Blog 97/2561 "Food For Fun : Hot Wok Misson #25 : เมนูชีส" สปาเก๊ตตี้หมูยอพริกขี้หนูสด"


รีบ up blog ด้วยปฎิบัติหน้าที่ "คนพันธ์บีรียูเนียน
ให้หมั่น up blog ถี่ๆ ช่วงระยะเวลา 3 เดือน มิถุนา กรกฏา สิงหา

SmileySmileySmiley

รวมทั้งต้องเร่งร่วมกิจกรรม Food For Fun "เมนูชิส"
ประจำเดือนกรกฏาคม 2561 ให้ทันก่อนจะจบเดือน
เป็นเมนูที่คุณเริงฯ เลือกสรรคิดใหม่ ทำใหม่ในทันใด
ก็ค้นเครื่องปรุงจากในตู้เย็นมาปรุงเลย
ไม่ต้องซื้อหาเพิ่ม (ยึดหลักพอเพียง)
ได้แก่ "สปาเก๊ตตี้หมูยอพริกขี้หนูสด"
ออกแนวสปาเก๊ตตี้พอเพียงด้วยนะคะ
เป็นยังไง...ตามมาดูกันค่ะ



เครื่องปรุง มีดังนี้
1.เส้นสปาเก๊ตตี้  กะแค่พอทานจานใหญ่ๆ 1 จาน
2.เนยเค็ม 2 ช้อนโต๊ะ
3. Pasta Cheese (ตัวเอกของโจทย์นี้ )
4. สปาเก๊ตตีซ้อส 2 ถ้วยตวง
5.หมูยอพริก ชนิดแผ่น จากนครพนมมีแค่ครึ่งแผ่น
6. หมู 3 ชั้น slide เพิ่มโปรตีน เพราะหมูยอมีน้อย



วิธีทำ : ก่อนอื่นต้มเส้นสปาเก๊ตตี
ตั้งน้ำร้อน 1 หม้อ เหยาะน้ำมันนิ๊ดหนึ่งเพื่อไม่ให้เส้นมันติดกัน
ด้วยการใส่เกลือ 1 หยิบมือ
พอน้ำเดือดก็ใส่เส้นสปาเก๊ตตี้ลงไปต้มไป 20-25  นาที
พอเส้นนุ่มแล้วปาใส่ข้างฝาติดหนึบ
ตักขึ้นมา knock น้ำเย็น แล้วพักไว้


หั่นหมูยอกเป็นลูกเต๋าเล็กๆ  
แล้วนำเอาหมู 3 ชั้นมา Slide มาหั่นให้พอคำ
(ปกติมีติดตู้เย็นไว้ทำหมูกะทะ)
นำพริกพริกขึ้หนูสดเม็ดแดงๆ ผ่ากลางเอาใส้ออก
เพิ่มรสแซบเวอร์ และหอมๆ แก้หวัด



ตั้งกะทะ ใส่เนยลงไป ปล่อยให้ละลาย
ใส่หมู 3 ชั้น Slide 
ผัดๆให้สุกเหลือง ใส่แม็กกี้นิ๊ดนึงให้ออกรส
แล้วเอาหมูยอลงผัดต่อใส่่พริกขี้หนูสดตามไปติดๆ
ออกเผ็ดเล็กๆนะคะ ....

ที่จริงควรมีหอมหัวใหญ่
หั่นลูกเต๋าผัดกับเนยใส่ลงไปด้วยก่อนอื่น
หากแต่บังเอิญในตู้เย็นไม่มี เลยไม่ได้ใส่ค่ะ


ใส่สปาเก็ตตี้ซ้อส 2 ถ้วยตวง..คนให้เครื่องปรุงเข้ากันดี  
จากนั้น..ขยุ้มเส้นสปาเกํตตี้ลงผัดๆๆๆ 
ไม่ต้องชิมค่ะ...รสกลางๆเผ็ดนิดหน่อยเอง



ตักใส่จาน โรยหน้าด้วยพาสต้าชีส (ก็เมนูชิส)
ก็เรียบร้อยโรงเรียนอิตาเลียน(ที่ไม่เลี่ยนค่ะ)ค่ะ
เป็นครั้งแรกที่คิดและลองทำเมนูนี้จากวัตถุดิบที่มีในตู้เย็น
.......พอแหลกล่าย .......

