WINE USA :RIDGE 2007 Lytton Springs ZINFANDEL BLEND
WINE USA :RIDGE 2007 Lytton Springs ZINFANDEL BLEND

ไวน์แดงจากแคลิฟอร์เนีย เบลนจากองุ่น 3ชนิด
71% Zinfandel, 22% Petite Sirah และ 7% Carignane.
บ่มในถังอเมริกันโอ็ค 15เดือน 14.4% alcohol



น้ำไวน์สีโกเมนม่วงเป็นประกาย ทึบปานกลาง
กลิ่นแรกโอ็คค่อนข้างจัดและเข้ม ผลไม้แดงเข้ม ผลไม้ดำสุกหวาน
หลังๆโอ็คเริ่มเข้าที่เข้าทาง ผสานกะกลิ่นผลไม้เป็นเนื้อเดียวกัน
กลิ่นดินแห้งผ่าว Hot Spice หนังสัตว์บางๆ
กลิ่นค่อนข้างสมดุลย์ดี ทั้งผลไม้ ทั้งโอ็ค ทั้งEarth
บอดี้กลาง เนื้อน้ำแน่นดี แทนนินไม่หนามาก ละเอียดปานกลาง
แอซิดแจ่ม อมหวานนิดๆ สมดุลย์ดี จบดี หอมและผ่าวคอ






Create Date : 28 มีนาคม 2556
Last Update : 28 มีนาคม 2556 12:34:33 น.
Counter : 3470 Pageviews.

1 comments
ร่วมกิจกรรม 3F #40: เข้ากั๊น...เข้ากัน" ผัดกะเพราไก่กับเห็ด+ไข่ดาว+แกงจืดยอดหน่อไม้ ภาวิดา คนบ้านป่า
(11 ต.ค. 2562 05:34:18 น.)
Food For Fun : Hot Wok Return # 40 : เข้ากั๊น...เข้ากัน "ข้าวผัดฮ่องเต้&ไข่ตุ๋น" เรียวรุ้ง
(10 ต.ค. 2562 20:54:46 น.)
กลับสู่สภาวะปกติ.. nonnoiGiwGiw
(8 ต.ค. 2562 16:52:01 น.)
영화 조커 다시보기 (FlLE, 파일보기) 무료보기 geHaD 다운로드 สมาชิกหมายเลข 5536121
(7 ต.ค. 2562 06:45:51 น.)
  
Ridge เป็นไวน์ที่ผมได้ดื่มบ่อยพอสมควรเลยคับ ทั้งตัวLytton Springs และก็ตัว Geyserville ด้วย เพราะด้วยความที่มันมีเดียมบอดี้ ขลุกขลิกๆหน่อย เลยดื่มง่าย สบายๆ โดยเฉพาะน้องซินเก่าๆหน่อยนี่ ร้องว๊าว!!เลย อีกอย่างที่ชอบRidgeคือ เค้ารักษาเอกลักษณ์ของไวน์ตัวเองไว้ แม้กระทั่งกับตัวท็อปของเค้าอย่าง Monte Bello ก็ไม่ได้วิ่งตามกระแสไวน์เมกันที่เน้นฟรุ๊ตบอร์ม โอ็คมอนสเตอร์อ่ะคับ
โดย: Petrus85 วันที่: 28 มีนาคม 2556 เวลา:16:56:12 น.
ชื่อ :
Comment :
 *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

Why_wine.BlogGang.com

WINE_CHEVA
Location :
กรุงเทพฯ  Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ผู้ติดตามบล็อก : 105 คน [?]

บทความทั้งหมด