WINE USA : "Robert Mondavi" Cabernet Sauvignon Private Selection 2009
WINE USA : "Robert Mondavi" Cabernet Sauvignon Private Selection 2009

ไวน์จากแคลิฟอร์เนีย สหรัฐอเมริกา ที่ใช้องุ่น Cabernet Sauvignon เป็นหลัก

สีม่วงเข้มอมทับทิมบางๆ ทึบลึกปานกลาง
กลิ่น ผลไม้ดำ โอ็คนวลหอมบาง วนิลาหวาน พริกสดเผ็ดปลายๆ
บอดี้กลาง เนื้อน้ำแน่นดี แทนนินหยาบ หนาปานกลาง
แอซิดดี เปรี้ยวปนหวานฉ่ำ มีเผ็ดซ่าปลายๆ
จบดี หวานเปรี้ยวป่ะแล่ม



เป็นไวน์ที่อร่อยดีใช้ได้ เนื้อน้ำดี รสชาติดีใช้ได้
กลิ่นหอมพอควร แต่กลิ่นจางเร็วไปนิดนึงเมื่อทิ้งไว้ในแก้ว
ทานกะสเต็กก็ดี หรืออาหารจานน้ำแดงก็เข้ากันดี
เป็นไวน์ที่คุ้มค่าอีกตัวนึง(ราคาปลอดภาษี)



VARIETAL CoMpoSITIoN
80% Cabernet Sauvignon, 7% Syrah,
4% Petite Sirah, 3% White Riesling,
3% Cabernet Franc, 2% Teroldego,
1% Ruby Cabernet

oAK AGING: 14 months
TA: 6.2g/L
pH: 3.46
ALCoHoL: 13.5%



Create Date : 17 สิงหาคม 2554
Last Update : 19 สิงหาคม 2554 15:52:28 น.
Counter : 3891 Pageviews.

7 comments
❤ 3F Hot Wok Return #38 ข้าวราดแกง - ข้าวราดไก่ผัดเม็ดมะม่วง ❤ บ่งบ๊ง
(14 ส.ค. 2562 18:51:46 น.)
✿ Food For Fun :: Hot Wok Return #38 :: เมนูราดข้าว "ข้าวราดปลาเก๋าผัดขึ้นฉ่าย" ✿ เนินน้ำ
(8 ส.ค. 2562 09:42:37 น.)
ธรรมสถานวิโมกสิวาลัย อ.สวนผึ้ง จ.ราชบุรี สองแผ่นดิน
(5 ส.ค. 2562 23:05:30 น.)
✿ อาหารบ้าน ๆ ที่บ้านเนินน้ำ : ขนมเข่งข้าวเหนียวดำ ✿ เนินน้ำ
(3 ส.ค. 2562 09:34:13 น.)
  
ไม่เคยเห็นเลยค่ะ
มีขายท่ีไหน ราคาประมาณเท่าไหร่
อยากลองไวน์เมกามานานแล้วค่ะ
โดย: Namwam IP: 223.24.187.25 วันที่: 18 สิงหาคม 2554 เวลา:20:30:54 น.
  
ชอบบล๊อกคุณVespa744 ที่รูปอาหารที่ทานกับไวน์อ่ะค่ะ
โดย: ปรัซซี่ วันที่: 18 สิงหาคม 2554 เวลา:20:52:13 น.
  
ไวน์ตัวนี้ ฝากเพื่อนหิ้วมาจาก ตปท.คับ
เป็นเงินไทยก็ เจ็ดร้อยกว่าๆ
เมืองไทยคงประมาณ พันกลางๆ ที่วิลล่ามาเก็ตน่าจะมีขาย

อาหารกะไวน์เป็นของคู่กันน่ะครับ
A meal without wine is like a day without sunshine.
โดย: vespa744 วันที่: 18 สิงหาคม 2554 เวลา:21:23:10 น.
  
อู... ลึกล้ำมาก ๆ


ส่วนปรัซซี่นะคะ อาหารกับน้ำเปล่าเป็นของคู่กันแฮ่ะ...แฮ่ะ
โดย: ปรัซซี่ วันที่: 19 สิงหาคม 2554 เวลา:21:39:03 น.
  
โดย: ปรัซซี่ วันที่: 21 สิงหาคม 2554 เวลา:18:20:03 น.
  
โดย: ปรัซซี่ วันที่: 22 สิงหาคม 2554 เวลา:22:02:29 น.
  
โดย: ปรัซซี่ วันที่: 23 สิงหาคม 2554 เวลา:22:52:16 น.
ชื่อ :
Comment :
 *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

Why_wine.BlogGang.com

WINE_CHEVA
Location :
กรุงเทพฯ  Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ผู้ติดตามบล็อก : 105 คน [?]

บทความทั้งหมด