เอ๊ย!! ล้อเล่น ...อร่อยอยู่ค่ะ คนใกล้ตัว confirm
เพราะทำไปทำมาจากเครื่องปรุ่งเท่าที่เห็น
ทำตักได้ตั้ง 2 จาน เยอะเชียว
ประหยัดมื้อเย็นไปเลย



Madonna อุ๊ย!!ลืมตัว  "เริงฤดีนะ" ขอนำเสนอ
และส่งการบ้านแก่ "ป้าโอ เนินน้ำ" นะคะ
โยกเอวไปด้วยตามจังหวะเพลง
"Food For Fun : Hot Wok Misson #25 : เมนูชีส

"สปาเก๊ตตี้หมูยอพริกขี้หนูสด"
(ที่มีชื่อเล่นว่า"สปาเก๊ตตี้พอเพียง')

รวบเป็น Triple Blog (3 in 1) มี 3กิจกรรมใน 1 เดียว
ตะพาบ#208 และ Food For Fun + คนพันธ์บีรียูเนียน





Create Date : 30 กรกฎาคม 2561
Last Update : 31 กรกฎาคม 2561 19:58:21 น.
Counter : 658 Pageviews.

29 comments
Food For Fun :: Hot Wok Return #40 เมนูเข้ากั๊น...เข้ากัน "คั่วกลิ้งหมูสับ & ไข่เค็ม" ALDI
(12 ต.ค. 2562 21:02:16 น.)
Food For Fun :: Hot Wok Return # 40 "เข้ากั๊น...เข้ากัน"...ไก่ย่าง ส้มตำ Sweet_pills
(10 ต.ค. 2562 06:46:03 น.)
กลับสู่สภาวะปกติ.. nonnoiGiwGiw
(8 ต.ค. 2562 16:52:01 น.)
#### รีวิวร้านห้อยขาริมปิง เชียงใหม่ #### สาวไกด์ใจซื่อ
(7 ต.ค. 2562 09:32:36 น.)

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณnewyorknurse, คุณเนินน้ำ, คุณkae+aoe, คุณไวน์กับสายน้ำ, คุณkatoy, คุณmoresaw, คุณคนผ่านทางมาเจอ, คุณmambymam, คุณtoor36, คุณบาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน, คุณสาวไกด์ใจซื่อ, คุณอาจารย์สุวิมล, คุณข้ามขอบฟ้า, คุณpeeamp, คุณวลีลักษณา, คุณภาวิดา คนบ้านป่า, คุณสองแผ่นดิน, คุณชีริว, คุณruennara, คุณล้งเล้งลัลล้า, คุณควายเฒ่า, คุณALDI, คุณอุ้มสี, คุณhaiku, คุณTui Laksi, คุณกะว่าก๋า

  

เจิมค่ะ
น่ากินมากค่ะ
โดย: newyorknurse วันที่: 30 กรกฎาคม 2561 เวลา:7:42:49 น.
  
ขอบพระคุณพี่น้อย
ที่เข้ามาเจิมเม้นท์
และเจิม Vote ค่ะ
โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 30 กรกฎาคม 2561 เวลา:7:57:52 น.
  
เด็กเส้นตามมาชิมด้วยค่ะ
ถูกใจตรงใส่พริกนี่แหละ ^__^
โดย: เนินน้ำ วันที่: 30 กรกฎาคม 2561 เวลา:8:01:44 น.
  
สวัสดีค่ะ น้องซีชอบสปาเก็ตตี้มากๆ ค่ะ สปาเก๊ตตี้พอเพียงเป็นโจทย์ตะพาบได้ด้วยนะคะเนี่ย 5555
โดย: kae+aoe วันที่: 30 กรกฎาคม 2561 เวลา:8:19:22 น.
  
น่ากินครับ ไม่เลี่ยน กินอาหารอิตาเลี่ยนบ่อยเมื่อครั้ง
ทำงานที่ร้าน.. แรก ๆ ก็ชอบ.. แต่ให้กินติดกันสองวัน ไม่เอานะครับ

สู้น้ำพริกของเราไม่ได้ก็เราคนไทยนี่นา

v
โดย: ไวน์กับสายน้ำ วันที่: 30 กรกฎาคม 2561 เวลา:8:30:58 น.
  
