WINE AUSTRALIA:Penfolds Bin 128 Coonawarra Shiraz 2009 2nd
WINE AUSTRALIA:Penfolds Bin 128 Coonawarra Shiraz 2009 2nd

ไวน์แดงยี่ห้อดังจากออสเตรเลีย เขต Coonawarra
ทำจากองุ่นชีราส 100% บ่มในถังโอ็คฝรั่งเศสเก่าและใหม่เป็นเวลา12เดือน



น้ำไวน์สีโกเมนแดงเข้มทึบลึก
กลิ่นแรกเป็นผลไม้ดำแดงค่อนข้างสุก และกลิ่นจะลดลงไปเมื่อพ้น1ชั่วโมง
กลิ่นไม้หอม ไม้เก่า เครื่องเทศบางๆ
บอดี้กลาง เนื้อน้ำไม่ค่อยแน่นเท่าไหร่
แทนนินหนาละเอียดปานกลาง แอซิดถือว่าดีใช้ได้เลย
ให้รสชาติเปรี้ยวอมหวานอมขมฝาด
จบดี กลิ่นโอ็คเก่า ไม้เก่าหอมติดปาก ติดคอ

เพิ่งรู้ว่า ชีราสจากเขต cool- climate มันช่างแตกต่างจากเขตร้อนจริงๆ
แถมยังบ่มด้วย โอ็คฝรั่งเศสทั้งเก่าและใหม่ ทำให้ Bin128 แตกต่าง



Create Date : 12 กุมภาพันธ์ 2556
Last Update : 12 กุมภาพันธ์ 2556 12:41:07 น.
Counter : 1263 Pageviews.

0 comments
🐟🐠ข้าวเหนียวมูนหน้าปลาแห้ง🐟🐠 โอน่าจอมซ่าส์
(17 ส.ค. 2562 03:04:40 น.)
Bangkok Restaurant Week 2019 (Local produce) : 100 Mahaseth บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน
(14 ส.ค. 2562 12:43:48 น.)
Food For Fun :: Hot Wok Return #38 เมนูราดข้าว "ผัดพริกแกงหน่อไม้ลูกชิ้นหมู" ALDI
(8 ส.ค. 2562 23:46:19 น.)
ผัดผักหวานกับวุ้นเส้นใส่ไข่ & หมูหมักน้ำมันงาทอด Sweet_pills
(7 ส.ค. 2562 14:54:09 น.)
ชื่อ :
Comment :
 *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

Why_wine.BlogGang.com

WINE_CHEVA
Location :
กรุงเทพฯ  Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ผู้ติดตามบล็อก : 105 คน [?]

บทความทั้งหมด