Tiny Chocolate Mousse Cakeว่าจะอัพบล็อคเรื่องเค้กกล้วยหอม
แต่หารูปไม่เจอค่ะ ไปเซฟไว้ที่ไหนเนี่ยบัว -*-
ช่วงนี้โก๊ะๆ สงสัยอากาศร้อนจนใกล้เพี้ยนแล้วล่ะ เง้อออออ
อยากอัพบล็อคทำไงดี 555
เลยเอาขนมที่เพิ่งทำวันนี้สดๆร้อนๆมาลง
ไม่มีรูปตอนทำมาให้ดูนะคะ เพราะทำแบบรีบๆมาก
สูตรนี้บัวทำหลายครั้งแล้วค่ะ
เป็นสูตรเดียวกับที่บัวเคยทำmonkey mousse cake
ติดใจกันทั้งบ้าน
ต้องขอขอบคุณพี่อุ้ม ณ อิตาลีคนงามของน้อง
และขอบคุณพี่ปุ๊กที่ส่งสูตรช็อคโกแลตสปองจ์เค้กแสนอร่อยสูตรนี้ให้พี่อุ้ม
ทำให้บัวได้ทำสูตรนี้บ่อยๆเลย อิอิ
ไปดูวิธีทำและสูตร
La felicità ของพี่อุ้ม Vanillaorchid ได้เลยจ้ะ
วันนี้บัวทำเป็นsingle serve กินง่ายๆไม่ต้องตัด
แถมแช่ตู้เย็นแป๊บเดียวเองก็เซ็ตตัวแล้ว
คราวนี้ไม่มีผลไม้สดอยู่ในมูสเหมือนทุกที
ไม่มีติดตู้เย็นเลยค่ะ ตามยถากรรมมากๆ
บัวพรมเนื้อเค้กด้วยซีรัปและกลิ่นมิ้นท์
ข้างบนกลัวจะโล้นๆ เลยราดด้วยดาร์คช็อคโกแลต
และแต่งด้วยโดมคาราเมล หวานๆ ขมๆ ช๊อบชอบ
ช่วงนี้มีแต่ขนมดับร้อนทั้งนั้นเลยบัว
ช่วยไม่ได้ค่ะ มันร้อนมากนี่นา
กินมูสเย็นๆนี่ชื่นใจจริงๆเลยเนอะ อิอิ
สักชิ้นมั้ยค้า
ขอชิ้นนี้เลยแล้วกันนะคะ