ღ ღ เค้กชอคโกแลตหน้านิ่ม สูตร chef umim ค่ะ ღ ღ






ღ ღ เค้กชอคโกแลตหน้านิ่ม สูตร chef umim ค่ะ ღ ღ






สวัสดีค่ะทุกคน...... หลังจากชื่นชมกับ .. รองเท้านารีแล้ว

วันนี้เราก็มาอิ่มอร่อยกับเค้กชอคโกแลตหน้านิ่ม สูตร chef umim กันนะคะ

กว่าจะตัดสินใจทำเค้กนี้ก็คิดอยู่นานค่ะ ว่าจะรอดมั้ยเนี่ย

เพราะดูแล้วการทำหน้านิ่มค่อนข้างยากสำหรับพี่แพทค่ะ

กลัวว่าจะไม่สวย ไม่เนียน แล้วก็ไม่เนียนจริงๆด้วย

รูปที่ลงนี่อาศัยตัดตรงที่เนียนๆมาลงน่ะค่ะ

วันนั้นวันเกิดหลานสาวถามว่าเค้าอยากทานอะไร เค้าบอกอยากทานเค้กชอคโกแลต

ก็เลยตกลงทำสูตรของ chef umim ค่ะ

ขอขอบคุณ chef umim ไว้ ณ ที่นี้ด้วยนะคะ

มาดูส่วนผสมกันค่ะ ขออนุญาตลอก chef umim มาเลยนะคะ

ส่วนผสม (1)

แป้งเค้ก 160 กรัม
ผงฟู 1/2 ช้อนชา
เบคกิ้งโซดา 1 ช้อนชา
ผงวานิลลา 1/2 ช้อนชา
เกลือป่น 1/2 ช้อนชา
ผงโกโก้ 50 กรัม
น้ำตาลทรายป่น 200 กรัม (พี่แพทลดเหลือ 180 กรัมค่ะ)



ส่วนผสมที่ (1) ร่อนรวมกันทั้งหมด แล้วทำหลุมตรงกลางไว้ค่ะ



ส่วนผสม (2)
น้ำ 100 กรัม
นมข้นจืด 50 กรัม
น้ำมะนาว 2 ช้อนชา
น้ำมันพืช 125 กรัม
ไข่แดง 4 ฟอง .... แอบทำแตกไปฟองนึงค่ะ



ส่วนผสมที่ (2) รวมกัน แล้วใช้ตะกร้อมือคนให้เข้ากัน





เอาส่วนผสมที่ (1) เทรวมกับส่วนผสมที่ (2) คนด้วยตะกร้อมือ
แล้วกรองด้วยกระชอน เสร็จแล้วพักส่วนผสมนี้ไว้





ส่วนผสม (3)
ไข่ขาว 4 ฟอง
น้ำตาลทราย 100 กรัม (พี่แพทลดเหลือ 80 กรัมค่ะ)
ครีมออฟทาทาร์ 1/2 ช้อนชา



ใส่ไข่ขาวและครีมออฟทาร์ทาร์ลงในโถผสม



ตีไข่ให้เป็นฟองหยาบ ๆ



ค่อย ๆ ใส่น้ำตาลลงไปทีละน้อย



ตีให้ขึ้นฟูตั้งยอดแบบนี้ค่ะ



นำไปผสมรวมกันกับส่วนผสมที่ (1) และ (2)



ตะล่อมเบา ๆ ให้เข้ากัน



จนส่วนผสมเข้ากันดีค่ะ



เทใส่พิมพ์ขนาด 8 นิ้วได้ 2 พิมพ์ รองกระดาษไข ไม่ต้องทาไขมันค่ะ



เข้าเตาอบอุณหภูมิประมาณ 400 - 420 F
ประมาณ 15 - 17 นาที ได้ออกมาอย่างนี้ค่ะ



อันนี้พี่แพททำพลาด เอาที่คีบของร้อนไปโดนหน้าเค้กเป็นแผล
แต่ไม่เป็นไรค่ะ เดี๋ยวเราต้องกลับด้านหน้าลงล่าง แล้วเอาก้นเค้กขึ้นข้างบนค่ะ



ทิ้งไว้ให้อุ่นจึงแซะออกจากพิมพ์พักไว้บนตะแกรง โดยกลับก้นพิมพ์ไว้ข้างบนค่ะ



ส่วนผสมเหลือก็เลยจับใส่ถ้วยกระดาษส่งเข้าเตาอบ



ได้คัพเค้กชอคโกแลตร้อนๆออกจากเตา



เสร็จแล้วเราก็มาทำชอคหน้านิ่มกันค่ะ

ส่วนผสมหน้าช็อค
(1)
ผงวุ้น 1 ช้อนชา
น้ำ 300 กรัม
นมข้นจืด 200 กรัม
น้ำตาลทราย 200 กรัม (พี่แพทลดเหลือ 180 กรัมค่ะ)
ผงโกโก้ 50 กรัม



(2)
แป้งข้าวโพด 40 กรัม
นมข้นจืด 150 กรัม



(3)
เนยสด 150 กรัม
เหล้ารัม 1 ช้อนโต๊ะ (พี่แพทไม่ได้ใส่ค่ะ)



วิธีทำหน้า ช่วงนี้พี่แพทไม่ได้ถ่ายรูปค่ะ เพราะต้องคนส่วนผสมตลอดเวลา ไม่งั้นไหม้แน่ๆค่ะ

1. นำส่วนที่ (1) ตั้งบนเตาใช้ไฟอ่อนที่สุด คนตลอดเวลา ไม่งั้นส่วนผสมจะเป็นก้อนค่ะ คนจนเดือด

2.ผสมส่วนที่ (2) ให้ละลายเข้ากัน พี่แพทใช้วิธีของคุณจุ๋ม (แม่สลิ่ม) โดยใส่ในถุงพลาสติคเขย่าจนเข้ากัน แล้วใส่ลงไปในส่วนผสมที่ (1) คนให้เข้ากัน

