☀☀ Hokkaido Milk Toast (Soft and Fluffy Bread) ☀☀












สำหรับผู้ชื่นชอบขนมปังนุ่ม ๆ สไตล์ญี่ปุ่น อย่าพลาด Hokkaido Milk Toast นะคะ
วันนี้เป็นสูตรจาก
Christine's Recipe ค่ะ  ดูต้นฉบับ "ที่นี่ค่ะ"




ส่วนผสม
แป้งขนมปัง   540 กรัม
น้ำตาลทราย   85 กรัม
เกลือป่น   8 กรัม
นมผง   10 กรัม
ยีสต์   11 กรัม
ไข่ไก่  2 ฟอง
Whipping Cream   60 กรัม
นมสด   55 กรัม
Tangzhong   185 กรัม (1 สูตรพอดี)
เนยละลาย   50 กรัม

** สูตรนี้ได้ 2 loafs ขนาด 20.5 x 10.5 x 9.5 ซม.ค่ะ **



ส่วนผสม Tangzhong
แป้งขนมปัง 50 กรัม
น้ำเปล่า 1 ถ้วย (เราใช้นมสดกับน้ำอย่างละครึ่งถ้วย)



วิธีทำ tangzhong
1. ผสมแป้งกับน้ำเข้าด้วยกัน ยกขึ้นตั้งบนไฟกลางค่อนข้างอ่อน
2. คนจนส่วนผสมข้น โดยปรกติจะใช้วัดอุณหภูมิที่ 65 องศาซี แต่มีวิธีดูง่าย ๆ
คือเมื่อเห็นเป็นเส้น ๆ ทุกครั้งที่เราคนส่วนผสม ก็ใช้ได้แล้วยกลงจากเตา
3. เทใส่ภาชนะที่สะอาด ปิดผิวหน้าด้วยพลาสติกและทิ้งไว้ให้เย็นในอุณหภูมิห้อง







วิธีทำขนมปัง
1. ผสมแป้งกับเกลือคนให้เกลือกระจาย ใส่น้ำตาลทราย นมผง และยีสต์ลงไป

2. ใส่ tangzhong นมสด วิปปิ้งครีม ไข่ไก่ และเนยละลาย นวดผสมให้เข้ากัน
นวดจนเนียนและขึงได้เป็นฟิล์ม








3. พักแป้งจนขึ้นสองเท่า ประมาณ 40 นาที  
(ขึ้นกับอุณหภูมิด้วยนะคะถ้าในวันที่อากาศเย็น ๆ แบบช่วงนี้ อาจจะประมาณหนึ่งชั่วโมงหรือนานกว่านั้นก็ได้)








4.  คลึงกลม แล้วขึ้นรูปวางในพิมพ์ที่ทาเนย พักแป้งอีกรอบจนขึ้นสองเท่าประมาณ 1 ชั่วโมง 
ทาหน้าขนมปังด้วย egg wash หรือนมสดก็ได้ตามชอบ  เราทาบ้างไม่ทาบ้างค่ะ
** วิธีคิดน้ำหนักแป้ง   ให้ใส่่น้ำให้เต็มพิมพ์  เอาเฉพาะน้ำหนักน้ำหารด้วย 4 จะได้น้ำหนักแป้งที่ใส่ในแต่ละพิมพ์








5.  นำเข้าอบที่อุณหภูมิ 180 C  ประมาณ 25-30 นาที หรือจนสุกเหลือง
นำออกจากเตาทาหน้าขนมปังด้วยเนยสดเพื่อความเงาสวย   พักไว้บนตะแกรงค่ะ














นุ่มจริง ๆ นะคะ  ตอนเอาออกจากพิมพ์คว่ำลงบนตะแกรง  ยังบุ๋มเป็นรอยตะแกรงเลยค่ะ






















6. เป็นขนมปังที่นุ่ม ๆ  ทานเปล่า ๆ ก็อร่อยค่ะ














ขอบคุณที่แวะมาทักทายกันนะคะ แล้วพบกันใหม่กับเมนูต่อไปค่ะ




Create Date : 21 มกราคม 2557
Last Update : 6 มีนาคม 2561 19:34:11 น.
Counter : 60546 Pageviews.

