* * * * อาหารโชว์หน้าร้าน * * * * บล็อกที่ 1006


ทั้งหมดไม่ใช่อาหารจริง !!






อาหารโชว์หน้าร้าน




2
Assorted Deep Fried Pork and Vegetable Rolls







3
Chilled Soba Noodles with Tempura







4
Chilled Ramen







5
Carbonara







6
Chilled Soba and Udon Noodles







7
Assorted Sushi







8
Assorted Sushi







9
Assorted Seafood







10
Buta-niku Pork for Shabu Shabu Nabe Hotpot







11
Dried Aji Horse Mackerel







12
Gyu-niku Beef for Shabu Shabu Nabe Hotpot







13
Chilled Sliced Tomato







14
Seafood Nabe Hotpot with Assorted Vegetables







15
Draught Beer in a Mug







16
Beer foam







ทุกอย่างในบล็อกวันนี้ ไม่ใช่ของจริง





17
Scotch on the Rocks







18
Assorted Japanese Tea







19
Assorted Kimchi Korean Pickles







20
Assorted Oden







21
Crab and Salmon Roe Rice







22
Crab Abalone and Mushroom Rice Soup







23
Assorted Tempura







24
Assorted Tempura







25
Croquette Deep Fried and Un-Fried







26
Barbecued Baby Back Ribs







27
Mebaru Nizuke Baked_Rock_Fish_MED






28
Grilled Eel







29
Gyoza Dumplings Japanese Pot Stickers







30
Hamburger Patty in Demi-Glace Sauce







31
Lamb Chops







32
Buta-no-Kakuni Japanese Braised Pork







33
Chicken and Burdock Pizza







34
Fried Rice







35
Omelette Stuffed with Fried Soba Noodles







36
Cream Stew







37
Curry And Rice with Pork Cutlet







38
Seafood Curry and Rice







39
Matsutake Mushroom Rice







40
Seafood Paella








คำว่า Fake ในภาษาอังกฤษ หมายถึง บางสิ่งที่ไม่ใช่ของจริง แต่ถูกนำเสนอประหนึ่งว่าเป็นของจริง หรือหมายถึง ทำเทียม, ปลอมแปลง, กุขึ้น, เสแสร้ง ... Fake foods เป็นอาหารที่จัดทำขึ้นเพื่อวางโชว์หน้าร้าน เพื่อการแนะนำอาหารภายในร้าน เพราะจะนำอาหารจริงมาวางโชว์หน้าร้าน อาหารจะเน่าเสีย และสีจะไม่สวยงาม รวมทั้งหากจะนำรูปภาพมาวางโชว์ ก็จะดูไม่ตื่นตาน่ารับประทานเท่า Fake foods




Fake foods มีชื่อเรียกได้หลายอย่าง เช่น Pretend food, Wax food, Artificial food, Faux food, Replica food, Imitation food, หรือ Simulated food. สำหรับบล็อกในวันนี้ ขอเรียก Fake foods ว่า 'อาหารวางโชว์หน้าร้าน'




อาหารวางโชว์หน้าร้าน สามารถทำได้จากพลาสติกบางชนิด เรซิน และอีกหลายวัตถุดิบ เกิดขึ้นในประเทศญี่ปุ่นภายหลังสงครามโลกครั้งที่สอง เมื่อประเทศพันธมิตรเข้ามาช่วยเหลือญี่ปุ่นเพื่อกอบกู้บ้านเมือง ชาวอเมริกาและชาวยุโรปอ่านเมนูภาษาญี่ปุ่นไม่ออก พ่อค้าร้านอาหารญี่ปุ่นก็อธิบายลักษณะอาหารที่ขายไม่ได้ ต่อมามีช่างศิลปชาวญี่ปุ่นนำ Wax-ขี้ผึ้ง มาปั้นและระบายสีให้มีลักษณะเหมือนอาหารญี่ปุ่นที่วางขาย สร้างความสะดวกแก่ลูกค้าต่างชาติและพ่อค้าร้านอาหารญี่ปุ่นเป็นอย่างมาก การพัฒนาให้เหมือนจริงในเวลาต่อมา ก็เปลี่ยนวัตถุดิบไปใช้ Paraffin-พาราฟิน และต่อมาเป็น Vinyl chloride




