Bloggang.com : weblog for you and your gang

“พริกแกง” หนังไทยที่ทำให้รู้สึกหิว

ต้องขอบคุณ Major Cineplex ที่ให้ Gift Voucher ไปดูหนังเรื่อง “พริกแกง” อันที่จริงพวกเราก็เล็งหนังเรื่องนี้ไว้อยู่แล้วเหมือนกัน เพราดูจากตัวอย่างหนังอาหารน่ากินมาก ๆ เรียกได้ว่าดูแล้วก็หิวเลย

เตรียมตัวก่อนไปดู

ก่อนไปดูพวกเราชอบทำการบ้านดูข้อมูลหนังไปก่อน เช็ครอบ เช็คโรงฯ ดูตัวอย่างหนัง อ่านเรื่องย่อไปพอประมาณ ถ้าก่อนออกจากบ้านก็นี่เลย www.majorcineplex.com สะดวก ข้อมูลครบ แต่ถ้าเกิดออกจากบ้านแล้ว ระหว่างเดินทางเปิด App Major Movie Plus อ่านข้อมูลหนัง และเช็ครอบฉายได้แบบสะดวกสุด ๆ

เข้าไปหาข้อมูลไม่ว่าจะในเว็ปไซต์หรือแอปฯ แค่แป้บเดียว เราก็พอรู้เรื่องเกี่ยวกับหนังคร่าว ๆ แล้ว

ผู้กำกับ:

ประเสริฐสุข เหมทานนท์ และเมธี ปัญญาวิชา

นักแสดงนำ:

นิรุตต์ ศิริจรรยา, เพ็ญพักตร์ ศิริกุล, พิมพ์แข กุญชร ณ อยุธยา พงศ์พิชญ์ ปรีชาบริสุทธิ์กุล, อัครินทร์ อัครนิธิเมธรัฐ, นลินทิพย์ เพิ่มภัทรสกุล

เรื่องย่อ:

เป็นเรื่องของสองครอบครัวที่รักและหวงแหนอาหารไทยจากฝ่ายหนึ่งของคุณแทนทอง เจ้าของร้านอาหารไทยแท้ที่ไม่ยอมแม้แต่จะให้ใครมาดัดแปลงอาหารไทยโดยมีภรรยาชื่อ คุณธรรญา ซึ่งรักอาหารไทยเช่นเดียวกับคุณแทนทองพร้อมกับลูกสาวชื่อฝนและผู้ร่วมดูแลร้านอาหารไทยเคียงข้างกับครอบครัวนี้มาตลอดเขาคือสมบัติ ผู้จัดการของร้านอาหารไทย สมบัติเป็นคนที่มีอุปนิสัยแตกต่างกว่าใครจริงจังกับอาหารไทย มุ่งมั่น มีคุณแทนทองเป็นเสมือนไอดอลในการใช้ชีวิต ทั้งคุณแทนทอง คุณธรรญา และสมบัติ มีวิธีคิดเป็นหนึ่งเดียวกันเพื่อตอกย้ำให้เชฟหน้าใหม่รับรู้ว่าอาหารไทยนั้นต้องเป็นไทย โดยผ่านการพูด สอน แนะนำจากผู้จัดการร้านเป็นส่วนใหญ่การเริ่มต้นของเรื่องราวต่าง ๆ จึงเกิดขึ้นจากสมบัติ ผู้ผ่านชีวิตคนรอบข้างมากมาย

อีกชีวิตของอาจารย์พิมพ์ อาจารย์ที่สอนนักศึกษาให้เข้าใจถึงอาหารไทย จนวาระสุดท้ายของการเกษียณอายุทำงานอาจารย์พิมพ์มีลูกชายชื่อตุลา ลูกชายที่มีความคิดเป็นของตนเองทำงานมีอาชีพเป็นอินทีเรียออกแบบตกแต่งภายใน ตุลาได้งานออกแบบร้านอาหารไทยจากสมบัติซึ่งเป็นเรื่องบังเอิญที่ได้มาพบเจอกับครอบครัวคุณแทนทองเจ้าของร้านอาหารไทย ตุลาไม่เป็นที่โปรดปรานเท่าไหร่กับคุณสมบัติ แต่ตุลาถือเป็นเรื่องไม่สำคัญเพราะในความคิดของตุลามิได้มีอคติกับใครเลย ด้วยนิสัยที่พูดน้อยเน้นเรื่องงานแม่กับลูกแสดงให้เห็นความสุขของครอบครัวที่อบอุ่นด้วยภาษาอาหาร จึงถูกโยงใยให้ทั้งสองครอบครัวมาพบกัน

App สะดวก Check สบาย

มาเช็ครอบฉายกันบ้างยิ่งดูจาก Applications : Major Movie Plus อยู่ที่ไหนก็เช็คได้ แค่เปิด Application

เลือกสาขาที่อยากไปดูจากหน้าแรก

ค้นหาโรงที่ต้องการไปดูหนัง/ให้ App ค้นหาโรงที่อยู่ใกล้บ้าน คอหนังที่ไปดูหนังหลายสาขา Search แล้วเก็บไว้เป็น Favorite ได้ด้วย สะดวกสุด ๆ

