สวยจากภายในด้วยเมนูประจำฤดูใบไม้ผลิจาก Ootoya อิ่มอร่อยแบบเฮลท์ตี้มีสาระ
 สวัสดีค่าบล็อคนี้มีอาหารมายั่วกันอีกแล้วฮี่ๆ Smiley
แต่ขอบอกว่าเป็นเมนูเฮลท์ตี้เน้นสุขภาพนะฮร้า
กับร้านอาหารญี่ปุ่นชื่อดังที่มีกว่า 40 สาขาในประเทศไทย
ร้าน Ootoya ที่เราคุ้นเคยกันดีนั่นเองงงง!!!



ซึ่งเค้าได้เกียรติมาเป็นแขกรับเชิญให้มาพูดคุยเม้ามอย
เรื่องความสวยกับการทานอาหารร่วมกับพี่ฟี่ Madkitty
ในกิจกรรมเวิร์คช็อปดีๆที่ทางโอโตยะ
จัดร่วมกับเว็ปไซต์ความงามชื่อดัง Jeban.com กับงาน

"อาหารเครื่องสำอางจากภายใน by Ootoya"

บรรยากาศของงานจะเป็นอย่างไร 
เมนูเด็ดที่กินแล้วสวยจากภายในคือเมนูอะไรไปชมกันเลยจ้า



มาทำความรู้จักกับร้าน Ootoya กันก่อนเนอะ
ชื่อร้านคำว่า โอโตยะ แปลว่า ประตูใหญ่ ซึ่งก็เหมือนกับร้านเปิดกว้าง
ต้อนรับลูกค้าทุกคนในการเข้ามาทานอาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ 
เปิดในญี่ปุ่นมายาวนานกว่า 55 ปี มีสาขากว่า 250 สาขา 
ในไทยก็ไม่น้อยหน้าน้าเพราะเปิดมาแล้วถึง 11 ปี!

คอนเซ็ปต์ของโอโตยะที่โดดเด่นกว่าร้านอื่นก็คือ
เป็นอาหารญี่ปุ่นสไตล์ Japanese Mom’s Cooking Style 
หรือเป็นอาหารสไตล์ที่คุณแม่ชาวญี่ปุ่นจะทำให้คนในครอบครัวทานที่บ้าน 

นอกจากรสชาติแล้วความใส่ใจในเรื่องของวัตถุดิบ
ก็เป็นเรื่องที่เค้าให้ความสำคัญมากๆ
เพื่อให้ลูก(ค้า)ได้ทานอาหารที่อร่อย มีคุณภาพ 
จะได้มีสุขภาพดีและมีอายุยืนยาวแบบคนญี่ปุ่นนั่นเอง
คอนเซ็ปต์อบอุ๊น อบอุ่น Smiley



เมื่อสาวๆมากันครบก็เริ่มงานกันด้วยบรรยากาศสบายๆ
เม้ามอยกันประสาสาวๆว่ากินอย่างไรให้สวย
เพราะอาหารก็เปรียบได้กับเครื่องสำอางอ่าเนอะ
แทนที่จะสวยแค่ภายนอกก็ทานเข้าไปบำรุงให้สวยจากภายใน

เทคนิคที่เค้ามาแชร์ก็คือการทานอาหารให้ครบหมู่
ตามประสาสาวสายแข็งกินได้ทุกอย่างไม่เลือกกิน 555
ที่เน้นเรื่องนี้เพราะการได้สารอาหารที่ครบถ้วน
จะทำให้ระบบร่างกายเราทำงานได้ดียิ่งขึ้นส่งผลต่อสุขภาพโดยรวม
โดยเฉพาะการทานผักและผลไม้ซึ่งมีวิตามินสูงจะช่วยบำรุงผิวโดยตรงเลย

และอีกหนึ่งสิ่งสำคัญที่เค้าย้ำเสมอคือการออกกำลังกาย
หลักการดูแลตัวเองให้มีหุ่นสวยและสุขภาพดีด้วยแบบง่ายที่สุด
และทุกคนรู้ดีอยู่แล้วก็คือการสร้างสมดุลด้วยการ กิน=เบิร์น
ถ้าเมื่อไหร่ที่กินมากเบิร์นน้อยมันก็อ้วนแค่นั้นเลยจริงๆ
ดังนั้นอยากสวยก็ต้องเลือกทานอาหารที่ด้วยและออกกำลังกายควบคู่นะจ๊ะ

แถมด้วยเคล็ดลับจากพี่ฟี่อีกนิดคือการทานน้ำเยอะๆ
ค่อยๆปรับใครที่เคยทานน้ำน้อยค่อยๆเพิ่มปริมาณ
ทำจนเป็นนิสัยจะทำให้เราทานได้เยอะขึ้นจ้า



