บะหมี่เกี๊ยวกุ้งน้ำ
น่าทานมากเลยค่ะ หนูเป็นคนชอบทานบะหมี่อยุ่แล้วอดหิวไม่ได้เลย บะหมี่ที่หนูขอบไปทานชื่อ บะหมี่เกี๊ยวปูค่ะ น้ำซุชเค้าจะหวานๆหน่อยแต่กลมกล่อมค่ะ เพราะหนูไม่ชอบทานหวาน แต่น้ำซุปเจ้านี้ยอมเลยค่ะ เพราะอร่อยมากๆ ฮิฮิ ไม่ทราบว่าน้ำซุปเค้าใส่อะไรลงไปค่ะ คือไม่ต้องปรุงก็อร่อย ขอบคุณมากนะค่ะที่เอารูปมาแบ่งปัน ท้องร้องแล้วค่ะเนี่ย ฮิฮิ
โดย: *-* (Litamausi
![]() โอ้ยยย น่าหม่ำ ๆๆๆ มาก เห็นชามแลกยกมาแบบไม่ต้องปรุงเครื่องเลยก็ยังน่ากินนน...
อยากกระโดดตู้มลงจอซะตอนนี้เลยจ้ะพี่แหม่ม ![]() โดย: pumorg
![]() น่ากินมาก ๆๆๆๆๆๆ เห็นแล้วหิว
โดย: น้องเขียว IP: 203.144.144.164 วันที่: 1 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:10:18:41 น.
เอิ๊ก ๆ
![]() ![]() โดย: ครัวคุณยาย
![]() สวัสดีคะ คุณแหม่ม เมนูนี้โดนใจมาก เป็นคนที่ชอบกินเกี๊ยวเป็นที่สุด
จะเกี๊ยวน้ำ เกี๊ยวแห้ง หรือเกี๊ยวทอดจิ้มน้ำจิ้มหวาน โดนใจทั้งหมดคะ ชามสุดท้ายที่มีปูนั่น ทำเอาใจละลาย คิดถึงบะหมี่เส้นปูสามย่านทันที สมัยเป็นสาว เพื่อนพี่สาวช่างกินช่างสรรหา ซื้อเส้นบะหมี่ปูจากร้านดัง ร้านตรงหัวมุมสามย่านมาฝากประจำ สมัยนั้นก้อนละ 1.50 เกือบสามสิบปี จัดว่าแพงนะคะ แต่เส้นเค้านิ่มมากๆๆๆๆ นิ่มแบบละลายในปากเลยคะ ไม่แน่ใจว่าปัจจุบันร้านนี้ยังจะมีอยู่หรือไม่ ผ่านไปก็ไม่เคยได้สังเกตุคะ ปูรู .. สายตาเหลือบชามสุดท้ายอีกรอบ เฮ้ออ ลูกชิ้นปลา แผลบ แผลบ โดย: บ่งบ๊ง
![]() น่าทานมากเลยค่ะ ต้องลองทำให้คุณชายชิมบ้างแล้ว ขอบคุณนะคะ
โดย: auau_py
![]() สุดยอดเลยค่ะ น่ากินมาก
ห่อเกี๊ยวแบบไส้ตู้มเลย อวบอ้วนน่ากินดีจังนะคะ นี่แหละคือข้อดีของการทำอาหารกินเอง จะใส่ไส้เยอะ เครื่องเยอะขนาดไหนก็ได้ตามใจเรา อร่อยและถูกใจด้วยนะคะ ^^ โดย: sierra whiskey charlie IP: 183.88.59.78 วันที่: 1 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:17:33:38 น.
ตามมาดูบะหมี่เกี๊ยวด้วยคนค่ะ
น่าทานมากๆ ยิ่งมีน้ำซุปร้อนๆ แก้หนาวได้ดีจริงๆ เห็นคุณแหม่มถามเรื่องสลัดอิตาเลี่ยน จริงๆ แล้ว เค้าเน้นผักสดๆ นะคะ ไม่ต้องปรุงอะไรมาก ทางนี้ใส่แค่น้ำมันมะกอก กับ white vinegar คนอิตาเลี่ยนไม่เน้นน้ำสลัดค่ะ ต่างกับอเมริกันมาก (น้ำสลัดมีหลายรูปแบบ) ผักที่เห็นบ่อยๆ คงเป็น iceburg, rocket (rucola ภาษาอิตาเลี่ยน) ปรุงกับมะเขือเทศสดๆ บางบ้านก็หั่น Mozzarella ชิ้นเล็กๆ ลงไป แค่นี้เป็นอันเสร็จค่ะ ไว้ว่างๆ เอิงจะถ่ายรูปมาลงนะคะ โดย: diamondsky
![]() ![]() ฝีมือขั้นเทพแล้วพี่แหม่มจ๋า ทำอะไรออกมาหน้าตาชวนหม่ำทุกรอบเลยค่ะ
คนกำลังหิว เข้ามาตอนนี้ ๆ เล่นเอาน้ำลายซ่านเลยค่ะ โดย: มาดามกำปั้น IP: 85.69.33.134 วันที่: 1 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:18:46:34 น.
