ช็อคโกแลตคาปูชิโนชีสเค้ก
Photobucket

Photobucket


ไม่ได้อัพบล็อคซะนานเนื่องจากปรับปรุงห้องครัวใหม่ค่ะ จริงๆแล้วตอนนี้
ก็ยังไม่เสร็จสมบูรณ์นะคะ เพราะว่าท่อน้ำตรงอ่างล้างจานยังไม่ได้ต่อเลย
แต่ว่าลูกสนใจร้อน อยากรีบทำขนมค่ะ เพราะว่ามีส่วนผสมที่ใกล้หมดอายุ
คือครีมชีสกล่องใหญ่ กับช็อคโกแลตเม็ดๆที่แช่เย็นมานานมากแล้ว
ซึ่งคงจะออกมาเป็นอะไรไปไม่ได้ นอกซะจากชีสเค้กค่ะ

ทำชีสเค้กครั้งนี้ ถือเป็นการลองเตาอบใหม่ครั้งแรกด้วยค่ะ ทั้งๆที่ยังไม่มี
เทอร์โมมิเตอร์ไว้แขวนในเตาเลย บิดอุณหภูมิก็กะๆเอา แล้วก็ลองอบแบบ
ใช้น้ำรองด้วย เพิ่งเคยทำครั้งแรก ไม่รู้ว่าผิดถูกอย่างไร ช่างกล้าซะจริงๆเรานี่
แต่ชีสเค้กที่ทำออกมาก็น่าพอใจมากค่ะ ลูกสนแฮปปี้กับเตาอบตัวนี้จัง

ชีสเค้กสูตรนี้ ถ้าใครชอบทั้งช็อคโกแลตและกาแฟ คงถูกใจเป็นแน่แท้ค่ะ
เพราะทั้งรสชาติและกลิ่นเข้มข้นดีเหลือเกิน ส่วนใครชอบช็อคโกแลต
แต่ไม่คุ้นกับกาแฟ ลองอ่านสูตรดูก่อนนะคะ ลูกสนเขียนแนะนำไว้ให้
ตรงข้างล่างสูตร ว่าควรปรับเปลี่ยนยังไงค่ะ อยากให้ลองทำสูตรนี้กัน
เพราะเนื้อเนียนนุ่มมาก ตอนกินคำแรกนี่นึกถึงมูสเค้กเลยค่ะ ถ้าสนใจแล้ว
มาดูกันนะคะว่าทำยังไง

ส่วนผสมครัสท์

1. คุกกี้เนย 100 กรัม
2. โกโก้ครันช์ 30 กรัม
3. ผงโกโก้ 10 กรัม
4. น้ำตาลทราย 10 กรัม
5. เนยละลาย 50 กรัม

+ ถ้าไม่ชอบคุกกี้เนย สามารถเปลี่ยนมาใช้แครกเกอร์ธรรมดาหรือ
โอริโอ้แทนก็ได้ค่ะ

Photobucket


ส่วนผสมฟิลลิ่ง

1. ครีมชีส 375 กรัม
2. น้ำตาลทราย 85 กรัม
3. ไข่ไก่เบอร์สอง 2 ฟอง
4. ครีมเปรี้ยว 1/2 ถ้วยตวง
5. วิปปิ้งครีม/นมสด 1 ช้อนโต๊ะ
6. ช็อคโกแลตบิทเทอร์สวีท 120 กรัม
7. ผงกาแฟ 1 ช้อนชา ละลายในน้ำ 2 ช้อนโต๊ะ
8. เหล้าหวานรสกาแฟ 2 ช้อนโต๊ะ(ลูกสนใช้เหล้าหวานรสช็อคโกแลตแทนค่ะ)
9. เกลือ 1/8 ช้อนชา
10. กลิ่นวานิลลา 1/2 ช้อนชา

+ ส่วนผสมทั้งหมดควรทิ้งไว้ให้อยู่ที่อุณหภูมิห้อง
+ ในกรณีที่ไม่มีเหล้าหวาน ให้ตัดส่วนเหล้าทิ้ง แล้วละลายกาแฟ 2 ช้อนชา
ในน้ำเปล่า 1/4 ถ้วยตวงแทน ควรเพิ่มน้ำตาลอีกซัก 10 กรัมจากสูตรด้วยนะคะ
+ ในกรณีที่ไม่ชอบกาแฟ ให้ตัดส่วนผสมข้อ 7 และ 8 ออก แล้วแทนด้วย
นมสด 1/4 ถ้วยตวงค่ะ