3.กวนให้พอข้น ตึงมือ จึงใส่เนย ได้หน้าชอคอย่างนี้ค่ะ



หลานเคยบอกว่าอยากทานเค้กชอคโกแลตที่สอดใส้กล้วยหอมด้วย ได้เลยค่ะป้าจัดให้



เค้กชิ้นที่มีแผลจะหนากว่าอีกชิ้น ก็จัดการสไลด์ออกเป็น 2 เลเยอร์

ผ่ากล้วยหอมวางเรียงให้เต็ม แล้วราดด้วยหน้าชอค

ความจริงต้องเอาเข้าตู้เย็นให้หน้าหน้าชอคเซทตัวก่อน

แล้วค่อยวางเค้กอีกชิ้น และราดหน้าชอค

แต่สมาชิกรอไม่ไหวค่ะ เกือบ 3 ทุ่มแล้ว เริ่มง่วงกันแล้วค่ะ

ก็เลยไม่ได้แช่ตู้เย็น ทำทั้งๆชอคยังนิ่มอยู่น่ะค่ะ

ราดหน้าเสร็จก็ตัดทานกันเลย ไม่ได้ถ่ายรูปไว้ก่อน

สุดท้ายก็เหลือแค่นี้ค่ะ (ที่แหว่งแบบนี้เพราะหลานตัดใส่กล่องไปทานที่ทำงานวันรุ่งขึ้นด้วยค่ะ)



ส่วนเค้กอีกชิ้นที่เหลือบางหน่อย สไลด์ไม่ได้ก็เลยต้องวางกล้วยหอมข้างบนแบบนี้ค่ะ



ราดหน้าชอคลงไป



จะรับชิ้นไหนดีคะ ชิ้นนี้



หรือชิ้นนี้



เอ๊ะ .... ชิ้นนี้ก็น่าหม่ำ



อันนี้ก็น่าสน



ส่วนชิ้นนี้แถมกาแฟดำด้วยค่ะ



ซูมดูเนื้อนุ่มๆค่ะ



หรือจะรับเป็นคัพเค้กดีคะ



อันนี้วางกล้วยหอมข้างบนแล้วราดชอคค่ะ



แล้วขูดชอคโกแลตขาวโรยลงไปอีก (ไม่อ้วนตอนนี้แล้วจะอ้วนเมื่อไหร่เนี่ย)







ต้องขอโทษด้วยนะคะ ที่บล๊อคนี้ยาวมากๆคงจะโหลดกันนาน เพราะกรรมวิธีเยอะ รูปก็เยอะ





และเช่นเคย ขอส่งท้ายด้วยชอคหน้านิ่มสูตรเดิม ที่เพิ่งทำเสร็จเมื่อตอนหัวค่ำค่ะ จะเอาไปฝากเพื่อนๆที่ทำงานพรุ่งนี้เช้าค่ะ




อัพบล๊อคเสร็จก็จะไปนอน พรุ่งนี้ต้องไปทำงานอีกแล้วค่ะ


ขอขอบคุณของแต่งบล๊อคจากพี่ต๋อม ยอดสน และน้อง ๆ ทุกคนค่ะ






*٭.ღ.٭* วันนี้ขอโชว์ " รองเท้านารี " ที่บ้านค่ะ *٭.ღ.٭*



*٭.ღ.٭* เค้กกล้วยหอมเนื้อนุ๊ม..นุ่ม ... สูตรคุณ Beebie ค่ะ *٭.ღ.٭*



*٭.ღ.٭* คุ้กกี้เนยชอคชิป ... สูตรคุณตรี (Triny) ค่ะ *٭.ღ.٭*



*٭.ღ.٭* ฉลองบล๊อคที่ 100 ด้วย ... เค้กสาลี่ ค่ะ *٭.ღ.٭*



*٭.ღ.٭* คุ้กกี้ข้าวโอ๊ต-เม็ดมะม่วงหิมพานต์-ลูกเกด สูตรคุณ Bambie ค่ะ *٭.ღ.٭*



*٭.ღ.٭* Homemade Breadsticks สูตรแม่ปูค่ะ *٭.ღ.٭*



*٭.ღ.٭* ประเดิมกรุ๊ปบล๊อคใหม่ด้วย Blueberry Bar ค่ะ *٭.ღ.٭*




















enablejavascript="true" controller="true">



Create Date : 01 มิถุนายน 2550
Last Update : 3 มิถุนายน 2550 2:13:42 น.
Counter : 2605 Pageviews.

94 comments
💒 Food For Fun : Hot Wok Return #71 "กินง่าย-อยู่ง่าย"ข้าวเหนียวมูน โอน่าจอมซ่าส์
(8 พ.ค. 2565 15:43:57 น.)
💒 Food For Fun : Hot Wok Return #71 "กินง่าย-อยู่ง่าย"ผัดหมี่เตาถ่าน💒 โอน่าจอมซ่าส์
(6 พ.ค. 2565 18:27:29 น.)
Food For Fun : Hot Wok Return #71 "กินง่าย-อยู่ง่าย" - ไข่พะโล้ ทนายอ้วน
(6 พ.ค. 2565 11:55:29 น.)
ร้านไลฟ์การ์เด้น จังหวัดอ่างทอง นายแว่นขยันเที่ยว
(6 พ.ค. 2565 00:23:17 น.)
  
แวะมาขอเค้กทาน

ก่อนจะไปนอนค่ะ
โดย: โสดในซอย วันที่: 1 มิถุนายน 2550 เวลา:0:49:04 น.
  
แอ๊กกก หิวยามค่ำคืนอีกแย้ววว
โดย: แพนด้ามหาภัย วันที่: 1 มิถุนายน 2550 เวลา:0:58:23 น.
  
แวะมาขอหนมทานตอนตีสอง อิ อิ อิ พี่สบายดีนะ
โดย: somnumberone วันที่: 1 มิถุนายน 2550 เวลา:2:18:08 น.
  
น้ำลายไหลเลย ชิ้นไหนก็ได้ ขอชิ้นนึงนะคะ
โดย: ตา (Febie ) วันที่: 1 มิถุนายน 2550 เวลา:2:32:27 น.
  
น่าทานมากเลยค่ะ นุ่มและฉ่ำดีจังเลยค่ะ ขอทานด้วยคนนะคะ
โดย: vanillaorchid วันที่: 1 มิถุนายน 2550 เวลา:2:42:58 น.
  
เอาปลาทอดตะไคร้มาฝากรับรองไม่อ้วน จขบ สบายดีนะ



โดย: somnumberone วันที่: 1 มิถุนายน 2550 เวลา:2:43:51 น.
  