66 comments
  
เจิมคร่าาาาาาาาาาาา
โดย: สมาชิกหมายเลข 861805 วันที่: 21 มกราคม 2557 เวลา:8:12:22 น.
  
ดีใจจังได้เจิมด้วย อิอิ

มาเลยค่า นุ่มๆชอบมาก กาแฟพร้อมแล้วคร่าา

หนาวมั้ยคร้าาาาาา บรื๋อออออ
โดย: สมาชิกหมายเลข 861805 วันที่: 21 มกราคม 2557 เวลา:8:14:15 น.
  
ให้ผมแยกว่าอันไหนขนมปังของสูตรไหน
ผมแยกไม่ออกแน่ๆครับ 555

แต่มีความรู้สึกว่าขนมของญี่ปุ่นจะออกหวานมากกกกกกกก
หวานทุกอย่างเลยครับพี่

คนญี่ปุ่นเคยบอกว่า
เค้าทานกับกาแฟดำขมๆครับ
ขนมเลยต้องหวาน
ก็ไม่รู้จริงแท้ประการใดนะครับ



โดย: กะว่าก๋า วันที่: 21 มกราคม 2557 เวลา:8:23:50 น.
  
อรุณสวัสดิ์ค่ะพี่โอ

ขนมปังสีสวยจังค่ะ
ยิ่งภาพเนื้อในนั้น เห็นถึงความนุ่ม
และเชื่อร้อยเปอร์เซนต์ว่าทานเปล่าๆก็อร่อยค่ะ

โหวตและ like ค่ะ

บันทึกการโหวตเรียบร้อยแล้วค่ะ

บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
เนินน้ำ Food Blog ดู Blog
...................

โดย: Sweet_pills วันที่: 21 มกราคม 2557 เวลา:8:29:30 น.
  
น่าทานจุงเบย
ร้อนๆจากเตาอบ
1 like 1 Vote


เนินน้ำ Food Blog ดู Blog
โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 21 มกราคม 2557 เวลา:8:52:00 น.
  
ไม่ได้ซื้อวิปปิ้งครีมติดบ้านเลยค่ะ ใช่ไม่เคยหมดซักที แถวบ้านหนูไม่ค่อยมีแบบกล่องเล็ก

โดย: สายหมอกและก้อนเมฆ วันที่: 21 มกราคม 2557 เวลา:9:36:16 น.
  
อ้อ --- ใช่ๆๆๆครับพี่โอ
เค้กญี่ปุ่นจะนุ่มๆนวลๆ
ในเชียงใหม่มีเค้กญี่ปุ่นเจ้าดังอยู่ร้านนึง
มาดามชอบมาก แต่ผมเฉยๆครับ 555

ผมไม่ถนัดเรื่องของหวานครับ 555
ชอบแต่อาหารแบบจัดหนักไปเลย 555


เค้กอเมริกันก็ก้อนใหญ่
แล้วก็หวานนะครับพี่โอ


โดย: กะว่าก๋า วันที่: 21 มกราคม 2557 เวลา:9:37:17 น.
  
โอ้โห...เก่งจังเลยยกนิ้วให้ค่ะ
ขนมปังอบออกมาสวย นุ่มน่าทานม๊ากกกกก
เห็นแล้วอยากสมัครเป็นลูกศิษย์ด้วยจัง
เหมือนไม่ยาก คอนเซ็บซ์คุณโอ ง่ายๆทำ...

แต่เราชอบดูคนเก่งๆทำ เพลินดีจัง
ผลงานออกมาต้องร้องว้าวๆ น่าทานมากค่ะ

บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
Rinsa Yoyolive Travel Blog ดู Blog
Close To Heaven Parenting Blog ดู Blog
กะว่าก๋า Diarist ดู Blog
tuk-tuk@korat Music Blog ดู Blog
เนินน้ำ Food Blog
โดย: tui/Laksi วันที่: 21 มกราคม 2557 เวลา:9:44:06 น.
  
สวัสดียามสายครับคุณเนินน้ำ
โดย: ก้อนเงิน วันที่: 21 มกราคม 2557 เวลา:9:51:18 น.
  