ในรูปนี้ลูกสนลืมเอาวิปปิงครีมกับเกลือมาวางนะคะ

Photobucket


เตรียมพิมพ์ถอดก้นได้ขนาด 9 นิ้วด้วยการทาเนยให้ทั่ว
รองก้นด้วยกระดาษไข แล้วทาเนยทับบนกระดาษอีกครั้งค่ะ
ลูกสนเอาฟอล์ยห่อพิมพ์ด้านนอกด้วยทั้งหมด 2 ชั้น
เพราะว่าจะอบแบบรองน้ำค่ะ

อุณหภูมิในการอบทั้งครัสท์และชีสเค้กคือ 350F(175C) ค่ะ
ก่อนอบอย่าลืมอุ่นเตาด้วยนะคะ

วิธีทำ

1. บดคุกกี้เนยให้ละเอียด ส่วนโกโก้ครันช์บดแค่หยาบๆพอค่ะ แล้วก็ผสมกันไว้
ใส่ผงโกโก้และน้ำตาลลงไปคลุกให้เข้ากัน สุดท้ายใส่เนยละลายลงไป
ผสมให้เข้ากันอีกครั้ง และนำไปกรุพิมพ์ให้เรียบเสมอกัน แล้วนำเข้าอบ
เป็นเวลา 10 นาที เมื่ออบเสร็จแล้วให้นำออกมาพักไว้ก่อนค่ะ

ปั่นคุกกี้เนยกับโกโก้ครันช์แยกกันค่ะ ช่วงนี้ลูกสนชอบกินโกโก้ครันช์
กินคู่กับนมสดทุกเช้า(และบางทีก็ก่อนนอน) แทบทุกวันค่ะ
น้ำหนักขึ้นมากิโลนึงเพราะโกโก้ครันช์นี่ล่ะ

Photobucket


รูปนี้อบเสร็จเรียบร้อยแล้วนะคะ ใช้คุกกี้เนยแล้วหอมจังค่ะ

Photobucket


2. ทำฟิลลิ่ง เริ่มจากใส่เหล้าหวานลงไปน้ำกาแฟแล้วคนให้เข้ากัน พักไว้ก่อน
จากนั้นละลายช็อคโกแลต ใส่ครีมเปรี้ยวและวิปปิ้งครีมลงไปผสมให้เข้ากัน
และพักส่วนนี้ไว้ก่อนเช่นกันค่ะ

Photobucket


3. ใส่ครีมชีสและน้ำตาลทรายลงในชามผสม ตีให้เนียนเข้ากันดี
แล้วเติมไข่ลงไปตีทีละฟอง พร้อมทั้งวานิลลาด้วยค่ะ ตีให้ไม่เหลือลิ่มไข่
จากนั้นใส่น้ำกาแฟและส่วนช็อคโกแลตลงไปตีให้เข้ากันจนเนียน
เท่านี้ก็เรียบร้อยค่ะ

Photobucket


4. เทฟิลลิ่งใส่พิมพ์ครัสท์ แล้วปาดหน้าให้เรียบๆค่ะ จากนั้นเอาฟอล์ย
มาคลุมพิมพ์ เอาไม้จิ้มฟันมาเจาะฟอล์ยให้มีรูระบายอากาศด้วยนะคะ
วางพิมพ์บนถาดอบ แล้วนำเข้าเตาอบ ค่อยๆเทน้ำร้อน(แต่ไม่เดือด)
ลงไปให้สูงซัก 2/3 ของถาด แล้วก็ปิดเตาอบได้เลยค่ะ ลูกสนอบแบบ
มีฟอล์ยปิด 45 นาที หลังจากนั้นเอาฟอล์ยคลุมหน้าออก แล้วอบต่ออีก
15 นาทีค่ะ

พออบเสร็จแล้วให้วางทิ้งไว้ในเตาก่อนซัก 30 นาที แล้วค่อยย้ายออก
มาวางข้างนอก พักให้เย็นสนิท แล้วจึงนำไปแช่ตู้เย็นอย่างน้อย 8 ชั่วโมง
ก่อนรับประทานค่ะ ลูกสนแช่ตู้เย็นข้ามคืนเลย

