ในช่วงที่ลูกกำลังอยู่ในวัยเจริญเติบโตเมื่อลูกรักต้องรีบไปเรียนแต่เช้าตรู่ เปิดดูตู้เย็นมีเมนูอะไรบ้างที่แม่ หยิบๆจับๆ วัตถุดิบง่ายๆ มาทำให้ลูกได้แบบด่วนๆ แต่ได้ประโยชน์ มีสารอาหารครบถ้วนเพื่อให้ลูกพร้อมเรียนรู้ได้ตลอดทั้งวัน วันนี้เรามีเมนูลูกรักวัย3 ขวบ ที่คุณแม่สามารถทำให้คุณลูกสุดที่รักทานได้ก่อนโรงเรียนมาฝากกันครับ

           เมนูลูกรักวัย 3 ขวบที่เรานำมาฝากในวันนี้ก็คือข้าวต้มฟักทองแสนอร่อยและสปาเกตตี้ซอสหมูสับเพิ่มพลังนั่นเองเราไปเริม่ที่เมนูแรกกันเลยครับ

ข้าวต้มฟักทองแสนอร่อยเมนูลูกรักวัย 3 ขวบ

วิธีทำ

    1.ตั้งน้ำใส่ข้าวสวยลงไปต้มพร้อมกับฟักทองหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ เคี่ยวจนข้าวและฟักทองนิ่มดี

    2.จากนั้นปรุงรสตามชอบด้วยซอสปรุงรส เกลือ น้ำตาลใส่หมูสับปั้นเป็นก้อนเล็ก ๆ ลงไป รอจนสุก ตักใส่ชามตกแต่งด้วยต้นหอม ผักชี

สารอาหาร : ฟักทองช่วยบำรุงสายตาเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน เป็นผักที่มีวิตามินเอสูง ช่วยบำรุงสายตาของเด็กๆและยังมีแคโรทีนอยด์ สารต้านอนุมูลอิสระที่ดีกับร่างกายช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันให้ลูกน้อย

สปาเกตตี้ซอสหมูสับเพิ่มพลังเมนูลูกรักวัย 3ขวบ

วิธีทำ

    1. ต้มน้ำให้เดือดเติมเกลือเล็กน้อย แล้วใส่เส้นสปาเกตตี้ลงไปต้ม

    2.ระหว่างรอเส้นสปาเกตตี้สุก ทำซอสหมูสับโดยตั้งกระทะใส่น้ำมันมะกอกลงไปเล็กน้อยใส่หัวหอมใหญ่หั่นชิ้นเล็กๆ ลงไปผัด ใส่หมูสับลงไปผัด ใส่มะเขือเทศ ปรุงรสด้วยเกลือ น้ำตาล ซอสปรุงรส ผัดให้เข้ากัน แล้วตักเส้นสปาเกตตี้สุกใส่จาน และราดด้วยซอสหมูสับ

สารอาหาร : เส้นสปาเกตตี้มีคาร์โบไฮเดรตที่ให้พลังงานแก่ร่างกายและมะเขือเทศที่มีไลโคปีนสูงช่วยต้านอนุมูลอิสระ

     เมนูนี้ได้คาร์โบไฮเดรตจากเส้นสปาเกตตี้คาร์โบไฮเดรตเป็นแหล่งพลังงานหลักที่เซลล์ในร่างกายนำมาใช้เพื่อการทำงานโดยเฉพาะเซลล์สมองและเซลล์กล้ามเนื้อคาร์โบไฮเดรตให้พลังงานกับเด็ก ในช่วงที่เด็กๆ อยู่ในวัยกำลังเจริญเติบโต และสนุกกับการวิ่งเล่นใช้พลังงานดังนั้นควรกินอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตในปริมาณที่เพียงพอในแต่ละวันและยังได้รับคุณค่าจากไลโคปีนในมะเขือเทศซึ่งช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดมะเร็งที่อวัยวะต่างๆ ได้ไลโคปีนยังช่วยป้องกันผิวเด็ก ๆที่อาจถูกทำร้ายจากรังสีอัลตราไวโอเลตที่เกิดจากแสงแดดด้วย