บะหมี่เกี๊ยวกุ้งน้ำ อยากกินจังเลยค่ะ แถมมีลูกชิ้นปลาของชอบของนางฟ้าด้วย
![]() ตอนนี้นางฟ้ามีลูกชิ้นปลายี่ห้ออร่อยในดวงใจกินแล้ว หลังจากลองกินมาเป็นสิบยี่ห้อค่ะ...555 แต่ก่อนใกล้ ๆที่ทำงานเก่าแถวสีลม มีขายบะหมี่เกี๊ยวกุ้งน้ำ เกี๊ยวกุ้งเขาอร่อยมาก ๆ ไส้กุ้งเห็นเป็นตัว ๆชิ้นใหญ่ ๆเลย คนขายก็ตลกด้วย บางทีเขาลวกเกี๊ยวไปถามลูกค้าไป พอหรือปล่าว ถ้าบอกไม่พอ เขาก็เพิ่มให้อีก ลูกค้าติดกันตรึมเลยค่ะ บะหมี่ปูนางฟ้าก็ชอบกินค่ะ คุณแหม่ม ที่ไทยเคยกินแถวถนนเพชรบุรี ละแวกประตูน้ำ เป็นร้านข้างทางแต่ ลูกค้าไปกินเพียบเหมือนกัน ![]() โดย: นางฟ้าของชาลี
![]() โอ้โฮ้..พี่แหม่มทำเสร็จไวมาก ประมาณว่านึกอยากกินอะไรแล้วทำได้ไวดั่งเนรมิตขึ้นมา นับถือค่ะคุณพี่
ปล.เวลาอยากกินอาหารบ้านเราจะนึกถึงเมนูบ้านพี่แหม่มเป็นอันดับแรกเสมอเลยค่ะ โดย: นัน(sarah@kw) IP: 212.43.13.225 วันที่: 2 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:4:17:24 น.
นี่ยังอยู่ เมกา ใช่มะคะ ทำไม ทำอาหารได้สมบูรณ์แบบอย่างนี้ละคะ คุณแหม่ม...
ถั่วงอก ต้นยาวจังเลยค่ะ ห่อเกี้ยวได้สวยจัง วันหลังป้าอิ๋วเลียนแบบมั่งน๊า... ฮืม บะหมี่ปูชามนั้น น่าอร่อยเชียวค่ะ นั่งหนาวๆ อยู่ เห็นรูปแล้วอยากซดร้อนๆ ขึ้นมาเชียวค่ะ ![]() โดย: Sai Eeuu
![]() โห น่ากินแบบสุดๆเลยค่ะ...มาบล๊อคนี้ทีไร หิวทุกทีเรยยยย
![]() โดย: grippini
![]() ใช่เลยค่ะคุณพู่...เมนูนี้เหมาะกับอากาศเย็นๆ จะฝนตกหรือหิมะตกได้ทั้งนั้น
คุณLitamausi...ชอบบะหมี่เกี๊ยวปูเหมือนกันค่ะ น้ำซุปถ้าอร่อยนี่ไม่ต้องปรุงเพิ่มเลย ปุ้ม...เดี๋ยวพี่ทำีอีกชามให้โดยเฉพาะ เอาแต่น้ำซุป ปุ้มจะได้ลงไปว่ายได้ถนัดหน่อย ![]() คุณน้องเขียว ครัวคุณยาย คุณchanis...มาทานด้วยกันเลยค่ะ คุณบี๊...ชอบสารพัดเกี๊ยวเหมือนกันค่ะ ร้านที่คุณบี๊ว่าไ่ม่น่าจะอยู่แล้วน๊า แถวนั้นเหมือนกับรื้อไปจะหมดแล้ว คุณauau_py...ทำเลยค่ะ ง่ายๆ ได้เครื่องตู้มกว่าซื้อทานอีก โดย: narellan