Photobucket


ตื่นมาตอนเช้า รีบเอาไปถ่ายรูปกลางสนามเลยค่ะ เห็นแสงแล้วถูกใจ
อยากจะยกโต๊ะไปทำขนมกลางสนามเหลือเกิน ไฟในห้องครัว
ไม่ค่อยจะถูกใจลูกสนเลยค่ะ คราวหน้าขอมีห้องครัวกลางแจ้งละกัน ฮ่าฮ่า

เวลาตัด ให้เอามีดจุ่มน้ำร้อนแล้วเช็ดให้แห้ง ตัดลงไปตรงๆครั้งเดียวค่ะ
ถ้าขยับมากชีสเค้กจะมีรอยเยอะ ดูไม่สวย พอตัดเสร็จแล้วก็จุ่มมีดใน
น้ำร้อนใหม่ เช็ดให้แห้งอีกครั้ง แล้วค่อยตัดอีกทีค่ะ ในรูปนี่ลูกสนตัดหมดเลย

Photobucket


ชิ้นนี้มีใครอยากกินบ้างมั๊ยคะ

Photobucket


ไม่มีใครมาแย่งกิน งั้นลูกสนจิ้มก่อนเลยดีกว่า ฮิฮิ ให้ดูเนื้อค่ะ
นุ่มจริงๆ เป็นครั้งแรกที่ทำชีสเค้กแล้วเนื้อออกมาเหมือนมูส
คงเป็นเพราะสูตรดีด้วย และอบแบบรองน้ำด้วยแน่ๆเลย
กินแล้วมีความสุขจัง

Photobucket


ถ้าเพื่อนๆเห็นหน้าตาขนมแล้วชอบใจก็ลองทำกันดูนะคะ
ขอให้ทำขนมอย่างมีความสุขและกินอย่างเอร็ดอร่อยทั้งครอบครัวค่ะ




Create Date : 27 กันยายน 2551
Last Update : 29 ตุลาคม 2551 22:42:00 น.
Counter : 4855 Pageviews.

59 comments
ครัวทนายอ้วน - ปลาสวายแดดเดียวผัดพริกขิง ทนายอ้วน
(4 พ.ย. 2562 20:49:36 น.)
❤ แกงรัญจวนกุ้ง หอมกะปิเย้ายวนใจ ❤ บ่งบ๊ง
(3 พ.ย. 2562 16:44:04 น.)
🐥ไก่ทอดสมุนไพร🐥 โอน่าจอมซ่าส์
(1 พ.ย. 2562 09:27:11 น.)
ร่วมกิจกรรม 3F #40: เข้ากั๊น...เข้ากัน - ขนมจีนชาวน้ำกับขิงดองและไข่ต้ม ภาวิดา คนบ้านป่า
(1 พ.ย. 2562 17:00:45 น.)
  
สวยงามน่ากินมากๆ เลยตาโต ภาพก็งามจ๊ะ
โดย: wee_nong IP: 124.121.205.183 วันที่: 27 กันยายน 2551 เวลา:18:42:56 น.
  
เหมือนมูสจริงเหรอน้องตาโต พี่ไม่ชอบกินชีสเค้กน่ะ ทำไปที่บ้านก็ไม่มีใครกิน
โดย: เจซอง วันที่: 27 กันยายน 2551 เวลา:18:45:06 น.
  
น่ากินมากๆเลยค่ะ ทำเอาน้ำลายไหลแล้ว
โดย: Picike วันที่: 27 กันยายน 2551 เวลา:19:23:18 น.
  
อิจฉาคนได้เตาอบใหม่จัง

ข้าวก็อยากจะทำขนมแย่แล้วค่ะพี่ลูกสน ไม่ได้กลับบ้านซักที ตั้งเดือนกว่าแล้ว คิดถึงเตาอบลมร้อนที่รักจัง

คิดถึงพี่ลูกสนนะคะ
โดย: ka-o-jung วันที่: 27 กันยายน 2551 เวลา:19:24:16 น.
  
ฮ่า ฮ่า มีมารดำ มารขาวด้วย แล้วถ้าพี่จะขอกินด้วยจะเป็นมารอะไรนี่เรา
น่ากินมากๆเลยนะเนี่ยพี่ชอบซ็อกโกแลต กับ กาปูชิโน่มากๆจ๊ะ
โดย: กระแต (pp_parich ) วันที่: 27 กันยายน 2551 เวลา:19:36:32 น.
  
น่าทานที่สุดในโลกเลย น้องลูกสน ช่วยรีวิว อุปกรณ์ทำเค็กบ้างนะคะ พี่อี๊ดอยากซื้อ เตาอบ กับ เครื่องปั่น อยากให้แนะนำบ้าง
โดย: dolores วันที่: 27 กันยายน 2551 เวลา:19:42:26 น.
  
