"Mont Blanc"
สวัสดีครับ
ต่อด้วยเค้กที่เคยโพสในพันทิปมาแล้วอีกตัว
"Mont Blanc" สำหรับคนที่ชอบเกาลัด

เริ่มแรกมาทำตัวฐานก่อน ทำเปนโรลเค้กเกาลัด
อบเนื้อเค้กชิฟฟ่อนหรือ สปองจ์ สูตรที่ชอบ อันนี้แมคใช้สูตร เจลลี่โรลของแม่ปูครับ
สูตรนี้เลยครับ //topicstock.pantip.com/klaibann/topicstock/H3429514/H3429514.html ขอบคุณสูตรของแม่ปูด้วยครับ



แล้วก็ปาดด้วย marron cream พระเอกของวันนี้เลย



ปาดดด



แล้วก็ตามด้วยวิปครีม



แล้วก็ปาดดดด



ม้วนนๆ แล้วหั่นเป็นชิ้นๆหนาซัก 1นิ้ว -นิ้วครึ่ง




ได้ออกมาเป็นอย่างนี้



แล้วก็บีบวิปครีมเป็นโดมๆ(ออกจะเหมือนอย่างอื่นมากกว่านะ)
เสร็จแล้วก็เอาไปพักในตู้เย็นก่อนครับ




แล้วก็ทำครีมที่บีบเป็นเส้นๆข้างบน
ก็เอา marron cream ผสมกับ วิปครีม เบาๆ



เอาใส่ถุงบีบแล้วก็บีบเป็นเส้นๆ แล้วก็ "เสร็จแล้ว!!"



ผ่าให้ดูข้างในครับ



มือใหม่หัดทำบล๊อค ใครมีข้อแนะนำ ติ ชม กันมาได้นะครับ
สวัสดีครับ



Create Date : 05 ตุลาคม 2550
Last Update : 5 ตุลาคม 2550 13:24:56 น.
Counter : 4204 Pageviews.

26 comments
Food For Fun : Hot Wok Misson #64 : เมนูโปรดในดวงใจ "กะเพรากุ้งหมูสับ" ฟ้าใสวันใหม่
(17 ต.ค. 2564 08:41:51 น.)
ครัวทนายอ้วน - อวดของเล่นใหม่ ตู่แช่แข็งแบบตั้ง HAIER ทนายอ้วน
(15 ต.ค. 2564 09:13:19 น.)
Food For Fun : Hot Wok Return #64 : "เมนูโปรดในดวงใจ" - ต้มจืดหน่อไม้แห้งกระดูกหมู ทนายอ้วน
(9 ต.ค. 2564 13:25:25 น.)
❤ ปลาเปรี้ยวหวานสามรส (ใส่สับปะรด) ❤ บ่งบ๊ง
(5 ต.ค. 2564 18:56:21 น.)
  
น่าทานนค่ะ
โดย: ความรักทำให้โลกอ่อนหวาน วันที่: 5 ตุลาคม 2550 เวลา:13:57:16 น.
  
น่าทานอีกแล้ว

เด๋วนี้ผู้ชายทานขนมเก่งๆ เยอะจังเลย อิฉาจัง
โดย: anadiar วันที่: 5 ตุลาคม 2550 เวลา:14:28:47 น.
  
ชอบทานเกาลัดคะ เห็นเมนูนี้แล้วอยากลองจังเลยน่าตาน่าทานสุดๆเลยคะ
โดย: eeh (คิตตี้น้อยสีชมพู ) วันที่: 5 ตุลาคม 2550 เวลา:14:52:51 น.
  
น่าทานมากค่ะ กลืนน้ำลายเอื้อกๆๆๆๆ
โดย: อ้อมกอดของความเหงา วันที่: 5 ตุลาคม 2550 เวลา:14:59:10 น.
  
น่าอร่อยจังเลยค่าาา อยากลองชิมดูจังเลย น่ากินที่สุด
โดย: Complicatedgirl วันที่: 5 ตุลาคม 2550 เวลา:15:28:24 น.
  
ฝีมือมั่กๆเลยครับ ทั้งตัวเค้กโรล เอง แล้วก็ตัวมองบลังน่ากินจริงๆ
โดย: หลั่มหมั่นเหม่ง วันที่: 5 ตุลาคม 2550 เวลา:17:31:38 น.
  
บล็อกก็งั้นๆ ยังไม่ประทับใจ แต่ขนมน่ะ มันน่ากินมากเล้ย
โดย: Febie วันที่: 5 ตุลาคม 2550 เวลา:18:07:06 น.
  
รูปสุดท้าย............. เจ๊หลีจองค่ะ ครึ่งอัน ก็เอา โดนใจมากเล๊ยยยยยยยย
โดย: กิน ๆ เที่ยว ๆ วันที่: 5 ตุลาคม 2550 เวลา:18:50:12 น.
  
น่ากินสุดยอด.....
โดย: dew_monamoji วันที่: 5 ตุลาคม 2550 เวลา:19:05:50 น.
  
