❤ 9W - Magic 24 : Finger Food # ไก่กรอบชาเขียว ❤



โจทย์แม่มดประจำเดือนธันวาคม โดยคุณดาว simplyusana
ให้ทำ " Finger Food "
หมายถึงอาหารที่ใช้นิ้วมือหยิบกิน มีขนาดและลักษณะที่เหมาะกับการใช้มือหยิบ
จะเป็นอาหารของไทย หรือต่างประเทศก็ได้ค่ะ..
เผื่อจะเป็นไอเดีย นำไปจัดงานปาร์ตี้คริสมาสต์ ปีใหม่ได้ค่ะ..



วันนี้เราส่งการบ้านด้วยเมนู "ไก่กรอบชาเขียว" สูตร อ.ยิ่งศักดิ์ค่ะ







ส่วนผสมและวิธีทำ
น่องปีกไก่ตอนกลาง 10 ชิ้น
แป้งทอดกรอบ 1 ซอง
ผงชาเขียว 2 ช้อนชา
น้ำโซดาเย็นจัด 200 ซีซี
เกล็ดขนมปัง
น้ำมันสำหรับทอด
น้ำจิ้มไก่

** เราทำแค่ครึ่งสูตรค่ะ **




1. น่องไก่เลาะกระดูกเป็นทรงดอกทิวลิปตรียมไว้
2. ผสมแป้งทอดกรอบ ชาเขียว และน้ำโซดาเข้าด้วยกัน
3. จุ่มน่องไก่ลงในส่วนผสมแป้งที่ละลายไว้ ตักขึ้นคลุกลงในเกล็ดขนมปังจนทั่วชิ้น





4. นำลงทอดในน้ำมันพืชที่ร้อนแต่ใช้ไฟปานกลางจนเหลืองกรอบจึงตักขึ้น
ใช้ฟอยด์พันตรงก้านจับซะหน่อย สะดวกในการหยิบค่ะ จะได้ตรงโจทย์ด้วยเนาะ





5. เสร็จเรียบร้อย จัดใส่จาน เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้ม
ขอบอกว่าทำง่าย  และที่สำคัญกรอบทนกรอบนานอีกต่างหากค่ะ
























ขอบคุณที่แวะมาทักทายกัน แล้วพบกับแม่มดในโจทย์ใหม่เดือนหน้าค่ะ





Create Date : 15 ธันวาคม 2555
Last Update : 15 ธันวาคม 2555 5:43:58 น.
Counter : 6317 Pageviews.

37 comments
Food For Fun : Hot Wok Misson #53 : เด็กเส้น "ผัดวุ้นเส้น" ฟ้าใสวันใหม่
(20 พ.ย. 2563 17:55:03 น.)
Food For Fun : Hot Wok Return #53 : เด็กเส้น(╹ B ╹)เมนูมะละกอเส้นๆ nonnoiGiwGiw
(20 พ.ย. 2563 17:11:31 น.)
✿ Food For Fun :: Hot Wok Return #53 ::เด็กเส้น " บะหมี่น่องไก่น้ำแดง " ✿ เนินน้ำ
(20 พ.ย. 2563 10:08:58 น.)
Food For Fun : Hot Wok Return #53 : เด็กเส้น(╹ B ╹)บุกเส้นพาสต้าผัดปลาส้ม nonnoiGiwGiw
(18 พ.ย. 2563 17:09:21 น.)
  
เจิมมมมมมมมมม
โดย: Sai Eeuu วันที่: 15 ธันวาคม 2555 เวลา:0:07:24 น.
  
ป๊าดดดดด โค ตะ ระ น่ากินอ่ะ ป้าโอ

ชาเขียวยิ่งหายากๆ แพงๆ อยู่ เอามาทำแบบนี้ ให้ทึ่งเลยค่ะ ป้าโอ อิจฉาอย่างแรง

ไอ้ไก่แบบนี้ ที่นี่ ขายรวมกับปีกกลางค่ะ ราคาไม่แพงค่ะ ซื้อมาบ่อยเหมือนกัน แต่ส่วนใหญ่อบค่ะ เดี๋ยวไว้ลอกการบ้านเน้อ

ขอบคุณไอเดีย ทอดกรอบด้วยน้ำโซดาค่ะ ที่นี่มีน้ำอัดคาร์บอนอยู่เหมือนกัน เดี๋ยวจะลองดูค่ะ

ไอ้ไก่แก้ผ้าน่ะ แค่เอามีดถลกๆ เปิดมันออกใช่มะ ไม่มีอะไรมากเนอะ กินง่ายดีจ๊ะ
โดย: Sai Eeuu วันที่: 15 ธันวาคม 2555 เวลา:0:12:30 น.
  
