โอโคโนมิยากิ...Kobe Nagata Style
お好み焼き(おこのみやき)...พิซซ่าญี่ปุ่น จะปรุงแต่งเพิ่มหน้าด้วยกิมจิ ไข่ดาว กุ้ง หรือปลาหมึกด้วยก็ได้ แล้วแต่ความชอบ

เมื่อวันอาทิตย์ที่แล้ว แวะไปกินโอโคโนมิยากิแบบสไตล์เมืองโกเบ เป็นร้านที่เพิ่งเปิดใหม่ได้สองเดือนกว่า อยู่ใกล้ๆ ห้างไดเอ้แถวสถานีโยโกฮาม่า ที่รู้จักร้านนี้เพราะว่าสามีเห็นร้านนี้ลงในนิตยสาร Yokohama Walker...ซึ่งมักจะแนะนำร้านอาหารอร่อยๆ ในโยโกฮาม่า

วันนั้นไปตั้งแต่ห้าโมงเย็น ไปเป็นลูกค้าโต๊ะแรกเลย เพราะสามีกลัวว่าถ้าไปค่ำๆ อาจต้องรอคิวนาน และก็เป็นอย่างที่คิดจริงๆ เมื่อถามกับทางร้าน เค้าก็บอกว่าถ้ามาประมาณหนึ่งทุ่ม คนจะเยอะมาก อาจต้องนั่งรอถึงหนึ่งชม.

ร้านนี้จะอยู่ชั้นใต้ดิน ของแมนชั่นแห่งหนึ่ง


Image hosted by Photobucket.com



จัดร้านได้น่านั่งดีเหมือนกัน และอาหารก็ไม่ต้องทำเอง เพราะส่วนมาก ร้านโอโคโนมิยากิ ทางร้านจะจัดเตรียมมาให้ตามเมนูที่ลูกค้าสั่ง และลูกค้าจะเป็นคนทำเอง


Image hosted by Photobucket.com



เมนูแรก...เกี๊ยวซ่า จริงๆ มีอยู่ 5 ชิ้น ( 390 เยน)


Image hosted by Photobucket.com



Kobe dashi okonomi--dashibutakari (680 เยน)
เป็นพิซซ่าญี่ปุ่นแบบกรอบบางไส้หมูและจิ้มกับน้ำซุปดะชิ



Image hosted by Photobucket.comImage hosted by Photobucket.com



Tonbe-yaki (680 เยน)
โปะหน้าด้วยไข่เจียว ข้างในเป็นไส้หมูสามชั้น



Image hosted by Photobucket.comImage hosted by Photobucket.com



Soba-meshi---(830 เยน)
โซบะเมชิ เป็นข้าวผัดใส่เส้นบะหมี่ โปะหน้ามาด้วยไข่ดาว



Image hosted by Photobucket.comImage hosted by Photobucket.com



เมนูสุดท้าย...Okonomiyaki (580 เยน + topping กุ้ง 250 + topping ปลาหมึก 150 เยน)


Image hosted by Photobucket.com



Image hosted by Photobucket.com


โอโคโนมิยากิหรือพิซซ่าญี่ปุ่น รูปแบบและสไตล์จะมีเอกลักษณ์จำเพาะแตกต่างกันตามแต่ละเมือง

เช่น เมืองโอซาก้า

Image hosted by Photobucket.comImage hosted by Photobucket.com



ตามร้านทั่วไปในโยโกฮาม่า..


Image hosted by Photobucket.com



ร้านแผงลอย...ก็อร่อยเหมือนกัน


Image hosted by Photobucket.comImage hosted by Photobucket.com



สไตล์แบบโกเบ จะเน้นแป้งกรอบบาง มีหลายเมนูและไม่ต้องทำเอง รสชาดก็อร่อยใช้ได้ แต่จะหนักหวานไปหน่อย
แต่ถึงกระนั้น...เราก็ยังจะไปกินกันอีก


Image hosted by Photobucket.com







Create Date : 18 ตุลาคม 2548
Last Update : 20 เมษายน 2551 1:44:22 น.
Counter : 1069 Pageviews.

12 comments
  
พ่อทูชอบกินเกี้ยวซ่าง่ะพี่แจน
เกี้ยวซ่าที่นู่นรสชาดเหมือนเมืองไทยมั๊ยอ่ะคะ
โดย: ปลาทูน่าในบ่อปลาพยูน วันที่: 18 ตุลาคม 2548 เวลา:21:10:19 น.
  
... น่าทานจังค่ะ คุณแจน ... เริ่มหิวอีกแล้ววว...
//ฝันดีนะคะคืนนี้ ...
โดย: ตะกร้าหวายสีขาว วันที่: 18 ตุลาคม 2548 เวลา:21:59:45 น.
  
น่าอิจฉาเป็นที่สุดดดดด
โดย: Qooma วันที่: 18 ตุลาคม 2548 เวลา:22:48:02 น.
  
โดย: ธูปหอมเทียนสว่าง วันที่: 18 ตุลาคม 2548 เวลา:22:48:56 น.
  
น่าอร่อยมาก ๆ ครับ
โดย: dont wanna no วันที่: 18 ตุลาคม 2548 เวลา:23:20:26 น.
  