สุดยอดความน่าทานเลยค่ะ
โดย: vanillaorchid วันที่: 5 ตุลาคม 2550 เวลา:20:16:55 น.
  
ว้าว น่าทานมากๆเลยครับ ผมชอบตรงที่มีแอลมอนกระป๋องเอามาทานี่แหละครับ เคยซื้อทานที่ฝรั่งเศส ยี่ห้อนี่เลยครับ อร่อยจริงๆครับ
โดย: ซอร์บอนน์ (ซอร์บอนน์ ) วันที่: 5 ตุลาคม 2550 เวลา:22:12:50 น.
  
กรี๊ดดดดดดดดดดน่ากินมากๆๆๆเลยค่ะ คุณกล่องรองเท้าหายไปนานเชียว
โดย: momijimi วันที่: 5 ตุลาคม 2550 เวลา:23:40:43 น.
  
อืมมมม ขออร่อยด้วยคนนะคะ
โดย: ~lovelybooth~ วันที่: 6 ตุลาคม 2550 เวลา:5:19:27 น.
  
น่ากินจริง ๆ เน๊อะ..
เฮ้อ..ผู้ชายทำขนมเก่ง ๆ กันจริงนะเดี๋ยวนี้ ผู้ฉิ๋งอย่างเราอายจัง..
โดย: thanyaaom IP: 58.137.129.220 วันที่: 6 ตุลาคม 2550 เวลา:10:17:21 น.
  
ไม่ค่อยเหงใครทำเลย ชอบมองบลังค์มากๆๆๆเลยค่ะ
โดย: fairy_tells วันที่: 6 ตุลาคม 2550 เวลา:10:44:34 น.
  
ขนมน่ากินมากค่ะ รูปที่เอามาลงบล็อคก็สวยมากเลย ชอบค่ะ
เป็นกำลังใจให้นะคะ
โดย: หมีอ้วน (big_baifern ) วันที่: 6 ตุลาคม 2550 เวลา:23:20:30 น.
  
กินด้วยคนครับ....ของชอบเลย
โดย: พี่บอล IP: 76.86.123.216 วันที่: 7 ตุลาคม 2550 เวลา:0:13:12 น.
  
อ๋อยยย น้ำลายไหลอ่า
โดย: FreakGirL วันที่: 7 ตุลาคม 2550 เวลา:13:07:37 น.
  
อยากกินมากๆ แต่กลัวอ้วน ทำไงดีง่า คิ คิ
โดย: OfFeR IP: 203.151.53.109 วันที่: 8 ตุลาคม 2550 เวลา:16:33:35 น.
  
สุดยอด เก่งจริงๆ เลยค่ะ
โดย: wee_nong IP: 210.246.144.163 วันที่: 8 ตุลาคม 2550 เวลา:19:44:46 น.
  
น่ากินจังเลยค่ะ
โดย: redpink IP: 58.8.192.147 วันที่: 9 ตุลาคม 2550 เวลา:17:03:26 น.
  
โดนจองไปหมดยังเอ่ย

เก็บไว้ให้ชิ้นนึงด้วยน๊า..........
โดย: Ab Psy ReinDEAR++ (Ab Psy ReinDEAR++ ) วันที่: 14 ตุลาคม 2550 เวลา:0:29:12 น.
  
เจ๊หลีแอบอ่านกระทู้เจอ พูดถึงน้องแม๊กลงหนังสือ เซเว่นทีน จากห้องก้นครัว เลยตามมาเที่ยวที่บล็อกต่อค่ะ เพิ่งรู้นะคะ ว่า ยังเด็ก มาก( สงสัยจะรุ่นลูกเจ๊หลีได้เลยหละ) แต่ฝีมือไม่เด็กเลยค่ะ เป็นกำลังใจให้สำหรับการที่จะเริ่มต้นทุกอย่างนะคะ
โดย: เจ๊หลี กิน ๆ เที่ยว ๆ IP: 125.26.58.46 วันที่: 4 ธันวาคม 2550 เวลา:19:16:14 น.
  
ชอบกินมองบลังค์มากๆๆ ค่า ขอบคุณที่บอกสูตร ว่าแต่ครีมเกาลัดหาซื้อได้ที่ไหนคะ ทำเองได้มั้ย
โดย: บุ๋ม IP: 124.157.142.139 วันที่: 22 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:17:04:01 น.
  
น่ากินจังค่ะ
โดย: บุ๋ม (ชลบุรีมามี่คลับ ) วันที่: 10 กันยายน 2551 เวลา:16:47:39 น.
  
ก๊อกๆๆๆๆ ไม่อัพบล็อกเหรอคะ เจ๊หลีตามมาปัดฝุ่นให้ค่ะ ไม่ว่างเหรอคะ
โดย: กิน ๆ เที่ยว ๆ วันที่: 4 ตุลาคม 2551 เวลา:20:37:47 น.
ชื่อ :
Comment :
 *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

Shoebox.BlogGang.com

[-ShoeBox-]
Location :
  

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]

บทความทั้งหมด