กำลังสนุกกับการทำเกษตร   ประเทศไทยยังมีพืชเศรษฐกิจอีกหลายชนิดที่สามารถทำเงินได้   ยกตัวอย่าง  กาแฟ  "ความรื่นรมย์ที่คุณดื่มได้"    ความสุข  ความหรูหรา ราคาย่อมเยา   ในภูมิภาคเอเชียนี้  ไทยยังสามารถปลูกเพิ่มได้อีกมาก   เรายังแพ้  เวียดนาม ลาว อินโดนีเซีย   ถึงจะมาช้า  แต่เราก็สามารถเติบโตได้อีก  

                  ใครๆที่เคยดื่มกาแฟจากเครื่องชงกาแฟ   ลองหันมาดื่มกาแฟดริป   ด้วยขั้นตอนและอุปกรณ์การชงที่เรียบง่าย   ประหยัด   แต่ได้รสชาติและกลิ่นแท้จริงได้มากกว่า   ช่วงนี้จึงต้องมาศึกษา  หัดดมชิม  รสชาติกาแฟชนิดต่างๆ    กาแฟไทย  ไม่แพ้ชาติใดในโลก   โชคดีที่ไม่คิดทำไวน์  ไม่อย่างนั้นคงดื่มจนเป๋

                   ที่จริงแล้วหนทางธุรกิจ  กาแฟ  ไม่จำเป็นต้องปลูกเอง  ธุรกิจ  มีต้นน้ำ  กลางน้ำ  ปลายน้ำ   อยู่ที่ชอบและถนัดที่จะทำที่ส่วนไหน   เป็นอีกหนทางที่อยากเสนอแนะ  กาแฟไทยยังไปได้อีกมากและไกลมาก  ทุกวันนี้ผลผลิตไม่พอเพียงที่จะใช้   ผลิตได้ไม่พอขาย    ร้านกาแฟส่วนใหญ่เป็นเพียงปลายน้ำ     ใครที่มองหารายได้  เป็นอีกทางที่แนะนำ   

 
                    กาแฟเป็นของบริโภค  ที่หรูหรา   นอกจากคนเสพกาแฟจะเสพเพื่อปัดไล่ความง่วงแล้ว   ภาพลักษณ์ที่ติดมาด้วยคือ  ความหรูหรา ราคาแพง  ถ้าคุณทำกาแฟถูกแก้วละ 10 บาท  ไม่มีวันที่กาแฟคุณจะนั่งอยู่ในใจคน  เพราะเขาอยากดื่มความหรูต่างหาก   อยากยินดีที่ได้ถือแก้วกาแฟยี่ห้อแพง  



ของขวัญปีใหม่  หยิบมาลอง ดริปดู ไม่คิดว่าจะกลับมาดื่มกาแฟดริป 
แต่ตั้งใจดื่มชิม ก็ได้ความรู้ไม่น้อย  ความรู้และการเรียนรู้มีทุกที่ที่เราสนใจและสนุกกับมัน



เยี่ยมชมแหล่งผลิตกาแฟชื่อดังแห่งหนึ่ง ของภาคเหนือ
จะทำกิจการใด  ก็ต้องศึกษาให้มีความรู้แตกฉาน













พืชเศรษฐกิจอีกหนึ่งชนิด  ที่นักวิชาการ เสนอแนะให้ปลูก  กิโลละ 400 กว่าบาท
น่าปลูกไปหมดค่ะ  ค่อยๆจัดสรรทำไป