Bloggang.com : chantibha : คุณตุ่ม สมุทรสาคร

คุณตุ่ม สมุทรสาคร

ร้านอาหารคุณตุ่ม
182 ถนนเจษฎาวิถี ต.มหาชัย อ.เมือง สมุทรสาคร 74000
โทร. 034-840-465, 086-905-0616

การเดินทางไปร้านคุณตุ่มนี้ไปไม่ยากเลย วิ่งตามถนนพระราม 2 แล้วเลี้ยวซ้ายตามป้ายไปเข้าเมืองสมุึทรสาคร วิ่งตรงไปถึงไฟแดงแรกให้เลี้ยวซ้าย ตรงไปแล้วเลี้ยวขวาที่ไฟแดงที่สอง เลี้ยวไปแล้วจะเจอสะพานให้ขึ้นสะพานไปพร้อมกับชิดซ้าย ลงสะพานปุ๊ปก็เลี้ยวซ้าย วิ่งตรงไปแป๊ปเดียวก็จะเจอร้านอาหารคุณตุ่มอยู่ซ้ายมือ มองตรงไปจะเห็นวัดเจษฎารามที่ขึ้นชื่อลือนามเรื่องลอดช่อง ถ้าหลงทางไปไม่ถูกยังไงเข้าเมืองสมุทรสาครแ้ล้วถามทางไปวัดเจษฯ กับชาวบ้านเขาก็ได้ เจอวัดเจษฯ ก็เจอร้านอาหารคุณตุ่มแน่นอน

เมนูอาหารแนะนำของร้าน

แน่นอนว่ามาเมืองมหาชัย ที่ขึ้นชื่อเรื่องอาหารทะเล ก็ต้องสั่งอาหารทะเลกัน ที่นี่เขาอาหารทะเลสดมาก ๆ ที่เป็นหน้าตาชื่อเสียงของร้านนี้เขาก็ต้องจานนี้ ปูผัดพริกขี้หนู ปูสดมากเนื้อแน่นหวานผัดกับพริกขี้หนู ใบมะกรูด พริกไทยสดหอม ๆ เผ็ด ๆ ใครมาก็ต้องสั่งจานนี้ อร่อยเป็นที่สุด ขนาดว่าซื้อกลับมาฝากคนที่บ้านแล้วกินกับเขาซ้ำอีกรอบก็ยังอร่อย มีให้เลือกทั้งปูเนื้อและปูไข่ตามใจชอบหรือถ้าใครขี้เกียจแกะปู จะสั่งเป็นเนื้อปูผัดพริกขี้หนูก็ได้

หรืออีกทีก็สั่งจานนี้กุ้งผัดพริกขี้หนู ผัดแบบเดียวกัน แต่เราทานแล้วชอบปูผัดพริกขี้หนูมากกว่า

ปลาหมึกบ้างผัดไข่เค็ม ปลาหมึกเนื้อนุ่มกำลังดีไม่เหนียว ไข่เค็มทำเป็นซอสคลุกเคล้าเข้าด้วยกัน อร่อยเชียว

จานต่อมาก็กุ้งทอดเกลือ ตัวโตเนื้อแน่นกุ้งสด ๆ อร่อยพอใช้ได้

มาถึงปลาบ้าง ปลาจาระเม็ดทอดน้ำปลาทานคู่ยำมะม่วง ปลาทอดมากรอบอร่อยทานได้เกือบทั้งตัว ราดน้ำปลามาหวานเค็มกำลังดีไม่ต้องยำมะม่วงก็ได้ หรือทานยำมะม่วงไปด้วยก็ำได้รสชาติมากยิ่งขึ้น

ข้าวเลือกสั่งเป็นข้าวผัดปู ผัดได้พอดีไม่แฉะ หอมอร่อย เนื้อปูมีมาเป็นชิ้นเป็นอัน

และน้ำแกง แนะนำหม้อนี้ค่ะ ปลาทูต้มมะนาว น้ำแกงเปรี้ยวอร่อยกำลังดี ไม่มีคาวเลยสักนิด ปลาทูเขาสดอร่อยจริง ๆ

และขอจบด้วยของหวานแน่นอนว่ามาถึงถิ่นแล้วก็ต้อง ลอดช่องวัดเจษฯ นี่แหละ ตัวลอดช่องเหนียวนุ่ม ทานอร่อยเชียว เป็นของหวานที่ทางร้านเขาจัดบริการให้ไม่คิดตังค์