กรี๊ดดดดด ขนมปังสวยงามน่ากินมากค่ะ
สูตรนี้น่าสนใจ นึกอยากทำมั่งเหมือนกันค่ะ
แต่ไม่มีเครื่องนวด แบบนี้จะนวดด้วยมือได้มั๊ยคะ

ไล้ค์ไว้ก่อนน้า ไว้มาใหม่ค่ะ
ดีใจและขอบคุณที่พี่โอชอบเพลงที่บล็อกค่ะ
อากาศเย็นๆฟังเพลินดี
หลังบ้านเรียบร้อยแล้วนะคะ อิอิ


โดย: mambymam วันที่: 21 มกราคม 2557 เวลา:10:35:34 น.
  
โอ้วววมันน่าโดนทั้งก้อนมากๆค่ะพี่โอ ดูจากภาพนู๋เชื่อว่านุ่มๆหอมๆนมเนย
โดย: hot cappuccino วันที่: 21 มกราคม 2557 เวลา:10:36:23 น.
  
อยากทำขนมเก่งอย่าง นี้บ้าง

ขนมปังน่าทานสุดๆเลยค่ะ
โดย: +Just An Ugly Woman+ วันที่: 21 มกราคม 2557 เวลา:11:21:26 น.
  
บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

อยากกิน กลิ่นหอม มาถึงนี่เลยค่ะ ^^
โดย: มี๊เก๋&ซีทะเล (kae+aoe ) วันที่: 21 มกราคม 2557 เวลา:11:57:16 น.
  
~ ขอทั้งแถวค่ะ
โดย: ~ ริมน้ำ_voUฟ้า ~ (rimnam_kobfa ) วันที่: 21 มกราคม 2557 เวลา:13:28:16 น.
  
~ ลืมถามค่ะ โอะ

กระชายนี่จำเป็นต้องขูดผิวมั๊ยคะ ไม่ขูดได้มั๊ยคะพี่ อ้อขี้เกียจขูด ใส่ลงไปทั้งแท่งเลยได้มั๊ยคะ
โดย: ~ ริมน้ำ_voUฟ้า ~ (rimnam_kobfa ) วันที่: 21 มกราคม 2557 เวลา:13:44:29 น.
  
วันนี้คึกเช่นเคยค่าพี่โอ 555
เห็นเงียบๆเลยจัดซะหน่อยค่ะ

ถามนิดนึงค่ะ ขนมปังเป็นเงา
ทาอะไรรึป่าวคะ ทาก่อนอบหรือหลังอบค่ะ
ถามไว้เผื่อจะทำมั่งค่ะ อยากกิน อิอิ


โดย: mambymam วันที่: 21 มกราคม 2557 เวลา:16:24:27 น.
  
ขนมปังแบบนี้แหละ ของชอบเลย แต่จะใช่
หรือเปล่าไม่รู้ ตอนกินไม่รู้สูตร รู้ว่า นิ่ม
หวานนิด ๆ

ผมขับรถจาก แถวบ้านเสรีอ่อนนุช ไปทำงาน
ที่สีลมครับ ระยะทางทางตรงไม่เกิน 15 กม
ใช้เวลานานมาก 4 ชม.

เจอ ชายหญิงถือม๊อปมั้ง นกหวีดมั่ง แถวสวน
ลุม ผมหลบเข้า ตลาดปีนัง ไปโผล่ นราธิวาส
โห... รถติดมากที่สุด

จะให้ผมหยุดงาน ไม่มีเงินเลี้ยงครอบครัวเลย
ต้องไปทำมาหารัปทานครับ อย่าว่ากันนะ 555
โดย: ไวน์กับสายน้ำ วันที่: 21 มกราคม 2557 เวลา:19:12:56 น.
  
เนินน้ำ Food Blog ดู Blog

อีตอนดึงยืดได้ใจมากค่ะ
โดย: tuk-tuk@korat วันที่: 21 มกราคม 2557 เวลา:19:34:57 น.
  