ดีนะที่ไม่ชอบกินส่วนนี้ของปีก
งั้นคงได้ไก่หน้าตาเดียวกับคุณโอแน่เลย
...เมนูนี้มาแปลกใส่ชาเชียวด้วย
อยากชิมว่ารสชาติเป็นยังไง
โดย: narellan วันที่: 15 ธันวาคม 2555 เวลา:0:50:00 น.
  
เมื่อกี้เพิ่งไปบ้านคุณแหม่มมาอ่ะค่ะ
มาต่อบ้านพี่โออีก เลยได้กลายเป็นไก่สองอย่าง
แต่ว่าบ่ยั่นค่ะถ้าได้กิน แบบว่าน่ากินค่ะ
แบบว่าแปลกดีด้วยค่ะสำหรับสูตรนี้ .. สูตรชุบ
ชาเขียวด้วย
โดย: JewNid วันที่: 15 ธันวาคม 2555 เวลา:0:55:54 น.
  

มาเยี่ยมชม มาทักทายครับ

สุดยอดเลยครับ ไก่กรอบขาเขียว มีชุปแป้งชาเขียวด้วย ดูแล้วน่ารับประทานมาก ๆ เลยครับ

ผมชอบครับ

อิอิ
โดย: อาคุงกล่อง วันที่: 15 ธันวาคม 2555 เวลา:1:02:56 น.
  
กรอบๆชอบมากเลย สีเขียวๆ น่ากินด้วยค่ะ
โดย: Febie วันที่: 15 ธันวาคม 2555 เวลา:1:39:27 น.
  
แบบนี้กินง่ายไม่เลอะมือด้วยล่ะ
ใส่ชาเขียวด้วย แปลกดีค่ะ
โดย: ALDI วันที่: 15 ธันวาคม 2555 เวลา:1:52:42 น.
  
น่ากิ้นนนนนนนนนนนนน
โดย: bear hunt วันที่: 15 ธันวาคม 2555 เวลา:4:48:29 น.
  
น่าทานดีเหมือนกันนะคะ พี่โอ
โดย: kwan_3023 วันที่: 15 ธันวาคม 2555 เวลา:7:41:35 น.
  
ว้าววววววว กรี๊ดดดด
พี่โอค่ะ .... ปอยขอยกไปทั้งจานได้ป่ะ
น่าทานที่สุดเลยค่ะ

ไก่กรอบชาเชียว
อยากจะลิ้มรสจังค่ะ
มีฟอยด์พันก้านกระดูกที่จับให้ด้วย
น่ารักจังเลยค่ะ มือจะได้ไม่เปื้อน อิอิ
โดย: แค่ได้รู้จัก_ก็เพียงพอ วันที่: 15 ธันวาคม 2555 เวลา:8:03:53 น.
  
น่ากินจังค่ะพี่โอ
กรอบๆงี้แทะเพลินเลย คงหอมๆชาเขียวนะคะ
ที่กรอบทนกรอบนานนี่เพราะน้ำโซดาเหรอคะ เดาเอาน่ะ

โดย: ที่เห็นและเป็นมา วันที่: 15 ธันวาคม 2555 เวลา:9:18:55 น.
  
ไก่ทอดน่าหยิบจังเลยค่ะ เหมาะกับโจทย์มากเลย แล้วรสชาดใส่ชาเขียวด้วยจะเป็นยังไงน๊า ชักอยากชิมแล้วค่ะพี่โอ ยังมีไหมค่ะ
โดย: Mrs.Golf Joonjaroen วันที่: 15 ธันวาคม 2555 เวลา:10:06:18 น.
  
มาตรวจการบ้านค้าพี่โอ...

ต้องขอบคุณก่อนเลยค่ะ..นู๋ลืมไปแล้วด้วยว่าวันนี้ 15 ..อิอิอิ เพิ่งกลับจากไปดูฮอกกี้มา กะจะไปนอนอยู่แล้วเชียว..เลยต้องนั่งถ่างตาอัพบล็อกเลย..