เหลียวซ้าย แล ขวา


ไม่มีใครอยู่ ขอกินก่อนล่ะ

แง่มๆ
โดย: " คุณชายช่างฝัน " วันที่: 1 มิถุนายน 2550 เวลา:3:19:18 น.
  
พี่แพทคะ...ทำกันอย่างนี้ได้อย่างไรคะ
หนูกำลังจะ Diet นะคะพี่ หน้าร้อนนี้กลัวใส่ชุดว่ายน้ำแล้วพุงปลิ้น
แต่พอมาเห็นเค้กพี่แพท ปลิ้นก็ปลิ้น(วะ) ได้ซักชิ้นคงสวรรค์เลยค่ะพี่
โดย: ปลาทอง9 วันที่: 1 มิถุนายน 2550 เวลา:3:21:36 น.
  
อรุณสวัสดิ์ครับคุณแพท
ลุงกล้วยมาด้อมๆมองขนมไปหม่ำแกล้มกาแฟนะครับ
โดย: ลุงกล้วย วันที่: 1 มิถุนายน 2550 เวลา:3:57:02 น.
  
ทำขนมได้น่ากินเสมอเลยนะคะ แพทเพิ่งทำมัฟฟิ่นกล้วยหอมที่คุณ petit patty แนะนำไว้เมื่อไม่นานนี้เองค่ะ เดี๋ยววันหลังจะเอาการบ้านมาส่งให้ดูนะคะ
โดย: งาขาว วันที่: 1 มิถุนายน 2550 เวลา:4:58:14 น.
  
เห็นแล้วอดใจไม่ไหว ช๊อกฯ เยิ้มได้น่าทานมากๆ...งานนี้ยอมอ้วน ขอเป็นคัพเค็กก็ได้ค่ะ
โดย: narellan วันที่: 1 มิถุนายน 2550 เวลา:5:22:36 น.
  
เห็นแค่รูปแรกรูปเดียวอ่ะค่ะ น่าเสียดาย แต่แค่นี้ก็ทำให้วันนี้ต้องไปหาเค้กนุ่ม ๆ แบบนี้มาหม่ำซะแร้ว
วันนี้จะพาเจ้าเก็ตไปแถวลาดพร้าว คิดถึงคนบ้านอยู่แถวลาดพร้าวจังเลยค่ะ
โดย: คุณย่า วันที่: 1 มิถุนายน 2550 เวลา:6:33:33 น.
  
เนื้อดูนิ่มมั่ก ๆ ว่าแต่มาแลกกะบ๊จ่างเจ๊หลีดีว่าเนอะ
โดย: กิน ๆ เที่ยว ๆ วันที่: 1 มิถุนายน 2550 เวลา:6:55:46 น.
  
มาเยี่ยมค่ะพี่แพท รู้สึกว่าไม่ได้มานานมาก
ตั้งแต่ชมพี่แพททำขนมมา ถูกใจอันนี้ที่สุดค่ะ แค่เห้นก็น้ำลายไหลแล้วค่ะ มันคงนุ่ม หวานอร่อยมากเลยนะคะ
ทานเผื่อด้วยนะคะ

โดย: the Vicky วันที่: 1 มิถุนายน 2550 เวลา:7:39:08 น.
  
อันที่มีไส้ตรงกลางเนี่ยะน่ากินที่ซู้ด เค้กก็ดูนิ่มน่ากินจริงๆ
โดย: หลั่มหมั่นเหม่ง วันที่: 1 มิถุนายน 2550 เวลา:7:54:55 น.
  
ช๊อคฯหนเนิ่มใส่กล้วยหอมน่าทานมากๆเลยค่ะพี่แพท
โดย: แมวอ้วน (A Little Catz) IP: 58.8.154.148 วันที่: 1 มิถุนายน 2550 เวลา:8:07:41 น.
  
ใส่สาระ (กล้วย) ลงไปในเค้กด้วย..อิ..อิ..

อร่อย..มีประโยชน์
โดย: นึกออกแล้ว วันที่: 1 มิถุนายน 2550 เวลา:8:22:28 น.
  
ชอคหน้านิ่มแบบนี้ของโปรดเลยคะคุณแพท
เจ้าประจำของน้อยร้านกัลฟพฤกษ์คะ
โดย: นู๋ส้มจุก วันที่: 1 มิถุนายน 2550 เวลา:8:43:30 น.
  
ขอแค่กาแฟดำค่ะ
แบบว่าไม่ชอบเค้กช็อคอ่ะค่ะพี่แพท แต่แลดูน่ากิน สุขสันต์วันเกิดหลานพี่แพทด้วยนะคะ คงดีใจน่าดู มีของอร่อยๆหม่ำด้วย
โดย: เฉลียงหน้าบ้าน วันที่: 1 มิถุนายน 2550 เวลา:9:12:02 น.
  
หวัดดีค่ะพี่แพท....พี่แพทขา ทำไมขนมมันน่าทานยังงี้ละคะพี่แพทส่งให้อ๋อยหน่อยสิค่ะ เห็นแล้วอดทนไม่ไหวค่ะ อยากทานมั่ก ๆ ค่ะ ...วันศุกร์แล้วขอให้พี่แพททำงานอย่างมีความสุขค่ะ ...มีหน้าร้านป่ะคะ อยากไปอุดหนุนค่ะ..อิอิ
โดย: ratchy69(อ๋อยค่ะ) IP: 203.146.139.179 วันที่: 1 มิถุนายน 2550 เวลา:11:50:38 น.
  
เรียกน้ำย่อยก่อนไปทานข้าวได้ดีมากเลยค่ะ
นึกถึงเค้กนุ่มๆ
โอย อยากกิน
^^
โดย: I am just fine^^ วันที่: 1 มิถุนายน 2550 เวลา:12:20:30 น.
  
น่ากินมั่กๆ
โดย: หัวใจสีชมพู วันที่: 1 มิถุนายน 2550 เวลา:12:38:11 น.
  
น่าอร่อยจังเลยค่ะพี่แพท คงนุ่มลิ้นน่าดูเลยค่ะ

ว่าจะทำก็ได้แต่ว่าจะว่าจะอยู่นั่นแหละค่ะ คงต้องหาวันว่างซักวันลองทำดูเนอะ
โดย: แม่น้องKevin and Jasmin วันที่: 1 มิถุนายน 2550 เวลา:12:58:28 น.
  