ขอบคุณค่ะคุณโอ..ที่ว่างแวะไปหิวที่บล๊อกเรา อิอิ
ดูอยู่ใช่มั๊ยค๊า...OMG !!! น้องโนล พ่าย วารินสกาตกรอบไปซะแร๊วววว
เล่นดีกันทั้ง 2 คนเลยนะค่ะ ....แง ๆๆๆๆ
ทั้งมาเรีย - โนวัค คนโปรดของเราตกรอบกันไปโหม๊ด
ที่นี้ก็ดูลุ้นคนที่อยู่ต่อไป ใครจะคว้าแชมป์แกรนด์สแลมแรก
ยังเหลืออีกคนก็แฟนหนุ่มของมาเรีย พรุ้งนี้เจอนาดาล
555 คงรอดยากส์ น๊อ...
โดย: tui/Laksi วันที่: 21 มกราคม 2557 เวลา:19:44:51 น.
  
สวัสดี ยามค่ำครับ
โดย: ก้อนเงิน วันที่: 21 มกราคม 2557 เวลา:20:06:27 น.
  
เป็นขนมปังแบบที่แอ๊กชอบม๊ากกกค่ะพี่โอ อยากจะทำหลายหนแล้ว
แต่ติดนั่นติดนี่ ช่วงนี้ยิ่งติดเรื่องอากาศเลย ที่ฮัมบวร์กหนาวสาหัสแล้วค่ะตอนนี้
โดว์ขนมปังไม่ขึ้นแน่ๆเลย พี่โอทำออกมาได้นุ่มนวลชวนฝันมากๆเลยค่ะ
เห็นแล้วแอ๊กอยากเอามาจิ้มกับสังขยา.... เอื๊อก

หมูคั่วพริกผักชีแห้งของพี่โอ แอ๊กไม่มองเป็นแคบหมูน๊า
แต่แอ๊กนึกถึงว่าเราเอามาคลุกข้าวแล้วเหยาะน้ำปลาพริกก็อร่อยเหาะแล้วน่ะค่ะ

แต่ตอนนี้อยากทานขนมปังแบบนี้ขึ้นมาแล้วซิ สงสัยต้องวิ่งลงไป
ซุปเปอร์มาร์เก็ตข้างบ้านอีกแล้ว


บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
ป้าโซ Klaibann Blog ดู Blog
เนินน้ำ Food Blog ดู Blog
ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 5 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น
โดย: ปลาทอง9 วันที่: 21 มกราคม 2557 เวลา:20:39:36 น.
  
like รายที่ 9 ค่ะป้าโอ
ดูวิธีและภาพขั้นตอนชัดๆ
อร่อยนุ่ม ชัวร์ สีก็กำลังสวย

การบ้านแอ๋นสงสัยอบใกล้ไฟไปหน่อย
ลืมย้ายมาอยู่กลางๆเตา (ไฟบนอย่างเดียว)
ออกมาเธอสีเข้มมากๆ แหะๆ อายมากค่ะ
แต่ข้างในรับรองความอร่อยค่ะ เฟิร์มๆๆ

โดย: anigia วันที่: 21 มกราคม 2557 เวลา:23:02:45 น.
  
เป็นขนมที่ดูนุ่มน่าทานมาก
โหวตและไลท์ค่ะ

บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
คนบ้า(น)ป่า Home & Gargen Blog ดู Blog
เนินน้ำ Food Blog ดู Blog

ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 5 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น
โดย: pantawan วันที่: 21 มกราคม 2557 เวลา:23:29:15 น.
  
ย่องมาค่ะพี่โอ อิอิ



บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
เนินน้ำ Food Blog ดู Blog

ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 5 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น


ไปนอนก่อนนะคะ ฝันดีค่า

โดย: mambymam วันที่: 22 มกราคม 2557 เวลา:0:17:58 น.
  
โห ขนมปังน่าอร่อยมากค่ะพี่โอ
เนื้อต้องนุ่มมากๆแน่ๆเลยอ่ะค่ะ

น่าทานๆ อิอิ
นานๆมาที บ่นๆแต่ของอร่อยค่ะ

ขอบคุณมากๆนะคะ
โดย: lovereason วันที่: 22 มกราคม 2557 เวลา:1:03:00 น.
  
นุ่มเนียนน่ากินมาก ๆ ค่ะ
สีก็เหลืองนวลสวย ชอบค่ะ
โดย: ALDI วันที่: 22 มกราคม 2557 เวลา:3:47:44 น.
  
สวัสดียามเช้าครับพี่โอ



โดย: กะว่าก๋า วันที่: 22 มกราคม 2557 เวลา:6:17:08 น.
  
