เรื่องที่ใหญ่ที่สุดของคนไทยคือ ‘การกิน’ จริงหรือไม่?
กินข้าวหรือยัง? ประโยคยอดฮิตของคนไทยที่ไม่ว่าจะเจอหน้ากันเมื่อใดก็จะต้องถามว่ากินข้าวหรือยัง ลองคิดๆ ดูก็ทั้งสับสนปนขำว่าทำไมคนไทยเราถึงชอบถามเกี่ยวกับเรื่องกินทุกครั้งที่เจอหน้ากัน ซึ่งมองดูเผินๆ แล้วก็เหมือนกับการทักทายและถามว่าสบายดีไหมในสังคมฝรั่งนั่นแหละว่าไหม?



แล้วที่ว่าเรื่องกินเป็นเรื่องใหญ่ของคนไทยนั้นจริงหรือไม่?

ถ้าจะให้ตัดสินวเรื่องการกินนั้นเป็นเรื่องใหญ่สำหับคนไทยจากการทักทายกันนั้น คำตอบก็ดูเหมือนว่าจะใช่ แต่ทว่าเอาเข้าจริงแล้วคนไทยเราไม่ได้เห็นว่าการกินเป็นเรื่องใหญ่หรอก แต่พวกเราแค่มีความสุขกับการกินก็แค่นั้นเอง

ประเทศไทยเป็นประเทศที่อุดมสมบูรณ์ จึงทำให้มีทรัพยากรที่หลากหลาย แต่ละภาคก็จะมีวัตถุดิบที่แตกต่างกันก่อให้เกิดเป็นอาหารประจำภาค ส่งผลให้เรามีอาหารหลากหลายรูปแบบนั่นเอง
อีกทั้งคนไทยเรามีวิถีชีวิตที่ค่อนข้างเรียบง่ายและชอบแบ่งปัน เช้าออกไปทำไร่ ทำนา ตกเย็นมาก็มีทั้งปลา กุ้ง หรือปูกลับมาทำอาหารที่บ้าน เพื่อนบ้านเดินผ่านก็เรียกกินข้าว ดังนั้นจึงไม่แปลกที่เราชาวไทยจะติดนิสัยจนกลายเป็นวัฒนธรรมในการถามผู้อื่นถึงเรื่องกินอยู่ตลอด

อย่างที่ได้กล่าวไปแล้วว่าบ้านเรามีอาหารการกินที่อุดมสมบูรณ์ จึงไม่แปลกที่ในบ้านเรามีร้านอาหารจำนวนมากและหลากหลาย และก็ไม่แปลกอีกเช่นกันที่ไม่ว่าเราจะไปที่ไหนก็จะต้องมีเรื่องกินเข้ามาเกี่ยวข้อง ทั้งเวลาที่เราดูหนัง ขับรถ นัดเจอเพื่อน เป็นต้น
ก็จะทำอย่างไรได้ล่ะ? ก็บ้านเรามีแต่ของอร่อยๆ ทั้งนั้นนี่เนอะ

เมนูอาหารแนะนำในบ้านเรา

อันที่จริงแล้วคนไทยชอบกินอาหารง่ายๆ โดยเฉพาะคนในยุคก่อนที่ขอแค่มีน้ำพริกและผักลวกก็อยู่ได้แล้ว แต่ทว่าจะให้แนะนำเมนูดีๆ เด็ดๆ ในกรุงเทพฯ เราขอแนะนำเมนูชื่อไทยอย่าง “ผัดไทย” และเจ้าเด็ดที่ต้องลองก็คือ “ผัดไทยทิพย์สมัย” นั่นเอง

ผัดไทยทิพย์สมัย ผัดไทยที่เรียกได้ว่าคนรู้จักทั่วประเทศ ด้วยเอกลักษณ์ที่ไม่เหมือนใครของน้ำซอสที่ทำจากมันปูจึงทำให้รสชาติมีความเฉพาะต่างจากเจ้าอื่นจนกลายเป็นร้านผัดไทยที่ดังที่สุดในประเทศนั่นเอง! ใครที่ยังไม่เคยได้ลอง ต้องบอกว่าอย่าลืมหาเวลาไปลองล่ะ

ดังนั้นถ้าจะให้บอกว่าเราชาวไทยเห็นว่าเรื่องกินเป็นเรื่องหลักนั้นก็ไม่ใช่เสมอไป เพียงแค่เราชื่นชอบและมีความสุขของอาหารที่มีอยู่ในบ้านเรามากกว่าชาติอื่นๆ เท่านั้นเอง…

กินข้าวหรือยัง? ประโยคยอดฮิตของคนไทยที่ไม่ว่าจะเจอหน้ากันเมื่อใดก็จะต้องถามว่ากินข้าวหรือยัง ลองคิดๆ ดูก็ทั้งสับสนปนขำว่าทำไมคนไทยเราถึงชอบถามเกี่ยวกับเรื่องกินทุกครั้งที่เจอหน้ากัน ซึ่งมองดูเผินๆ แล้วก็เหมือนกับการทักทายและถามว่าสบายดีไหมในสังคมฝรั่งนั่นแหละว่าไหม?

