Muffinsbacon+cheese มัฟฟินเบคอน+ชีส ส่วนผสมค่ะ -แป้งเค้ก 150 กรัม -ผงฟู 1 ช้อนชา -ไข่ไก่ 2 ฟอง -นมสด 50 กรัม -น้ำตาล 40 กรัม -เนยสดจืดละลาย 50 กรัม -เบคอนหั่นชิ้นเล็กใส่ตามชอบ -เชดด้าชีสตัดชิ้นเล็กใส่ตามชอบ -ใบพลาสเล่สับละเอียด 1 ช้อนชา วิธีทำ -เปิดเตาอบเตรียใว้ 180 องศาC เตรียมพิมพ์วันนี้ใช้พิมพ์จีบเบอร์2816 -ร่อนแป้งผงฟูเกลือ พักไว้ -ไข่ไก่+น้ำตาลทรายใส่ลงในชาม วางลงบนหม้อที่มีน้ำอุ่น -ตีไข่และน้ำตาลจนฟู ขาว ข้น ตามรูป -จากนั้น เทนมลงไปตะล่อมด้วยตระกร้อมือให้เข้ากัน -จากนั้นเทเนยละลายลงไปเลยค่ะ ตะล่อมให้เข้ากันอีก -จากนั้นใส่แป้งลงไปตะล่อมให้เข้ากัน อย่าคนนานนะค๊ะเดี๋ยวเหนียว จะได้แบบนี้ -ใส่ใบพลาสเล่ลงไปค่ะ ตะล่อมให้เข้ากันค่ะ -จากนั้นใส่เบคอนกะชีสที่หั่นไว้ลงไปเลยค่ะ -ตะล่อมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน -ตักใส่พิมพ์ นำเข้าอบ ใช้ไปล่างประมาณ 10 นาที จากนั้นเปลี่ยนเป็นไฟบน-ล่างจนสุก -ได้หน้าตาแบบนี้อบประมาณ 10 นาที -พอสุกพักไว้ในเตาประมาณ 5 นาที เอาออกจากพิมพ์ค่ะ -เตรียมเสิร์ฟ มาดูเนื้อในกันค่ะ รับไว้ทานสักชุดมั๊ยค๊ะ ท่าทางจะหอมชีสน่าดูเลย ใส่ตูมๆขนาดนี้ แล้วก้อท่าทางจะทำไม่ยากด้วย
โดย: rasinee วันที่: 20 ตุลาคม 2553 เวลา:20:42:10 น.
ว้าว น่าทานมากครับ ขอรับไปทานหลายๆชิ้นเลยนะครับ
โดย: Ainopopo วันที่: 20 ตุลาคม 2553 เวลา:21:36:41 น.
เมนูนี้ ต้องลองทำเป็นอาหารเช้าดูมั่งแล้วนะคะเนี้ย น่าทานอย่างแรง
โดย: tanamura วันที่: 21 ตุลาคม 2553 เวลา:19:06:29 น.
ต๊ายยย ทำขนมฝรั่งเป็นอีก เก่งจัง
อืมมม เห็นชีสแล้วน้ำลายไหลยืดดดด โดย: กรุ๊ปบีราศีสิงห์ วันที่: 24 ตุลาคม 2553 เวลา:19:21:43 น.
|
บทความทั้งหมด
|