ขนมปังดูน่ม น่าทานจัง
โหวดสาขาอาหารค่ะ

newyorknurse
โดย: newyorknurse วันที่: 22 มกราคม 2557 เวลา:7:58:28 น.
  
มาชมพี่โอทำขนมปังนุ่มๆหอมๆครับ

บอกกันแบบไม่หวงสูตรเลยนะครับผม ^^

โหวตอาหารให้เลยครับ อิอิ

ปิดเม๊นท์ช่วงบ่ายๆแล้วเจอกันงานตะพาบหน้านะครับ




โดย: วนารักษ์ วันที่: 22 มกราคม 2557 เวลา:8:09:07 น.
  
ขนมปังอาร๊ายย นวล เนียน น่าเจี๊ยะขนาดนี้

เชื่อแล้วคะว่าทานเปล่าๆก็อร่อย
โดย: hi hacky วันที่: 22 มกราคม 2557 เวลา:8:09:20 น.
  
น่ากินสุด ๆ ค่ะพี่โอ ดูนุ่มมากๆๆๆๆๆๆๆ
โดย: บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน วันที่: 22 มกราคม 2557 เวลา:12:50:02 น.
  
ขอบคุณแทน 2 สาวค่ะ ^^
โดย: มี๊เก๋&ซีทะเล (kae+aoe ) วันที่: 22 มกราคม 2557 เวลา:13:05:12 น.
  
ตามกลิ่นหนมปังโทสมาค่ะ
เป็นภาพก็รู้แล้วว่าอร่อย ทั้งนุ่มหอมแน่นอน


เช้าๆได้เจ้านี้กะกาแฟร้อนๆซักแก้วก็พอแล้วค่ะ
โดย: ซองขาวเบอร์ 9 วันที่: 22 มกราคม 2557 เวลา:21:46:10 น.
  
ก่อนอื่น ขอบคุณเทคนิคเรื่องเตาอบค่ะ
เรื่องง่ายๆ ดันลืมคิดไป แม๊ น่าตีจริงๆแอ๋นนี่
อ่านก็เยอะ พอปฏิบัติ สอบตกเลย เค้าเรียกประสบการณ์น้อยอ่ะน๊า ฮ่าๆๆ
เอาใหม่ๆ เมคชัวร์ๆ ดีๆเลยทีนี้

upset หลายคู่เลย น้องชายก็เกือบแพ้รอมร่อ
เที่ยงคืนกว่าดูแววว่าจะแพ้กลางๆเซ๊ตสอง
แอ๋นปิดทีวีนอน แถมลืมตื่นมาชมคู่น้องชายแม่หวีอีก
สรุปเข้ารอบทั้งคู่ ตัดเชือกกันเองจนได้
จริงๆแล้วแอบปลื้มหนุ่มหล่อคู่แข่งราฟ่าไปอีก
กริ๊กกอร์ ดิมิทร๊อฟ "เบบี้เฟ๊ด" น่ะค่ะ
คนไรน่าร๊าก น้องมาเรียจองเป็นแควนไปแร่ะ 555
โดย: anigia วันที่: 22 มกราคม 2557 เวลา:22:14:47 น.
  
ขนมปังขึ้นฟูสวยน่ากินมากค่ะพี่โอ อยากชิมๆ ภาพสุดท้ายดูนุ่มมากๆค่ะ



ช่วงนี้นกงานเข้านิดหน่อยค่ะพี่โอ บล็อกยังดองสักแป๊บนะคะ

โดย: LoveParadise วันที่: 22 มกราคม 2557 เวลา:22:27:35 น.
  
ขอบคุณสำหรับคะแนนโหวตนะครับพี่โอ

ใช่ครับ
วันละ 5 คำ คำละสามครั้ง
ไม่มากไม่น้อยเกินไปครับ

ถ้าเยอะ
มีบ่นครับ 555


โดย: กะว่าก๋า วันที่: 22 มกราคม 2557 เวลา:23:16:43 น.
  
มาส่งพี่โอเข้านอนค่ะ
อากาศเย็นทีเดียวนะคะ
อย่าลืมห่มผ้าหนาๆนะคะพี่โอ
นอนหลับฝันดีค่ะ
โดย: Sweet_pills วันที่: 22 มกราคม 2557 เวลา:23:59:32 น.
  
