รากบัวเชื่อม











เขาบอกว่า รากของบัวที่นิยมนำมากินคือ รากของบัวหลวง ซึ่งในท้องตลาดบ้านเรามีทั้งรากบัวไทยและรากบัวจีน ราคาอย่างหลังอยู่ที่ กก.ละ 120-150 บาทหาซื้อไม่ยากในย่านตลาดขายของจีน เช่น เยาวราช ส่วนรากบัวไทยราคาถูกกว่าครึ่งๆ หาซื้อได้ในตลาดที่ขายผักพื้นบ้าน สรรพคุณตามตำรายาไทยเขาว่าไว้ว่า รากบัวนั้นแก้ท้องร่วง ธาตุไม่ปกติ แก้สะอึก ปัสสาวะไม่ออก แก้ตัวพยาธิ แก้พิษอักเสบฝีต่างๆ แก้พิษแมงป่อง ตะขาบต่อย เป็นยาครรภ์รักษา แก้คลื่นเหียน แก้เสมหะ เป็นยาชูกำลัง แก้ไข้ และแก้ร้อนในกระหายน้ำ

ส่วนผสม

รากบัว 1 กก.
น้ำตาลทราย 1 ขีด

วิธีทำ
รากบัวดิบต้มกับน้ำให้สุก เทน้ำทิ้ง
และล้างให้สะอาดอีกครั้งแล้วหั่นเป็นแว่น ๆ
นำไปเชื่อมโดยใช้น้ำตาลทราย
ส่วนสัดส่วนน้ำนั้นก็กะเพียงแค่น้ำท่วมรากบัว
แล้วเชื่อมไปเรื่อย ๆ จนแห้ง












Create Date : 27 ตุลาคม 2552
Last Update : 23 เมษายน 2553 10:45:28 น.
Counter : 11449 Pageviews.

7 comments
ทนายอ้วนชวนหิว - อร่อยไกลไปเมืองนอก - Mak Noodle, Hong Kong ทนายอ้วน
(21 ก.ค. 2564 12:02:28 น.)
แพนเค้ก จากแป้งทาสุโกะ ฟลาวมันสำปะหลังออร์แกนิค 7Flowers
(21 ก.ค. 2564 12:29:03 น.)
"Food For Fun : Hot Wok Return #61 : ปาร์ตี้วันเกิด" - ยำดอกอัญชันทอด สมาชิกหมายเลข 5658761
(18 ก.ค. 2564 17:35:30 น.)
"Food For Fun : Hot Wok Return #61 : ปาร์ตี้วันเกิด" - ข้าวผัดกุนเชียง สมาชิกหมายเลข 5658761
(15 ก.ค. 2564 14:55:36 น.)
  
ขอบคุณสำหรับสูตรอาหารนะค่ะ เข้ามาดูสูตรค่ะ น้ำรากบัวถ้าต้มแล้วรับประทานได้ค่ะใส่น้ำตาลนิดหน่อย แก้ร้อนในได้ค่ะ จำได้ว่าตอนเด็กน้าชอบต้มให้ดื่มค่ะ
โดย: kunning IP: 125.25.219.150 วันที่: 28 กรกฎาคม 2553 เวลา:13:54:57 น.
  
โดย: ceacar salad วันที่: 2 กันยายน 2553 เวลา:19:24:09 น.
  
ปัจจุบันรากบัวไทยหายากมากๆ เลยครับ
โดย: ทิ้ว IP: 183.89.233.234 วันที่: 3 ตุลาคม 2553 เวลา:12:07:24 น.
  
Do you know the [url=//www.mmodo.com/product/Aika.html]aika gold[/url], if you play the aika gold, you will know that the [url=//www.mmodo.com/product/Aika.html]aika online gold[/url], if you play the game, you will know that the [url=//www.mmodo.com/product/Aika.html]cheap aika gold[/url], you need to [url=//www.mmodo.com/product/Aika.html]buy aika gold[/url], if you do not know how to buy the [url=//www.mmodo.com/product/Aika.html]aika money[/url], you can ask me.
โดย: aika gold IP: 66.79.174.168 วันที่: 18 พฤศจิกายน 2553 เวลา:8:29:08 น.
  
Ero9LP //www.FyLitCl7Pf7kjQdDUOLQOuaxTXbj5iNG.com
โดย: Bradley IP: 94.23.252.21 วันที่: 8 สิงหาคม 2558 เวลา:20:49:59 น.
  
สนใจซื้อรากบัวเชื่อมแบบมีน้ำเชื่อม ราคากิโลกรัมละ 200 บาท ถ้าซื้อตั้งแต่ 3 กิโลกรัม ขึ้นไป ราคากิโลกรัมละ 150 บาท
ติดต่อสั่งซื้อได้ที่ คุณต่อ 083-161-9360 จ.นครสวรรค์ ส่งของทางไปรษณีย์
รากบัวสด ที่ใช้ทำเป็นรากบัวหลวง รากบัวเชื่อมของเรานั้น ทำสดใหม่ทุกวัน ไม่ใช้วัตถุกันเสีย
เรายังมีผลิตภัณฑ์อื่นๆเช่น เม็ดบัวแห้ง,เม็ดบัวสด,รากบัวสด,ดีบัว,ใหลบัว สนในต่อตามเบอร์ คุณต่อ 083-161-9360 อยู่จังหวัดนครสวรรค์ ส่งไปรษณีย์ไป กทม. 1 วันครับ
โดย: มนต์ทิพย์ IP: 171.5.43.137 วันที่: 6 ตุลาคม 2558 เวลา:11:25:30 น.
  
xjgXPj //www.FyLitCl7Pf7kjQdDUOLQOuaxTXbj5iNG.com
โดย: gordon IP: 188.165.201.164 วันที่: 15 ตุลาคม 2559 เวลา:20:41:30 น.
ชื่อ :
Comment :
 *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

Jjbd.BlogGang.com

jjbd
Location :
Lopburi, Udon, Alaska  United States

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ผู้ติดตามบล็อก : 116 คน [?]

บทความทั้งหมด