แค่ผัดถั่วแต่ขอยกให้อร่อยที่สุดในเมืองไทย"จันทรโภชนา"

มีโอกาสติดตาม คุณพจนา กิจกาญจน์  อดีตสว.จันทบุรี คุณอรณิชชา ภาคพิเศษ ประธานกรรมการประสานงานส่วนภูมิภาค ภาค 3 สภาสังคมสงเคราะห์แห่งประเทศไทยฯ และคุณฐนิวรรณ กุลมงคล นายกสมาคมภัตตาคารไทย ไปเที่ยวจันทบุรี และชิมเมนูอาคารคาวประเภทกับข้าวจากผลไม้ อร่อยเหลือเชื่อเลยที่ร้านจันทรโภชนา จังหวัดจันทบุรี

 

ขึ้นชื่อว่าเป็นร้านอาหารต้นรับแห่งความอร่อยของจันทบุรี และมาเมืองผลไม้แบบจันทบุรีที่มีคอนเซ็ปท์สวนสวรรค์ร้อยพันธุ์ผลไม้แล้ว คงต้องลองหาเมนูอาหารที่มีผลไม้เป็นส่วนประกอบกันด้วย และนี่เลย ร้านนี้เด็ดสุดๆร้านจันทรโภชนาของคุณไพจิตร วนานันท์ เปิดร้านมากว่า 50 ปี กับเมดูเด็ดทั้งชมพู่ชูคอ

กระดูกหมู่ตุ๋นลำไย

น้ำพริกแสร้งว่า(กุ้ง) แกงเป็ดกล้วยดิบ มัสมั่นไก่ใส่ทุเรียน ต้มส้มปลาใส่สัปปะรด

ไก่ต้มระกำ ลอมาจู หรือต้มยำชายแดนแถบเขมร เวียดนาม 

ยอดกะวานผัดปลา

 เส้นจันทน์ผัดปู แกงหมูชะมวง

แต่ที่เด็ดสุดพลาดไม่ได้เลยคือ ผัดถั่วฝักยาว

ผัดถั่วแค่นี้ แต่บอกได้คำเดียวไม่เคยกินผัดถั่วที่อร่อยมากแบบนี้มาก่อน เขาคงใส่กะปินิดๆ และน่าจะมีพริกแกงอะไรนิดๆ จนอยากกินอีกหลายๆจาน

ร้านนี้ช่างสรรหาเอาผลไม้มาดัดแปลงเป็นอาหารได้เก่งเสียนี่กระไร ตอบท้ายด้วยสละลอยแก้ว ต้นตำรับเมืองจันทน์ และยังมีสินค้าโอท็อปของเมืองจันทน์ มากมายทั้งแกงหมูชะมวงกระป๋อง ก๋วยเตี๋ยวเส้นจันท์ ทุเรียนกรอบ ปูอบโอ่ง ระกำแก้ว ฯลฯ

 

นึกแล้วอยากกลับไปทานอีกหลายๆรอบ

 

 

 

Create Date : 01 สิงหาคม 2558 Last Update : 1 สิงหาคม 2558 18:53:55 น. Counter : 2421 Pageviews.		0 comments
Share Tweet