![]() ุคุณsierra whiskey charlie...ใช่เลยค่ะ ถ้าไม่ขี้เกียจทำทานเอง ก็ใส่ได้เต็มที่เลย
คุณเอิง...เอาไว้รอดูสลัดอิตาลีนะคะ ปั้น...จะกลิ้งกลับเมืองไทยอยู่มะรอมมะร่ออยู่แล้วน๊า ![]() คุณตุ๊ก...ทำทานเลยค่ะ....แต่ว่าบ้านเราออกไปซื้อทานง่ายกว่าเนาะ นางฟ้า...ลูกชิ้นปลาที่เมกาชอบยี่ห้อนี้แหละคะ เนื้อแน่นเด้งดี ร้านบะหมี่ที่นางฟ้าว่าอยู่แถวศาลาแดงหรือเปล่า ใจดีจังเนาะ นัน...เมนูนี้ทำบ่อยจนชินมือแล้วอ่ะ แบบนั่งๆ อยู่บ่นอยากกิน แป๊ปเดียวก็ได้กินแล้ว ป้าอิ๋ว...ยังอยู่เมกาค่ะ ถั่วงอกที่นี่ยาวมากจริงๆ บางทีต้องตัดสองเพราะยาวเกิ๊น ึคุณกิ๊ฟ...อากาศหนาวๆ ได้อย่างนี้ซักชามดีเลยนะคะ ลองทำเลยค่ะ เด็กๆ น่าจะชอบด้วย พี่จู...เวลาซื้อปูมานึ่งทีไร ได้เหลือทำบะหมี่ปูทุกที แต่ชอบค่ะ ใส่เนื้อปูตู้มๆ ไปเลย ![]() โดย: narellan
![]() ![]() สุขสันต์วันตรุษจีน 2554 ขอให้มีความสุข สุขภาพดี ทำมาค้าขึ้น เสมอไปนะครับ ![]() ![]() โดย: nulaw.m
![]() ![]() เช้ามา ยังไม่ได้ทานอะไรเลย เข้ามาบล๊อคนี้ ชักจะออกไปไม่ได้ซะแล้วสิ อยากกินเกี๊ยวน้ำ
![]() bok choy เอามาใส่หมี่เกี๊ยว คงแทน ผักกวางตุ้งได้อร่อยใช่ใหมคะ เดียวจะลองมั่ง เมืองนี้ไม่มีผักเอเชียเลยค่ะ ขอบคุณนะคะสำหรับความรุ้ดีดี ปล จขบ อยู่เมืองไทย หรือ ว่า เมื้องนอกคะ ยินดีที่ได้รุ้จักมากๆเลยค่ะ เดียวจะแวะมาจิ๊กสูตรอีกนะคะ ![]() โดย: แม่บ้านครอว์ฟอร์ด
![]() โอย เห็นแล้วหิวกันเลยทีเดียว บะหมี่เกี๊ยวร้อนๆ อ้ะ
![]() ถ้ามีแผ่นเกี๊ยวในบ้านจริงๆ สงสัยเราทำได้แต่เกี๊ยวทอดค่ะ ง่ายสุด แหะๆ (หรือเปล่าหว่า ไม่เคยทำแต่คิดว่ามันน่าจะง่ายน่ะค่ะ) เรากินเผ็ดค่ะ ที่บ้านกินเผ็ดกันทุกคนง่ะค่ะ เลยติดมา ร้านครกไม้เราเคยไปกินสองสามครั้งค่ะ เราชอบตำกระท้อนเค้า อร่อยดี อ๋อๆๆ เค้าเรียกปลาดุกนาเหรอคะ? เพิ่งรู้เลยค่ะนี่ ขอบคุณที่ไปบอกนะคะ ![]() โดย: สาวไกด์ใจซื่อ
![]() ![]() เป็นเมนูที่ทำบ่อยๆเลยค่ะ ..ก่อนทานมังฯ โรยกระเทียมเจียวคงหอมน่าดู..
