Blog 93/2553....,มหัศจรรย์วันเสาร์


เมื่อคืน(ดู"นาดาล" แข่งเทนนิสจบไม่ดึกมาก)ก่อนเข้านอน
ก็รู้สึกครั้นเนื้อครั้นตัว
จามฟิตๆ...รู้แล้วว่าท่าจะเริ่มเป็นหวัดแฮะ..
(ไปโดนฝนที่หาดใหญ่มาเมื่อวานตอนไปงานศพเพื่อน)

เช้าตื่นมามีไข้เล้กน้อย ตื่นประมาณ 7 โมง
ร้องบอกประชากรที่ตื่นก่อนแล้วนั่งเก็บผักเก็บหญ้า ใน facebookอยู่
ว่าซื้อโจ๊กเผื่อด้วย..
แต่ประชากรบอกว่า ..."นมชงเรียบร้อยอยู่ในตู้เวปนะ"
เราบอก.."วันนี้ไม่กินนม..เจ็บคอ..เดี๋ยวนมจะเป็นอาหารแผลในคอ
จะทำให้เจ็บมากขึ้น"..

ประชากร..จึงนั่งสงบเสงี่ยมเล่น game ต่อไป
เพราะไม่รู้อารมณ์คุณเธอจะเป็นอย่างไร!!!



นึกได้ว่า.."ยุคเศษฐกิจพอเพียง..จะออกไปซื้อโจ๊กให้เปลืองน้ำมันรถ
เปลืองตังค์ค่าโจ๊กอีกทำไม" ต้มข้าวต้มกินดีกว่า

เรามีไข่เค็มดินดำสอพองลพบุรี 1 กล่อง 7 ฟอง
ที่ซื้อมา 3 กล่อง 100 บาท
(ฝากบ้านแม่ 1 กล่อง ฝากน้องที่รักกัน 1 กล่อง)



ซื้อมาตอนขากลับไปเยี่ยมพระ อจ. ที่เพชรบูรณ์ ดีกว่า
เขาบอก..ทอดได้ตั้งแต่ 1-11 มิย.2553
ต้มได้ 12 มิย-2 กค.



แล้วสมองงกๆจำได้ว่า..ในตู้เย็นพอมีของทำกับข้าวตุ้มกุ๊ย

1.ยอดคะน้าเอ๊าะๆ 1 กำ
2.กุ้งแห้งจนๆ(เพราะตัวผอมบาง) 1 ขีด
3.เกี๋ยมฉ่าย"โรซา" 1 ซอง(เดี๋ยวนี้รุ่นใหม่เขาทำไว้ในซองแทนใสกระป๋อง)
4. หอม + กระเทียม แขวนเป็นพวง อยู่ข้างตู้กับข้าวอยู่แล้ว
5. มะนาว มีติดบ้านเสมอ
เพราะประชากรข้างตัวบีบน้ำออกมาให้กินวันละ 1 เปีก(2ลูก)ก่อนนอนเป็นประจำ



หลังเข้าไปล้างหน้าอาบน้ำแปรงฟัน

ก็ออกมาตั้งน้ำเปล่าในหม้อ รอจนดือด
ยีข้าวสวยเก่า(แต่ยังสวยอยู่)เมื่อวาน..ใส่ลงไป..รี่ไฟ
เดี๋ยวเดือดเร็ว....ระหว่างนี้ไปเตรียมล้างและหั่นผักคะน้า
ปอกและสับกระเทียม..หาน้ำมันหอย เตรียมไว้



(ไข่เค็มพอกดินสอพองสีดำ
ล้างออกมาเป็นไข่เป้ดสีขาวแฮะ!!)



เตรียมกุ้งแห้งตัวบาง(ถ้าตัวหนาควรตำให้ป่นก่อนจะอร่อยกว่า..อ๊ะ!!แสนรู้)
หั่นพริกแดง ฝานมะนาว(ตอนแรก 1 ลูก ชิม แล้วไม่เปรี้ยว เติมไปอีก 1 ลูก)
คลุกๆๆๆใส่น้ำตาลทราย ครึ่งช้อนชา น้ำปลาดี 2 จึ๊ก(เขย่าเบาๆ 2 ที ค่ะ)
เป็นอันเสร็จ(เชื่อมือมาก)

ไปทอดไข่ต่อ...ทอด 4 ฟอง เดี๋ยวไม่พอทาน
ก็คนมัน(ชอบกิน)เค็ม



น่าทานนะคะ..ไข่งี้แดงเชียว
(นึกที่คุณ"อุ้มสี"บอกเวลาไปภูเก็ตให้เอา"ไข่แดง"ที่กำลังจะตกทะเลมาฝาก)



ฟองที่ 2 ค่ะ



ฟองที่ 3



และฟองที่ 4..ฝีมือไม่ดีหรอกค่ะทอดไม่ค่อยสวย
(เหมือนคนทอดนั่นแหละ..แต่ดี และอร่อย!!)