Wish I could taste the real one..rather than watching !
โดย: pepsakoy วันที่: 1 มิถุนายน 2550 เวลา:13:00:53 น.
  
น่ากินสุดๆๆค่ะไว้ต้องไปทำบ้างและ เพราะที่เคยทำไม่ได้ใส่กล้วยค่ะ ไว้ไหว้เจ้าคราวหน้าเจอกันแน่ เค้กชอกโกแลตหน้านิ่มใส่กล้วยหอม
โดย: khunyingka วันที่: 1 มิถุนายน 2550 เวลา:13:27:57 น.
  
โหย พี่แพทคะ
น่ากินสุดๆค่ะ
โดย: prncess วันที่: 1 มิถุนายน 2550 เวลา:14:30:47 น.
  
เนื้อเค้กดูนุ่มนิ่ม น่ากินมากเลยค่ะ

เอากล้วยหอมมาประกอบด้วย ก็ดูน่าหม่ำไปอีกแบบคะ
พี่แอมเบอร์ไม่เคยลองเค้กสูตรนี้กับกล้วยหอมเลย

ไอเดียดีค่ะ
โดย: Amber n the Gang วันที่: 1 มิถุนายน 2550 เวลา:14:49:05 น.
  
แวะมาทักทายค่ะ น่ากินจังเลย ชอบๆๆๆมากเลย ชอคโกแลตเนี่ย
โดย: weraj วันที่: 1 มิถุนายน 2550 เวลา:18:24:44 น.
  
แค่เค้กก็จะแย่อยู่แล้ว นิเอากล้วยหอมโปะบนอีก

ใจร้าย ทำร้ายจิตใจจริงๆ

อยากกินนนนนนนนนนนนนนนนนนน
โดย: fairy_tells วันที่: 1 มิถุนายน 2550 เวลา:20:54:14 น.
  
พี่แพททททททค่ะ...

ช้อคโกแล๊ตฯของพี่แพทดูนิ่ืมนวล น่าทานจังเลยค่ะพี่..เดี๋ยวติ๊กขอไปเตรียม
กาแฟด้วยเลยนะคะพี่..

รักษาสุขภาพนะคะพี่ คิดถึงพี่แพทน่ะค่ะ..
โดย: tiktoth วันที่: 1 มิถุนายน 2550 เวลา:20:55:16 น.
  
พิมไปก็น้ำลายไหลไปกับรูปในกล่องคอมเม้นท์


หนิงเคยทำแล้วค่ะ สูตรของแม่สลิ่ม แต่รู้สึกว่าแม่สลิ่มก็เอาสูตรมาจากเชฟอุ๋มอิ๋มเหมือนกันมั้งคะ

รับประกันว่าอร่อยมากๆค่ะ
ปล. หน้านิ่มของพี่แพทดูเหนียวดีจัง ของหนิงไม่รู้ว่าใส่อะไรน้อยไปหรือเปล่า แต่ก็ตามสูตรนะคะ แต่ยังดูเหลวกว่าพี่แพทตั้งเยอะ
โดย: NSY วันที่: 1 มิถุนายน 2550 เวลา:21:28:30 น.
  
ขนมน่าทานมากค่ะ ขอบคุณนะค่ะสำหรับกล้วยไม้ที่นำไปฝากที่บล็อคค่ะ เพราะปุ๊ชอบกล้วยไม้มากค่ะ ขอให้พี่แพทมีความสุขในวันหยุดเสาร์-อาทิตย์นี้นะค่ะ

เทคแคร์ค่ะ
โดย: สักกะนิด วันที่: 1 มิถุนายน 2550 เวลา:22:36:23 น.
  
น่าทานอีกแล้ว
โดย: AM NUCH วันที่: 1 มิถุนายน 2550 เวลา:23:10:44 น.
  


Photo Sharing and Video Hosting at Photobucket

สวัสดีค่ะ แวะมาเยี่ยมเยียน สบายดีนะคะ ขอให้มีความสุขช่วงวีคเอนนี้นะคะ

ถ้าว่างๆก็แวะมาอีก คิดถึงเสมอค่ะ

ขอให้มีความสุข สุขภาพแข็งแรง

look so yummy ka P'Pat ^-^

เทคแคร์ค่ะ

โดย: Baby I love you วันที่: 1 มิถุนายน 2550 เวลา:23:25:04 น.
  
พี่แพทขา น่าทานมากๆเลยค่ะ ดูท่าทางจะไม่นิ่มแต่หน้า ตัวเค้กคงจะนิ่มอร่อยด้วยซิ... เค้กช็อกโกแล็ตดูเข้ากันดีกับกล้วยหอมนะคะ เห็นแล้วอยากทานเลยค่ะ

พี่แพทสบายดีนะคะ .. คิดถึงค่ะ
โดย: VA_Dolphin วันที่: 2 มิถุนายน 2550 เวลา:0:16:25 น.
  
สวัสดีค่ะพี่แพท สบายดีนะคะ ฝนแอบมาชิมเค้ก อิอิ มาดึกๆ อย่างนี้ฝนจะอ้วนไม๊ล่ะเนี่ย คิดถึงนะคะ รักษาสุขภาพค่ะ
โดย: Malee30 วันที่: 2 มิถุนายน 2550 เวลา:2:54:45 น.
  
เอาถั่วลันเตาผัดน้ำมันหอยมาฝากดูแล้วน่าอร่อย




ตอนนี้นั่งลุ้นสิงห์โตกะแซมบ้าครับผม
ได้กาแฟกะเค้กที่พี่เอาไปฝากแระตาเลยสว่าง ผลเสมอ 1-1
โดย: somnumberone วันที่: 2 มิถุนายน 2550 เวลา:3:53:10 น.
  
