Day 3 หมู่ย่างเกาหลี หมู่บ้านนัมซานฮันอก อาหารกลางวันวันนี้เป็น หมูย่างเกาหลี KALBI ต้นตำหรับอาหารเลื่องชื่อของประเทศเกาหลี เป็นหมูย่างที่ผ่านการหมักจนได้ที่นำมาย่างบนเตาถ่าน ตัดเป็นคำๆทานคู่กับซอส กระเทียม กิมจิและใช้ใบผักกาดสดห่อเป็นคำๆ แกล้มด้วยพริกเกาหลีเม็ดโตพร้อมข้าวสวยร้อนๆ น้ำซุปและกิมจิ หมูหมักมาแล้ว ชิ้นใหญ่มากกกก  ไกด์มาช่วยบริการ ใช้กรรไกรตัดเป็นชิ้น ๆ หน้าตาเริ่มน่ากิน กลิ่นหอมน้ำลายไหลเชียวหละ  น้ำซุปสาหร่าย รสชาติเหมือนต้มผักกาดดองบ้านเรา กินคู่กันแก้เลี่ยนได้ดี  อร่อยมากกกกกค่ะ ติดใจจนอยากจะกลับไปกินอีก มีคนในกรุ๊ปซื้อกระทะกลับไปอร่อยที่เมืองไทยด้วยเลย ^ ^  อิ่มแล้วไปเที่ยวต่อ ชมแหล่งพักผ่อนที่มีชื่อเสียงในฤดูร้อนของราชวงศ์โชซอน แต่ปัจจุบันเป็นที่ตั้งของบ้านชนชั้นยางบางหรือชนชั้นราชการหรือชั้นสูงเกาหลีในสมัยเมื่อ 600 ปีที่แล้ว ที่หมู่บ้านนัมซานฮันอก เราจะได้เรียนรู้การใช้ชีวิตประจำวัน เครื่องใช้ไม้สอย การกิน การอยู่ และชมสถาปัตยกรรมการจัดแต่งบ้านและสวนเพียงหนึ่งเดียวในเมืองหลวงที่รัฐบาลได้ทำการอนุรักษ์ไว้ ถ่ายภาพหมู่ตามธรรมเนียม  ที่หมู่บ้านนัทซานฮันอกนี้ไม่เหมาะนำรถเข็นเด็กเข้ามานะคะ มีบันไดหลายจุด  ตีท้ายครัว   น่าอยู่  ไม่ต้องสงสัย โอ่งสำหรับหมักกิมจิ ของโปรดของคนเกาหลีนั่นเอง เยอะมาก ๆ วางเรียงรายอะไรจะชอบขนาดนี้   เตาอะไรหว่า จำไม่ได้ แหะ ๆ  โม่หิน ... แต่เราว่าเหมือนฐานโยนี 555  หนาวจนน้ำเป็นน้ำแข็งไปหมดแล้ว   เลยถือโอกาสลงไปเดินเล่น ^ ^ 
อากศหนาวมากไม๊ค่ะ
โดย: mookmukค่ะ
 วันที่: 15 มกราคม 2555 เวลา:9:21:30 น.ประมาณ 0 องศา ค่ะ ก็หนาวอยู่นะ ^ ^
โดย: ระแนงไม้ IP: 171.97.1.91 วันที่: 21 มกราคม 2555 เวลา:8:49:54 น.
|
|||||||||||||||||||||
 |
|
ผู้ติดตามบล็อก : 54 คน [