ไปผัดผักค่ะ..
ใช้น้ำมันทอดไข่ในกะทะใบเดิม
โยนทุกอย่างลงกะทะ(ยอดคะน้า-กระเทียม/น้ำมันหอย)พร้อมกัน
ใช้ตะหลิวพลิกไปมา 3-4 หน



ตักใส่จาน..ค่ะ






ระหว่างทำนู่น นี่ นั่น ก็แยกผ้าขาวลงซักและปั่นแห้ง
โยนผ้าสี..ซักและปั่นแห้ง..



ผ้าขาว 1 ตะกร้า



ผ้าสี 1 ตะกร้า



ผ้าปั่นเสร็จแล้ว..ตักข้าวใส่ถ้วย ตั้งโต๊ะ
เรียกประชากรที่ยังนั่งง่วนหน้าคอมฯมาทานด้วยกัน..





ประชากรเดินมานั่งประจำที่
หลังจากเดินไปเติมข้าวต้มชามที่ 2..เธอยิ้มแล้วกล่าว่า..

"เออ!!!..วันนี้..มหัศจรรย์วันเสาร์..
อ้อ..ทำข้าวต้มกุ้ยที่กินแล้วอร่อยให้ทาน
(ปกติประชากรชอบทานข้าวต้มเครื่อง)
แถมซักผ้าให้ผมเสร็จเรียบร้อย...ด้วย"

ซึ่งทั้ง 2 หน้าที่..ไม่ใช่กิจปกติของเราแฮะ!!!
แม่บ้านแม่เรือน..
จะทำก็ทำได้ผีเข้า เอ๊ย!!!เพราะพิษไข้ละมัง
ทำเสร็จเหงือออกโดนแดดบ้างก็โอเค..ค่ะ

จบ.




Create Date : 05 มิถุนายน 2553
Last Update : 5 มิถุนายน 2553 13:34:54 น.
Counter : 3378 Pageviews.

17 comments
อุ้มสีมาทำบุญ ๙ วัด ในวันขึ้นปีใหม่ที่จ.อุบลราชธานี อุ้มสี
(3 ม.ค. 2567 19:10:02 น.)
๏ ... รามคำแหง แรงคำหาม ... ๏ นกโก๊ก
(2 ม.ค. 2567 14:22:51 น.)
สวัสดีปีใหม่ ๒๕๖๗ มาช้ายังดีกว่าไม่มา
(2 ม.ค. 2567 07:30:30 น.)
ทนายอ้วนจัดดอกไม้ - จัดดอกไม้ง่ายๆ – แจกันสวัสดีปีใหม่ 2567 - กุหลาบพวงสีชมพู - ขาว ทนายอ้วน
(2 ม.ค. 2567 15:16:32 น.)
  

สวัสดีวันพระค่ะ
อย่าลืมทำอารมฌ์ให้ผ่องใส ปลอดโปร่งโล่งสบาย ทั้งวันนะค่ะ

โดย: นุ่มณอ่อนนุช วันที่: 5 มิถุนายน 2553 เวลา:13:30:44 น.
  
เห็นผัดผักแล้วอยากทานมั่ง ชอบเวลาร้อน ๆ ออกจากกระทะ ผัดผักทั้งหลายเป็นอาหารจานโปรดที่ชอบทีเดียว แม้ว่าตอนเด็ก ๆ นี่ผักคือยาขม ส่วนไข่ดาวไม่ได้ทานมานานแล้ว
โดย: รัชชี่ (รัชชี่ ) วันที่: 5 มิถุนายน 2553 เวลา:13:34:39 น.
  
สวัสดีค่ะ..พี่อ้อ

กินข้าวต้มไข่เค็มฝีมือตัวเองแล้วเป็นยังไงคะ
แถมยังออกกำลังกายด้วยการซักผ้าอีก
เหงื่อออกเยอะๆ แบบนี้แล้วหายป่วยเลยหรือเปล่า

เสาร์นี้ไม่น่ามหัศจรรย์สำหรับหนึ่งเลย
ต้องมานั่งทำงานอ่ะ...
โดย: chenyuye วันที่: 5 มิถุนายน 2553 เวลา:13:55:02 น.
  
หิวๆ ชอบไข่เค็มดาวมากค่ะ
โดย: coji วันที่: 5 มิถุนายน 2553 เวลา:14:24:34 น.
  
จะรอไข่ดาวเค็มพรุ่งนี้นะคะ 555
โดย: cengorn วันที่: 5 มิถุนายน 2553 เวลา:14:39:23 น.
  
ข้ามต้ม+กับ
เป็นเมนูยอดฮิตของผมเลยครับพี่อ้อ

ชอบทานมากครับ

ปล. หมิงหมิงเป็นเด็กทานง่ายครับ
แต่ป้อนยาก 555

ต้องมีขนมกรอบๆด้วย
เครื่องถึงจะเดินดีครับ


โดย: กะว่าก๋า วันที่: 5 มิถุนายน 2553 เวลา:15:03:36 น.
  
น่าทานมากๆเลยค่ะคุณอ้อ
เราก็ชอบทานข้าวต้มเวลาไม่สบายค่ะ
แต่เราแค่ทอดไข่เจียวง่ายๆทานกับข้าวต้ม
เมนูนี้น่าสนใจมาก
คราวหน้าจะลองทำทานค่ะ
มีความสุขมากๆนะคะคุณอ้อ
โดย: Suessapple วันที่: 5 มิถุนายน 2553 เวลา:16:01:42 น.
  