เป็นอิตาเลี่ยน ที่ไม่เลี่ยนจริงๆด้วย
โดย: katoy วันที่: 30 กรกฎาคม 2561 เวลา:8:39:34 น.
  
เมนูล้างป่าช้าเอ้ยล้างตู้เย็น
เข้าใจคิด ดูน่ากินมากครับ
โดย: moresaw วันที่: 30 กรกฎาคม 2561 เวลา:8:48:38 น.
  
5 5 5
แถมอิ่มอร่อยในระดับหนึ่ง
ขอบคุณทุกเม้นท์ ทุก Vote ค่ะ

โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 30 กรกฎาคม 2561 เวลา:9:02:00 น.
  
น่ากินมากๆเลยค่ะ

โดย: mambymam วันที่: 30 กรกฎาคม 2561 เวลา:9:36:38 น.
  
ตามมาชิมด้วยคนครับ~
โดย: คุณต่อ (toor36 ) วันที่: 30 กรกฎาคม 2561 เวลา:9:52:19 น.
  
ชอบเมนูรสจัดจ้านค่ะ น่าทานมากๆ
โดย: บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน วันที่: 30 กรกฎาคม 2561 เวลา:11:14:10 น.
  
นี่ซื้อเส้นสปาฯ มาห่อหนึ่งเพิ่งทำไปรอบเดียวเองหละค่ะ 555

ตอนแรกก็งงว่าชีสตรงไหน อ๋อ มาโรยปิดท้ายนี่เอง

บันทึกการโหวตเรียบร้อยแล้วค่ะ



บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
เริงฤดีนะ Food Blog ดู Blog
ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 10 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น
โดย: สาวไกด์ใจซื่อ วันที่: 30 กรกฎาคม 2561 เวลา:13:19:43 น.
  
สวัสดี จ้ะ น้องอ้อ
วันนี้พลิกโฉมจากกีฬา
จาก ภาพยนตร์ มาเป็นเชฟ อิอิ ดูจากการ
บรรยายวิธีทำและหน้าตา
อาหารที่ทำเสร็จแล้วน่ะนะ
น่าทาน จ้ะ
โหวดหมวด อาหาร
โดย: อาจารย์สุวิมล วันที่: 30 กรกฎาคม 2561 เวลา:15:17:49 น.
  
เคล็ดไม่ลับ

คือลวกแล้ว
ปาใส่ข้างฝาติดหนึบ
แล้วนำมาน็อคน้ำเย็น
มองเห็นภาพ555
โดย: แอมป์อร (peeamp ) วันที่: 30 กรกฎาคม 2561 เวลา:16:59:00 น.
  
อ่านขั้นตอนการปรุงเพลินๆ มาขำตอนจบกับประโยค "พอแหลกล่าย" 55555 ถ้าเป็นวลีทำคงคล้ายกันคือ "แหลกม่ายล่าย" อิๆ
โดย: วลีลักษณา วันที่: 30 กรกฎาคม 2561 เวลา:20:22:06 น.
  
อยากทำกินบ้างคะ
มีเครื่องปรุงใกล้เคียงกับของคุณอ้อ
ขาดก็แต่หอมใหญ่นั่นแหละ
พรุ่งนี้เช้าค่อยวิ่งไปซื้อละกัน
อดใจรอสักคืนโนะ
ได้กินแล้วจะมาบอกค่ะ

โดย: ภาวิดา (คนบ้านป่า ) วันที่: 30 กรกฎาคม 2561 เวลา:21:14:47 น.
  
เมนูชีสด้วย ยึดหลักพอเพียงด้วย ได้ทั้ง 3F ทั้งตะพาบเลยนะครับ (ฮา)
ได้ยินคำว่าพริกขี้หนูสดแล้วน้ำลายสอขึ้นมากลางดึกซะงั้น ใส่แกนขาวๆไปด้วยครับ เพื่อความเผ็ดร้อน แฮ่ๆ
ความเผ็ดมันคงไฝว้กับชีสมันส์น่าดูครับ เคยกินสปาเก็ตตี้เบคอนพริกแห้งนะ แต่พริกขี้หนูสดนี่ต้องลอง
โดย: ชีริว วันที่: 30 กรกฎาคม 2561 เวลา:23:35:33 น.
  
