สูตรอาหาร โรตีแกงเขียวหวานเนื้อ วิธีทำ พร้อมสูตรเด็ดง่ายๆ


สูตรอาหาร โรตีแกงเขียวหวานเนื้อ วิธีทำ พร้อมสูตรเด็ดง่ายๆ

สูตรแกงเขียวหวานเนื้อรสเข้มข้น ยิ่งทานกับโรตีกรอบนอกนุ่มในจิ้มให้ชุ่มน้ำแกงเขียวหวาน ก็เข้ากันสุดๆ ทำตามสูตรด้านล่าง ไม่ว่าใครก็ทำให้น่าทานแบบนี้ได้ที่บ้าน ไม่ยากเลย

ส่วนผสม

  • กะทิ 2 ถ้วย
  • คนอร์สูตรสำเร็จแกงเขียวหวาน 1 ซอง
  • สันในวัวแล่เป็นชิ้นบาง 200 กรัม
  • มะเขือพวง ½ ถ้วย
  • ใบมะกรูดฉีก 4 ใบ
  • พริกชี้ฟ้าแดงซอย 1 เม็ด
  • โหระพาเด็ดใบ 1 ถ้วย
  • เนยสดชนิดจืดสำหรับทอดโรตี 1 ช้อนโต๊ะ
  • แผ่นแป้งโรตีแช่แข็ง 3 แผ่น

วิธีทำ
1.เริ่มทำแกงเขียวหวานเนื้อ ใส่กะทิลงในหม้อแล้วยกขึ้นตั้งไฟจนเดือด ใส่คนอร์สูตรสำเร็จแกงเขียวหวานลงไป คนจนละลายเข้ากันดี
2.พอน้ำแกงเดือดอีกครั้งใส่เนื้อวัวลงไป แล้วคนให้เข้ากัน
3.ใส่มะเขือพวง ใบมะกรูด พริกชี้ฟ้าลงไปต้มจนสุกตามความชอบ หากชอบผักนิ่มๆ สามารถต้มให้นานขึ้นจนผักเปื่อยนุ่มได้
4.ใส่ใบโหระพาลงไป แล้วปิดไฟตักใส่ชามเสิร์ฟได้เลย
5.ลงมือทอดโรตี ตั้งกระทะบนไฟกลาง ใส่เนยลงไป พอเนยเริ่มละลายใส่โรตีลงทอดจนเหลือง และกลิ่นหอม จากนั้นหั่นเป็นชิ้น จัดใส่จาน ทานคู่กับแกงเขียวหวานเนื้อ รับรองอร่อยสุดๆ


ขอบคุณข้อมูลจาก : knorr
ขอบคุณภาพจาก : IG:gggubgib36

อ่านต่อได้ที่ : https://goo.gl/78wRhF

หรือดูทั้งหมดได้ที่ : KHANPAKLIVE.COM

ดูเพิ่มเติมได้ที่ khanpaklive.com




Create Date : 30 สิงหาคม 2561
Last Update : 30 สิงหาคม 2561 15:54:56 น.
Counter : 113 Pageviews.

0 comments
Blog 109/2562 ร่วมกิจกรรมFFF# 40 ขนมปังปิ้งจิ้มมัสมั่นไก่ อร่อยเข้ากั๊นเข้ากันค่ะ เริงฤดีนะ
(9 ต.ค. 2562 12:21:02 น.)
✿ Food For Fun : Hot Wok Return #40 : เข้ากั๊น...เข้ากัน ตะลีกีปัส
(7 ต.ค. 2562 15:00:44 น.)
#### รีวิวร้านห้อยขาริมปิง เชียงใหม่ #### สาวไกด์ใจซื่อ
(7 ต.ค. 2562 09:32:36 น.)
Food For Fun : Hot Work Return #39 เมนูเมี่ยง "เมี่ยงโยเกิร์ตกับหัวไชเท้าดอง" ตุ๊กจ้ะ
(30 ก.ย. 2562 20:10:56 น.)
ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
 *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

Khanpaklive.BlogGang.com

สมาชิกหมายเลข 4208986
Location :
  

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]

บทความทั้งหมด