น้องตาโตกลับมาแร้นนนน มาพร้อมกับหนมอร่อยๆ เย้ เย้
โดย: อ้อมกอดของความเหงา วันที่: 27 กันยายน 2551 เวลา:20:01:21 น.
  
อยากกินอ่ะค่ะ ......เนื้อเค้กเหมือนมูสจริงๆด้วย
โดย: dew_monamoji วันที่: 27 กันยายน 2551 เวลา:20:16:16 น.
  
โอ ครัวใหม่กะขนมสวยๆ น่าหม่ำมากๆเลยค่ะ ท่าทางบำรุงพุงได้น่าดูชม อิ อิ
โดย: jib (IyadA ) วันที่: 27 กันยายน 2551 เวลา:20:23:58 น.
  
คิดถึงพี่ลูกสนค่ะ :)))
หายไปน้านนานนน....

ช็อคโกแลตกับกาแฟเนี่ยอร่อยลงตัวจริงๆเนอะ
คงเป็นเพราะบัวชอบมั้ง :P
ช่วงนี้ปิดเทอมเเล้วว...
ว่างๆจะทำขนมมาส่งคุณครูนะคะ :)))
โดย: -ใบบัว- IP: 58.9.9.149 วันที่: 27 กันยายน 2551 เวลา:20:25:59 น.
  
ว๊าวว น่ากินมากๆเลยจ้า
โดย: โกโก้คุง** วันที่: 27 กันยายน 2551 เวลา:20:39:16 น.
  
ว้าววว เราเป็นทั้งคอฟฟี่และช็อกโกแลตเลิฟเวิอร์ส เลยล่ะ น่ากินมากๆเลยจ้าตาโต
แหมตอนแรกกะจะทำไวท์ช็อคชีสเค้กไปให้วันเกิดพี่คนนึง ตอนนี้ชักลังเลแล้วล่ะ
โดย: ก้อย (ฟันคุดน้อยซี่ที่7 ) วันที่: 27 กันยายน 2551 เวลา:20:59:16 น.
  
รูป2.4 อยากจิ้มดูดมากๆเลย
โดย: ก้อย (ฟันคุดน้อยซี่ที่7 ) วันที่: 27 กันยายน 2551 เวลา:21:00:37 น.
  
มาหม่ำหนมแล้ว มาช้าอ่ะ ยังเหลือไหมคะ
โดย: nuetg วันที่: 27 กันยายน 2551 เวลา:21:10:37 น.
  
เย้!!!! และแล้วน้องลูกสนก็มาทำขนมให้เราทานกันแล้ววว

น่าหมํ่าจังเลยคะคุณน้อง
โดย: mook (haiti ) วันที่: 27 กันยายน 2551 เวลา:21:10:42 น.
  
โหหห..... น่าทานสุดๆๆๆ
โดย: Macchiato วันที่: 27 กันยายน 2551 เวลา:21:39:17 น.
  
ตัดได้คมกริบเนี๊ยบจริงๆ ค่ะ ช๊อกโกแล็ตกับ marshmallows นี่เข้ากันดีจัง

ขอให้ทำครัวเสร็จเร็วๆ นะคะ
โดย: งาขาว วันที่: 27 กันยายน 2551 เวลา:22:22:17 น.
  
น่าทานมากเลยจ่ะน้องลูกสน

เนื้อเนียนมากๆเลยจ่ะ แต่ท่าทางจะทำน้ำหนักขึ้นเอาง่ายๆเลยนะนี่
โดย: @The End Of A Fairy Tale@ วันที่: 27 กันยายน 2551 เวลา:22:23:01 น.
  
แค่ครัสต์ก็น่ากินมากแล้วค่ะพี่ตาโต โกโก้ครั้นช์ของโปรดโปโป้เลย

เนื้อชีสเค้กด้านในก็น่าหม่ำ
งั้นขอหยิบไปหม่ำเติมพลังตอนอ่านหนังสือละกันนะคะ^^
โดย: Limegirl วันที่: 27 กันยายน 2551 เวลา:22:30:47 น.
  
เนียนได้ใจจริงๆค่ะ
โดย: หมูน้อยแก้มใส วันที่: 27 กันยายน 2551 เวลา:22:59:48 น.
  
