Group Blog |
แม่ครัว 15 นาที : ข้าวหน้าหมู Katsudon & ข้าวหน้าเนื้อ Gyudon ข้าวหน้าหมู Katsudon & ข้าวหน้าเนื้อ Gyudon สูตรจาก FB I'm a food lover -> https://facebook.com/profile.php?id=1559359654276765 ส่วนผสม เนื้อหมู หรือ เนื้อ 100 กรัม หอมหัวใหญ่ 1/2 หัว กระเทียม 1 ช้อนชา เครื่องปรุง ซีอิ๊วญี่ปุ่น 2 ช้อนโต๊ะ มิริน 1 1/2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย 1 1/2 ช้อนโต๊ะ น้ำเปล่า 6 ช้อนโต๊ะ เริ่มเลยน้า 1) ตั้งกระทะไฟกลาง ผัดกระเทียมกับหอมหัวใหญ่ด้วยกัน จนหัวหอมใส (3 นาที) 2) เติมเครื่องปรุงทั้งหมดลงกระทะ รอจนส่วนผสมเดือด (1นาที) 3) ใส่หมูหรือเนื้อ ปิดฝา รอจนเนื้อสุก ( หมู4นาที /เนื้อ 2 นาที) แคนี้เองเสร็จแล้วจ้าา ^^ ทานคู่กับไข่ต้ม อร่อยฟิน ม๊ากกก ตอนที่เตรียมเครื่องปรุงก็ต้มไข่ จับเวลา 5 นาที สุกตามแต่ชอบเลยคะ เพิ่มความอร่อยอีกนิดด้วยน้ำจิ้ม : โชยุ 1 ช้อนชา +น้ำส้มสายชู 3/4 ช้อนชา + กระเทียม ต้นหอมซอย |
happybowvy
Rss Feed Smember ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?] Link |