สูตรอาหาร เมนูผัด เบอร์ริโต้ลาบซีฟู้ด ต้นตำรับของชาวเม็กซิกัน


สูตรอาหาร เมนูผัด เบอร์ริโต้ลาบซีฟู้ด ต้นตำรับของชาวเม็กซิกัน

ผสมผสานเครื่องปรุงลาบแซ่บกับเบอร์ริโต้ เมนูอาหารเม็กซิกัน แบบลงตัวสุดๆ แผ่นแป้งตอติญ่าเหนียวนุ่ม ห่อด้วยไส้ซีฟู้ด ทั้งกุ้ง ปลาหมึกชุ่มฉ่ำซอสรสแซ่บ เป็นเมนูที่มีขั้นตอนไม่ยุ่งยาก แถมสารอาหารครบถ้วนด้วยนะ

ส่วนผสม

  • น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
  • กุ้งขาวแกะเปลือกผ่าหลังดึงเส้นดำออก 250 กรัม
  • ปลาหมึกหั่นแว่น 100 กรัม
  • คนอร์สูตรสำเร็จ ลาบ-น้ำตก 1 ซอง
  • ซอสพริก 3 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
  • พริกหวานเขียวหั่นเส้น ½ ถ้วย
  • มะเขือเทศหั่นเต๋า ½ ถ้วย
  • หอมแขกซอย ½ ถ้วย
  • แครอทซอย 1 ถ้วย
  • กะหล่ำปลีซอย 2 ถ้วย
  • แผ่นแป้งตอติญ่าแผ่นเล็ก ขนาด 6 นิ้ว 4 แผ่น

วิธีทำ

1.พอน้ำมันร้อนใส่กุ้งและปลาหมึกลงผัดในกระทะจนใกล้สุก
2.ปรุงรสด้วยคนอร์สูตรสำเร็จ ลาบ-น้ำตก ซอสพริก น้ำตาลทราย ผัดคลุกเคล้าให้เข้ากัน
3.ใส่พริกหวานเขียวลงผัดจนสุกนิ่มดี แล้วปิดไฟ ยกลงจากเตาได้เลย
4.รอให้ส่วนผสมที่ผัดไว้เย็นลงสักเล็กน้อย ค่อยใส่มะเขือเทศ หอมแขกลงคลุกเคล้า เพื่อไม่ให้ผักโดนความร้อนจนนิ่มเละ แค่นี้ก็ได้ไส้เบอร์ริโตลาบซีฟู้ดสุดแซ่บแล้ว
5.หลังจากเตรียมส่วนผสมไส้เรียบร้อยแล้ว ก็ลงมือทำเบอร์ริโตได้เลย วางกะหล่ำปลี และแครอทซอยลงบนแผ่นแป้งตอติญ่า ตักไส้ซีฟู้ดวาง แล้วม้วนแผ่นแป้งเข้าหากัน ผ่าครึ่งก่อนเสิร์ฟ รับรองแซ่บลงตัว


ขอบคุณข้อมูลจาก : knorr
ขอบคุณภาพจาก : IG:maisukhon

อ่านต่อได้ที่ : https://goo.gl/ctCeL4

หรือดูทั้งหมดได้ที่ : KHANPAKLIVE.COM

ดูเพิ่มเติมได้ที่ khanpaklive.com




Create Date : 24 สิงหาคม 2561
Last Update : 24 สิงหาคม 2561 16:14:30 น.
Counter : 462 Pageviews.

0 comments
Blog 109/2562 ร่วมกิจกรรมFFF# 40 ขนมปังปิ้งจิ้มมัสมั่นไก่ อร่อยเข้ากั๊นเข้ากันค่ะ เริงฤดีนะ
(9 ต.ค. 2562 12:21:02 น.)
กลับสู่สภาวะปกติ.. nonnoiGiwGiw
(8 ต.ค. 2562 16:52:01 น.)
你好 หนี่ห่าวอเมริกา ... อาหารจีนสัญชาติอเมริกัน "ไก่แม่ทัพโซ (General Tso Chicken)" เสือตะหลิว
(2 ต.ค. 2562 09:03:12 น.)
Food For Fun : Hot Work Return #39 เมนูเมี่ยง "เมี่ยงโยเกิร์ตกับหัวไชเท้าดอง" ตุ๊กจ้ะ
(30 ก.ย. 2562 20:10:56 น.)
ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
 *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

Khanpaklive.BlogGang.com

สมาชิกหมายเลข 4208986
Location :
  

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]

บทความทั้งหมด