สวัสดีครับคุณเริงฤดี
วันนี้มาแนวอาหารพอเพียง
แต่สปาเก็ตตี้พอเพียงนี่ผมเพิ่งเคยได้ยิน
อย่างว่าครับ ใช้ของในตู้เย็น ก็เรียกว่าพอเพียงได้อยู่นะ

ขอบคุณที่แวะไปทักทายครับ
โดย: ruennara วันที่: 31 กรกฎาคม 2561 เวลา:0:13:26 น.
  
กลับจากพักผ่อนแล้วค่ะ ขอบคุณนะคะที่ช่วยดูแลบ้านให้ ระลึกถึงเสมอค่ะคุณอ้อ
บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
haiku Art Blog ดู Blog
Sweet_pills Food Blog ดู Blog
สองแผ่นดิน Photo Blog ดู Blog
บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน Food Blog ดู Blog
สายหมอกและก้อนเมฆ Photo Blog ดู Blog
เริงฤดีนะ Food Blog ดู Blog
ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 10 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น
โดย: ล้งเล้งลัลล้า วันที่: 31 กรกฎาคม 2561 เวลา:0:19:36 น.
  
Morning
กลับสุ่ภาวะไปทำงานตามปกติแล้ว
สำหรับมนุษย์เงินเดือน
โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 31 กรกฎาคม 2561 เวลา:6:33:48 น.
  
สวัสดีค่ะ มาหม่ำต่อ
โดย: kae+aoe วันที่: 31 กรกฎาคม 2561 เวลา:9:16:07 น.
  
เข้ามาหม่ำค่ะ
หน้าตาน่ากินนะคะ
โดย: ALDI วันที่: 31 กรกฎาคม 2561 เวลา:15:06:46 น.
  
บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
ชีริว Travel Blog ดู Blog
เริงฤดีนะ Food Blog ดู Blog

หิวตามเลยค่ะ..โหวต
โดย: อุ้มสี วันที่: 31 กรกฎาคม 2561 เวลา:19:35:13 น.
  
เข้ามาชมเมนูชีส
คึกคักจนต้องโยกตัวตามไปด้วยคร้า
ขอบคุณคร้าคุณอ้อ
ซีซั่นนี้...เราก็หวังลุ้นสนุกกับทีมรัก
ตัวใหม่ เจ๋งๆทั้งน้าน หวังคว้าแชมป์ตาม JK ตั้งเป้าไว้คะ อิ อิ
โดย: Tui Laksi วันที่: 31 กรกฎาคม 2561 เวลา:23:22:02 น.
  
ขอบคุณสำหรับคะแนนโหวตครับพี่อ้อ

ซกเซนเป็นพุทธในอีกนิกาย
ที่อ่านสนุกเลยครับ

โดย: กะว่าก๋า วันที่: 31 กรกฎาคม 2561 เวลา:23:30:03 น.
  


สวัสดียามเช้าครับพี่อ้อ

ดูเข้มข้น น่ากินมาก

โหวตครับ

โดย: กะว่าก๋า วันที่: 1 สิงหาคม 2561 เวลา:6:41:05 น.
  
Thank you all commentsค่ะ
โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 1 สิงหาคม 2561 เวลา:7:26:15 น.
  
ที่น่าอร่อยกว่าเมนูนี้ก็คงจะเป็นท่าโยกตัวส่งการบ้านนี่ละค่า..

ชอบกินพาสต้าทุกชนิด ทำอะไรก็กินได้หมดค่ะ
ใส่หมูยอด้วย อันนี้ยังไม่เคยลองทำ เราชอบกินหมูยอซะด้วย จับมาฟีเจอริ่งกันเป็นไอเดียที่ดี
โดย: secreate วันที่: 1 สิงหาคม 2561 เวลา:14:16:42 น.
  
ชอบเพลงนี้จังเลยยยยย
โดย: ทนายอ้วน วันที่: 2 สิงหาคม 2561 เวลา:11:33:27 น.
ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
 *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

Rudee.BlogGang.com

BlogGang Popular Award#15



เริงฤดีนะ
Location :
กรุงเทพ  Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ผู้ติดตามบล็อก : 36 คน [?]

บทความทั้งหมด