อันที่จริง การสร้างอาหารโชว์หน้าร้านแต่ละชนิด จะสร้างยากกว่าอาหารจริง จะใช้เวลาสร้างนานกว่าอาหารจริง และราคาจะแพงกว่าด้วย แต่เพราะอาหารโชว์หน้าร้านจะเก็บไว้ได้นานกว่า เปลี่ยนสภาพได้ยากกว่า และเพื่อผลทางการค้าทำให้มีลูกค้ามากขึ้น แทบทุกร้านค้าในประเทศญี่ปุ่นจึงมีการวางโชว์อาหารหน้าร้าน




Fake foods are used in many ways, such as props for backgrounds in movies, television shows, theatrical plays, television commercials, print ads and trade shows. Fake foods are also used to display lifelike replicas of real foods for restaurants, grocery chains, museums, banquet halls, casino buffets, cruise ships and in many other instances in which real foods can not be displayed. More recently, fake foods were also used for nutrition education and consumer research.




Today’s manufacturing technologies and high quality plastic materials provide realistic-looking fake food replicas, and approximately 95% of all fake food is still handcrafted. Artisans and highly trained craftsmen make realistic fake food, often painting them by hand to create a realistic look and feel.





41
Seafood Gratin







42
Dan Dan Noodles







43
Kitsune Udon Udon Noodles with Deep Fried Tofu







44
Seafood Champon Noodle Soup Dish







45
Niku Udon Udon Noodle with Sliced Beef







46
Oyako-don Rice Bowl with Chicken and Egg







47
Oyako-don Rice Bowl with Chicken and Egg







48
Deep Fried Shrimp with Tartar Sauce







49
Hamburger Patty in Demi-Glace Sauce with Deep Fried Shrimp







50
Kara-age Boneless Fried Chicken







51
Kids Lunch







52
Caesar Salad







53
Salad with Shabu Shabu Buta-niku Pork







54
Salad with Shabu Shabu Buta-niku Pork







55
Osechi New Years Dish







56
Honey Toast







57
Cheesecake







58
Azuki Bean and Custard Creme filled Cakes







59
Chestnut filled Manju Japanese-Style Bun







60
Kintsuba Japanese Sweets








หากสนใจอาหารแนวนี้ ขอเชิญชมคลิป คลิปยาวหน่อย แต่รับรองว่าสนุกและคุ้มค่าเวลา


วิธีการทำอาหารโชว์หน้าร้าน ความยาว 45.53 นาที









61
French Toast Topped with Bananas and Chocolate Sauce







62
Dashi Maki Fried Egg







63
Assorted Pound Cakes







64
Assorted Topping Pound Cake







65
Assorted Cakes







66
Assorted Cupcakes







67
Castella Sponge Cake







68
Iced Coffee







69
Iced Lemon Tea







70
Campari Orange Cocktail







71
Blue Hawaii Kakigori Shaved Ice







72
Assorted Smoothies







73
Calpis Orange Juice and Ginger Ale







74
Assorted Soft Serve Frozen Custard







75
Kiwi Yogurt Float







76
Assorted Syrup Topping Sundaes







77
Banana Crepe Topped with Chocolate Sauce and Whipped Cream







78
Custard Crepe Topped with Whipped Cream







79
Custard Crepe Topped with Ice Cream Strawberry Sauce Blueberry Sauce and Whipped Cream







80
Frozen Fruit Dish Topped with Sweetened Condensed Milk







81
Assorted Ice Cream







82
Frosting Coated Pound Cake







83
Cream Mitsumame







84
Cake Parfait







85
Cake Parfait







86
Fruit Parfait







87
Fruit Parfait






รูปหมายเลขอะไร เหมือนอาหารจริงที่สุดครับ ?? ขอขอบคุณที่ติดตาม



จาก สิน yyswim



ขอขอบคุณที่กรุณาโหวตให้ ในสาขา Best Topical Blog ขอขอบคุณครับ






Create Date : 21 มีนาคม 2556
Last Update : 21 มีนาคม 2556 10:45:59 น.
Counter : 7099 Pageviews.

10 comments
เอื้องชมพูไพร สมาชิกหมายเลข 4313444
(21 มี.ค. 2567 02:45:05 น.)
พระประธานสมัยสุโขทัย : วัดไร่ขิง ผู้ชายในสายลมหนาว
(15 มี.ค. 2567 16:51:33 น.)
ประโยชณ์ของ living trust มีมากกว่า will มากมายค่ะ newyorknurse
(19 มี.ค. 2567 04:58:36 น.)
มะเฟืองเป็นผลไม้มีพิษ กินเข้าไปถึงตาย newyorknurse
(7 มี.ค. 2567 03:02:33 น.)
  
