โบตั๋น .. ดอกไม้สวยงาม สีสันสดใสและมีกลิ่นหอม
อาทิตย์ละต้น
แมนวดี
โบตั๋นจัดเป็นไม้ดอกสกุล Paeonia เป็นพืชพื้นเมืองของเอเชีย, ตอนใต้ของยุโรป และตะวันตกของอเมริกาเหนือ
พรรณไม้ชนิดนี้ส่วนใหญ่เป็นไม้ล้มลุกหลายปี สูงประมาณ 0.5-1.5 เมตร บางชนิดเป็นพุ่ม ลำต้นมีเนื้อไม้ สูง 1.5-3 เมตร ลักษณะของใบเป็นใบประกอบ มีแฉกลึก ดอกใหญ่ และมักมีกลิ่นหอม มีหลายสี ตั้งแต่แดง บานเย็น เหลือง จนถึงขาว มักออกดอกในช่วงต้นฤดูร้อน
ดอกโบตั๋นหรือ ในภาษาจีนเรียกว่า หมู่ตัน เป็นดอกไม้สวยงาม สีสันสดใสและมีกลิ่นหอม มีประวัติศาสตร์ยาวนานนับพันปี ในยุคแรกชาวจีนนำดอกโบตั๋นมาทำเป็นยาสมุนไพร หลังจากนั้นก็เริ่มมีจิตรกรนำดอกโบตั๋นมาวาดไว้ในงานศิลปะ ชาวจีนเชื่อว่าดอกโบตั๋นเป็นดอกไม้ที่มีสัญลักษณ์แห่งความมั่งคั่งร่ำรวย
ดอกโบตั๋นยังเป็นดอกไม้ประจำชาติจีน ที่เมืองลั่วหยางมีเทศกาลชมดอกโบตั๋นเป็นประจำทุกปี ปัจจุบันนอกจากในประเทศจีนแล้วยังมีการปลูกดอกโบตั๋นในกว่า 20 ประเทศทั่วโลก เช่น ญี่ปุ่น เกาหลี สิงคโปร์ อังกฤษ ฝรั่งเศส สหรัฐอเมริกา แคนาดา
หน้า 24