องุ่นหลากสี ต้านโรค สวัสดีค่ะ เพื่อนพ้องน้องพี่ชาวบล็อกทุกท่าน หลังจากหายไปนาน กลับมาคราวนี้มีข้อมูลดี ๆ เกี่ยวกับคนรักสุขภาพมาฝากกันค่ะ คนรักสุขภาพระดับมือโปรทราบกันดีว่า สีสันในผลไม้ให้ประโยชน์ต่อสุขภาพนานาประการ เมื่อคิดถึงผลไม้สีสันสดใส หลายคนคึดถึงเบอร์รี่สีสวย แต่จะหาทานสด ๆ ก็หายาก แท้จริงแล้วบ้านเราก็มีของดีอยู่ใกล้แค่เอื้อมที่ไม่ควรมองข้าม เพราะให้ประโยชน์ไม่น้อยหน้ากันเลย นั่นคือ องุ่น เพื่อนเก่าที่กินกันมาตั้งแต่เด็ก ซึ่งองุ่น 3 สี หลัก ๆ มีประโยชน์โดดเด่นแตกต่างกันออกไป องุ่นเขียว องุ่นเขียวอุดมไปด้วยสารพฤกษเคมีซึ่งมีคุณสมบัติเป็นสารแอนติออกซิแดนต์ เช่น คาเทชิน และเทอโรสติลบีน องุ่นเขียวจึงช่วยป้องกันมะเร็งลำไส้ใหญ่ มะเร็งกระเพาะปัสสาวะ มะเร็งต่อมลูกหมาก มะเร็งเต้านมโรคหลอดเลือดหัวใจ โรคของระบบประสาท โรคอัลไซเมอร์ และ ลิวคีเมียตลอดจนป้องกันการติดเชื้อราและเชื้อไวรัสต่างๆ องุ่นแดง องุ่นแดงมีสารอาหารสำคัญ คือ เรสเวอราทรอล ซึ่งมีคุณสมบัติช่วยป้องกันโรคหัวใจ โรคมะเร็ง และช่วยชะลอวัย นอกจากนี้ยังมีสารซาโพนิน ซึ่งมีคุณสมบัติเป็นสารต้านแบคทีเรียไวรัส ป้องกันเนื้องอก ลดการดูดซึมของคอเลสเตอรอลในกระแสเลือด ซึ่งส่งผลต่อการป้องกันโรคหัวใจเช่นกัน องุ่นดำ สถาบันการแพทย์ Mayo Clinic แนะนำว่าถ้าต้องการลดน้ำหนัก ให้กินองุ่นดำวันละ 1 ครั้ง อาจกินเป็นของเล่นหรือใส่ในสลัดก็ได้ เพราะจากการศึกษาพบว่า องุ่นดำอุดมด้วยไฟเบอร์ ทำให้รู้สึกอิ่มและให้แคลลอรีต่ำ ทำให้การทำงานของลำไส้เป็นไปตามปกติ สารแอนติออกซิแดนต์ในองุ่นดำยังช่วยในการขับท็อกซินออกจากร่างกาย ซึ่งช่วยให้กระบวนการลดน้ำหนักมีประสิทธิภาพมากขึ้น กินองุ่นและอาหารอื่นๆ ให้หลากหลายเพื่อประโยชน์สูงสุดต่อสุขภาพ แต่อย่าเผลอกินองุ่นมากเกินไป เพราะอาจได้น้ำตาลเป็นของแถมนะจ๊ะ สวัสดีครับ กบินทร์บุรี น้ำจะท้วมทุกปีครับ นนทรีผมก็เคยอยู่หลายปี
โดย: ต้นกล้า อาราดิน วันที่: 4 ตุลาคม 2555 เวลา:10:45:49 น.
ชอบทานองุ่นไร้เมล็ดค่ะ เป็นพวกขี้เกียจน่ะค่ะ
ขอบคุณที่แวะมาทักทายกันนะคะ ในบล็อกเพื่อน ๆ มีสูตรอาหารและขนมที่อร่อยเยอะค่ะ สามารถไปทำขายประกอบอาชีพได้เลยค่ะ โดย: เนินน้ำ วันที่: 10 ธันวาคม 2555 เวลา:17:03:29 น.
ทักทายยามเย็น สวัสดีค่ะคุณบ๋อม ขอบคุณที่แวะไปทักทายนะคะ
ขอให้คุณและครอบครัว มีสุขภาพแข็งแรง มีความสุขมากๆ และประสบความสำเร็จในสิ่งที่ปรารถนาทุกประการ ตลอดไปนะคะ ^_^ โดย: andrex09 วันที่: 9 มกราคม 2556 เวลา:16:42:30 น.
ขอบคุณที่แวะไปทักทายนะคะ
คนทีบ้านก็ชอบทานองุ่นค่ะ โดย: เนินน้ำ วันที่: 28 สิงหาคม 2558 เวลา:8:05:29 น.
สวัสดีค่ะ หายไปนานเลยนะคะ
ช่วงนี้มีองุ่นวางขายเยอะ ต้องไปจัดสักหน่อยแล้ว โดย: เนินน้ำ วันที่: 15 ธันวาคม 2562 เวลา:9:05:41 น.
|