ดีจ้าตาโต ทำหนมน่ากินอีกแล้ว ชีสเค้กเนียนกิ๊กเลย พี่ชอบทั้งชอก ทั้งกาแฟเลยจ้า
โดย: Febie วันที่: 27 กันยายน 2551 เวลา:23:20:56 น.
  
พี่ลูกสนหายไปนาน กลับมาอีกทีพร้อมขนมสุดแสนจะน่าอร่อย

แต่ผึ้งสงสัยว่า อบชีสเค้กแบบนี้อ่ะคะ ใช้เตาพัดลมแทนได้มั้ยค่ะ เพราะว่า เตาอบที่บ้านมันเริ่มเกเรแล้วอ่ะค่ะ มีแต่เตาอบแบบพัดลมหมุนๆแทน พี่ลูกสนช่วยให้คำแนะนำด้วยนะจ๊ะ

ขอบคุณเจ้าค่ะ
โดย: ผึ้ง IP: 58.64.64.124 วันที่: 27 กันยายน 2551 เวลา:23:40:45 น.
  
น้องตาโต หายไปไหนมาจ้ะ ...
วันนี้พี่มาทันได้หม่ำขนมอร่อย ๆ ฝีมือน้องตาโตอีกแล้ว
โดย: pumorg วันที่: 27 กันยายน 2551 เวลา:23:58:35 น.
  
น่ากินจังค่ะ
มีกาเเฟด้วยอย่างนี้ท่าทางคงจะไม่เลี่ยน(ไม่ค่อยชอบชอคล้วนๆเท่าไหร่ค่ะ)เดี๋ยวเก็บสูตรไว้ลองทำบ้างดีกว่า...
โดย: Mcjaiaon วันที่: 28 กันยายน 2551 เวลา:0:24:03 น.
  
ฉลองครัวใหม่ได้น่ากินมากๆเลย
โดย: jjbd วันที่: 28 กันยายน 2551 เวลา:1:06:43 น.
  
น้องสาวคนนี้ทำอะไรก็ดูน่ากินไปหมดค่า
โดย: popang (popang ) วันที่: 28 กันยายน 2551 เวลา:3:38:52 น.
  
น้องลูกสนหายไปนานเลยน้อ
กลับมาก็เล่นเอาขนมยั่วน้ำลายขนาดนี้มาประเดิม
น่ากินจริงๆจ้า
โดย: bangkok dream วันที่: 28 กันยายน 2551 เวลา:10:31:39 น.
  
ตาโต น่ากินจังเลย ชีสเค้กของโปรดพี่เลยจ๊ะ
โดย: pummy_beauty วันที่: 28 กันยายน 2551 เวลา:20:27:03 น.
  
น่าทานค่ะ ยอมอ้วนละงานนี้
โดย: kai (aitai ) วันที่: 28 กันยายน 2551 เวลา:22:11:17 น.
  
น่าทานมากๆๆค่ะ ต้องไปลองทำ
น้ำหนักที่ลดลงมาจะเพิ่มก็คราวนี้ละ อิๆๆ
โดย: แมวขี้อ้อน IP: 78.49.217.22 วันที่: 28 กันยายน 2551 เวลา:22:15:47 น.
  
เห็นเนื้อขนมแล้วอยากยกกลับบ้านทั้งจานเลยค่ะ

เนื้อเนียน นุ่มลิ้นแบบนี้ ชิ้นเดียวไม่พอค่ะ
โดย: vanillaorchid วันที่: 28 กันยายน 2551 เวลา:22:26:06 น.
  
หมดหรือยังค่ะ ขอชิมด้วยคน
โดย: ต๋อย (Roseshadow ) วันที่: 28 กันยายน 2551 เวลา:23:03:34 น.
  
พี่แค่ดูก็มีความสุขแล้ว ถ้าได้ชิมด้วยคงจะมีความสุขมากๆๆๆเลยจ้ะน้องลูกสน หอมกลิ่นกาแฟ+ช็อคโกแลตลอยมานอกจอเลย

สูตรป้า Ina พี่ไม่ค่อยกล้าทำ น่ากลัวมาก ก็คงอร่อยจริงอย่างเค้าว่ากันแหละ ใส่เครื่องปรุงเยอะขนาดนี้นี่นา แต่สูตร Dorie พี่ชอบนะ ชอบสไตล์การเขียน cookbook ของเค้าด้วย เข้าใจง่ายดี อย่าง Chocolate Desserts by Pierre Hermé ถ้าไม่ได้ Dorie เขียน ก็ไม่รู้จะออกมาเข้าใจง่ายอย่างนี้รึเปล่า

เม้าท์ซะยาวเชียว น้องลูกสนคงสบายดีนะคะ
โดย: Beebie วันที่: 28 กันยายน 2551 เวลา:23:29:26 น.
  
