สูตรเด็ด เคล็ดลับการทำ ผัดกระเพราะปลาหมึก อร่อยครบรส


สูตรเด็ด เคล็ดลับการทำ ผัดกระเพราะปลาหมึก อร่อยครบรส

ถือว่าเป็นเมนูยอดฮิตเลยก็ว่าได้ สำหรับ ผัดกระเพราปลาหมึก แต่จะทำอย่างไรให้อร่อย วันนี้เรามีคำตอบ พร้อมเคล็ดลับ การทำ มาฝากไปชมกันค่า…

ส่วนผสมและสัดส่วน
ปลาหมึกสด 500 กรัม
ใบกระเพรา 4-5 กิ่ง
กระเทียม 2 กลีบ
พริก 5-7 เม็ด
เครื่องปรุง
ซอสปรุงรส
น้ำมันหอย
น้ำตาล
น้ำมันพืช

วิธีปรุง
1.นำพริกมาโคลกแบบหยาบๆ หั่นกระเทียมให้ละเอียด
2.ตั้งกระทะใช้ปานกลาง ใส่น้ำมันพืชลงไปเล็กน้อย จากนั้นใส่กระเทียมและพริกลงไปผัดให้หอม
3.ใส่ปลาหมึกที่เตรียมไว้ลงไปผัดให้พอสุกกลางๆ ไม่ต้องสุกมาก
4.ผัดคลุกเคล้าให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยซอสปรุงรส น้ำตาล น้ำมันหอยให้ได้รสชาติกลมกล่อมตามต้องการ
5.ผัดส่วนผสมทุกอย่างให้เข้ากัน เปิดแก๊สไฟอ่อน ใส่ใบกระเพราลงไปผัดสองสามครั้ง ปิดแก๊สตักใส่จาน พร้อมรับประทาน



ขอบคุณข้อมูลจาก : openrice

 

อ่านต่อได้ที่ : https://goo.gl/kL4fNg

หรือดูทั้งหมดได้ที่ : KHANPAKLIVE.COM

ดูเพิ่มเติมได้ที่ khanpaklive.com




Create Date : 16 กรกฎาคม 2561
Last Update : 16 กรกฎาคม 2561 15:55:53 น.
Counter : 122 Pageviews.

0 comments
หักเหลี่ยมร้ายซ่อนลายรัก (เปิดจองรูปเล่ม) lovereason
(20 ก.พ. 2562 09:02:30 น.)
:: ปูรณฆฏะ :: กะว่าก๋า
(18 มี.ค. 2562 06:13:13 น.)
การทำภาพนูนต่ำ “ข้างหลังหญิงสาวในเสื้อโค้ตสีแดงเชอร์รีที่ดูเหมือน” (ไข่ย้อย ดากานดา) A Bas-Relief ทุเรียนกวน ป่วนรัก
(22 ก.พ. 2562 01:47:57 น.)
:: ฉันเห็น :: กะว่าก๋า
(15 มี.ค. 2562 07:14:59 น.)
ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
 *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

Khanpaklive.BlogGang.com

สมาชิกหมายเลข 4208986
Location :
  

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]

บทความทั้งหมด