ต่อด้วยการสาธิตเมนูอาหารสุดเฮลท์ตี้โดย เชฟน่าน หงษ์วิวัฒน์
และ เชฟชาวญี่ปุ่นจากโอโตยะ โดยเน้นส่วนผสมที่ดีต่อสุขภาพ
ไม่ว่าจะเป็น ปลา ผัก เต้าหู้ สาหร่าย โดยเป็นอาหารในเซ็ตเมนูฤดูใบไม้ผลิ
ซึ่งสาวๆทุกคนที่มาร่วมเวิร์คชอปจะได้หม่ำกันแบบจัดเต็มถึง 3 เมนู 
ได้แก่ ซาวาระชิราชิซูชิ สลัดเต้าหู้สด และ กิมจินาเบ ไปชมภาพแต่ละเมนูกันเล้ยยย



ซาวาระ ชิราชิซูชิ

-------------------------------------------------

เมนูพิเศษประจำฤดูไบใม้ผลิ เรียกได้ว่าเป็นเมนูไฮไลท์ของงานนี้เลย
เรียกชื่อแบบไทยก็คือ 

เมนูข้าวซูชิหน้าปลาอินทรีญี่ปุ่น
ราคาจานเดี่ยว 299 บาท เซ็ต 329 บาท



เป็นข้าวญี่ปุ่นคลุกกับน้ำส้มซูชิ ที่มีรสเปรี้ยวเล็กน้อย
รองขอบๆด้ววยฟองเต้าหู้ซึ่งนำเข้าจากญี่ปุ่น
แล้วโปะหน้ามาด้วยปลาอินทรีญี่ปุ่น หรือ ปลาซาวาระ ย่างด้วยถ่านจนสุก 
คลุกเคล้ากับซอสอามาซึรสเปรี้ยวหวานซึ่งเค้าว่ารสคล้ายๆกะน้ำส้มซูชิ
ตกแต่งมาด้วยถั่วลันเตาหวานและรากบัวที่มีสรรพคุณช่วยให้ร่างกายเย็นลง
ปิดท้ายตกแต่งด้วยพริกหยวกสีเขียว สีแดง และหอมหัวแดงซอย สีสันสดใสเลย




ปลาอินทรีที่เสิร์ฟมาชิ้นเป้งมาก ซึ่งชื่อปลาซาวาระในภาษาญี่ปุ่น
มีตัวสะกดที่เหมือนกับคำว่า ฮารุ ซึ่งแปลว่า ฤดูใบไม้ผลิ ด้วย จากคำที่พ้องกัน
เค้าจึงยกให้เป็นเมนูสำหรับฤดูใบไม้ผลิ....ล้ำลึกป่ะล่า

อีกอย่างหนึ่งก็คือข้าวซูชิแบบนี้ไม่จำเป็นต้องทานตอนร้อนๆ
เมื่อเย็นแล้วความอร่อยก็ยังคงเดิม จึงเหมาะกับการทำใส่เบนโตะ
พกออกไปทานเวลาไปนั่งชมดอกไม้ช่วงฤดูใบไม้ผลิตนั่นเอง



ส่วนตัวเค้าว่ารสชาติอาจจะไม่คุ้นเคย แปลกใหม่เลยหล่ะ
ปลาเนื้ออินทรีหั่นชิ้นใหญ่เนื้อแน่นๆมีรสเปรี้ยวไปในทิศทางเดียวกับข้าว
อธิบายลำบากคล้ายๆซาบะดองแต่เนื้อแน่นกว่า
กินสลับกับผักกรอบๆเคี้ยวแล้วก็ได้เท็กซ์เจอร์ที่หลากหลายดี
ติดตรงพริกหยวกนิดนึงเพราะปกติเค้าไม่นิยมพริกหยวก
แต่หั่นซอยมาละเอียดแบบนี้ก็พอทานได้อยู่นะ
เอาว่าเป็นเมนูที่ส่วนผสม วัตถุดิบไม่ซ้ำดี
ถ้าใครอยากลองเมนูใหม่ๆเข้ากับบรรยากาศฤดูใบไม้ผลิ(ของญี่ปุ่น)
ก็เป็นเมนูใหม่ล่าสุดที่โอโตยะนำมาให้คนไทยได้ชิมกันค่า


ถ้าสั่งเป็นเซ็ตจะได้ผักดอง ซุป และไข่ตุ๋นมาด้วย
เค้าชอบไข่ตุ๋นเนื้อเนี๊ยน เนียน คล่องคอ