มาน้ำลายหกอีกแล้นค่ะ ว่าแล้วก็ไปหาคุ้กกี้มาใส่ปากแก้ความอยากหม่ำเค้ก ^^
เอาดอกกล้วยไม้ที่หนูว่ามาให้พี่แพทชมค่ะ รูปนี้ถ่ายที่สวนสามพราน ไว้ที่บ้านออกดอกเมื่อไหร่จะรีบถ่ายรูปมาอัพบล็อกเลยหล่ะค่ะ
Image Hosted by ImageShack.us
สุขสันต์วันหยุดนะค๊า คิดถึง ๆ ๆ +++
โดย: คุณย่า วันที่: 2 มิถุนายน 2550 เวลา:6:04:07 น.
  
หนูก็ไม่รู้เหมือนกันหน่ะค่ะว่าดอกกล้วยไม้ข้างบนชื่อว่าอะไรกันแน่ ที่บ้านหนูเรียกกันว่าดอกตุ๊กตาญี่ปุ่นหน่ะค่ะ ลุ้น ๆ ว่าจะเผยโฉมเป็นนางระบำเมื่อไหร่กัน ตอนนี้กลีบดอกเริ่มแย้มแล้วหล่ะค่ะ ตั้งแต่รู้จักบล็อก รู้จักการทำสวน การถ่ายรูป ปีหน้าจะเริ่มเป็นแม่ครัวขนมอบกะเค้ามั่งหล่ะค่ะ ^^
โดย: คุณย่า IP: 202.91.19.192 วันที่: 2 มิถุนายน 2550 เวลา:16:22:37 น.
  
โดย: โสมรัศมี วันที่: 3 มิถุนายน 2550 เวลา:0:08:20 น.
  
แวะมาชวนไปอ่านข้อความดีดีที่บล็อคเราว่าง ๆ

อย่าลืมแวะไปนะ

มีความสุขทั้งครอบครัวในวันหยุดนะครับ



โดย: somnumberone วันที่: 3 มิถุนายน 2550 เวลา:5:04:21 น.
  
สวัสดีค่ะ คุณแพท ขออวยพรวันเกิดย้อนหลังให้หลานสาวคุณแพทนะคะ ชอคหน้านิ่มน่าทานมากค่ะ อยากทานมากค่ะ
โดย: shnkitty วันที่: 3 มิถุนายน 2550 เวลา:7:43:54 น.
  
เพิ่มกล้วยเข้าไปทำให้น่าทานขึ้นนะคะ
โดย: อ้วนดำปื๊ดปื๊อ วันที่: 3 มิถุนายน 2550 เวลา:13:11:33 น.
  
น่ากินจริงๆครับ.... อิอิ...
โดย: namit IP: 203.150.141.240 วันที่: 3 มิถุนายน 2550 เวลา:17:51:12 น.
  
ตามกลิ่นหอมๆมาค่ะพี่แพ้ท หวังว่าพี่แพ้ทจะมีความสุขมากๆนะคะ ทริปหน้าอย่าลืมแวะมาบ้านปลาอะค่ะ
โดย: อินทรีทองคำ วันที่: 4 มิถุนายน 2550 เวลา:6:34:26 น.
  
เธ™เธฒเธ‡เธฃเธฐเธšเธณเน€เธฃเธดเธ‡เธฃเธฐเธšเธณเนเธฅเน‰เธ™เธ„เนˆเธฒ ^^
Image Hosted by ImageShack.us
โดย: คุณย่า วันที่: 4 มิถุนายน 2550 เวลา:6:56:53 น.
  
^
^
อ้าวกลายเป็นภาษาอะไรเนี่ย
จะบอกว่าเอานางระบำมาอวดค่า
Have a nice day!!!
โดย: คุณย่า วันที่: 4 มิถุนายน 2550 เวลา:7:00:29 น.
  
สวัสดีเข้าวันจันทร์คะคุณแพท
โดย: นู๋ส้มจุก วันที่: 4 มิถุนายน 2550 เวลา:7:47:49 น.
  




สวัสดีตอนเช้าๆของ เนเธอร์แลนด์ นะจ้า


อยากให้เธอได้รับรู้จัง
ยามที่ฉันไม่พบเจอเธอ
คิดถึง ห่วงใยเธอทุกเวลา
เพราะเธอคือ..เพื่อนที่ฉันนั้นผูกพัน


** มีความสุขกับวันแรกของการทำงานนะจ้า **


น่าหม่ำจังเลยอะจ้า พี่แพท
โดย: จอมแก่นแสนซน วันที่: 4 มิถุนายน 2550 เวลา:12:10:23 น.
  
OMG ฝีมือขนาดนี้ เปิดร้านกันเหอะคุณแพท
โดย: P.Ta วันที่: 4 มิถุนายน 2550 เวลา:20:33:35 น.
  
เค้กชอคโกแลตที่สอดใส้กล้วยน่าหม่ำที่สู๊ดเลยค่ะ

โดย: erina วันที่: 4 มิถุนายน 2550 เวลา:21:41:40 น.
  
นางระบำดอกที่สองบานแล้นค่า ถ่ายรูปไว้แล้วยังไม่ได้โหลดเลยหล่ะค่ะ ขออนุญาตไปทำผัดบวบให้นักเรียนอนุบาลเก็ตก่อนนะค๊า
have a nice day ค่า
โดย: คุณย่า วันที่: 5 มิถุนายน 2550 เวลา:6:28:57 น.
  
น่ากินที่สุดเลยค่ะ เอ.. สูตรเชฟ Umi นี่เห็นหลายคนไปทำแล้วหลายคน และประสบความสำเร็จด้วย
สงสัยต้องลองบ้างแล้วค่ะพี่แพท
โดย: d.. diary วันที่: 5 มิถุนายน 2550 เวลา:9:40:24 น.
  




สวัสดีตอนเช้าๆของ เนเธอร์แลนด์ นะจ้า


แม้จะอยู่ห่างไกลซักเท่าไหร่
แต่รู้ไหมใจเราอยู่ใกล้กันเสมอ
แม้วันวานผ่านไปอาจะไม่พบเจอ
ขอเธอรับรู้ว่า ** มิตรภาพ** คงมั่น ฉันและเธอ

** มีความสุขและสุขภาพแข็งแรงเสมอนะจ้า **


ย่องๆๆมาหยิบเค้กซ็อกแลตไปหม่ำๆๆกับกาแฟยามเช้าจ้า
โดย: จอมแก่นแสนซน วันที่: 5 มิถุนายน 2550 เวลา:11:17:35 น.
  