ดูนุ่มนวล ชวนชิม มากเลยจ้าตาโต
โดย: sweetie bakery IP: 203.146.186.2 วันที่: 29 กันยายน 2551 เวลา:0:18:12 น.
  
Very tempting !
โดย: pepsakoy วันที่: 29 กันยายน 2551 เวลา:8:10:12 น.
  
ลูกสน...

พี่จ๋าค่ะ ยังจำกันได้ใช่มั้ย ลูกสนบอกว่าลูกสนหายไปนาน พี่หายไปนานกว่ามั้ย ซัก 4 เดือนได้ ไม่อยู่เพิ่งมาค่ะ

กลับมาปุ๊บ แวะมาบ้านลูกสนก็เจอของโปรดเลย น่าทานมากๆ

อยากเห็นครัวใหม่ เตาอบใหม่ เอามาให้ดูกันบ้างนะ

แล้วมาคุยใหม่นะคะ ตอนนี้ไปทำงานก่อน


โดย: aja IP: 58.136.22.227 วันที่: 29 กันยายน 2551 เวลา:8:52:24 น.
  
เมนูฉลองครัวใหม่ แจ่มมาก ๆ เลยค่ะ

ถ่ายรูปสวยอีกต่างหาก ฝีมือเยี่ยมเลยค่ะ
โดย: Madame Kp วันที่: 29 กันยายน 2551 เวลา:12:02:58 น.
  
สวยงามน่ากินชะมัดเลยจ้า...ที่สำคัญชอบเจ้า Bailey's สุด ๆ เลยจ๊ะ กินเปล่า ๆ กับน้ำแข็งก็ชื่นใจแล้ว
โดย: ก้อย (bake-aholic ) วันที่: 29 กันยายน 2551 เวลา:14:35:47 น.
  
สวัสดีเพื่อนพี่น้องทุกคนเลยค่ะ ดีใจจังที่ยังเข้ามาทักทายกันอยู่ นึกว่าจะต้องเหงาเพราะลูกสนหายไปซะนาน ขอบคุณมากๆเลยนะคะสำหรับกำลังใจ

ชีสเค้กสูตรนี้ลูกสนลืมพิมพ์ให้ ว่ามาจากเวบ Allrecipes.com มิน่าล่ะ ตอนทำบล็อคเสร็จรู้สึกว่าลืมอะไรไป ไม่อยากไปแก้ข้างบนแล้วค่ะ เดี๋ยว last update เปลี่ยนแล้วจะก๊ง ว่าตัวเองลงบล็อคไปวันไหน

ถ้าใครอยากให้มีกลิ่นกาแฟ แต่ไม่ชอบรสกาแฟมากนัก สามารถลดปริมาณกาแฟได้เองตามชอบเลยนะคะ ถ้าใส่มากรสชาติก็จะเข้มข้นมาก กินแล้วเต็มอิ่ม คนละชิ้นก็พอค่ะ ถ้าใส่กาแฟน้อยลงก็น่ากินได้มากขึ้น แล้วแต่ความชอบของแต่ละครอบครัวค่ะ

เดี๋ยวลูกสนขอตอบคนที่ไม่มีล็อคอินก่อนนะคะ แล้วจะตามไปเยี่ยมบ้านคนที่มีล็อคอินค่ะ


น้องผึ้ง...เตาอบที่ว่าคือเตาอบลมร้อนรึเปล่าคะ ถ้าใช่พี่คิดว่าอบได้นะคะ เพราะมีน้อง ka-o-jung เล่นบล็อคเหมือนกัน ใช้เตาอบลมร้อนนี่ล่ะ อบออกมาสวยมากด้วย ลองแวะไปบล็อคน้องเค้าดูค่ะ พี่มี add เป็น friends' blog ไว้นะ :)


พี่จ๋า...ทำไมจะจำพี่จ๋าไม่ได้คะ จำได้แน่นอนค่ะ ส่งเมลล์หาพี่จ๋าครั้งล่าสุดนานแล้ว แล้วมันเด้งค่ะ ส่งกี่รอบก็เด้ง งงเหมือนกัน ก็เลยไม่ได้ส่ง พี่จ๋าหายไปนาน งานยุ่งหรอคะ หวังว่าคงสบายดีนะคะพี่
โดย: ลูกสน วันที่: 29 กันยายน 2551 เวลา:17:52:25 น.
  