น่ากินสุดๆ
อ๊ากกกกกกกกกกกกกกกกกก
อยากกินมากๆๆๆๆๆเลย
โดย: House Of FlyingBird (House Of FlyingBird ) วันที่: 19 ตุลาคม 2548 เวลา:0:03:35 น.
  
น่าตาน่ากินจังเลยคุณแจน ร้านที่พาไปก็จัดน่ารักเข้าท่าน่านั่งเชียวค่ะ พิซซ่าเค้าไม่ต้องพูดถึงเห็นแล้วก็น่าอร่อยเลยล่ะคะ ดีนะเนี่ยว่าเพิ่งอิ่มมา เพราะถ้ายังไม่ได้กินไรก็คงท้องร้องจ๊อกๆ เหมือนเคยค่ะ
โดย: JewNid วันที่: 19 ตุลาคม 2548 เวลา:0:40:02 น.
  
น่าลองกิน พิซซ่าพี่ยุ่น
โดย: MeTaBoLism วันที่: 19 ตุลาคม 2548 เวลา:13:49:47 น.
  

ลดน้ำหนักด้วยวิธีง่าย ๆ อยู่ที่บ้าน ผลิตภัณฑ์ของเราผ่านอย.ในรูปแบบอาหาร 60 ประเทศทั่วโลก ดูแลโดยทีมงานแพทย์
รับประกันผล แก้ไขปัญหารูปร่างให้สมส่วน และดูแลสุขภาพให้แข็งแรง ด้วยวิธีง่ายๆ โดยที่คุณไม่ต้องเตรียมอาหารให้ยุ่งยาก
เสียเวลา โปรแกรมของเราได้รับการยอมรับจากคนทั่วโลกกว่ากว่า 35 ล้านคน ในระยะเวลา 25 ปีที่ผ่านมา
รวมถึงในประเทศไทยนานกว่า 8 ปี มีเจ้าหน้าที่ติดตามผลการดูแลระหว่างคุณเข้าโปรแกรมกับเรา
คุณไม่ต้องอดอาหารที่คุณอยากทาน คุณไม่ต้องออกกำลังกายหักโหม ผลิตภัณฑ์ของเราให้สารอาหารที่ร่างกายต้องการครบถ้วน
ผลิตภัณฑ์ของเราใช้ได้กับทุกเพศทุกวัย รวมถึงสตรีมีครรภ์ และเด็ก ผลิตภัณฑ์ของเราปลอดภัย เพราะเป็นโภชนาการ
ทางด้านอาหารที่มีสมุนไพรและพืชผักธรรมชาติเป็นส่วนประกอบ ไม่มีส่วนผสมของยา สารเคมี หรือส่วนผสมที่ได้มาจาก
สัตว์ ได้รับการรับรองจาก FDA ของสหรัฐอเมริกา,ญี่ปุ่น ล่าสุดคือ สิงค์โปร์ ด้วยระบบรับประกันคืนเงินภายใน 30วัน
ผลิตภัณฑ์ของเราปลอดภัยเพราะเป็นอาหารที่คิดค้นโดยทีมแพทย์ผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการระดับโลกเป็นสารอาหารที่สกัด
จากธรรมชาติบริสุทธิ์ 100% คุณจะได้รับสารอาหารที่ครบถ้วนและสร้างความสมดุลให้แก่ร่างกาย เมื่อร่างกายได้รับสาร
อาหารที่ดี ทำให้ผิวพรรณสดใส เปล่งปลั่ง มีน้ำมีนวล ช่วยให้ไขมันส่วนเกินที่สะสมตามส่วนต่าง ๆ ของร่างกายถูกนำมาใช้
เสริมสร้างกล้ามเนื้อ เพื่อทำให้รูปร่างกระชับ ได้สัดส่วน สมุนไพรช่วยล้างสารพิษตกค้างในร่างกาย ดักจับไขมันใหม่ที่มากับ
อาหารจานโปรดของคุณ ต้านอนุมูลอิสระที่เป็นสาเหตุของริ้วรอยแก่ก่อนวัย และช่วยลดอัตราเสี่ยงการเกิดโรคมะเร็ง
ช่วยยับยั้งอาหารจำพวกแป้งและน้ำตาล ไม่ให้เป็นไขมันสะสมในร่างกาย สนใจติดต่อ วรวุฒิ 01-6865995
โดย: worawut IP: 58.11.98.56 วันที่: 20 ตุลาคม 2548 เวลา:21:46:02 น.
  
อยากกินจังเลย เสานี้คิดว่าจะไปกนเหมือนกันนะ
โดย: deww IP: 61.90.250.72 วันที่: 1 ธันวาคม 2549 เวลา:11:39:17 น.
  
อยากกินอ่ะสงสัยต้องทำกินเองมั่ง(จากินได้ปล่าวง่ะ)แต่สู้
โดย: I-chiko IP: 124.121.187.207 วันที่: 17 ตุลาคม 2550 เวลา:14:21:23 น.
  
หมุนๆๆๆๆ
โดย: ไอโกะจัง IP: 210.86.208.205 วันที่: 9 พฤศจิกายน 2550 เวลา:22:57:25 น.
ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
 *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

Star-crystal.BlogGang.com

jan_tanoshii
Location :
Japan  Japan

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]

บทความทั้งหมด