ไก่น่ารัก น่าทานมากค่ะ..จดสูตรแล้ว เดี๋ยวจะต้องทำมั่ง..
โดย: simplyusana วันที่: 15 ธันวาคม 2555 เวลา:12:58:04 น.
  
มาแล้วคะมาแว๊ววว รอบนี้เค้าเบี้ยว ส่งการบ้านล่าช้ากว่าใคร
วันนี้เค้าเดินสายสัญจรมาอยู่ที่บ้านน้องสาว เลยส่งการบ้านช้าอ่ะ
ไม่ได้เอากล้องถ่ายทำอาหารมาด้วย เอากล้องอีกตัวมา
ถ่ายภาพได้แบบไม่ค่อยแจ่ม ได้ภาพไม่ถูกใจเลยคะ เซรง
เมื่อเช้าเดินหาแสงอีก ไปถ่ายตรงสระน้ำนึกว่าจะสวย ไม่เวิร์กอีก
กำลังชารต์แบตฯ กล้องอยู่ คาดว่าช่วงบ่ายน่าจะได้ส่งการบ้านแล้วคะ

เมนูตะเองสมเป็นอาหารค๊อกเทลจริงๆ ไก่ทอดหน้าตาแบบนี้น่ากิน
การบ้านตะเองจัดเป็นการบ้านติดกระแสชาเขียวฟีเวอร์น๊ะเนี่ย
เมนูนี้โดนใจเค้ามั่ก ๆ ตัวกิงก่ายที่รูปร่างคล้ายจรเข้ ที่เรียกไอเห้
แบบนี้ชิมิที่เค้าเรียกกันว่า "ไก่ป๊อบ" หรือเยี่ยงไร คริคริ



โดย: บ่งบ๊ง วันที่: 15 ธันวาคม 2555 เวลา:13:04:03 น.
  
สวัสดีค่ะพี่โอ วันนี้มาขอชิมไก่ทอดชาเขียว สักชิ้นคร้า เดินไปชิมไป สะดวกและอร่อยตามโจทย์เลยล่ะคร้า
โดย: นู๋น้ำปั่นอันดับหนึ่ง วันที่: 15 ธันวาคม 2555 เวลา:13:33:48 น.
  
สวัสดีค่ะพี่โอ แบบว่ามันน่ากินมากค่ะ วางไว้แบบนี้กี่จานๆก็หมดค่ะพี่ ยิ่งบอกว่ากรอบจริงกรอบนานล่ะก็ชอบมากค่ะ กัดกร้วมเลยเนอะ555
บันทึกการโหวตเรียบร้อยแล้วค่ะ



บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต

เนินน้ำ Food Blog ดู Blog

ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 3 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น
โดย: หญิงแก่น วันที่: 15 ธันวาคม 2555 เวลา:14:59:24 น.
  
เอาฉายา คนชุมพร นอน Neumarkt ละกันเนอะ ป้าโอ

เออแน่ะ ปี 55 แล้ว ป้าอิ๋วย้อนยุคจริงๆ ด้วย อี่อี่

แหนมป้าอิ๋ว ไม่ค่อยได้ถ่ายรูปค่ะ เพราะไม่มีใครถ่ายให้ตอนอยู่นอกบ้านน่ะค่ะ ส่วนตลาดคริสมาสต์ไปตอนกลางคืน เลยมีแต่รูปร้านค่ะ ร้านเยอะมากๆ ตอนที่ไปเดิน -7 องศาค่ะ ส่วนอื่นๆ เรามัดซะแน่น แต่เท้าชาค่ะ เพราะมีถุงเท้า 2 คู่ในรองเท้า แค่นั้นเองค่ะ เดินข้างนอกนานๆ ไม่ได้นานค่ะ

ปล ป้าโอ ลืมเซตหน้าหลักค่ะ เข้ามาเมื่อกี้ ยังเจอข้าวคลุกพริกเกลือค่ะ
โดย: Sai Eeuu วันที่: 15 ธันวาคม 2555 เวลา:15:19:04 น.
  
อะฮ้า วันนี้เปนสูตรพี่สาวนู๋เองนะคร่าาาาาาา
น่ากินอ่ะ แต่ไม่ีผงชาเขียวเลย
เด๋วไปหาดูอีกที

ขอ 3 ชิ้นน่ะ
โดย: ลงสะพาน...เลี้ยวขวา วันที่: 15 ธันวาคม 2555 เวลา:16:15:50 น.
  
