เจิมมมมมมมมมมมมมมมมมมม

  

ได้เจิม ได้กินคนแรก
เน็ทมาแล้ว แต่ยังติด ๆ หลุด ๆ เซ็งว่ะ
กินผัดไทยแก้เซ็งดีกว่า

อ่านไปขำไป อิอิ.. ก็นะคิดกันไปหัวเราะกันไป
สุดท้ายเหมือนเดิมคือไม่เคยได้ทำแบบที่คุยกันไว้ +555

กำลังนึกอยากกินอยู่พอดี ตั้งใจว่าวันเสาร์จะไปกินที่ mango tree
เพราะมีคนบอกว่าอร่อย แต่ยังไงขอกินที่นี่ก่อนละกันนะ
วันเสาร์อย่าลืมเอาน้ำผัดไทยไปฝากเราด้วย
เห็นว่าทำมากกว่าสองขาดนะ

โหวตและ link ให้กับความน่ากินและความขยันค่ะ
เรากำลังพยายามจะอัพบล้อกอยู่ ถ้าไม่สำเร็จก็คงต้องกลับไปอัพที่ตำหนักล่ะค่ะ

ปล.ไม่ต้อง copy มาวางนะเพราะไม่ใช่ธรรมเนียมปฏิบัติ
ความจริงขี้เกียจ อิอิ..

  

ว๊าววว...มาเป็นคนที่สอง(หรือเปล่า) ดีใจๆ
กำลังจะปิดคอมฯพอดี(ออกไปข้างนอกค่ะ)
ผัดไทยน่าหม่ำดีแท้ค่ะพี่บี๋ ปกติไม่ค่อยมักผัดไทยเท่าไหร่
เพราะปรุงรสไม่เป็นค่ะ ทำมายังงัยก็กินมันอย่างนั้น
ก็เลยไม่ค่อยสั่งผัดไทยกินเท่าไหร่ กลัวไม่อร่อยน่ะ
แต่พอมาเห็นที่นี่ทำไมวันนี้น้ำลายไหลก็ไม่รู้
อ๋อ..รูแล้วล่ะ(ถามเองตอบเองเลยเรา)
ก็เพราะเป็นฝีมือพี่บี๋นะซิคะ ก็เชฟกระทะหลุดบ้านนี้
ทำอะไรก็น่าหม่ำไปหมด แล้วยังมีน้องกุ้งอยู่ในนั้นอีก
ถั่วงอกก็ชอบ เต้าหู้ก็ชอบ งั้นก็กินกุ้งกับถั่วงอกและเต้าหู้
ก็แล้วกันนะคะพี่
อ้าว..แล้วทีนี้ใครจะช่วยดากินเส้นล่ะ

  

ไว้กลับไปจะไปเคาะบ้านคุณพี่ขอสักสองขวด เอามาปรุงแจกคนแถวนี้ ให้น้ำปรุงคุณพี่ดังไปเลย ต่อไปทำส่งออกโลดค่าาาา คิคิ

  

กรี๊ดดดดดดดดดดดด พี่บี๊ขา ขอสองกระปุ๊กค่ะ ของขวัญอย่างนี้ชอบค่ะ เก็บได้นานแถมทะยอยทำกินไปเรื่อยๆได้อีก

  

สายัญสวัสค่ะคุณพี่บี๊ น่าทานมากๆๆ ของโปรดเลยค่ะผัดไทยกุ้งสดเปรี้ยวๆ หวานๆ อร่อยเหาะอย่าบอกใคร ขอสักจานนะค่ะ ^^

  

เป็นของขวัญที่แหล่มมาก ๆ เลยค่ะพี่บิ๊
คนรับต้องปลื้มมาก ๆ แน่ ๆ เลย
ว่าแล้วอยากได้สัก 2 ขวด นะคะ

  

กดถูกใจให้เลยค่ะพี่บี๊

  

Thank you very much

  

พี่บี๊ขา น้ำปรุงผัดไทสูตรสำเร็จ บรรจุขวด
นอกจากจะบรรจุความอร่อยแล้ว ยังบรรจุความปรารถนาดี
และความห่วงใยจากผู้ให้ถึงผู้รับนะคะ เป็นของขวัญที่มีความหมายจังค่ะ
ต๋านึีกไปถึงซอส YEN TA 4 ที่บ้านพี่เปี๊ยกด้วยค่ะ
เป็นซอสจากพี่บี๊ ก็มีความหมายเช่นกัน

ขอบคุณพี่บี๊ที่แวะเยี่ยมต๋านะคะ
ส่งพี่บี๊เข้านอนคืนนี้ ขอให้พี่นอนหลับฝันดีค่ะ

  