เห็นขนมปังแล้วอยากทำอีกมั่ง.. ดูนุ่มจังเลยค่ะพี่..สูตรเดียวกัน แต่นู๋ทำออกมา..ทั้งหนา ทั้งแข็ง..แว๊..
โดย: simplyusana วันที่: 23 มกราคม 2557 เวลา:3:23:54 น.
  
ขนมปังพี่โอ เนียนนอกเนียนในเลยอ่า
โดย: ทนายอ้วน วันที่: 23 มกราคม 2557 เวลา:4:59:35 น.
  
สวัสดียามเช้าครับพี่โอ




โดย: กะว่าก๋า วันที่: 23 มกราคม 2557 เวลา:6:07:29 น.
  
ฮ่าๆๆๆ

ผมต้องเซ็นเซอร์เองครับพี่โอ
ขนาดการ์ตูนโดเรมอน
ฉากชิซูกะอาบน้ำ
เค้ายังเบลอเลยครับ 5555

โดย: กะว่าก๋า วันที่: 23 มกราคม 2557 เวลา:8:30:48 น.
  
สวย นุ่ม น่านอนหนุน เอ๊ย น่าทานมาก ๆ เลยค่ะพี่โอ ... ยังไม่ได้ลองทำ Hokkaido Milk Bread นี่ซักที ภาพฟ้องความนุ่มจริง ๆ ค่ะ

ช่วงนี้ไม่ได้หลับได้นอนช่วงกลางคืนเลยค่ะพี่โอ ... เกาะสนามตลอด เพราะคนละเวลากัน แต่คุ้มเลยเนาะ ปีนี้มีแต่แม็ทช์ดี ๆ .. ได้หวานใจคนใหม่ให้ติดตามด้วยค่ะ หนูจินนี จากแคนาดา
โดย: Tristy วันที่: 23 มกราคม 2557 เวลา:8:34:29 น.
  
บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
เนินน้ำ Food Blog ดู Blog
โดย: Tristy วันที่: 23 มกราคม 2557 เวลา:8:35:08 น.
  
จะลองทำใหม่ค่ะพี่โอ...เอ้า..ถ้าคราวนี้ ออกมาไม่ไดี..เลิกทำ..แหะ แหะ..
โดย: simplyusana วันที่: 23 มกราคม 2557 เวลา:8:36:19 น.
  
รายการอากาศค่ะ

เช้านี้ 12 องศาค่ะ บรื๋อออ ประวัติศาสตร์ต้องจารึก ไม่เคยต่ำเท่านี้มาก่อนเนอะ

6 เดือนไม่อาววค่ะ นู๋หนาวววววว ต่อรองขอ 3 เดือนได้ป่ะ 55 ร้อนสู้ตาย หนาวไม่สู้ค่าาาาาา อิอิ

การป้องกันแน่นหนาค่ะ มะคืนใส่หมวกไหมพรมยังเอาไม่อยู่ ต้องคลุมโปงด้วย ปกติไม่ชอบคลุมโปงน่ะ แบบอึดอัดอ่ะ แต่มะคืนไม่ไหวเจงๆ
โดย: สมาชิกหมายเลข 861805 วันที่: 23 มกราคม 2557 เวลา:8:37:23 น.
  
มาส่งยิ้มในเช้าที่หนาวเห็บค่ะพี่โอ
คืนก่อนแวะมาตอนดึก เพราะใจสั่งมาค่ะ
อิอิ


โดย: mambymam วันที่: 23 มกราคม 2557 เวลา:9:28:51 น.
  
หนมปังนุ่มๆอวบๆน่าทานจริงๆ
โดย: NENE77 วันที่: 23 มกราคม 2557 เวลา:11:24:40 น.
  
กรี๊ดดดดด หนาวเห็บ โอยยยไม่ไหวจะเคลียร์ค่าพี่โฮ
555555
หนูพิมพ์ตกไป มันหนาวอ่ะค่ะ
มือไม้เลยแข็งหมด อิอิ

ขอบคุณหลังบ้านด้วยนะคะ

โดย: mambymam วันที่: 23 มกราคม 2557 เวลา:11:36:54 น.
  
