Whitechocolate and Rasbercymose cake ปลื้มใจกับผลงานตัวเองมากที่ทำราสเบอรี่มูสเค้กได้ หลังจากที่กล้าๆ กลัวๆ กับมันมาหลายเที่ยวแล้ว เพราะอ่านดูส่วนผสม และวิธีการทำรู้สึกว่าค่อนข้างยุ่งยากไม่เบา อ่านไปเข้าใจบ้างไม่เข้าใจบ้าง ก็มั่วๆว่าข้าตรูรู้ไปก่อน
และก้จบด้วยการปิดหนังสือเก็บเข้าลิ้นชัก....ปิดไฟ...นอน ฮ่า ๆ ทำแบบนี้มา....นับครัั้งไม่ถ้วนกว่าเค้กก้อนนี้จะเกิด นี่ถ้า....สามีไม่รบเร้าให้ทำให้กิน ความคิดที่(กล้า)จะทำก็คงยังไม่บรรเจิดเป็นแน่แท้
สำรวจส่วนผสม แหมช่างเป็นใจให้ทำดีจิ๊ง ขาดก็แต่ชอคฯ เรามีแต่่ชอคโกแลตสีขาว ก็เลยเปลี่ยนมาเป็น ราสเบอรี่ชอคโกแลตขาวแทน อิอิ ทำเค้กเที่ยวนี่ มีลุ้น เพราะอยากรู้ว่าแป้งที่อบเองเป็นเยี่ยงไร เนื่องจากว่าสูตรในหนังสือเค้าให้ใช้แป้งเค้กอบสำเร็จแทนเลย แต่เราเป็นคนไม่ชอบกินแป้งเค้กอบสำเร็จ มันไม่อร่อย อยากได้รสชาติเหมือนเมืองไทยเรา ปรากฏว่า ผ่านฉลุยแป้งนิ่มดี เย้ ๆ ๆ ดีใจอย่างมาก
หน้าตาของเจ้าของสูตร ก็ถือว่าเป็นครูคนนึงละกัน อ่านประวัติเค้าแล้วชอบที่ความสามารถของเค้า รูปเล็กนี่....เราเอง....ดูหุ่นเทอสิเคอะ น่ากลุ้มแทนว่าจะลดน้ำหนักได้อย่างไรกัน???
เสียดายไม่ได้ถ่ายรูปตอนแต่งหน้าแบบเค้าไว้ นายกระจอกพานอกสูตรเล็กน้อย. เห็นเค้กที่เราทำเสร็จ...ดัน.... บอกว่าจะกินวิปครีมเยอะๆอะทีรัก ว่าแล้วฝาละมีก็...ลงทุนขับรถออกไปซื้อวิปครีมมาให้...ตีใส่เพิ่ม เลยกระหน่ำใส่(ประชด)ซะ ออกมาหน้าตาแบบนี้เลย
นี่แหละที่มาของเจ้าเค้ก ไวท์ชอคโกเลตและราสเบอรี่มูส อรอ่ยสุดยอด
ชอบลีลาของครีมและการตกแต่งค่ะ น่ารักน่าทานมากๆ
 โดย: sumojew =^-^=
 วันที่: 4 กันยายน 2555 เวลา:19:29:40 น. |
บทความทั้งหมด
|
||||||||||||||||||||
 |
|
ผู้ติดตามบล็อก : 7 คน [