สวัสดีวันศุกร์ ในฤดูฝนค่ะ ช่วงนี้ทางใต้ฝนตกมาหลายวันแล้ว ดูแลรักษาสุขภาพกันด้วยนะคะ วันนี้สาวมีเมนูโปรดมาฝากอีกแล้วค่ะ เมนูนี้เป็นเมนูของเหลือ (อีกแล้ว) มีน่องไก่อยู่ในตู้เย็น ซื้อมาหลายวันแล้ว เลยคิดว่าจะทำอะไรดี นึกได้ว่าเคยเห็นเมนูนี้ในบล็อก แถมเครื่องปรุงไม่ยุ่งยาก แค่ซื้อมะเขือเทศเพิ่มอย่างเดียว ^^ สำหรับเมนูนี้ "น่องไก่อบซอส"บล็อกที่มาค่ะ
//www.bloggang.com/viewdiary.php?id=adrenalinerush&month=05-2013&date=20&group=1&gblog=47
เครื่องปรุง
น่องไก่
หอมใหญ่ มะเขือเทศ ต้นหอม ผักชี
วิธีทำ
หมักไก่กับซี่อิ้วขาว,น้ำมันหอย ทิ้งไว้ประมาณ 30 - 45 นาที
ระหว่างรอ ก็มาหั่นผักที่ประกอบด้วยหอมใหญ่ มะเขือเทศ ต้นหอม ผักชี
เมื่อหมักไก่ได้เวลาก็นำไก่มาทอด
ทอดให้สุกเล็กน้อย
จากนั้นเอาไก่ขึ้น ส่วนน้ำมันที่เหลือเราเอามะเขือเทศหอมใหญ่ผัดจนหอม
ใส่น้ำพอเดือด แล้วปรุงรสด้วย น้ำตาล น้ำปลา ซอสมะเขือเทศ
ขอเติมน้ำอีกนิด จากนั้นก็ใส่ไก่ทอดที่พักไว้ 
ปิดฝาประมาณ 30 นาที เสร็จแล้วก็ตกแต่งด้วยต้นหอม ผักชี เสร็จแล้วค่ะ
โพสไปท้องร้องไป
ขอบคุณที่แวะมาค่ะ
ปล.บล็อกนี้เป็นบล็อกอาหารที่สาวอัพเหนื่อยสุด บล็อกแกงค์ อย่าแกล้วกันอีกนะคะ มึนมาก กว่าจะเสร็จ ทำเอาสาวแทบหายาพารากินเลย
ผู้ติดตามบล็อก : 36 คน [
มาคนแรก ขอน่องใหญ่ ๆ เลยนะคะน้องสาว