ร่วมกิจกรรม "3F : Hot Wok Misson #16: เมนูปลา" โจทย์โดยคุณซองขาวเบอร์ 9 ปลานึ่งในน้ำมะนาวดอง


ร่วมกิจกรรม "3F : Hot Wok Misson #16:
เมนูปลา" โจทย์โดยคุณซองขาวเบอร์ 9
ปลานึ่งในน้ำมะนาวดอง
วิธีทำรวบรัดทันใจตามเคย

เครื่องปรุงประกอบด้วย
เนื้อปลาทับทิม 1 ชิ้น
ขิงแก่ซอย
ผักชีต้นหอมขึ้นช่าย
พริกชี้ฟ้าแดงหั่นบางๆ
เต้าเจี้ยว
น้ำเต้าเจี้ยว
น้ำมะนาวดอง
น้ำซุปกระดูกไก่

จัดการล้างชิ้นปลาและผักต่างๆ ซอยหั่นแต่ละชนิด
แล้วจัดเรียงลงในจานที่จะใช้นึ่ง



ผสมน้ำซุป น้ำเต้าเจี้ยว และ น้ำมะนาวดอง ปริมาณพอราดไม่ล้นจาน
ที่ใช้ ชิมรสตามชอบ นึ่งแล้วน้ำอร่อยนะคะ ราดแล้วนำไปนึ่งไฟแรง
พอมีกลิ่นหอมสักครู่ก็สุก ส่วนนี้จัดสำรับพร้อมกับข้าวอื่นสักอย่าง
ก็พอสำหรับสอวอสองคน



ไม่ค่อยทำตัวใหญ่ๆเกือบกิโลอย่างข้างล่างนี้ กำลังมือไม่ค่อยดีแล้ว
ยกขึ้นยกลงลำบาก กระทะใหญ่ไอน้ำร้อนมากด้วย



ขอขอบคุณคุณซองขาวเบอร์ 9 สำหรับโจทย์นี้นะคะ
ขอบคุณคุณโอ เนินน้ำ ด้วยที่ลุ้นให้มาเขียน



กรุณางดโหวตหน้านี้นะคะ
ขอโหวตไว้ให้เรื่องอื่นๆในเอนทรี่ต่อๆไปค่ะ

Utada Hikaru - First Love (Piano & Violin Instrumental)

credit: YouTube & Uploader - pinkikay




Create Date : 31 ตุลาคม 2560
Last Update : 31 ตุลาคม 2560 22:39:42 น.
Counter : 1006 Pageviews.		  
4 comments
Share
  
หนูก็ว่าหิวๆมื้อดึก
หอมปลานึ่งนี่เองค่ะ
กินอร่อยย่อยง่าย ขอแบบชิ้นค่ะพี่ น้ำซุปชุ่มฉ่ำดี

โดย: ที่เห็นและเป็นมา วันที่: 31 ตุลาคม 2560 เวลา:22:38:05 น.
  
แวะมาชิมด้วยคนครับ^^
โดย: คุณต่อ (toor36 ) วันที่: 31 ตุลาคม 2560 เวลา:22:46:38 น.
  
แวะมาชิมปลานึ่งในน้ำมะนาวดอง
น่ากินค่ะพี่ภา
โดย: ข้ามขอบฟ้า วันที่: 1 พฤศจิกายน 2560 เวลา:1:20:56 น.
  
เมนูมะนาวดองแค่ยินชื่อก็น่าทานแล้วครับ
โดย: ขุนเพชรขุนราม วันที่: 1 พฤศจิกายน 2560 เวลา:3:27:49 น.
ชื่อ :
Comment :
 *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

Nulaw-08.BlogGang.com

ภาวิดา คนบ้านป่า
Location :
กรุงเทพฯ  Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ผู้ติดตามบล็อก : 140 คน [?]

บทความทั้งหมด