\\O//...ครัวพงศ์ทิพย์....\\O//(((สมุทรสาคร)))
รู้จักร้านอาหารครัวพงศ์ทิพย์ตั้งแต่ปีที่แล้ว
ไปทีไรก็ไม่ได้ถ่ายรูปซ๊ากกก กะทีค่ะ
จากวันที่รู้จักร้านนี้ จนถึงเวลานี้ กินไป 6 หรือ 7 ครั้งได้
เพิ่งได้ฤกษ์ถ่ายรูป ลงบล๊อคเป็นเรื่องเป็นราว
เราก็เริ่มตั้งแต่ How to go กันเลยดีกว่า
เล่าความก่อนบ้านป้าซิ่งอยู่ปากเกร็ด
ขับรถก็ขึ้นทางด่วน ไปลงที่พระราม 2
How to go ด้วยรูปประกอบตามลำดับกันเลยนะจ๊ะ






มองเห็นสะพานลอย และป้ายบอกไปศาลเจ้าพ่อพันท้ายนรสิงห์
เลี้ยวซ้ายเข้าซอยเลยค่ะ



ผ่านวัดนี้ก็เดินทางไม่หลงแล้วค่ะ



ถึงจุดนี้เป็นจุดหัวเลี้ยวหัวต่อ
ทางซ้ายไปศาลเจ้าพ่อพันท้ายฯ ไปทางขวาไปครัวพงศ์ทิพย์





เริ่มเห็นป้ายบอกทางไปครัวพงศ์ทิพย์แล้วนะคะ
ขับรถต่อกันไปอีก สองข้างระหว่างทาง
จะมองเป็นทางทุ่ง ท้องนา บ่อปลาและหอยขม
ราบรื่นดีจริงๆค่ะ



ขับไปจนถึงหัวเลี้ยวหัวต่ออีกครั้ง
มีป้ายบอกไปครัวพงศ์ทิพย์ ให้เลี้ยวซ้าย
ผ่านสะพานข้ามอีก 2 สะพาน ก็จะถึงป้ายตรงข้ามหน้าร้าน







ร้านออกแนวลูกทุ่งมากๆ แต่รสชาดอาหารอร่อยเหลือกำลัง
ไฮไลของอาหารคือใบชะคราม ที่หากินไม่ได้ตามร้านอาหารในเมืองกรุงฯ
ที่ป้าซิ่งตามมากินถึงที่นี่ก็เพราะ ปูทะเลคั่วใบชะครามค่ะ
ซึ่งเป็นหนึ่งเมนูอันดับยอดเยี่ยมของร้านนี้ แล้วก็เป็นเมนูขวัญใจของทุกคน
กินไปก็ร้องไห้ไป น้ำมูกก็ไหลไป เพราะแซ่บมากๆ
ถ้าให้วาดการ์ตูนก็จะมี ลมออกหู และก็ มีลายเส้นหยักๆบริเวณส่วนหัวด้วย
เมนูนี้จานก็ใหญ่ไม่ใช่เล่นนะคะ ไปกัน 4-5 คน เมนูปูทะเลต้องสั่ง 2 จาน
สั่งจานเดียว พอหมด เรียกพนักงานมาเสริฟไปทำมาอีกจาน จะไม่ทันใจค่ะ





===========ใบชะคราม===============




ปูทะเลสดๆ ดิ้นได้



ปลากระพงสดๆ ดิ้นได้




ใบชะครามกับน้ำพริกกะปิ



ปูทะเลฉู่ฉี่คั่วใบชะคราม



ปูทะเลหน่อไม้ดอง



ต้มยำกุ้งกะทิ รสแซ่บ ถือเป็นเมนูทั่วไป แต่รสชาดแตกต่างแบบไทยแท้อยู่ตรงนี้นะย่ะ



ปลากระพงทอดน้ำปลา



หอยพิมทอดแดดเดียว มีตามฤดูกาลค่ะ









แว๊บเข้ามาอัฟเดทรูปจากร้านอาหารครัวพงศ์ทิพย์ วันที่ 31 May 2009

ฉู่ฉี่ปลาทูหอม



กุ้งทอดกระเทียม



ปลาดุกสะเดาทรงเครื่อง



ชุด ใบชะครามราดกะทิ กับ น้ำพริกกะปิ เป็นเมนูประจำปากของทุกคน



เมนูยอดนิยม มาทีไรสั่งทุกที แกงคั่วปูทะเลใบชะคราม อร่อยที่สุด




อัฟเดท รูปร้านปรับปรุงใหม่เมื่อเดือนกรกฏาคม 2012














Create Date : 18 มกราคม 2552
Last Update : 5 สิงหาคม 2555 20:28:36 น.
Counter : 14246 Pageviews.

0 comments

Naomichankuro-bara.BlogGang.com

ป้าซิ่ง Naomichan
Location :
นนทบุรี  Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ผู้ติดตามบล็อก : 70 คน [?]

บทความทั้งหมด