืชอีกวิธีหนึ่งที่นิยมคือการใช้สารเคมี

เช่น พาราควอท ไกลโฟเสท ดาวพอน เป็นตันโดยการใช้จะต้องระวัง อย่าให้สารพวกนี้ปลิวไปถูกใบมะนาวเพราะอาจเกิดอันตรายได้เช่นทำให้ ใบไหม้เหลืองเป็นจุดๆหรือไหม้ทั้งใบ ดังนั้นจึงควรฉีดพ่นตอนลมสงบ

๔. การค้ำกิ่ง

เมื่อมะนาวใกล้จะผลิดอกออกผลต้องมีการค้ำกิ่งให้กับต้นมะนาวด้วยเพื่อป้องกันกิ่งฉีกหักหรือฉีกขาดโดยเฉพาะในช่วงติดผล และยังช่วยลดความเสียหายเนื่องจากโรคและแมลงได้ โดยวิธีการค้ำกิ่ง สามารถทำได้สองวิธี คือ

๑.การค้ำกิ่งโดยการใช้ไม้รวกหรือไม้ไผ่ทำเป็นง่าม สอดเข้ากับกิ่งมะนาวให้ปลายอีกข้างหนึ่งวางตั้งรับน้ำหนักของกิ่งอยู่บนพื้นดินแล้วใช้เชือกผูกมัดกิ่งไว้

๒.การค้ำกิ่งแบบคอกหรือนั่งร้าน โดยเอาไม้มาทำเป็นนั่งร้านรูปสี่เหลี่ยมรอบๆต้นมะนาวเพื่อรองรับกิ่งใหญ่ ๆ ของมะนาวไว้ อาจทำเป็นสองถึงสามชั้นแล้วให้กิ่งพาดอยู่ที่ชั้นใดก็ได้ ซึ่งวิธีนี้จะมั่นคงทนทานและใช้ประโยชน์ได้ดีกว่าวิธีแรก

๕. การตัดแต่งกิ่ง

เพื่อให้มะนาวมีทรงพุ่มสวยและให้ผลดกปราศจากการทำลายของโรคและแมลงการตัดแต่งกิ่งควรทำหลังจากเก็บเกี่ยวผลผลิตแล้ว โดยตัดกิ่งที่เป็นโรค กิ่งแห้ง กิ่งที่ไม่มีประโยชน์ออกให้หมดแล้วนำไปเผาทำลาย อย่าปล่อยทิ้งไว้ตามโคนต้น เพราะจะทำให้เป็นแหล่งสะสมโรคได้ ในช่วงอายุสี่ปี ควรตัดแต่งกิ่งออกหนึ่งในสามของทรงพุ่ม เมื่อต้นมะนาวอายุหกปีควรตัดแต่งกิ่งออกหนึ่งในสองของทรงพุ่ม เพื่อช่วยแต่งทรงพุ่มให้เหมาะสมกับการเจริญเติบโตและออกดอกติดผลต่อไป

ผลผลิต

ผลผลิตที่ได้ในการขายกิ่งตอนและผลมะนาวในการตอนกิ่งของมะนาว100ต้นจะมีรายได้เฉลี่ยประมาณ8,000-10,000 บาทต่อเดือนเพราะเราจะขายกิ่งละ50 บาทโดยเฉพาะในช่วงน่าฝนจะขายดีเป็นพิเศษสำหรับกิ่งตอนและที่ที่เราส่งออกนั้นทุกจังหวัดทั่วไทยจะจัดส่งกิ่งตอนทางไปรษณีย์ค่ะเราจะหาลูกค้าได้ทางเฟซบุ๊คและการบอกปากต่อปากค่ะส่วนการขายลูกในช่วงที่มะนาวแพงจะตกลูกละ10บาทในราคาส่งจากสวนค่ะและเฉลี่ยโดยรวมของการขายลูกมะนาวก็ประมาณ5,000-7,000บาทต่อเดือนค่ะและนี่ก็เป็นอาชีพเสริมที่รายได้ดีมาๆเลยค่ะ

หากท่านใดสนใจพันธุ์มะนาวทางเรามีจัดจำหน่ายค่ะติดต่อมาหาเราไค้นะคะ

สวนมะนาวเมืองร้อยเอ็ด โทร 0934927075 , 0931266679

หรือจะทักเราทางเฟซบุ๊คก็ยินดีนะคะเข้าไปเลยค่ะ สวนมะนาวเมืองร้อยเอ็ด

ยินดีให้คำปรึกษาเรื่องมะนาวและการปลูกการดูแลรักษาฟรีด้วยความเต็มใจค่ะ

Create Date : 23 ตุลาคม 2557
Last Update : 23 ตุลาคม 2557 15:10:19 น.		1 comments
Counter : 2861 Pageviews.
Share Tweet