แม้ไม่ได้เป็นคนแรกที่เจิม แต่กอล์ฟก็อยากได้สักขวดนะคะ
ทำไมพี่บี๊ทำอะไรก็อร่อยไปหมด แม้กระทั่งน้ำวิเศษ เอ้ย...
น้ำผัดไท ยังทำได้เลิศ จับแต่งตัวใส่ขวดก็สวยงามมากมาย

ยิ่งโชว์ควงตะหลิวผัดให้ชมอีก อยากหม่ำสักจานพร้อมกับเอาน้ำวิเศษกลับบ้านสักขวด ไม่ขอเท่าไหร่เลยนะคะ 5555

  

ตัวเอง.. เค้ามาสารภาพว่ากลับมาทำพริกขิงไข่เค็มส่งการบ้าน
แต่อนิจจาน่าสงสาร รูปมันไม่ได้เรื่องเลยอ่ะ
มีแต่รูปตอนโขลกในครก กับตอนผัด แสงสีไม่ได้ค่ะ
กลับไปส่งคุ้กกี้แบบเดิมดีกว่า

  

สรุปว่าวันที่ 8 ธันวาคม 2555
อุ้มมาไม่ได้ค่ะ
เพราะจะประชุมเพลิงเผาศพคุณแม่ไว้โอกาสหน้านะคะ

  

วุ้ย
ของมักเลยค่ะ

เราชอบกินผัดไทยมาก ๆๆๆๆ
แต่ไม่ค่อยอยากกิน เพราะเวลาทำกินเองทีไร มันจะกินได้ทีละกาละมังเรื่อยเลย เสียจริตหมด

ยิ่งมีน้ำผัดไทยเริ่ดๆ แบบสูตรพี่บิ๊ห์แล้วด้วย
สงสัยจะได้กินทีละสองกะมังแน่เชียว

พี่บิ๊ห์ทำอะไรก็ดูสวยประณีตไปหมดเลยอ่า

  

ครีเอทสุดๆเลย
อยากได้สักกระปุกจังเลยอ่าคะ
อยู่ที่เกาหลีร้านที่ขายอาหารไทย รสชาติจืดมากๆ
ถ้าได้มาไว้ติดบ้านสักกระปุกคงจะดีไม่น้อย

ผัดไทยน่าตาชวนน้ำลายหดจังเลยคะ

  

หนูบุ๊งศรีขอเป็นน้องสาวพี่บี๊ด้วยคนนะค้า
อยากได้น้ำซอสผัดไทในกระปุกผูกโบว์แบบนี้ๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ
น่าเอามาผัดที่สุดเลยค่าาาาาาา
ไปซื้อเส้นจันทน์กก่อน อิอิ

เรียนเชิญพี่หญิงไปตรวจการบ้านที่บ้านบุ๊งศรีด้วยนะคะ

  

ปอลิง ลืมบอกว่า กด like ให้ด้วย
แอบปิ๊งผ้าคลุมฝาด้านบนเป็นพิเศษค่าาาา อิอิ

  

แพ็กเกด สวยมากค่า พี่หยิง
ทำไม่อยากเนอะ น่าอร่อยด้วย
ไว้จะลองทำดู ซื้อก็ไม่หร่อยค่า

ปีใหม่เที่ยวไหนค่า

  

หวัดดีจ้า
ผัดไท น่ากินจัง ขอชิมสักจานได้ป่าว
กระปุกน้ำปรุงผัดไท น่าลักจัง

  

ผัดไทยน่าหม่ำมากค่ะพี่บิ๊


ทำน้ำปรุงเก็บไว้แบบนี้แจ่มมากค่ะ เป็นของขวัญของฝากที่เก๋สุดๆ

  

กริ๊ดดดๆๆๆ ชอบทั้งน้ำปรุง(รส) และภาชนะที่บรรจุเลยคร๊า!! ยกให้เป็นสุดยอดแม่ครัวเอกจริงๆค่ะคุณบี๊..

  

แวะมาเยี่ยมยามค่ำคืน...สวัสดีครับ

ผัดไทมีน้ำปรุงด้วย ผัดไทดูน่าทานจังเลย Like ครับ

  

เกิดราศีตุนจริง ๆ นะเนี่ย กลัวเนยขาดตลาดเหรอค๊า..
พรุ่งนี้วันหยุดเขาให้พักผ่อนนะ ไม่ใช่เชื่อมกล้วยอีกล่ะ
แต่อยากรู้ว่าซื้อกล้วยหอมมาลองเชื่อมหรือยังอ่ะ

คืนนี้มาส่งเข้านอนด้วยนะ
ฝันดีจ้า..