สวัสดีครับ
เคยเห็นเขาแข่งกันทำอาหารปลอมในรายการทีวีแชมป์เปี่ยนของช่องเก้า เก่งมากครับ
โดย: จิรโรจน์ วันที่: 21 มีนาคม 2556 เวลา:12:46:47 น.
  
ถ้าไม่บอกว่าปลอม
นิคเชื่อว่าเป็นอาหารจริงเลยค่ะ
เค้าทำเหมือนซะจนน่ากินจริงๆ

โดย: ที่เห็นและเป็นมา วันที่: 21 มีนาคม 2556 เวลา:15:33:55 น.
  
น่ากินกว่าของจริงอีกนะคะ

ไม่รู้ว่านักทำโมเดลอาหาร เคยเผลอหยิบผิดเองหรือเปล่า แบบว่าเอาของปลอมเข้าปากน่ะค่ะ

โดย: มัดใจ วันที่: 21 มีนาคม 2556 เวลา:19:59:40 น.
  
ทำกันแบบว่า น่าอัศจรรย์นะครับพี่สิน

เหมือนมากมาย เคยเห็นขาทำแข่งกันในทีวีด้วยครับ



-----

ที่จะออกจากงาน เพราะจะหางานที่มีเวลาว่าง

ได้เที่ยวเยอะๆน่ะครับ

รายได้น้อยลงมาหน่อย ก็เอาครับ
โดย: เป็ดสวรรค์ วันที่: 22 มีนาคม 2556 เวลา:0:39:01 น.
  

แวะมาชมอาหารและของหวาน
ถูกใจ น่าทานหลายอย่างค่ะ

โหวดค่ะ

newyorknurse
โดย: newyorknurse วันที่: 22 มีนาคม 2556 เวลา:6:46:45 น.
  
สวัสดีค่ะพี่สิน
เห็นแล้วหิวเลยค่ะ
ทำเหมือนจริงมาก ๆ

แล้วก็มาชวนพี่สินไปดูของจริงที่บ้านด้วยค่ะ
เป็นภาพวันที่นัดทานข้าวกับพี่ไวน์น่ะค่ะ
โดย: เนินน้ำ วันที่: 22 มีนาคม 2556 เวลา:17:30:28 น.
  
โห อะไรจะเหมือนของจริงได้ขนาดนี้ เหมือนแบบมหัศจรรย์มาก นับถือคนทำจริง ๆ เก่งมากกกก เห็นแล้วท้องร้องจ๊อก ๆ เลยค่ะ
โดย: haiku วันที่: 22 มีนาคม 2556 เวลา:19:38:33 น.
  
อาหารโชว์หน้าร้านแบบนี้ทำกันเยอะมากเลยค่ะพี่ิสิน

ตั้งแต่ร้านก๋วยเตี๋ยวยันไปร้านอื่นๆเพียบเลย


แต่พอได้มากินจริงๆ อ้าวได้น้อยกว่าที่โชว์ 555

ื่เชื่อว่า เป็นยุทธวิธีทางการตลาดอย่างหนึ่งด้วยค่ะ ^^


โดย: Rinsa Yoyolive วันที่: 22 มีนาคม 2556 เวลา:22:01:15 น.
  
แวะมาเยี่ยมในวันหยุด...สวัสดีครับ

ทำได้เหมือนอาหารจริงมากเลยครับ

มีความสุขกับวันหยุดพักผ่อนนะครับ
โดย: **mp5** วันที่: 23 มีนาคม 2556 เวลา:14:45:25 น.
  
ทำเหมือนมากค่ะพี่สิน ทำเอาหิวเลย
ปล.ตอนนี้สาวโพสรูปใน facebook แล้วดึงมาใช้ สะดวกมากๆเลยค่ะ ขอบคุณสำหรับคำแนะนำนะคะ ไว้ขยันสาวจะเอาไปฝากบ้าง
โดย: sawkitty วันที่: 23 มีนาคม 2556 เวลา:15:50:15 น.
ชื่อ :
Comment :
 *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

Yyswim.BlogGang.com

yyswim
Location :
กรุงเทพ  Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ผู้ติดตามบล็อก : 40 คน [?]

บทความทั้งหมด