เอ้า พิมพ์ชื่อพี่โอผิดอีกแล้ว
ขอโทษค่า

โดย: mambymam วันที่: 23 มกราคม 2557 เวลา:11:37:41 น.
  
สูตรนี้อร่อยจริงจังค่ะพี่โอ
นุ่มสุดๆ แถมนุ่มหลายวันอีกต่างหาก
ขอบคุณนะคะสำหรับกำลังใจบล๊อกเขาเขียวค่า
โดย: Close To Heaven วันที่: 23 มกราคม 2557 เวลา:12:39:50 น.
  
แน่ะ! รู้อีกว่าไม่ได้อยู่ไฟ
อยู่แต่กะเป๋าน้ำร้อนค่ะ เรียกอยู่ไฟป่าวค่ะ อิอิ

แถมพยาบาลให้กินน้ำหวานใส่น้ำแข็งด้วยอ่ะ เอกชนนะค่ะ เราก็กินด้วยนะเออ เอาสิ
โดย: สมาชิกหมายเลข 861805 วันที่: 23 มกราคม 2557 เวลา:13:25:03 น.
  

มาเยี่ยมชม มาทักทายครับ

มาตามชมวิธีการทำขนมปังครับ ดูแล้วต้องเป็นขนมปังที่นุ่นมาก ๆ เลยอ่ะ เห็นแล้วอยากกินในทันทีเลยครับ

เสียดายที่ผมโหวตหมวดอาหารให้แก่ท่านอื่นไปแล้ว เอาไว้คราวหน้าจะรีบมาโหวตให้บล็อกของคุณเนินน้ำก่อนเลยครับ

อิอิ
โดย: อาคุงกล่อง วันที่: 23 มกราคม 2557 เวลา:14:31:19 น.
  
น่ากินอีกแล้วอ่ะครับ จุ่มกับนมข้นหวานท่าจะอร่อยสุดๆ
โดย: ปีศาจความฝัน วันที่: 23 มกราคม 2557 เวลา:17:31:23 น.
  
สวัสดีวันอากาศดีๆ อีกวันค่ะคุณโอ

สรุปว่า ช้า...เป็นที่เน็ต หรือบล็อกคะ



โดย: สายหมอกและก้อนเมฆ วันที่: 23 มกราคม 2557 เวลา:19:02:49 น.
  
ตั้งใจมาโหวตขนมปังสีเหลืองเหมือนทองทาเลย
น่ากินชะมัด แบบนี้นะ หั่นหนาหน่อย ปิ้งพอข้าง
นอกกรอบนิดๆ ข้างในนุ้มนุ่ม กาแฟร้อนๆถ้วยใหญ่ๆ

เนินน้ำ Food Blog ดู Blog

โดย: nulaw.m (คนบ้า(น)ป่า ) วันที่: 23 มกราคม 2557 เวลา:21:11:01 น.
  
อยากชืมซักแถวค่ะป้าโอ..
โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 23 มกราคม 2557 เวลา:22:12:14 น.
  
รูปสวย glitter emoticon comment glitter.mthai.com

------------------------
ตั้งแต่ปีใหม่มาร้านกาแฟคนเริ่มเยอะขึ้นมาก กลางวันแทบจะไม่ได้แตะคอมเลย ทำเบเกอรี่ทั้งวันค่ะ วันจันทร์ก็เตรียมงานสอน งานแน่นเสียจนลืมหายใจ ยอมรับจริงๆว่าช่วงนี้ห่างblogไปนิด แต่คิดถึงเพื่อนในนี้มากๆๆๆๆๆวันนี้ก่อนไปนอนขอแวะมาเยี่ยมกันสักนิดก็ยังดี ฝันดีนะคะคุณโอ
โดย: เกศสุริยง วันที่: 23 มกราคม 2557 เวลา:22:53:25 น.
  
เชื่อจริงๆค่าพี่โอว่านุ่มมากๆ เลย
เพราะสังเกตจากเอาขนมปังวางบนตระแกรงแล้วเป็นรอยตะแกรงแบบั้น

ความนุ่มเรามองกันออกเนาะ
ยิ่งฉีกออกมาสีข้างในนุ่มขาวสวยมากๆ เลยค่ะ อิอิ

ยิ่งออกมาจากเตารับรองความหอมแน่นอนเลย ชอบๆ



โหวตค่า


บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
เนินน้ำ Food Blog ดู Blog


โดย: Rinsa Yoyolive วันที่: 23 มกราคม 2557 เวลา:23:19:09 น.
  