บลอกนี้..
นอกจากได้ชมเค้กช็อกยอดนิยมแล้ว
ยังได้ชมดอกไม้ และอาหารที่เหล่าสมาชิกเอามาร่วมแจมด้วย
ดีจัง...
โดย: ร่ำอักษรา วันที่: 5 มิถุนายน 2550 เวลา:18:17:53 น.
  
นี่ร้านเบเกอรี่ หรือบล็อกพี่สาวหนูเนี่ย น่ากินที่สุดเลยพี่แพ็ทขา

in trend อีก ช่วงนี้ 49 ช็อกโก ด้วยนะคะ

พี่แพทสบายดีมั๊ยเอ่ย คิดถึงค่ะ
โดย: varissaporn327 วันที่: 5 มิถุนายน 2550 เวลา:22:27:25 น.
  
เกลียดบลอคแบบเน้มาตอนดึกๆแร้ว หิวอ่าค่ะ
โดย: กระต่ายลงพุง วันที่: 6 มิถุนายน 2550 เวลา:0:38:34 น.
  
สวัสดีค่ะพี่แพท แวะมาตอบคำถามพี่แพทค่ะ ที่ถามว่าใช้ฟืนจริงใช่ไหมค่ะเตาผิง
ใช่ค่ะใช้ฟืนจริงๆค่ะ
โดย: แม่น้องKevin and Jasmin วันที่: 6 มิถุนายน 2550 เวลา:1:38:25 น.
  
โห เข้าบล็อกพี่แพทวันวันนี้หัวบล็อกขนมหวานเต็มหมดเลยอ่ะ
น่ากินท้างน้าน เห็นแล้วหิวววววววว ไม่รู้มาก่อนว่าพี่แพทก็เซียน
ขนมเหมือนกาน
โดย: เสียงซึง วันที่: 6 มิถุนายน 2550 เวลา:3:03:39 น.
  
น่าทานมากๆ เลยค่ะ
ป้าติ๋วกำลังคิดจะหัดทำเบเกอรี่บ้างแล้ว
ต่อไปคงต้องมาหาข้อมูลจากคุณแพท
บ่อยๆ เสียแล้วค่ะ ..
โดย: ป้าติ๋ว (nature-delight ) วันที่: 6 มิถุนายน 2550 เวลา:9:58:00 น.
  
พี่แพ้ททำเค้กสวยน่าทานจังเลยค่ะ แบบนี้น่าลงทุน ซื้อตู้แช่เค้กสวยๆไปลงตามร้านนะคะ
โดย: อินทรีทองคำ วันที่: 6 มิถุนายน 2550 เวลา:10:14:08 น.
  




สวัสดีตอนเช้าๆของ เนเธอร์แลนด์ นะจ้า


ถ้าความคิดถึงนั้นนับได้
จะใส่โหลและผูกโบว์หรูดูสดใส
หากความห่วงใยนับได้ใส่ไว้ที่ใจ
และเก็บเอาไว้ให้สำหรับเธอ


** มีความสุขกับคนที่คุณรักนะจ้า **


มาขอเค้กไปทานกับกาแฟตอนเช้าจ้าพี่แพทจ๋า
โดย: จอมแก่นแสนซน วันที่: 6 มิถุนายน 2550 เวลา:12:32:59 น.
  
มาขอบคุณพี่แพทแทนเจ้านกน้อยค่ะ พี่สบายดีไหมคะ?
โดย: แพนด้ามหาภัย วันที่: 6 มิถุนายน 2550 เวลา:13:03:23 น.
  
ไม่เกรงใจล่ะนะคะพี่แพท งั่มๆๆๆ กินไปฟังเพลงเพราะๆ ไปเพลินจริง

ขอบคุณพี่แพทมากๆ เลยค่ะสำหรับกำลังใจ ตอนสอบนึกถึงหน้าพี่ไงเลยสอบผ่าน

รักษาสุขภาพนะคะพี่
โดย: Malee30 วันที่: 6 มิถุนายน 2550 เวลา:13:17:01 น.
  
โอ้โฮ ... ขนมที่หัวบล็อกและเค้กช็อคฯในกล่องคอมเม้นท์น่าทานจังเลยค่ะ

พี่แพททำขนมเก่งจังเลยค่ะ
ไม่ได้มาทักทายนานเลย มาส่งความคิดถึงนะคะ มีความสุขสนุกกับการทำงาน และทำขนมอร่อยๆนะคะ
โดย: ตะกร้าหวายสีขาว วันที่: 6 มิถุนายน 2550 เวลา:18:52:37 น.
  
ละลานตา น่าหม่ำๆทั้งนั้นเลยจ้ะน้องแพทจ๋า

ขอบคุณเค็กน่าทานมากๆ ของฝากเยี่ยมไข้ และความห่วงใยจากน้องแพท พี่ขอขอบคุณมากๆๆๆๆที่สุดค่ะน้องแพท

คิดถึงๆ คิดถึงนะคะ น้องแพทจ๋า
โดย: ยอดสน วันที่: 6 มิถุนายน 2550 เวลา:20:20:04 น.
  
ขอบคุณมากๆครับ
ที่แวะไปอวยพรวันเกิดที่บล๊อก
โดย: UnEdiTED วันที่: 6 มิถุนายน 2550 เวลา:20:38:56 น.
  
พี่แพทคะ...

แต่ละอย่างที่พี่แพททำเนี่ย น่ากินทั้งนั้นเลยอ่ะ หนูยังยืนยันคำถามเดิมค่ะพี่ ว่า..."ต้องการคนชิม บ้างไหมคะ?" ถึงแม้ตอนนี้จะอวบระยะสุดท้ายยยยยยยยแล้ว ถ้าพี่แพทชวนชิม ก็ไม่หวั่นค่ะพี่
โดย: PANDIN วันที่: 6 มิถุนายน 2550 เวลา:21:34:30 น.
  
มาทำให้หิวแต่เช้าเลย อิอิ
เดี๋ยวกลับเมืองไทยจะไปแอบชิม อิอิ
โดย: Angel Tanya วันที่: 6 มิถุนายน 2550 เวลา:22:15:48 น.
  
