เนื้อผัดพริกไทยดำ (ไทย )








Beef with Black Pepper






เนื้อผัดพริกไทยดำ เป็นอาหารทั่วไป มีรสเผ็ดของพริกไทย
นอกจากจะนำมาผัดแล้ว เรายังนำเครื่อปรุงรสที่ใช้ผัด
นำมาหมักกับเนื้อและย่างเป็นเนื้อสเต็ก หรือนำมาเสียบไม้ย่างเป็นจานบาบีคิวได้อีกคะ
นอกจากนี้ยังนำเนื้อมาห่อกับแผ่นแป้งตอร์ตียาเป็นเป็นเมนูอร่อยได้อีกเมนูคะ


เครื่องปรุง
เนื้อวัว............. 200 กรัม
หัวหอม............. 1/4 หัว
พริกหยวกเหลือง แดง... 1/4 ลูก
เห็ดแชมปิงญอง........... 4-5 ลูก

ส่วนผสมA
พริกไทยดำ........ 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันหอย.......... 1 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ้วขาว .............1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาล ..............2 ช้อนชา


วิธีทำ




1) หั่นผัก เนื้อหั่นเป็นชิ้นบางๆพักไว้ โขลกพริกไทย (ไม่ต้องละเอียดมาก)






2) ใส่น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ ลงในกะทะ นำผักลงทอด แล้วตักขึ้นพักไว้
จากนั้นเพิ่มน้ำมันพืชอีก 1 ช้อนโต๊ะลงในกะทะ ใส่เนื้อลงผัดพอสุก
เพิ่มส่วนผสมA ลงผัด ใส่น้ำเล็กน้อย ใส่ผักผัดให้เข้ากัน








ตักใส่ภาชนะหรือราดข้าวพร้อมไข่ดาวได้เลยคะ











;



Create Date : 06 พฤษภาคม 2560
Last Update : 6 พฤษภาคม 2560 15:01:30 น.
Counter : 2196 Pageviews.

5 comments
เค้กฟักทองหน้าไหม้ ไร้แป้ง Homemade คลีนๆ สูตรนุ่มละมุนลิ้น อร่อยง่ายๆ จากหม้อทอดไร้น้ำมัน Air fryer ธาตุไฟเข้าแทรก-ลมปราณแตกซ่าน
(16 ก.พ. 2564 22:47:41 น.)
ข้าวผัดหมูเม็ดร่วนไม่แฉะ น้องซาแมนต้า
(16 ก.พ. 2564 21:05:22 น.)
»Food For Fun56« "Heartmade Food" (╹ ᴥ ╹)ผัดกะเพราหัวใจไส้กรอกบาน nonnoiGiwGiw
(15 ก.พ. 2564 18:02:07 น.)
Food For Fun :: Hot Wok Return # 56 "Heartmade Food"...ขนมปังสเปลท์ธัญพืช Sweet_pills
(14 ก.พ. 2564 08:54:44 น.)

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณSweet_pills, คุณเรียวรุ้ง, คุณmambymam, คุณnewyorknurse, คุณบาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน

  
กรี๊ดดดดดดเลยจ้ะเมนูนี่
ถูกใจสายเนื้ออย่างพี่ที่สุด
ผัดได้น่ากินมากๆจ้ะ

ขอบคุณที่แวะชมดอกไม้จ้า
วันนี้ไปจ่ายตลาดอีกรึป่ะจ๊ะ


โดย: mambymam วันที่: 6 พฤษภาคม 2560 เวลา:20:37:08 น.
  
เนื้อผัดพริกไทยดำสีสวยจังค่ะคุณบี
น่าทำให้ที่บ้านทานค่ะ
ถูกใจไข่ดาวรูปดอกไม้ด้วยค่ะ น่ารักมากๆ

Mitsubachi Food Blog

ราตรีสวัสดิ์นะคะ
โดย: Sweet_pills วันที่: 7 พฤษภาคม 2560 เวลา:0:02:59 น.
  
มาส่งกำลังใจในวันนหยุดจ้า

โดย: mambymam วันที่: 7 พฤษภาคม 2560 เวลา:9:22:28 น.
  

น่ากินมากค่ะ

โหวดค่ะ
โดย: newyorknurse วันที่: 8 พฤษภาคม 2560 เวลา:2:02:12 น.
  
น่ากินมากเลยค่ะ แต่ที่บ้านไม่กินเนื้อกันคงต้องลองเปลี่ยนเป็นหมูแล้ว ขอบคุณสำหรับสูตรและวิธีทำค่ะคุณบี
โดย: บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน วันที่: 8 พฤษภาคม 2560 เวลา:8:26:29 น.
ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
 *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

Mitsubachi.BlogGang.com

Mitsubachi
Location :
  Japan

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ผู้ติดตามบล็อก : 100 คน [?]

บทความทั้งหมด