เดี๋ยวต้องให้คนที่ลพบุลิง
ซื้อไข่มาฝากบ้างล่ะค่ะ อิๆ ^^

ไม่สบายหายไวๆ นะคะ
พรุ่งนี้เที่ยวให้สนุกค่ะ^^
โดย: sierra whiskey charlie วันที่: 5 มิถุนายน 2553 เวลา:16:01:43 น.
  
55 ตั้งแต่ติดตามบล็อกนี้มานานพอสมควร วันนี้ละคุณอ้อเขียนเรื่องกับข้าวกับปลาทีหนึ่ง เย้..มันเกิดอะไรขึ้นเนี่ย แล้วพรุ่งนี้จะหายไปเที่ยวทันหรือเปล่า

ยังไงฝากอาคุงกล่องด้วยนะ ไม่รู้งานนี้คุงกล่องจะเป็นไข่แดงในหมู่สาวๆหรือเปล่า เพราะเข้าใจว่าเพื่อน
บล็อกผู้หญิงต้องไปมากกว่าผู้ชายแน่
โดย: ปลายแป้นพิมพ์ วันที่: 5 มิถุนายน 2553 เวลา:16:25:04 น.
  
ตามกลิ่นไข่เค็มทอดมาค่ะคุณเริงฤดี ขอบคุณที่เอาไปฝากที่บ้านนะคะ
โดย: เกศสุริยง วันที่: 5 มิถุนายน 2553 เวลา:20:44:17 น.
  
คลิกๆๆ รูปสวยๆน่ารักๆไว้ส่งต่อเพียบ...

ร่างกายแข็งแรง
พร้อมออกเดินทางไปเที่ยวแล้วเน๊าะพี่อ้อ
โดย: อุ้มสี วันที่: 5 มิถุนายน 2553 เวลา:21:21:57 น.
  
ฟี่ถูกใจยำกุ้งแห้งค่พี่อ้อ
นั่งดูแล้วเปรี้ยวปาก 55
สงสัยพรุ่งนี้มีเมนู ข้าวต้มกุ๊ยแบบนี้มั่งดีกว่า ^^
โดย: Paulo วันที่: 5 มิถุนายน 2553 เวลา:21:43:16 น.
  
วิสกี้เองเห็นด้วยกับคุณประชากรค่ะ เพราะเยี่ยมเยียนกันมาไม่เคยเห็นบล๊อกเกี่ยวกับอาหารเลยน๊า อ่านๆ ยังต้องเหลือบไปมองว่าเข้าถูกบล๊อกละป่าว คิคิ

แต่ข้าวต้มกุ๊ยน่าหม่ำมากๆ เห็นไข่เค็มแล้วอยากกินยำไข่แดงเค็มเลยค่ะ
โดย: วิสกี้โซดา วันที่: 5 มิถุนายน 2553 เวลา:23:19:27 น.
  
สนใจอันมีพริก
โดย: นาฬิกาสีชมพู วันที่: 5 มิถุนายน 2553 เวลา:23:29:29 น.
  
โอ้โห คนป่วยอะไรถึงได้ขยันยังงี้
สงสัยวิญญานแม่บ้านจะเข้าสิง อิ อิ
ลักปิดลักเปิด ติดเชื้อเราไปแหงมๆๆๆ

น่าจะอาการเปื่อยหายแล้ว ได้ข้าวต้มร้อนๆเข้าไป
วิญญานแม่บ้าน พรุ่งนี้จะสิงต่อมั๊ย

ราตรีสวัสดิ์ค่ะ ฝันดีนะคะ

แอมอร
โดย: peeamp วันที่: 5 มิถุนายน 2553 เวลา:23:47:56 น.
  
เป็นไข้แล้วไฟแรงอ่าจิคะ ฮี่ๆๆๆ

ข้าวต้มกุ๊ยน่ารับทานเชียว ไข่เค็มดาวขอบอกว่าชอบทานเหมือนกันค่ะ แต่กลัวความเค็มจัดจ้านของไข่มากกกกก...

ขำ...กุ้งแห้งจนๆ เอิ๊กๆๆ
ฝันดีนะคะ
โดย: ณ ปลายฉัตร วันที่: 6 มิถุนายน 2553 เวลา:1:09:29 น.
  
ขอความสุข ความสำเร็จในทุกสิ่งที่ปรารถนา
จงเป็นของคุณอ้อ ตลอดไป...นะคะ



ป.ล. ไข่พอกดินสอพองดาว น่าหม่ำมาก..ค่ะ

ขอบคุณมาก..นะคะ


โดย: พรหมญาณี วันที่: 6 มิถุนายน 2553 เวลา:1:18:25 น.
ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
 *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

Rudee.BlogGang.com

เริงฤดีนะ
Location :
กรุงเทพ  Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ผู้ติดตามบล็อก : 53 คน [?]

บทความทั้งหมด