น่าทานจังเลยค่ะพี่แพท ^^
เห็นแล้วอยากทานช็อกหน้านิ่มขึ้นมาเลยล่ะ... แต่ว่าไม่ค่อยมีเวลาทำเลยค่ะช่วงนี้ >o< พี่แพทสบายดีนะคะ =D

ป.ล. เพลงเพราะๆๆ ^^
โดย: +~%Chocolate Republic%~+ วันที่: 6 มิถุนายน 2550 เวลา:23:54:49 น.
  
อยากเป็นเพื่อนที่ทำงานของคุณแพทมั่งอ่ะ จะได้ทานช็อกหน้านิ่มด้วยน่าหม่ำจังค่ะ

ขอคุณที่แวะไปที่บล็อคค่ะ
โดย: penny (edelweiss ) วันที่: 7 มิถุนายน 2550 เวลา:0:26:26 น.
  
สวัสดีค่ะพี่แพทคิดถึงนะค่ะ
โดย: Candydolls วันที่: 7 มิถุนายน 2550 เวลา:5:21:09 น.
  




สวัสดีตอนเช้าๆของ เนเธอร์แลนด์ นะจ้า


ยามใดที่เธอสับสน
ชีวิตหมองหม่นน้ำตาเอ่อ
ขอแค่คิดถึง..ฉันจะมาหาเธอ
มาเป็นเพื่อนเธอ-ด้วยความห่วงใย



** มีความสุขมากๆในวันนี้นะจ้า **


โดย: จอมแก่นแสนซน วันที่: 7 มิถุนายน 2550 เวลา:11:51:15 น.
  
แม่ปูขอรับเป็นคัพเค้กนะคะ

ฝากแฮปปี้เบิร์ดเดย์ย้อนหลังแด่หลานสาวด้วยนะคะ มีความสุขมากๆนะคะ
โดย: ปูขาเก เซมารู วันที่: 7 มิถุนายน 2550 เวลา:20:11:47 น.
  
สวัสดีค่ะพี่แพท ... แวะมาทักทายพี่แพทหน้าบล็อกเหมือนเคย
แล้วนะค่ะ เพิ่งกลับมาถึงบ้านเมื่อตอนเย็นนี้เอง กลับมาแบบว่า
อย่างเหนื่อยเลย เพราะว่าเมื่อคืนนอนไม่ค่อยหลับ แถม
ต้องตื่นเช้านั่งรถไฟกลับบ้านอีก ..

เดี๋ยวถ้ายังไม่หลับ หรือว่าตื่นกลางดึก อาจจะมีอัพบล็อกล้าง
อันเก่าอ่ะค่ะ เพราะว่าเริ่มส่งกลิ่นแล้ว
โดย: JewNid วันที่: 7 มิถุนายน 2550 เวลา:22:21:29 น.
  
อยากทำขนมเป็นเหมือนกัน แต่ไม่มีเวลาเลยค่ะ

พี่แพทสบายดีนะค่ะ เป็นอย่างไรบ้างค่ะ ขอให้มีความสุขมากๆนะค่ะ
ขอบคุณมากนะค่ะสำหรับกำลังใจค่ะ

เทคแคร์นะค่ะ
โดย: สักกะนิด วันที่: 7 มิถุนายน 2550 เวลา:22:31:09 น.
  
พี่แพ๊ทค่ะ

ขอบคุณมาก ๆ ค่ะที่แวะไปเยี่ยมที่บล็อกค่ะ ตอนนี้เรื่องย้ายบ้านก็เสร็จไปรอบหนึ่งแล้วค่ะ แต่ก็ยังคงทยอยย้ายเรื่อย ๆ ค่ะ คงจะเสร็จสิ้นจริงๆ ก็ปลายกรกฏาคมนี้ค่ะ

ยีนส์ไม่ได้แวะมาที่บล้อกที่แพ๊ทตั้งนาน...มีขนมทานเต็มไปหมดเลยค่ะ ..แต่ละอย่างน่าทานจริง ๆเลยค่ะ พี่แพ๊ททำอาหารเก่งจริง ๆ เลย ...แถมสีสันขนมแต่ละอย่างน่าทานเสียด้วย...สงสัยไว้มีลูก...ยีนส์คงต้องมารบกวนเก็บสูตรพี่แพ๊ทหัดทำไว้ให้ลูกรับประทานแล้วค่ะ อิอิ (แค่คิดไว้ก่อนค่ะ อิอิ )

ฝากแฮ้ปปี้เบิร์ดเดย์ให้หลานพี่แพ๊ทด้วยนะค่ะ ..ขอให้มีความสุขมาก ๆ ค่ะ

ยีนส์ยังคงคิดถึงพี่แพ๊ทเหมือนเดิมค่ะ
ขอให้พี่แพ๊ทและครอบครัวมีความสุขมาก ๆ นะค่ะ ...
โดย: roslita วันที่: 8 มิถุนายน 2550 เวลา:12:30:09 น.
  

พี่แพทสบายดีนะจ้า

นัทแวะมาเอาเค้กอร่อยๆๆไปหม่ำนะจ้า
โดย: จอมแก่นแสนซน วันที่: 8 มิถุนายน 2550 เวลา:12:41:25 น.
  
ธรรมะสวัสดีครับคุณแพท
ลุงกล้วยจะเอาธรรมะข้อใดมาห้ามใจไม่ให้หวั่นไหวกับสีสัน และความน่าหม่ำได้ครับ
โดย: ลุงกล้วย วันที่: 8 มิถุนายน 2550 เวลา:13:40:13 น.
  
วันก่อนแอบมาบล๊อกนี้ ได้ยินเพลงแล้วโดนใจสุดๆ เลยไปหามาเปิดที่บล๊อกบ้าง ฟังแล้วรู้สึกว่า ฮึดสู้ขึ้นมาจริงๆ ค่ะ
โดย: Malee30 วันที่: 8 มิถุนายน 2550 เวลา:14:02:10 น.
  
น่ากินมากเลยค่ะ
ถึงยังไงก็ต้องชมด้วยใจนะคะว่าคุณเก่งจริงๆ
ที่ทำขนมพวกนี้ได้ เราทำไม่เป็นเลยค่ะทั้งๆที่อยากจะทำนะ
แบบนี้เจ้าของวันเกิดก็คงดีใจที่มีคนใส่ใจทำขนมให้
ในวันพิเศษของเขาน่ะค่ะ
ขอบคุณนะคะที่แวะไปทักทาย
โดย: ฝากเธอ วันที่: 8 มิถุนายน 2550 เวลา:14:31:05 น.
  
