ข้าวหมูแดงนายฮุย ((( วังบูรพา ))) ตามรอยข้าวหมูแดงในตำนานกว่า 70 ปี วันนี้เราจะพาท่านไปชิมข้าวหมูแดงนายฮุย ซึ่งตั้งอยู่บนถนนวังบูรพา พอดีอยากกินข้าวหมูแดงอร่อยๆ ไม่ได้กินมานานแล้ว เห็นร้านนี้เคยลงในหนังสือพิมพ์เลยอยากลองชิมดูบ้าง จัดปายยยย แผนที่ร้าน เข้าได้หลายทางคะปากซอยทางนี้จะเห็นโรงแรมแกรนด์เดอวิลล์ อีกทางที่มองเห็นเซ็นทรัลวังบูรพา ตรงเข้ามาปากซอยทางเข้าร้านจะมีร้าน บ.เยาวราชนี้อยู่คะ เดินเข้าซอยมานิดหน่อย ร้านอยู่ขวามือคะ ถึงร้านแล้ว บรรยากาศร้านดูเก่าแก่ขลังดี รับน้ำอะไรดีจ้า ?? ขอลำใยกับเก๊กฮวยคะ อาซิ่มข้าวหมูแดง2จาน พร้อมเสริฟ์จ้า ท่างทางน่ากิน โป๊ะหมูมาเยอะ ข้าวน้อย น้ำราดชุ่มพอประมาณ ซูมกันชัดๆ จะหม่ำแล้วนะ สังเกตุหน้าถึงแม้ขอยกนิ้วให้กับความเก๋า แต่ดูหน้าจิยิ้มแหย๋มาก 55+ รสชาติไม่ได้เป็นอย่างที่คิดเลยอ่ะ มันคงโบราณมากเกินรถชาติจะหยั่งถึงความอร่อยตามแบบฉบับได้ น้ำราดรสชาติออกเค็ม โดยส่วนตัวชอบสูตรแบบหวานน้ำสีออกแดงๆเล็กน้อย หมูก็ย่างโอเคไม่แห้ง หมูกรอบก็ไม่ถึงกับกรอบเลยทีเดียว กรอบนอกนุ่มในมากกว่า ราคาถือว่าแพงพอตัวเลย ธรรมดา จานละ 50 บาทคะ ถ้าใครสนใจก็ลองไปชิมดูได้นะคะ แต่สำหรับเค้าคงไปแค่1รอบก็พอเพียงแล้วคะ รสชาติไม่ถูกปากตัวเองเลย ขออภัยคนที่ชื่นชอบร้านนี้ด้วยนะคะ มา เยี่ยม ก้าบบบบบ
โดย: dogamania วันที่: 11 ตุลาคม 2553 เวลา:13:27:10 น.
^
^ ขอบคุณที่แวะมาเยี่ยมเยือนและทักทายกันค่า ^^ โดย: mee_vingt วันที่: 23 ตุลาคม 2553 เวลา:11:30:40 น.
เจ้าของบล็อกไม่ชอบแต่ชูนิ้วโป้งทำไมเอ่ย^^
โดย: ~ชูชก2011~ IP: 124.120.127.214 วันที่: 19 กรกฎาคม 2554 เวลา:16:39:55 น.
คุณ ชูชก2011 - คว่ำต่อหน้าเจ้าของร้านคงไม่ดีแน่ๆเลย แต่เห็นมั้ยว่าสีหน้าสวนทางกัน5+
โดย: mee_vingt วันที่: 19 กรกฎาคม 2554 เวลา:17:47:58 น.
|
บทความทั้งหมด
|