The $250 Cookie Recipe ส่งการบ้านพี่ปูค่ะว่าจะส่งการบ้านก็ไม่ว่างได้อัพเลย ^^ สูตรไฮโซนี่อร่อยจริงๆนะคะ แต่ยุ้ยทำออกมาไม่สวยเท่าต้นฉบับเลย >>ต้นฉบับ<< The $250 Cookie Recipe(ขออนุญาติ copyมาเลยค่ะ) เนยจืด ๑ ถ้วย แป้งสาลีเอนกประสงค์ ๒ ถ้วย เบคกิ้งโซดา ๑ ช้อนชา น้ำตาลทรายขาว ๑ ถ้วย ข้าวโอ๊ตปั่นละเอียด ๒ ๑/๒ ถ้วย ช็อคโกแล็ตชิพ ๑๒ ออนซ์ น้ำตาลทรายแดง ๑ ถ้วย เกลือ ๑/๒ ช้อนชา Hershey Bar (grated) ๔ ออนซ์<<ไม่ได้ใส่ค่ะ ไข่ไก่ ๒ ฟอง ผงฟู ๑ ช้อนชา วานิลา ๑ ช้อนชา ถั่วต่างๆตามชอบ สับเล็กๆ ๑ ๑/๒ ถ้วย <<ยุ้ยใช้ วอลนัท ภาพข้าวโอ๊ตปั่นละเอียด -ร่อนแป้ง เกลือ ผงฟู เบคกิ้งโซดา รวมกัน แล้วพักไว้ก่อน -ตีเนยกับน้ำตาลทรายขาวและน้ำตาลทรายแดงให้เป็นครีม -ใส่ไข่ลงไปตีส่วนผสมพอให้เข้ากัน ขั้นตอนนี้ใส่วานิลาลงไปได้เลยค่ะ -ใส่ข้าวโอ๊ตที่ปั่นละเอียดแล้วลงไป ตีส่วนผสมให้เข้ากัน -จากนั้นก็ใส่แป้งลงไป ใช้เครื่องหรือไม้พายคนส่วนผสมให้เข้ากัน -ใส่ช็อคโกแล็ตชิพลงไป พร้อมกับถั่วเลยนะคะ -ปั้นคุ้กกี้เป็นก้อนกลมขนาดประมาณ ๒ นิ้ว วางเรียงลงในถาดอบให้ห่างกันประมาณ ๒ นิ้ว เวลาอบสุกแล้วจะได้ไม่ติดกันเป็นแพ จากนั้นนำเข้าเตาอบ อบนานประมาณ ๙-๑๐ นาที -อบสุกแล้ววางพักบนถาดอบสัก ๕ นาทีให้คุ้กกี้คลายร้อน พอคุ้กกี้เริ่มอยู่ตัว ค่อยแซะวางบนตะแกรง เมื่อเย็นแล้วเก็บใส่กล่องปิดฝาให้สนิท ขอบคุณทุกท่านที่เข้ามาค่ะ เอ่า ลืมอวยพรก่อนออกจากบล๊อก
Happy new year นะคะ ขอให้มีความสุขมากๆน๊า ทำขนมเยอะๆ รวยๆ เฮงๆ มีสุขภาพอายุยืนนานนะคะ ปล.ไม่ต้องแปลกใจนะคะว่าทำไมอัน"ๆ" ถี่จังเนาะ เพราะเจี๊ยบเป็นโรคติดถี่ไม่มีวันหายเนาะ 555 โดย: J-Nap วันที่: 2 มกราคม 2552 เวลา:1:00:30 น.
ขอบคุณมากค่ะ ที่แวะไปให้กำลังใจ
สวัสดีปีใหม่ 2552 นะคะ ขอให้คุณยุ้ยและครอบครัวประสบแต่ความสุข ความเจริญ รุ่งเรืองนะคะ โดย: Pilze วันที่: 2 มกราคม 2552 เวลา:1:31:28 น.
สวัสดีปีใหม่จ๊ะยุ้ย...คุ๊กกี้น่าหม่ำจัง ช่วงนี้พี่ก็ทำคุ๊กกี้บ่อยมากๆ ทำแทบทุกอาทิตย์เลยค่ะ สูตรนี้ก็เคยทำเหมือนกัน แต่ยุ้ยทำสวยกว่าของพี่เยอะเลย โดย: งาขาว วันที่: 2 มกราคม 2552 เวลา:4:39:37 น.
คุณยุ้ยคะ เจ๊หลีขอได้ไม๊คะ คุ้กกี้ ที่คุณยุ้ยบอกว่าไม่สวย เนี่ย ส่งมาด่วนเลย ค่า
โดย: กิน ๆ เที่ยว ๆ วันที่: 2 มกราคม 2552 เวลา:8:46:04 น.
สุขสันต์วันปีใหม่ย้อนหลังจ้า ขอให้มีแต่ความสุขนะคะ แวะมาหยิบคุ๊กกี้ใส่ปากด้วยอ่ะ อิอิอิ
โดย: บ้านหวานเย็น วันที่: 2 มกราคม 2552 เวลา:14:03:17 น.
สวัสดีปีใหม่จ้าพี่ยุ้ย คุกกี้นี้เนสว่ามันหวานไปอ่ะ แต่อร่อยดีเน่อะ ครั้งหน้าต้องลดน้ำตาลอ่ะ 555 ที่บ้านไม่กินหวานกันอ่ะจ๊ะ
คุกกี้พี้ยุ้ยสวยอ่ะ ของเนสทำแล้วมันแบนง่ะ โดย: เนส IP: 125.26.155.149 วันที่: 2 มกราคม 2552 เวลา:18:43:26 น.
สวยน่ากินมาก ๆ เลยจ้ายุ้ย ทำออกมาได้ขนาดเท่า ๆ กันทุกอันเลย
โดย: Pastel pied วันที่: 2 มกราคม 2552 เวลา:20:06:15 น.
...หรอยอย่างแรง
โดย: Mr.Bluesky IP: 125.27.167.121 วันที่: 3 มกราคม 2552 เวลา:9:54:08 น.
ไม่กล้ากินคะ มันแพง 555 รอน้องยุ้ยทำให้กินดีกว่า เดี๋ยวกลับเมืองไทย จะไปขอชิมนะคะ
โดย: ผ้าไหมไทย วันที่: 3 มกราคม 2552 เวลา:11:02:30 น.
ยังไม่เคยลองคุ้กกี้นี้เลยค่ะ ดูน่าทานมาก ๆ ค่ะน้องยุ้ย
มีความสุขมาก ๆ ในปีใหม่นี้นะคะ โดย: Tristy วันที่: 7 มกราคม 2552 เวลา:6:57:15 น.
|
บทความทั้งหมด
|
ทำไม่สวยเช่นกัน555
พี่ยุ้ยทำสวยออกนา