มาแอบหม่ำชอคโกหน้านิ่มของพี่แพทอีกแล้วค่ะ มิน่าลดน้ำหนักไม่ได้ซักที อิอิ
ทำไมพี่แพทมีฝีมืออย่างนี้คะ น่าอิจฉา...
มีความสุขมากๆ นะคะ

ว๊าว... ชอบเพลงนี้ค่ะ เพลงอะไรเหรอคะ
โดย: the Vicky วันที่: 8 มิถุนายน 2550 เวลา:17:59:16 น.
  
ดูรูปแล้วน้ำลายไหล น่ากินมากเลยค่ะพี่แพท
พี่แพทสบายดีนะคะ
โดย: yadegari วันที่: 8 มิถุนายน 2550 เวลา:19:52:58 น.
  
ธัญญ่าขายแต่กระเป๋าอย่างเดียวค่ะ เพราะความชอบและบ้ากระเป๋าเป็นการส่วนตัว อิอิ ชอบรองเท้าด้วย อิอิ อย่างอื่นก็ไม่รู้จะขายอะไร อีกอย่างไม่ได้ทำเป็นอาชีพนะค่ะ ที่จริงแบกไปก็ไม่ค่อยคุ้มค่าน้ำมันรถ ค่าเครื่องบิน ค่าเสี่ยงโดนจับด้วยค่ะ
อย่างใบแบบบีเพิ่งลงว่าขายจริง ๆ แล้วพี่สาวอยากได้เลยต้องให้ อิอิ
พี่แพทสบายดีนะค่ะ แหมเดี๋ยวนี้เป็นเจ้าแม่ทำขนมไปซะแย้ว อิอิ หน้าตาหน้าหม่ำทุกอันเลยค่ะ เก่งอย่างนี้ทำขายได้แล้วละค่ะ
โดย: Angel Tanya วันที่: 8 มิถุนายน 2550 เวลา:23:25:23 น.
  
ขอบคุณมากค่ะพี่แพทที่ไปบอกชื่อเพลง เพราะจริงๆ ค่ะ
โดย: the Vicky วันที่: 9 มิถุนายน 2550 เวลา:0:33:36 น.
  
เห็นแล้วน้ำลายไหลเลยค่ะพี่
โดย: ณ มน วันที่: 9 มิถุนายน 2550 เวลา:16:52:49 น.
  




สวัสดีตอนค่ำๆของ เนเธอร์แลนด์ นะจ้า


เวลาผันผ่านนานหลายปี
ยังมีความคิดถึงมอบให้
บวกด้วยความรู้สึกที่จริงใจ
ผูกสายใยเธอฉันนั้น "เพื่อนกัน"



** มีความสุขกับช่วงวันหยุดพักผ่อนนะจ้า **

โดย: จอมแก่นแสนซน วันที่: 10 มิถุนายน 2550 เวลา:0:03:38 น.
  
อยากกินเค็ก
นำดอกไม้มาฝากค่ัะ



ดอกฟอร์ซิธเธีย (Forsythia)


โดย: law of nature วันที่: 10 มิถุนายน 2550 เวลา:3:11:48 น.
  
พี่แพทจ๋า ฝนแอบมานั่งกินเค้ก กะฟังเพลงเพราะๆ ค่ะ ชอบเพลงนี้จริงๆ เลยค่ะ ฝนเปิดซ้ำแล้วซ้ำอีก จนพ่อบ้านแอบบ่นว่าฝนไม่ฟังเพลงอื่นบ้างเ
ลยเหรอ

ราตรีสวัสดิ์นะคะ
โดย: Malee30 วันที่: 10 มิถุนายน 2550 เวลา:4:39:33 น.
  
พี่แพทขา
เลเตหิวจังเลยค่ะ
อยากทานขนมฝีมือพี่แพท....
แล้วก็คิดถึงพี่แพทด้วยค่ะ
แม้ว่าจะไม่ได้มาหาพี่แพทเลย...แต่ก็คิดถึงอยู่เสมอนะคะ
โดย: สเลเต วันที่: 10 มิถุนายน 2550 เวลา:7:49:18 น.
  
วันนี้พาเจ้าเก็ตไปฟาร์มจระเข้มาค่ะ เจ้าเก็ตสนุกใหญ่เลย อากาศร้อนมั่ก ๆ หนูแทบสลบ แต่เห็นเจ้าตัวแสบเริงร่า พ่อแม่ก็ดีใจอ่านะ
กล้วยไม้บานสี่ดอกแล้วค่ะ เฝ้าดูดอกไม้บานทุกวัน ลุ้น ๆ ๆ ตื่นเต้นจังเลยค่ะ ^^วันนี้ได้หม่ำเค้กชอคโกแลตหน้านิ่มด้วยหล่ะค่ะ จะสู้ฝีมือพี่แพทได้รึเปล่าน๊อ?
คิดถึงนะค๊า
โดย: คุณย่า IP: 202.91.19.192 วันที่: 10 มิถุนายน 2550 เวลา:16:59:45 น.
  
เข้ามาหาหนมอร่อย ๆ กินที่บล็อกพี่แพทค่ะ
โดย: เสียงซึง วันที่: 10 มิถุนายน 2550 เวลา:20:16:57 น.
  
ผงคัสตาร์ดเมืองไทยก็มีขายค่ะ ยี่ห้ออะไรก็จำไม่ได้ซะแล้ว แต่ก่อนพี่แอมเบอร์ก็ใช้ค่ะ หอบเอามาสวิสด้วยแหละ
แต่ตอนนี้หมดแล้ว เลยใช้ยี่ห้อ Bird ของอังกฤษค่ะ

โดย: Amber n the Gang วันที่: 10 มิถุนายน 2550 เวลา:23:44:47 น.
  
น่าทานจังเลยค่ะ อยากทำบ้างจัง
โดย: นิ่ม (Benim ) วันที่: 14 ธันวาคม 2552 เวลา:23:20:05 น.
ชื่อ :
Comment :
 *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

Petit-patty.BlogGang.com

Petit Patty
Location :
กรุงเทพ  Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]

บทความทั้งหมด