ตอนแรกก็คิดว่าจะทำไม่ได้เหมือนกันค่ะ แต่เดียวนี้รู้สึกว่ามีอาหารอะไรมากมายที่อร่อยได้โดยไม่ต้องใช้เนื้อสัตว์ค่ะ ![]() โดย: never the last
![]() ใช่เลยค่ะคุณแหม่ม ... ตัวเองเป็นคนชอบซื้อสมุดบันทึกมากๆ ค่ะ
เค้าทำออกมาน่ารัก น่าใช้นะค่ะ หลายหลายลายให้เลือก สมัยก่อนนี้ตอนแม่ทำงานน่ะค่ะ เค้าชอบไปร้านหนังสือ ร้านพวกเครื่องเขียนน่ะค่ะ เพราะว่าแม่ทำงานเกี่ยวกับพวกจัดซื้อ เวลาไปแล้วมักจะได้ฟรีมาด้วย พอเราได้ไปกับแม่นะค่ะ ก็จะได้สมุดเล่มเล็กๆ มาเล่มสองเล่ม พร้อมกับดินสอสี ปากกา โอ๊ย กลับมาบ้านหอบพวกนี้มา วาดๆ เขียนๆ นั่งๆ นอนๆ แบบอมยิ้มตุ่ยๆ เลยค่ะ เพราะว่าชอบมาก พอโตมา เมื่อก่อนเขียนอะไรนิดหน่อย ก็จะไม่ค่อยอยากใช้เลยค่ะ เพราะว่าเสียดาย แต่ว่าหลังๆ เริ่มเปลี่ยน มีก็ต้องใช้ เลยได้งัดเอาที่เคยซ้อเหมือนสะสมออกมาใช้กันบ้างแล้วค่ะ ![]() โดย: JewNid
![]() ![]() หวัดดีค่ะพี่แหม่ม..
เห็นแล้วเกิดไอเดียเลยค่ะ..ไว้ทำกินเองบ้าง..ไม่ยากแฮะ ปรกติซื้อแต่เกี๊ยวกุ้งซีพี 55 บาทที่เซเว่นใส่ไว้ในช่องฟรีซ สามีกลับมาถ้ายังไม่กินอะไรก็ ลวกผัก บอก ฉ่อย เติมไป ได้เกี๊ยวน้ำชามหนึ่งมีเกี๊ยวกุ้งอยู่ 5 ตัว(แต่ใช้เวลาเพียง10 นาที) เรื่องผักชี นี่ก็แปลกค่ะ เรางี้ช๊อบ ชอบ แต่รุ่นพี่คนหนึ่งเค้า บอกเหม็นมาก ยิ่งเป็นเพื่อนคนญี่ปุ่นเน้นเลยว่าไม่เอาผักชี และก็เห็นเป็นกันเยอะในคนญี่ปุ่นว่าผักชีเราเหม็น..เป็นงั้นไป เม้นท์ตรงนี้เสร็จเห็นแว๊บๆเมื่อกี้มีเมนูที่ทำจากกุ้ง เดี๋ยวจะเข้าไปดูค่ะ..ว่าแต่บะหมี่นี้ชามโตมากเลยนะคะ หุ หุ ![]() โดย: hellojaae (hellojaae
![]() ขอหม่อนสองสามชามสิค่ะ อากาศที่นี่หนาวมากกก
หม่อนอยากกินก๋วยเตี๋ยวมาก ๆ เลยละค่ะ แต่ที่นี่ร้านขายของเอเชียก้อไม่มี ลูกชิ้นก้อไม่มี ได้แต่อ้อนขอหม่ำผ่านทางจอไปก่อน ![]() โดย: ซามอ
![]() ![]() โดย: We Are FroM BeLGiUM
![]() สวัสดีค่ะคุณแหม่ม เกี๊ยวกุ้งถูกใจมากค่ะ
เห็นปูแล้วกระแทกใจมาก เล่นเอาน้ำลายหยดติ๋งเลยละ ^^ คุณแหม่มจับตัวเกี๊ยวเหมือนเชฟจีนมืออาชีพเลยค่ะ สวยยยยย ชอบค่ะ น่าทานด้วยละ ^^ คิดถึงไข่ปลาเรียวเซียวหรือริวกิว นะคะ หนึบหนับอร่อยมากๆ ปลาสวายก็ อร่อยค่ะ ปลาดุกที่ห้างก็ทำสำเร็จมาเลยค่ะเราก็เอาหัวออกค่ะ ลองทำดูนะคะ พริกแกงทำเองอรอ่ยหอมดีค่ะ แมงดาทะเลก็อยากทาน แต่เวลาซื้อเค้าทานนี่หาไข่แมงดาไม่เจอจริงๆ ค่ะ 555 โดย: CoffeeBake
![]() สวัสดีค่ะคุณแหม่ม
