สูตรขนมปังฮ่องกงราดนมข้นหวานแสนอร่อย
สวัสดีครับเพื่อน ๆ วันนี้เรามีเมนูของหวานที่เราสามารถทำทานเองได้ง่ายๆ พร้อมกับคนในครอบครัว ช่วยให้เราได้ใช้เวลาร่วมกับครอบครัวและได้ทานของอร่อย ๆ แถมราคายังสบายกระเป๋าอีกด้วยครับ
ส่วนผสม
- พีนัทบัตเตอร์ 100 กรัม
- ขนมปังโฮวีทโรยัลเบรด 4 แผ่น
- ไข่ไก่ 2 ฟอง
- กลิ่นวนิลา 1 ช้อนชา
- น้ำตาลไอซิง สำหรับเสิร์ฟ
- เมเปิ้ลไซรัป สำหรับเสิร์ฟ
- นมข้นหวาน สำหรับเสิร์ฟ
- น้ำมันรำข้าว
วิธีทำขนมปังฮ่องกงราดนมข้นหวานแสนอร่อย
1. เปิดเตาอบที่ 220 องศาเซลเซียส ตีไข่ไก่กับวานิลลาให้เข้ากัน กรองให้เนียนใส่ลงในถาดหรือจานที่มีขอบ ทาพีนัทบัตเตอร์ลงบนขนมปังสองแผ่น ประกบด้วยขนมปังอีกแผ่น นำขนมปังลงไปชุบในคัสตาร์ดทั้งสองด้าน
2. ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันให้เคลือบดี อุ่นให้ร้อนที่ 160 องศาเซลเซียส ใส่ขนมปังฮ่องกงลงในน้ำมันที่ร้อนดี ทอดจนผิวขนมปังมีสีน้ำตาลอ่อน ๆ ทั้ง 2 ด้าน นำเข้าอบเป็นเวลา 8 นาที
3. หั่นครึ่งขนมปัง จัดใส่จาน โรยด้วยน้ำตาลไอซิ่งเสิร์ฟพร้อมกับนมข้นหวาน และเมเปิ้ลไซรัป
และนี่ก็คือสูตรขนมปังฮ่องกงราดนมข้นหวานแสนอร่อยที่สามารถทำทานที่บ้านได้ง่าย ๆ ไม่ต้องเสียเวลาออกไปข้างนอกให้ยุ่งยาก แถมยังอิ่มกันทั้งครอบครัวอีกด้วย และเหนือสิ่งอื่นใดทำให้เราได้ทานของอร่อยและได้ใช้เวลากับคนที่เรารักได้มากขึ้นด้วยครับ