ตัดมาเซ่นเจ้าที่หน่อยจิ๊..อุ๋ยส์!!แหะๆ

ตัดให้พี่ชิมชิ้นึงค่า เล็กๆก็ได้จ้า เดี๋ยวพุงยื่น อิอิ
โดย: ปูขาเก เซมารู วันที่: 29 กันยายน 2551 เวลา:23:14:26 น.
  
เอาขนมชั้นอร่อยๆมาฝากจ๊ะน้องลูกสน

ว้าวๆๆๆ น่ากินสุดๆเลยจ๊ะ พี่ยังไม่ได้กำจัดช๊อกโกแลตในตู้เย็นพี่ซะทีเหมือนกัน 555


โดย: eeh (คิตตี้น้อยสีชมพู ) วันที่: 30 กันยายน 2551 เวลา:15:50:44 น.
  
น่าทานมากจ๊ะตาโต เหมือนมูสเลยนะเนี่ย ไว้วันหน้าพี่จะทำบ้างนะคะ
โดย: หนูแดง (น้ำพันซ์ ) วันที่: 1 ตุลาคม 2551 เวลา:23:29:47 น.
  
ว้า........แวะมาซะสายเลย
ไม่รู้ว่ายังมีเหลือให้กันชิมบ้างไม๊น๊อ
โดย: แม่เฮือน วันที่: 2 ตุลาคม 2551 เวลา:1:01:04 น.
  
ขอบคุณน้องลูกสนนะจ้า ที่อวยพรให้พี่หายเร็วๆ ตอนนี้ก็รออย่างใจตุ่มๆต่อมๆ จ๊ะว่าเป็นอะไร

ประเทศที่พี่อยู่ คนที่นี้เค้าออกเสียงว่า ไฮติ จ๊ะ ใช่ประเทศที่คุณน้องเห็นในข่าวเลยคะ
แต่บ้านที่พี่อยู่ อยู่บนดอย เอ้ย! ไม่ใช่อยู่บนเขาจ๊ะ ก็เลยไม่เป็นอะไร จะมีก็แต่บ้านคนที่เค้าลำบากๆหน่อย จะมีนํ้าท่วม บ้านพังกันมากหน่อย
โดย: mook (haiti ) วันที่: 2 ตุลาคม 2551 เวลา:2:07:56 น.
  
น่ากินจนบรรยายไม่ถูก ได้เตาอบมาแล้วนะคะ พี่สาวแฟนให้มา (ไม่งั้นคงอีกนาน) แต่ยังไม่ได้ฤกษ์ลงมือ หาสูตรง่าย ๆ อยู่ค่ะ ส่วนผสมบางตัวก็ยังไม่รู้ว่าจะหาซื้อแถวบ้านได้รึเปล่า
โดย: อุ้ม (vigannda ) วันที่: 2 ตุลาคม 2551 เวลา:20:58:15 น.
  
แวะมาบอกว่า ลองทำดูแล้วค่ะ แต่ลืมครีมเปรี้ยวนะสิ
เลยไม่หนาเหมือนของน้อง แต่อร่อยค่ะ ทำขนมสูตรน้องลูกสน ที่ไรออกมาอร่อยทุกที อดใจไม่ไหวไม่ถึง
แปดชั่วโมงเลย เอาออกมาทานแล้วค่ะ อิๆๆ
ไว้จะเอารูปไปส่งนะค่ะ ขอบคุณนะค่ะที่มีสูตรอร่อยๆ
มาาแบ่งปันกันเสมอ
โดย: แมวขี้อ้อน (แมวขี้อ้อน ) วันที่: 3 ตุลาคม 2551 เวลา:1:07:38 น.
  
Wow, looks very pretty and delicious kah Nong Lookson!

Sorry for my very late visit to your blog. I still haven't gotten a new computer yet.

Nothing new from me today kah, just stop to say 'hi".

Thanks for your nice message leaving at my blog naka.

Have a nice day!
โดย: Tristy วันที่: 3 ตุลาคม 2551 เวลา:5:08:29 น.
  
น่าทานค่ะน้องลูกสน
แบบว่าชอบทั้งช็อกโกแลตและกาแฟเลย
โดย: dailydelicious วันที่: 3 ตุลาคม 2551 เวลา:11:02:46 น.
  