แล้วที่ว่าเรื่องกินเป็นเรื่องใหญ่ของคนไทยนั้นจริงหรือไม่?

ถ้าจะให้ตัดสินวเรื่องการกินนั้นเป็นเรื่องใหญ่สำหับคนไทยจากการทักทายกันนั้น คำตอบก็ดูเหมือนว่าจะใช่ แต่ทว่าเอาเข้าจริงแล้วคนไทยเราไม่ได้เห็นว่าการกินเป็นเรื่องใหญ่หรอก แต่พวกเราแค่มีความสุขกับการกินก็แค่นั้นเอง

ประเทศไทยเป็นประเทศที่อุดมสมบูรณ์ จึงทำให้มีทรัพยากรที่หลากหลาย แต่ละภาคก็จะมีวัตถุดิบที่แตกต่างกันก่อให้เกิดเป็นอาหารประจำภาค ส่งผลให้เรามีอาหารหลากหลายรูปแบบนั่นเอง
อีกทั้งคนไทยเรามีวิถีชีวิตที่ค่อนข้างเรียบง่ายและชอบแบ่งปัน เช้าออกไปทำไร่ ทำนา ตกเย็นมาก็มีทั้งปลา กุ้ง หรือปูกลับมาทำอาหารที่บ้าน เพื่อนบ้านเดินผ่านก็เรียกกินข้าว ดังนั้นจึงไม่แปลกที่เราชาวไทยจะติดนิสัยจนกลายเป็นวัฒนธรรมในการถามผู้อื่นถึงเรื่องกินอยู่ตลอด

อย่างที่ได้กล่าวไปแล้วว่าบ้านเรามีอาหารการกินที่อุดมสมบูรณ์ จึงไม่แปลกที่ในบ้านเรามีร้านอาหารจำนวนมากและหลากหลาย และก็ไม่แปลกอีกเช่นกันที่ไม่ว่าเราจะไปที่ไหนก็จะต้องมีเรื่องกินเข้ามาเกี่ยวข้อง ทั้งเวลาที่เราดูหนัง ขับรถ นัดเจอเพื่อน เป็นต้น
ก็จะทำอย่างไรได้ล่ะ? ก็บ้านเรามีแต่ของอร่อยๆ ทั้งนั้นนี่เนอะ

เมนูอาหารแนะนำในบ้านเรา

อันที่จริงแล้วคนไทยชอบกินอาหารง่ายๆ โดยเฉพาะคนในยุคก่อนที่ขอแค่มีน้ำพริกและผักลวกก็อยู่ได้แล้ว แต่ทว่าจะให้แนะนำเมนูดีๆ เด็ดๆ ในกรุงเทพฯ เราขอแนะนำเมนูชื่อไทยอย่าง “ผัดไทย” และเจ้าเด็ดที่ต้องลองก็คือ “ผัดไทยทิพย์สมัย” นั่นเอง

ผัดไทยทิพย์สมัย ผัดไทยที่เรียกได้ว่าคนรู้จักทั่วประเทศ ด้วยเอกลักษณ์ที่ไม่เหมือนใครของน้ำซอสที่ทำจากมันปูจึงทำให้รสชาติมีความเฉพาะต่างจากเจ้าอื่นจนกลายเป็นร้านผัดไทยที่ดังที่สุดในประเทศนั่นเอง! ใครที่ยังไม่เคยได้ลอง ต้องบอกว่าอย่าลืมหาเวลาไปลองล่ะ
ดังนั้นถ้าจะให้บอกว่าเราชาวไทยเห็นว่าเรื่องกินเป็นเรื่องหลักนั้นก็ไม่ใช่เสมอไป เพียงแค่เราชื่นชอบและมีความสุขของอาหารที่มีอยู่ในบ้านเรามากกว่าชาติอื่นๆ เท่านั้นเอง…
 



Create Date : 02 ตุลาคม 2563
Last Update : 2 ตุลาคม 2563 15:06:40 น.
Counter : 220 Pageviews.

0 comments
Blog33/2564(M5) อนิเมชั่นญี่ปุ่นเรื่อง Violet Evergarden (จดหมายฉบับสุดท้าย..แด่เธอผู้เป็นที่รัก) เริงฤดีนะ
(25 ก.พ. 2564 09:01:06 น.)
1964_Boss Level หอมกร
(24 ก.พ. 2564 08:27:18 น.)
การ์ตูนรักใสใสริมขอบสระ ROUGH by Adachi Mitsuru มาช้ายังดีกว่าไม่มา
(10 ก.พ. 2564 23:28:13 น.)
- รีวิว The Yin-Yang Master: Dream of Eternity - marina_rain
(9 ก.พ. 2564 19:06:57 น.)
ชื่อ :
Comment :
 *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

Thainewsever.BlogGang.com

สมาชิกหมายเลข 5789344
Location :
  

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]

บทความทั้งหมด