ป้าโอ เดือนหน้า ป้าอิ๋วเป็นคนออกโจทย์ค่ะ เพราะรอบนี้ เริ่มจากป้าโอ และน้องดาวค่ะ
โดย: Sai Eeuu วันที่: 15 ธันวาคม 2555 เวลา:17:17:45 น.
  

ขอยกไก่กรอบกลับบ้านนะคะพี่โอ ^^
น่ากินมากๆ ค่ะ เหมาะกับปาร์ตี้สุดๆ ไปเลย
โดย: keethaya วันที่: 15 ธันวาคม 2555 เวลา:17:42:49 น.
  
เมนูนี้ดูไฮโซ
แต่นึกรสชาดไม่ออก ว่าไก่ + ชาเขียวจะเป็นยัังไง
แต่ดูแล้วน่าสนใจแฮะ
โดย: Secreate (secreate ) วันที่: 15 ธันวาคม 2555 เวลา:17:59:53 น.
  
น่าทำจังค่ะพี่โอ ชอบชาเขียวค่ะ
ทานกับข้าวเหนียวชาเขียวที่ต๋าเคยทำด้วยได้มั๊ยคะ
ไก่กรอบชาเขียว เป็นชิ้นๆน่ารัก
และน่าอร่อยมากเลยค่ะ
โดย: Sweet_pills วันที่: 15 ธันวาคม 2555 เวลา:18:26:49 น.
  
เมนูนี้ยังไม่เคยลองทานเลยค่ะพี่โอ

ส่วนมากก็ไก่ทอดพวกแป้งโกกิหรือพวก KFC

เห็นแล้วอยากลองทานค่ะ
โดย: โอน่าจอมซ่าส์ วันที่: 15 ธันวาคม 2555 เวลา:20:35:23 น.
  
ว๊าววว!! เมนูไก่ทอดนี้น่ากินจังค่ะ ป้าเน็ทชอบชาเขียวมากๆ เลย นี่ถ้ากัดกร้วมมม...เข้าไปคงจะหอมกลิ่นชาเขียวเลยใช่ป่ะคะป้าโอ ไว้วันหน้าทำกินบ้างค่ะ

กิ๊ปเก๋อย่างเมนูนี้ไม่โหวตไม่ได้แล้วละค่ะป้าโอ..อิอิ
โดย: phanet วันที่: 15 ธันวาคม 2555 เวลา:20:52:41 น.
  
ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
เนินน้ำ Food Blog

ปล. ป้าเน็ทคนจริงใจค่ะ อยากโหวต ก็โหวต!!
โดย: phanet วันที่: 15 ธันวาคม 2555 เวลา:20:55:05 น.
  
พันด้วยฟอล์ย หยิบกินง่ายดี ดูแล้วคงหอมชาเขียว
น่ากินมากครับ

ปีหน้าจะย้ายไปอยู่ชลบุรีเหรอครับ งั้นดีแล้วจะ
ได้ไปหาคุณโอกับคุณเปี๊ยกที่ บางละมุง
โดย: ไวน์กับสายน้ำ วันที่: 15 ธันวาคม 2555 เวลา:20:55:23 น.
  
ว๊าวพี่โอ ชาเขียวนี่มันทำอะไรได้เยอะจริงๆเลยค่ะ
เห็นแล้วทึ่ง
พึ่งมาเจอครั้งแรกก็วันนี้ที่เอามาทอดๆไก่กรอบ
ออกมาสีสวย ดูกรอบดีจัง
งานนี้มีเซฟตี้พร้อมนะคะ หยิบจับชิ้นไก่ที่ฟอยล์
บ่งบอกชัดเจนเลยว่า หยิบด้วย finger เอานะจ๊ะ
ห้ามใช้ส้อม หรือ มีด
ดูโปรเฟสชั่นนั่ลมากๆค่า แจ๋วๆๆ
โดย: anigia วันที่: 15 ธันวาคม 2555 เวลา:20:55:24 น.
  