แวะมาเยี่ยมค่ะ เปิดเข้ามาเห็นขนมปังสีสวยเนื้อนุ่มแล้วอยากกินมากเลยค่ะ กินเปล่าๆน่าจะอร่อยที่สุด
โดย: Lagata Novella วันที่: 23 มกราคม 2557 เวลา:23:46:27 น.
  
เนื้อขนมปังดูนุ๊มมมมน่มมากค่ะ
คุณโอทำขนมปังเก่งขึ้นๆทุกวัน
อยากทำขนมปังได้แบบนี้บ้างค่ะ
นี่ไม่ได้ทำขนมปังมา...น่าจะปีกว่าแล้วล่ะ

เรื่องที่คุณโอถามว่ามือทาโลชั่นช่วยได้มั๊ย
ทาค่ะ ทาทุกคืนก่อนนอนเลย ระหว่างวันเดี๋ยวนี้ ก็พยายามทาค่ะ

แต่ดูเหมือนจะไม่ช่วยอะไรเลยค่ะ มือนี่แห้งแตกน่ากลัวมากเลยค่ะ บางทีมันก็รู้สึกเปรี๊ยะๆที่นิ้ว พอยกมือขึ้นดู ก็เห็นเนื้อมันปริแตกต่อหน้าต่อตาเลยค่ะ
มันหนาวจริงๆค่ะ อย่างเมื่อคืน -15 ซี แทบจะแต่งตัวเป็นหมีนอนเลยค่ะ
โดย: little mouse in big apple วันที่: 24 มกราคม 2557 เวลา:4:09:52 น.
  
ลืมบอกไป...คุณ K
บอกว่าฝากขอบคุณด้วยค่าาา เอ๊ยยย...คร้าบบบ
โดย: little mouse in big apple วันที่: 24 มกราคม 2557 เวลา:4:10:50 น.
  
สวัสดียามเช้าครับพี่โอ


โดย: กะว่าก๋า วันที่: 24 มกราคม 2557 เวลา:6:49:20 น.
  
มอร์นิ่งค่าพี่โอ
วันนี้ทำยำก้านคะน้าเนื้อย่าง
ยกมาฝากค่ะ



แซ่บหลายๆ อิอิ


โดย: mambymam วันที่: 24 มกราคม 2557 เวลา:7:45:23 น.
  
ก็เพราะเห็นขนมปังก้อนนี้ล่ะเลยอยากทำขนมปังอีกจัง

ปกติไม่ชอบกินขนมปังเลย ลุงกินคนเดียว แต่อยากทำ ขี้เกียจนวดปอนด์ต้องใช้เครื่องนวด แต่ doughhook ก็หายไปไหนไม่รู้สงสัยต้องซื้อใหม่ซะแล้ว กลัวแค่พอซื้อปุ๊บหาเจอปั๊บ

ขนมปังสวยมากๆๆเลยพี่โอ
โดย: น้าปังปอนด์ วันที่: 6 กุมภาพันธ์ 2557 เวลา:5:05:15 น.
  
ขนมปังน่าทานมากเลยค่ะ ปกติเป็นคนชอบขนมปังนุ่มๆอยู่แล้ว
แต่ทำทีไร ทิ้งทุกที เนื่องจากไม่มีเครื่องนวด ครั้นนวดเองก็ไม่เคยสำเร็จ แต่ขออนุญาติจดสูตรนะค่ะ
ไว้พร้อมเมื่อไหร่จะทำตามแน่นอน
โดย: แม่แอ๊ะ กะ น้องเหนือ วันที่: 24 มีนาคม 2557 เวลา:15:52:18 น.
  
เนื้อดูนุ่มน่าทานค่า


โดย: สมาชิกหมายเลข 5329215 วันที่: 20 กันยายน 2562 เวลา:11:27:27 น.
ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
 *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

Nernnam.BlogGang.com

เนินน้ำ
Location :
  

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ผู้ติดตามบล็อก : 1758 คน [?]

บทความทั้งหมด