ไก่ผัดสับปะรด





ไก่ผัดสับปะรด






ไก่ผัดสับปะรดเป็นอาหารไทย-จีน
มีความคล้ายคลึงกับอาหารจีนกวางตุ้ง
แต่ในอาหารจีนกวางตุ้งเนื้อสัตว์ที่ใช้ส่วนใหญ่เป็นเนื้อหมู


เครื่องปรุง
สับปะรด................ 100g
เนื้อไก่................... 120g
พริกหยวก เขียว,แดง........ พอประมาณ
หัวหอม ...................พอประมาณ
เม็ดมะม่วงหิมพานต์.......... เล็กน้อย

(ส่วนผสม A)
ซอสพริก............. 1/2 ชต
น้ำปลา................ 1/2 ชช
น้ำตาล ................1/2 ชต
ซีอิ้วขาว............... 1/2 ชต
พริกไท............... 1/2 ชช

น้ำมันพืช สำหรับผัด

วิธีทำ



1) หั่นไก่ หัวหอม พริกหยวก สับปะรด ชิ้นพอคำ





2) ใส่น้ำมันลงในกระทะ ใส่เนื้อไก่ลงผัด พอสุก
เพิ่ม หัวหอม พริกหยวก สับปะรด เม็ดมะม่วงหิมพานต์ ผัดสักพัก
ปรุงรสด้วยส่วนผสม A ผัดต่อสัก 2 นาที ยกลง





ตักใส่ภาชนะ เสิร์ฟคู่กับข้าวร้อนๆคะ






;



Create Date : 18 กรกฎาคม 2558
Last Update : 8 มีนาคม 2560 12:27:21 น.
Counter : 3078 Pageviews.

5 comments
ไข่เจียวหมูสับ สูตรใส่น้ำมันน้อยเพื่อสุขภาพ น้องซาแมนต้า
(21 ก.พ. 2564 03:08:28 น.)
Food For Fun : Hot Wok Misson #56 : Heartmade Food" แกงเผ็ดฟักทองหมูเด้ง" aitai อ่านว่า อะอิไต้
(20 ก.พ. 2564 11:42:55 น.)
แชร์สูตร วาฟเฟิลเบอร์เกอร์ (WAFGER)หอมกรุ่นทำจากใจแบบฉบับ WAFT ME สมาชิกหมายเลข 6254122
(18 ก.พ. 2564 11:22:44 น.)
ทนายอ้วนชวนหิว - อร่อยนอกกรุง - ชนบท เขาใหญ่ ทนายอ้วน
(17 ก.พ. 2564 12:03:08 น.)
  
สวัสดีค่ะ..

ขอข้าวร้อนๆจานหนึ่งด้วยนะค่ะ

น่าทานมากๆค่ะ

หิวแล้วตอนดึกๆ

โดย: อ้อมแอ้ม (คนผ่านทางมาเจอ ) วันที่: 18 กรกฎาคม 2558 เวลา:22:22:42 น.
  
ีสันน่าทานจังเรยคราบ
โดย: ทนายอ้วน วันที่: 21 กรกฎาคม 2558 เวลา:9:09:57 น.
  
เมนูโปรดเลย เห็นแล้วอยากทำเลยค่ะ
โดย: sawkitty วันที่: 23 กรกฎาคม 2558 เวลา:17:24:07 น.
  
น่าทานมากๆค่ะ เก่งจุงเบย
โดย: auau_py วันที่: 25 กรกฎาคม 2558 เวลา:16:42:58 น.
  
สวัสดียามบ่ายครับ

โดย: ก้อนเงิน วันที่: 29 กรกฎาคม 2558 เวลา:14:16:01 น.
ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
 *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

Mitsubachi.BlogGang.com

Mitsubachi
Location :
  Japan

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ผู้ติดตามบล็อก : 100 คน [?]

บทความทั้งหมด