กดเลือกสาขาปุ๊บ เราจะเห็นหนังที่มีรอบฉายในสาขานั้น

แค่กด 1 จึ๊กดูรอบฉายหนังที่จะดู แล้วกด Book ที่นั่งดีดีจาก Major Movie Plus ได้เลย

ข้อมูลใน App มีทั้งรอบฉาย โรงที่ฉาย ระบบที่ฉาย เรียกว่าครบมาก ๆ เป็นข้อมูลในการวางแผนได้อย่างดีทีเดียว

เจอกันที่ไหน

ด้วยความที่เราอยู่กันคนละที่เลยนัดกับพี่ว่าเจอกันที่ Paragon Cineplex โรงหนังที่นี่คึกคักตลอดกาล แต่พวกเราก็ชอบที่นี่ เพราะสะดวกที่สุด โรงหนังดี ป๊อบคอร์นอร่อย ระหว่างรอดูหนังยังไปหาร้านนั่งชิล ๆ ได้อีก เราเลือกไปดูกันช่วงหยุดวันแม่ เรียกได้ว่าหนีแม่ไปดูเลยทีเดียว (แม่อายุเยอะแล้ว แม่บอกขอนอนดีกว่า)

(หารูปหน้าตาปกติไม่เจอแฮะ?)

ความรู้สึกหลังดูจบ

ก่อนไปดูไม่ได้คาดหวังว่าหนังจะดีเลิศ แต่เราก็ดูหนังอาหารมาพอสมควรมี Reference ในใจบ้าง อะไรที่เห็นว่ามันดี ก็หวังบ้างว่าจะเห็นจากหนังเรื่องนี้

เราปฏิเสธไม่ได้ว่าอาหารในหนัง “พริกแกง” มันน่ากินอย่างกับภาพในนิตยสารอาหาร ที่เห็นเมื่อไหร่ก็หิวเมื่อนั้น ถ้าเข้าไปดูหนังเรื่องนี้แบบท้องว่าง แค่ไข่ดาวก็ทำให้หิวแน่นอน ถึงแม้จะเป็นหนังที่ว่าด้วยอาหาร น่าเสียดายที่มันขาดขั้นตอนต่าง ๆ ที่กว่าจะมาเป็นอาหารไทยรสเลิศหนึ่งจาน มันน่าเริ่มตั้งแต่การสรรหาวัตถุดิบ การเตรียม การปรุง ความพิถีพิถันที่อาหารไทยเป็นเลิศในเรื่องเหล่านี้ กลับไม่ค่อยมีให้เห็น

“อาหารไทย” โดยเฉพาะเครื่องแกง ขึ้นชื่อว่ามีการใช้วัตถุดิบสมุนไพรที่มีกลิ่นเฉพาะ หนังก็ชื่อ “พริกแกง” แต่กลับก็เสียโอกาสในการเล่าถึงความพิเศษของวัตถุดิบเหล่านี้ ทั้งที่หนังมีฉากตำพริกแกงที่บ้านครูพิมพ์ ซึ่งส่วนตัวมองว่าเป็นฉากที่ดีที่สุดในหนังเรื่องนี้ มันได้อารมณ์เหมือนเข้าครัวกับแม่ มันรู้สึกว่านี่แหละอาหารไทย อาหารที่คนไทยกินกันทุกวันที่มันถ่ายทอดทั้งสูตรและเคล็ดลับมารุ่นต่อรุ่น มันรู้สึกดีกว่าการแสดงออกว่าให้เรารักอาหารไทยในส่วนอื่น ๆ ของหนัง

ความเสียดายอีกอย่างคือ หนังเล่าทุกอย่างออกมาได้เพียงผิวเผิน ทั้งประวัติอาหาร การปรุง เอกลักษณ์ต่าง ๆ ของมันที่ทำให้แตกต่างจากอาหารชาติอื่น ๆ ที่มันควรหวงแหน ยกย่อง และเป็นอะไรที่คนไทยต้องรักมันมาก ๆ เลยรู้สึกไม่เข้าใจและอินกับมันเท่าไหร่

ความเห็นส่วนตัวมองว่า “พริกแกง ทำไห้รู้สึกหิว แต่ไม่ได้ทำให้รักอาหารไทย” ปาคะแนนใส่ 5/10 เพราะหนังดูได้เพลิน ๆ มีเจตนาดี มีที่ชอบบ้าง เสียดายที่การเล่าเรื่องทำให้หนังไปถึงจุดที่ควรจะเป็น แต่ก็ถือว่าเป็นจุดเริ่มต้นที่ดีนะ เราไม่ค่อยได้เห็นหนังไทยแนวนี้ หวังว่าจะมีคนทำหนังไทยแนวนี้ออกมาอีก

***

ช่วงนี้มีหนังเข้าฉายบ้านเราเยอะมาก เข้าเลือกไปค้นหาหนังแนวที่อยากดูกันได้ที่ //www.majorcineplex.com หรือไม่ก็ที่ Facebook: Major Cineplex Group (Thailand) /Search @MajoGroup ก็เจอแล้ว เค้าแนะนำหนังพร้อมข้อมูลเด็ด ๆ ทุกวัน กด Like กันดามสบาย ถ้ากด See Fist ไว้ด้วยก็จะไม่พลาดข้อมูลดีดีเลยล่ะ