คุณแหม่มสบายดีนะคะ บะหมี่น่าทานจังเลย เห็นภาพแล้วได้กลิ่นกระเทียมเจียวหอมๆ โชยมาเลย น้ำซุปใสๆ ขาวๆน่าทานมากเลยค่ะ ปลาแวะมาส่งข่าวว่าคลอดน้องแล้วนะคะ ตัว้แต่วันที่ 28 มกรา ตอนนี้ก็พักฟื้นไปหนึ่งอาทิตย์แล้ว ด้วยวิธีการผ่าตัดคลอดค่ะ น้องแข็งแรงสมบูรณ์ดี น้ำหนักสามพันหกค่ะ ตอนนี้ก้เลี้ยงง่ายไม่ค่อยงอแง กิน นอน ค่อนข้างเป็นเวลาทีเดียว ก็สบายหน่อย และอาจจะเพราะประสบการณ์ที่มีมาจากคนแรกด้วย ช่วงนี้คงงดบล็อคไปชั่วคราวก่อน ยังไงอาจจะนานๆแวะมาทีไม่ว่ากันนะคะ คิดถึงเพื่อนๆบล็อคแต่ทำไงได้ ขอให้คุณแหม่มมีความสุข สุขภาพแข็งแรงค่ะ โดย: ปลา (scorpionfish
![]() คุณหนูหล่อ คุณkhonmanrak...ยินดีค่ะ
คุณสาวแม่บ้านครอว์ฟอร์ด...ส่วนใหญ่จะอยู่เมืองไทยค่ะ แต่เดินทางบ่อย เลยไปโผล่ที่นั่นที่นี่อยู่เรื่อย คุณสาวไกด์...ทำเกี๊ยวทอดได้ก็ต้องทำเกี๊ยวน้ำได้น่ะแหละ เมื่อก่อนก็ทานเผ็ดเหมือนกัน แต่อย่างที่บอกเดี๋ยวนี้ทานไ่ม่เก่งแล้ว คุณnever the last...วันหลังต้องลองทำเกี๊ยวเจดูบ้างนะคะ จะได้มีน้ำซุปอร่อยๆ ทานบ้าง คุณพู่...เหมือนกันค่ะ เดี๋ยวนี้ก็ทะยอยเอามาใช้บ้างแล้ว เพราะมันแยะมาก แต่กว่าจะหยิบมาใช้ได้เนี่ยเลือกแล้วเลือกอีก ![]() คุณhellojaae ...ชอบซื้อเกี๊ยวกุ้งของซีพีกินเหมือนกันค่ะ เวลาขับรถออกต่างจังหวัดไกลๆ ชอบแวะตามปั้ม ได้ซดน้ำซุบร้อนๆ รู้สึกสบายท้องดี ผักชีนี่ของชอบเลย ใส่ในน้ำแกงแยะๆ หอมดี แหะ..แหะ..บะหมี่ชามโต แบบทำทีก็ทำกินให้หายอยากไปเลย โดย: narellan
![]() คุณหม่อน...ได้เลย อาหารหนาวๆ ได้น้ำซุปร้อนๆ อุ่นท้องดีค่ะ
คุณนัท...รูปใหญ่จะได้เต็มๆ ตาดีค่ะ ![]() คุณคอฟฟี่...ห่อเกี๊ยวแบบนี้ไปจำเค้ามาอีกทีค่ะ ห่อง่ายดีด้วย ....ไว้กลับกรุงเทพได้เจอกันแน่ แกงคั่วปลาดุกกับน้ำพริกตำเอง ![]() คุณปลา...เดี๋ยวแวะไปเยี่ยมค่ะ ดีใจด้วยนะคะ โดย: narellan
![]() ของโปรดเลยค่ะ ชอบมาก ขนาดอากาศร้อนๆยังนั่งซดไป(เหงื่อแตกไป)เลยค่ะ
![]() ว่าไปของในตู้เย็นก็มีครบเลยน้า ขอลอกหน่อยนะคะ อากาศเย็นๆได้ซดน้ำซุปร้อนๆแบบนี้ อุ่นดีค่า ![]() โดย: AdrenalineRush
![]() |
บทความทั้งหมด
|
นี่ถ้าหากว่าอยู่ใกล้ๆ กันนะค่ะ จะได้ยินเสียง
กลืนน้ำลายของเราแบบดังมากเลยอ่ะค่ะ เพราะว่า
เป็นเมนูโปรดมากมาย หนาวๆ อากาศเย็นๆ
อย่างตอนนี้ ฝนตก หนาวเย็น สบายๆ ได้ซักถ้วย
(ใหญ่ๆ) อ่ะโหย ไม่อยากบอกเลยค่ะว่า
จะเป็นสุขแบบสุดๆ เลยค่ะ ว่าแล้วหิวมาก แบบว่า
มันเต็มๆ ตา เต็มชามเชียวค่ะสำหรับมื้อข้างบนค่ะ