41:WINE FRANCE: Domaine Puech Chaud , Les Combes, René Rostaing, 2006
WINE FRANCE: Domaine Puech Chaud , Les Combes, René Rostaing, 2006 Coteaux de Languedoc

ไวน์ฝรั่งเศสจากแค้วนลังกาด็อกซ์

สีม่วงทับทิม ทึบปานกลาง
กลิ่นทึบทึม กลิ่นดิน เบอรี่ดำบางๆ โอ็คนวล
จิบแรกเค็มปะแล่ม เปรี้ยวแหลมแปร่ง
ทิ้งไว้สักพัก ก็ดีขึ้นเล็กน้อย กลิ่นหอมขึ้น แต่ก็ยังปิดๆอยู่
แต่รสชาติยังเค็มปะแล่มเปรี้ยวแหลมอยู่ แทนนินบางหยาบนิดๆ






สรุป ไวน์โดนความร้อนมา มีร่องรอยน้ำไวน์ไหลเยิ้มที่จุกคอร์กและมีคราบไวน์ที่ฟลอย์ดหุ้ม
เสียดายมั่กๆเลย




Syrah predominates here, with 15% Mourvèdre and 10% Grenache



Create Date : 27 มิถุนายน 2554
Last Update : 24 เมษายน 2556 12:36:32 น.
Counter : 1165 Pageviews.

2 comments
Food For Fun :: Hot Wok Return #38 เมนูราดข้าว "ผัดผักบุ้งกุ้งสด" ALDI
(12 ส.ค. 2562 23:18:14 น.)
✿ Food For Fun :: Hot Wok Return #38 :: เมนูราดข้าว "ข้าวราดปลาเก๋าผัดขึ้นฉ่าย" ✿ เนินน้ำ
(8 ส.ค. 2562 09:42:37 น.)
ผัดผักหวานกับวุ้นเส้นใส่ไข่ & หมูหมักน้ำมันงาทอด Sweet_pills
(7 ส.ค. 2562 14:54:09 น.)
❤ Food for Fun Hot Wok Return #37 อาหารประจำภาค - น้ำพริกอ่อง ❤ บ่งบ๊ง
(5 ส.ค. 2562 14:34:37 น.)
  
คนซื้อคงไม่รู้เร่ืองไวน์เลยโดนร้อนมา
น่าเสียดายมากๆ
คงต้องไปหามาทานใหม่แล้วละค่ะ
โดย: Namwan IP: 223.24.221.81 วันที่: 28 มิถุนายน 2554 เวลา:6:47:05 น.
  
ไม่รู้ก็จะได้รู้ไงคับ
ว่า ไวน์กลัวความร้อนมากที่สุด
เป็นบทเรียน เสียดายสุดๆ
โดย: vespa744 วันที่: 28 มิถุนายน 2554 เวลา:10:46:18 น.
ชื่อ :
Comment :
 *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

Why_wine.BlogGang.com

WINE_CHEVA
Location :
กรุงเทพฯ  Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ผู้ติดตามบล็อก : 105 คน [?]

บทความทั้งหมด