หมูสามชั้นผัดพริกแกง (ไทย)









Pork belly red curry






ทำอาหารจานเดียวบ้างหมูสามชั้นผัดพริกแกง
เป็นอาหารจานด่วนชอบมากคะ
ซื้อพริกแกงไฟจราจร เอาไว้กระปุกใหญ่เลยคะ
เผื่อไว้ยามหิวแบบด่วนๆ
(พริกแกงเหลือง พริกแกงเขียวหวาน พริกแกงแดง)
3 สี เหลือง เขียว แดง เหมือนไฟจราจรชัดๆ คริๆ







เครื่องปรุง
หมูสามชั้น....... 300g
ถั่วฝักยาว.......... 100g
ใบมะกรูด........... 5 ใบ
พริกแดงสด.......... ตามชอบ
พริกแกงแดง ........2 ชต
น้ำปลา............ 2 ชต
น้ำตาลปี๊บ........... 1 ชต
ซีอิ้วขาว............ 1 ชช
น้ำมันพืช..........(สำหรับผัด)

วิธีทำ





# หั่นเนื้อหมูชิ้นเล็ก พริกแดงสดและถั่วฝักยาวหั่นแฉลบ








1) ใส่น้ำมันพืชเล็กน้อย ใส่เนื้อหมูลงผัดจนเหลืองกรอบ พักไว้

2) ใส่น้ำมันพืชและพริกแกงแดงลงผัด เพิ่มเนื้อหมูผัดให้เข้ากัน
ปรุงรส น้ำปลา น้ำตาลปี๊บ ซีอิ้วขาว และถั่วฝักยาว
พริกแดงสด ใบมะกรูดฉีก ผัดต่อจนถั่วฝักยาวสุกดีแล้ว ยกลง







ตักใส่ภาชนะ หรือราดข้าวพร้อมไข่ดาวเสิร์ฟคะ










;



Create Date : 18 มีนาคม 2560
Last Update : 25 ตุลาคม 2562 13:21:49 น.
Counter : 1558 Pageviews.

8 comments
ทนายอ้วนชวนหิว - อร่อยนอกกรุง - ชนบท เขาใหญ่ ทนายอ้วน
(17 ก.พ. 2564 12:03:08 น.)
##Food For Fun:: Hot Wok Return#56# Heartmade Food:: ข้าวผัดแฮมกุ้ง-ไข่ห่อ## Sai Eeuu
(16 ก.พ. 2564 00:32:34 น.)
»Food For Fun56« "Heartmade Food" (╹ ᴥ ╹)ผัดกะเพราหัวใจไส้กรอกบาน nonnoiGiwGiw
(15 ก.พ. 2564 18:02:07 น.)
Food For Fun :: Hot Wok Return # 56 "Heartmade Food"...ขนมปังสเปลท์ธัญพืช Sweet_pills
(14 ก.พ. 2564 08:54:44 น.)

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณเนินน้ำ, คุณบาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน, คุณอุ้มสี, คุณmambymam, คุณเรียวรุ้ง, คุณเกศสุริยง, คุณจารุพิชญ์

  
ชอบผัดพริกแกงเหมือนกันค่ะ เป็นอาหารจานด่วนที่อร่อย ๆ ด้วยนะคะ
ตอนแรกอ่านแล้วไม่เข้าใจพริกแกงไฟจราจร 555 เข้าใจว่าเป็นยี่ห้อ อ๋อ...สามสีนั่นเอง
โดย: เนินน้ำ วันที่: 18 มีนาคม 2560 เวลา:12:44:50 น.
  
ว้าว วันนี้ทำอาหารไทยด้วย เมนูนี้น่ากินนะ แต่แอบอ้วน อิอิ

โหวต Food จ้า
โดย: บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน วันที่: 18 มีนาคม 2560 เวลา:13:03:38 น.
  
ผัดพริกแกงเป็นอีกเมนูโปรดค่ะ
กินได้ไม่เบื่อเลย ได้ไข่ดาวสักใบ น้ำปลาพริกหน่อย
เอาอะไรมาแลกก็ไม่ยอมจ้า

ขอบคุณที่แวะชมมะเขือเทศค่ะ
พรุ่งนี้มาใหม่น้า
โดย: mambymam วันที่: 18 มีนาคม 2560 เวลา:14:55:47 น.
  
น่ากินเนาะ
โดย: อุ้มสี วันที่: 18 มีนาคม 2560 เวลา:15:52:18 น.
  
สวัสดีค่ะคุณบี

ตอนแรกงงอะไรคือพริกแกงไฟจราจร

ได้คำตอบล่ะ 55555

น่ากินจังค่ะ บ้านรุ้งไม่ค่อยผัดพริกแกงอะ เห็นแล้วอยากได้ข้าวสวยร้อนเลย

โหวต Food Blog จ้า

เรื่องกลอนธรรมะเอาจริงหรือคะคุณบี

แค่ข้อคิดอาจพอไหวค่ะ
โดย: เรียวรุ้ง วันที่: 19 มีนาคม 2560 เวลา:10:09:33 น.
  
บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
Sweet_pills Food Blog ดู Blog
สาวไกด์ใจซื่อ Beauty Blog ดู Blog
คนผ่านทางมาเจอ Health Blog ดู Blog
กะว่าก๋า Diarist ดู Blog
ปรัซซี่ Review Food Blog ดู Blog
haiku Fanclub Blog ดู Blog
Mitsubachi Food Blog ดู Blog
ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 10 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น
เมนูนี้ที่บ้านครูเกศทำบ่อยค่ะคุณบี
โดย: เกศสุริยง วันที่: 19 มีนาคม 2560 เวลา:23:20:21 น.
  
บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
ซองขาวเบอร์ 9 Food Blog ดู Blog
Mitsubachi Food Blog ดู Blog
ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 10 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น
อิอิอิเมนูประจำหนูเลยเวลาไปร้านอาหารตามสั่งค่ะพี่บี
โดย: จารุพิชญ์ วันที่: 19 มีนาคม 2560 เวลา:23:43:02 น.
  
ง่ายแต่ไม่ธรรมดานะขอบอก
กินแล้วเปลืองข้าวมากด้วย

ผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักควรพิจารณาก่อนลงมือทำ
โดย: secreate วันที่: 20 มีนาคม 2560 เวลา:14:57:14 น.
ชื่อ :
Comment :
 *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

Mitsubachi.BlogGang.com

Mitsubachi
Location :
  Japan

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ผู้ติดตามบล็อก : 100 คน [?]

บทความทั้งหมด