มัฟฟินกล้วยหอม
อยากทำทั้งมัฟฟินกล้วยหอม และเปี๊ยะหิมะ ทยอยทำวันละอย่าง เริ่มจากมัฟฟินกล้วยหอมก่อน ลิงค์สูตร//www.pantown.com/board.php?id=16288&area=3&name=board2&topic=93&action=view สูตรนี้คุณคุกกี้นิ่มแนะนำว่าเป็นสูตรของเฮอร็ชีย์ ตามสูตรใส่ peanut butter chip คิดว่ามากไป เลยลดสูตรตามที่คุณคุกกี้นิ่มบอก สูตรนี้อร่อยค่ะนุ่ม ๆ ฉ่ำ ๆ หอมกล้วยหอมและไม่หวาน ลูกสาวชอบใจที่แม่ทำ เพราะเคยซื้อที่สตาร์บัคขายชิ้นละเกือบ 50 บาท ทำเองอร่อยกว่าถูกและดีด้วย ถ้าเพื่อนลิงค์เข้าไปดูไม่ได้ขออนุญาตลงสูตรให้เพื่อน ๆ น่ะค่ะ ขอบคุณมาก ๆ ค่ะ
ส่วนผสม
เนยสด 1/3 ถ้วย
น้ำตาลทรายป่น 2/3 ถ้วย
ไข่ไก่ 2 ฟอง
วนิลลา 1 ช้อนชา
กล้วยหอมสุกงอมบด 1 ถ้วย
แป้งอเนกประสงค์ 1 1/2 ถ้วย
เบกกิ้งโซดา 1 ช้อนชา
peanut butter chip 1 2/3 ถ้วย (ใช้ขอคชิพค่ะ)
วิธีทำ
วอร์มเตาอุณหภูมิ 175 องศาเซลเซียส
1. ร่อนแป้ง เบกกิ้งโซดา เข้าด้วยกัน
2. ตีเนยกับน้ำตาลให้ขึ้นฟู ใส่ไข่ทีละฟอง ใส่วานิิลลา ตีให้ฟูเข้ากันดี
3. ใส่กล้วยหอมบด ใช้พายคนให้เข้ากัน
4. ใส่แป้ง คนพอเข้ากัน (อย่าคนนานเนื้อเค้กจะแน่น) ใส่ชอคชิพ
5. ตักใส่ถ้วย อบประมาณ 15-20 นาที หรือจนสุก





Create Date : 05 สิงหาคม 2551
Last Update : 18 พฤษภาคม 2556 10:12:43 น.
Counter : 13786 Pageviews.

4 comments
For Fun : Hot Wok Return #48 "เมนูเป็นเหตุ" - ผัดวุ้นเส้นคุณชาย ทนายอ้วน
(29 มิ.ย. 2563 13:59:43 น.)
Food For Fun :: Hot Wok Return #48: "เมนูเป็นเหตุ" (*_*)ผัดหน่อไม้ใส่หมูสามชั้น(*_*) สมาชิกหมายเลข 3902534
(29 มิ.ย. 2563 19:36:56 น.)
การจัดงานเลี้ยงแบบ โต๊ะจีน มังกรไร้นาม
(25 มิ.ย. 2563 22:36:19 น.)
✿ Food For Fun :: Hot Wok Return #48:: เมนูเป็นเหตุ.. "แกงกะทิปลาดุกใบยี่หร่า" ✿ narellan
(26 มิ.ย. 2563 00:27:00 น.)
  
เพิ่งเริ่มหัดทำขนม เข้ามาเก็บสูตรทำตามค่ะ
พวกเค้กกล้วยหอมจะเป็นอย่างแรก ๆ ที่หัดทำ
ขอบคุณมากนะคะ มัฟฟินหน้าตาน่ากินมากก ดูง่ายดีด้วยค่ะ
โดย: puii IP: 124.122.79.57 วันที่: 20 สิงหาคม 2552 เวลา:1:28:12 น.
  
เก่งจังเลยค่ะ
โดย: พยาบาลมือใหม่ วันที่: 9 ตุลาคม 2554 เวลา:15:02:27 น.
  
รบกวนสอบถามหน่อยได้ไหมคะว่า อบในถ้วยแบบนี้มีเทคนิคอย่างไรไม่ให้ขอบเค๊กร่อน
ทำในถ้วยทีไรขอบเค๊กร่อนออกจากขอบถ้วยตลอดเลยค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ
โดย: หม่ามี้เตาเล็ก IP: 58.9.16.64 วันที่: 14 มิถุนายน 2555 เวลา:0:11:09 น.
  
hi!,I really like your writing very so much! percentage we be in contact extra approximately your post on AOL? I require an expert on this area to unravel my problem. Maybe that's you! Having a look forward to peer you.
Louis Vuitton outlet Online Sale //www.sunriseventuresllc.com/investments.html
โดย: Louis Vuitton outlet Online Sale IP: 94.23.252.21 วันที่: 3 สิงหาคม 2557 เวลา:16:35:51 น.
ชื่อ :
Comment :
 *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

Ppong/.BlogGang.com

Location :
  

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ผู้ติดตามบล็อก : 22 คน [?]

บทความทั้งหมด