สลัดเต้าหู้สด

-------------------------------------------------

ราคาจานเดี่ยว 129 บาท



เต้าหู้เนื้อเนียนนุ่มที่ทำสดใหม่ทุกเช้า เพื่อให้ได้รสชาติเนื้อสัมผัสที่ดี
และคงคุณค่าทางโภชนาการได้ครบถ้วน
ดูความเนียนของเนื้อเต้าหู้ซะก่อนน่าหม่ำป่ะหล่า
เสิร์ฟกับผักสลัดและสาหร่ายวากาเมะ
โรยด้วยปลาตัวเล็กๆ ราดด้วยน้ำสลัดญี่ปุ่นรสอมเปรี้ยวให้ความสดชื่น

เมนูนี้เฮลท์ตี้สุดๆได้ทั้งวิตามินจากผักจากสาหร่ายวากาเมะ
ได้โปรตีนจากถั่วเหลือง ได้แคลเซียมจากปลาเล็กปลาน้อย
น้ำสลัดก็ไม่ใช่แบบครีม ใครอยากไทเอ็ทแนะนำเลยมันใช่อ้ะ!



จานนี้หมูจอง!!! ขอยกให้เป็นเมนูที่เค้าเลิฟที่สุด Smiley
เป็นสลัดที่ทานแล้วรู้สึกสดชื่น ถูกจริตกะน้ำสลัดญี่ปุ่นมาก
รสเปรี้ยวๆทาแล้วสดชื่น เหมาะกับกินตอนอากาศร้อนๆช่วงนี้มาก



กิมจินาเบ

-------------------------------------------------

ซุปกิมจิเต้าหู้สด

ราคาจานเดี่ยว 239 บาท ราคาเซ็ต 299 บาท



ซุปกิมจิหม้อไฟสไตล์ญี่ปุ่นใส่เต้าหู้สดเหมือนแบบที่ใส่ในสลัด
ตามมาด้วยผักและกิมจิที่อุดมไปด้วยวิตามินและเกลือแร่
พร้อมโปรตีนจากหมูชาบูสไลด์บางสัมผัสนุ่มๆจาก S-Pure
และไข่ไก่ยางมะตูมเยิ้มๆ...ที่จะแย่งกันเจาะ555
รสชาติเบาๆไม่เผ็ดมากทานกับเต้าหู้รสจะนวลๆเหมาะกับซดทานเล่น
ด้วยความเผ็ดเล็กน้อยจะช่วยให้รู้สึกเจริญอาหารมากขึ้นฮะ



อาหารที่สั่งแบบเป็นเซ็ตสำหรับคนที่ต้องการความเฮลท์ตี้ยิ่งขึ้น
สามารถสั่งจากข้าวญี่ปุ่นขาว เป็น"ข้าวธัญพืช" ได้นะฮะ
เติมได้ไม่อั้นจนกว่าจะอิ่มตายกันไปข้างนึง 555



หม่ำครบสามเมนูสารอาหารครบเป๊ะ!
ใครอยากลิ้มลองเมนูประจำฤดูใบไม้ผลิของคนญี่ปุ่น
ก็สามารถเข้ามาชมรสชาติแบบญี่ปุ่นแท้ๆกันได้ที่ Ootoya ฮะ



จบด้วยภาพหมูท่ามกลางภาพหมู่ Smiley

ขอขอบคุณร้านอาหารญี่ปุ่น Ootoya และ Jeban.com มากๆนะค้า
ที่ให้เกียรติทรายได้มาร่วมเวิร์คชอปสนุกๆพร้อมแชร์เคล็ด(ไม่)ลับของตัวเอง
ถ้าขาดตกบกพร่องประการใดก็ขออภัยมา ณ ที่นี้ด้วย
ขอบคุณทุกคนที่เข้ามาเยี่ยมชมล่วงหน้าค่า

Smiley XOXO Smiley

-----------------------------------------------------------------------------

Disclaimer : Sponsored Content by Ootoya Thailand
Information www.ootoya.co.th




Create Date : 29 เมษายน 2558
Last Update : 6 พฤษภาคม 2558 19:14:51 น.
Counter : 1115 Pageviews.

0 comments
ถนนสายนี้มีตะพาบ หลักกม.ที่ #262 : เอาแต่ใจ ตะลีกีปัส
(2 ต.ค. 2563 12:02:04 น.)
เดินเล่น เยาวราช ตลาดน้อย วันธรรมดาช่วงโควิด-19 (1) สายหมอกและก้อนเมฆ
(17 ก.ย. 2563 17:30:19 น.)
อักษร ระยอง ที่พักสไตล์ไทยติดทะเล สวย เลอค่า !! Rinsa Yoyolive
(11 ก.ย. 2563 10:15:32 น.)
9 ข้อคิดในการใช้ชีวิต **mp5**
(10 ก.ย. 2563 15:44:12 น.)
ชื่อ :
Comment :
 *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

Mhunoiii.BlogGang.com

BlogGang Popular Award#16



SaRaY
Location :
กรุงเทพฯ  Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ผู้ติดตามบล็อก : 535 คน [?]

บทความทั้งหมด