น่ากินมากๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ เลยค่ะ
โดย: asita วันที่: 3 ตุลาคม 2551 เวลา:14:17:20 น.
  

เห็นแล้วกลืนน้ำลายเอื๊อก
ช่างรวมพลของชอบมาไว้ในชิ้นเดียวกัน
โดย: HoneyLemonSoda วันที่: 3 ตุลาคม 2551 เวลา:22:14:06 น.
  
พี่ตาโต

นี่ขนาดไฟในห้องครัวไม่สวยนะเนี่ย


ยังถ่ายรูปได้ชัดขนาดเนี่ย สวยขนาดนี้

ถ้าไฟพร้อมแสงดี

จะสวยขนาดไหนค๊า
โดย: BerRum* วันที่: 6 ตุลาคม 2551 เวลา:20:46:43 น.
  
ไม่ได้ทานเจก็ไม่เป็นไรค่ะ แค่คิดดีพูดดีก็ได้บุญแล้วค่ะ ผัดหมี่มาดามก็ชอบมาก ๆ เหมือนกันค่ะ เจไม่เจก็ทำบ่อย (ถึงน้ำหนักได้อวบเอ๊าอวบเอาไงค่ะ ฮี่ๆๆ)

สุขสันต์วันอังคารค่ะ
มาส่งเข้านอนด้วยค่ะ หลับไปแล้วหล่ะม้าง ฝันดีค่ะ
โดย: Madame Kp วันที่: 7 ตุลาคม 2551 เวลา:1:51:29 น.
  
น่าหม่ำจังเลยค่ะ (ขอแอบกลืนน้ำลายหน่อย)
โดย: pim(พิม) วันที่: 7 ตุลาคม 2551 เวลา:3:56:13 น.
  
ลูกสนคะ ไม่ได้เข้า blog ลูกสนมาพักนึง วันนี้ขนมที่เอามาลงน่าทานมากๆค่ะ

พี่ขอขอบคุณลูกสนสำหรับ Apple Crumble ด้วยค่ะ สูตรของลูกสน ลูกค้าที่ร้านกาแฟเพื่อนพี่ชอบมากค่ะ แต่พี่มีปรับสูตรนิดหน่อยนะคะ คือ ลดน้ำตาลลงนิดนึงน่ะค่ะ...เค้าให้เป็นขนมอร่อยอันดับ 1 ของพี่แล้วค่ะ

ขอบคุณมากๆด้วยสำหรับคำอวยพรค่ะ โลโก้สินค้าอันนี้ พี่เองก็ภูมิใจมากเลยค่ะ
โดย: วินนี่ย์หมีพูห์ วันที่: 7 ตุลาคม 2551 เวลา:10:32:31 น.
  
เนื้อเค้กดูนุ่มเหมือนมูสเลยคะ น้องตาโตเก่งนะ ทำอะไรออกมาน่าทานหมดเลย
โดย: GingerFever วันที่: 7 ตุลาคม 2551 เวลา:19:13:27 น.
  
ขอบคุณที่แวะไปเยี่ยมค่ะ
โดย: ต๋อย (Roseshadow ) วันที่: 8 ตุลาคม 2551 เวลา:1:37:29 น.
  
น่าทานอีกแล้ว...เนื้อเค๊กท่าทางจะนุ่มละลายในปาก....นี่ถ้าไม่กลัวอ้วนจะขอเหมาทั้งหมดเลยนะเนี่ย
โดย: narellan วันที่: 8 ตุลาคม 2551 เวลา:16:08:31 น.
  
น่าทานอีกแล้ว...เนื้อเค๊กท่าทางจะนุ่มละลายในปาก....นี่ถ้าไม่กลัวอ้วนจะขอเหมาทั้งหมดเลยนะเนี่ย
โดย: narellan วันที่: 8 ตุลาคม 2551 เวลา:16:09:34 น.
  
โอ้ว โดนใจอีกแล้ว ขอบคุณสูตรดีๆนี้นะคะน้องลูกสน
โดย: แม่กันดั้ม IP: 203.172.73.232 วันที่: 3 มิถุนายน 2552 เวลา:21:09:40 น.
ชื่อ :
Comment :
 *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

Ta-to.BlogGang.com

ลูกสน
Location :
กรุงเทพ  Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ผู้ติดตามบล็อก : 119 คน [?]