ย่องมาหยิบไก่ คาเม้นไว้นานมากกก อบขนมอยู่ค่ะพี่โอ อิอิ
มีแผ่นฟอล์ดแบบนี้มือเปื้อนน้อยลงไปจิ้ดนึง

เอาคุ้กกี้มาส่งค่า อร่อยมากกกกก

โดย: AdrenalineRush วันที่: 15 ธันวาคม 2555 เวลา:21:10:47 น.
  
เป็นรายการอาหารที่เก๋มากค่ะ พี่โอ
ใส่ผงชาเขียวแค่สองช้อน แต่ดูเขี๊ยว...เขียวนะคะ
่น่ากินมาก ๆ ด้วยค่ะ น่องปีกไก่ของชอบด้วย







โดย: ปรัซซี่ วันที่: 15 ธันวาคม 2555 เวลา:21:52:18 น.
  
กรี๊ดดังดีค่ะคุณโอ มาช่วยกรี๊ดแบบนี้ครึกครื้นดีออก
ร่วมด้วยช่วยกันกรี๊ดเนาะ

ตอนแรกก็ไม่ได้จะเจอกันวันที่ 8 หรอกค่ะ
แต่สะดวกเฉพาะวันเสาร์ทั้งกอล์ฟด้วย
นี่ถ้าไปร้านเดียวกัน คงเหมือนนกกระจอกนะคะ
แบบหนวกหูน่าดูเลยเชียวค่ะ

ขอชิมไก่ทอดชาเขียวซักชิ้น
แต่ชิ้นเดียวนะคะ เพราะไม่ค่อยชอบกินไก่ชุบเกล็ดขนมปังทอด
อยากรู้น่ะว่ารสชาดจะเป็นยังไงอ่ะค่ะ
โดย: PrettyNovember วันที่: 15 ธันวาคม 2555 เวลา:21:55:59 น.
  
สูตรนี้ไม่เคยเลย..​แล้วจะหาทานได้ที่ไหนล่ะนี่
โดย: นิราลัย วันที่: 15 ธันวาคม 2555 เวลา:22:04:13 น.
  
แวะมาเยี่ยมยามค่ำคืน...สวัสดีครับ

ไก่กรอบชาเขียว น่าทานครับ

โหวตและไลท์เป็นกำลังใจให้คุณโอด้วยครับ

บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
เนินน้ำ Food Blog ดู Blog
โดย: **mp5** วันที่: 15 ธันวาคม 2555 เวลา:22:42:29 น.
  
พี่โอขร้าาา เอาการบ้านมาส่งด้วยย อร่อยทู๊กอย่างเลยยย


โดย: kaikamja วันที่: 15 ธันวาคม 2555 เวลา:23:03:46 น.
  
กรี๊ดดดดดดดดดดดดดดดดด
อ.โอศรีมาเอง รับรองอร่อยชัวร์
พี่โอขยันมากๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ
เป็นบุ๊งศรีคงผสม ชุบ ทอด
กิน เรียบ อิอิ
คงไม่ได้ทำเป็นทรงดอกทิวลิป
ถึงแม้จะชอบทิวลิปก็ตาม (เกี่ยวมั้ยเนี่ย)
โดย: Close To Heaven วันที่: 15 ธันวาคม 2555 เวลา:23:41:38 น.
  
ขอสักขานะคะพี่โอ น่าหม่ำมากๆค่า
โดย: Hathi วันที่: 17 ธันวาคม 2555 เวลา:11:43:02 น.
  
เพิ่งเคยได้ยินค่ะ น่องไก่เลาะไปรูปทรงดอกทิวลิป

สูตรนี้... ค่อยเห็นว่าง่ายจริงๆ ค่ะ


โดย: สายหมอกและก้อนเมฆ วันที่: 19 ธันวาคม 2555 เวลา:15:34:21 น.
  
น่าอร่อยจังเลยป้าโอ แต่เกร็ดขนมปังมันจะทำให้แม่บุญคันคอนะสิ ตอนนี้อาการดีขึ้นแล้วจ้า อีกไม่กี่วันต้องลุยทำงานช้างแล้ว เอาใจช่วยหน่อยนะ
โดย: Maeboon วันที่: 21 ธันวาคม 2555 เวลา:23:34:02 น.
ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
 *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

Nernnam.BlogGang.com

BlogGang Popular Award#16



เนินน้ำ
Location :
  

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ผู้ติดตามบล็อก : 1740 คน [?]

บทความทั้งหมด