  

น้ำปรุงผัดไทใส่ขวดแก้ว ห่อแพ็กเกจสวยงามค่ะพี่บี๊
แบบนี้เป็นของขวัญ ของฝากได้เลย ใครๆ ก็ชอบกิน อิอิ
ฝรั่ง ไทย ทานได้หมด เอิงยังทำที่บ้านบ่อย แต่ไปซื้อน้ำปรุงสำเร็จรูปมาทำค่ะ
อ่านสูตรพี่บี๊วันนี้แล้วเกิดกำลังใจ ต้องลองทำที่บ้านเองบ้าง
เมนูนี้อินเตอร์ของแท้แน่นอน ไปร้านอาหารไทยต่างแดนต้องมีไว้ในเมนู
ใครไม่มีไม่ให้ผ่าน 555+

นึกถึงตอนสามีเอิงไปเที่ยวเมืองไทย เค้าทานอาหารไทยได้ไม่เยอะนะคะ
แต่มีเมนูหลักๆ ที่ทานได้ตลอด คือ ข้าวผัดเนื้อ ข้าวไก่กระเทียม แล้วก็ผัดไท สั่งวนไปวนมาอยู่อย่างนี้ 55+
เค้าทานซีฟู้ดไม่ค่อยได้ แพ้กุ้งน่ะค่ะ ทานปลาได้บ้าง ปลาซาลมอน กับทูน่าแค่นั้นเอง
เวลาสั่งผัดไทก็เลยสั่งแค่ผัดเส้น ไม่ใส่กุ้ง ฮีทานเกลี้ยงจาน เลียขอบจานแผล่บๆๆๆ อิอิ

ปล.เอาภาพตลาดนัดคริสมาสมาฝากค่ะ

  

น้ำปรุงรสผัดไทโฮมเมดของพี่บ่งบ๊ง เป็นของขวัญที่มีค่าอย่างยิ่งเลยค่ะ
เพราะทำออกมาแต่ละขั้นตอนด้วยความใส่ใจ เปี่ยมไปด้วยคุณภาพ

พูดถึงผัดไทยทีไร ภัสอดคิดถึงผัดไทแต่ชื่อที่อเมริกาไม่ได้สักทีค่ะ
ใช้ซอสมะเขือเทศผัด ผัดออกมาแดง ๆแฉะ ๆก็เรียกว่าผัดไทแล้ว หอมแดงก็ไม่ใส่ กุ้ยช่ายก็ไม่มี
สงสารฝรั่งต้องกินผัดไทปลอม ๆนี้กันไป

ภัสชอบปรุงรสขณะผัดแบบเดียวกับพี่บ่งบ๊งค่ะ
ปรุงรสแบบนี้รู้สึกว่ารสชาดจะกลมกล่อมมากกว่าเยอะเลย อยากกินผัดไท ๆ

  

สุขสันต์วันพ่อจ้า

  

กราบงาม ๆ ที่ตักพี่หญิงเลยค่ะ..วันก่อนเพิ่งจะหาสูตรทำผัดไทยอร่อย ๆ เพราะ ผัดเองก็ไม่อร่อย..ซื้อน้ำปรุงที่เขาทำขายยิ่งทานไม่ได้ใหญ่..

ขอบคุณจริง ๆ ค่ะพี่บิ๊...

  

ขอ 1 ขวดนนะคะ พี่สาว

ปล. รอหม่ำชาบู น้ำดำ อยู่นะคะ

  

เม้นท์เราสวนทางกันพอดี
เค้ามาเม้นท์รอบหนึ่งแล้วไม่ได้ log in
ต้องใส่รหัส แต่คีย์บอร์ดดันกดเลขสองไม่ได้
ป้าด..เลยต้องออก ไป long เข้ามาใหม่

ผัดไทยยังไม่หมดเหรอค๊า..
เค้าอยากกินหอยทอดแบบไม่ใส่หอยอ่ะจ้า..
(แล้วมันเป็นหอยทอดยังไงหว่า?)
มันคือแป้งทอดผัดถั่วงอก อิอิ..

เมื่อกี้ป้าแอ๊กโทรมา confirm แล้วนะคะ

  

แวะมากราบบบบขอบคุณงามๆ ที่หว่างอก .. บรื๊อวว คุณพี่หญิงสำหรับคำชมที่ทำให้ตัวเกือบลอยตุ๊บป่อง ๆ ถ้าไม่ติดว่านน.ไม่ใช่เบา
คุ้กกี้สับปะรดที่เป็นตัวพิลึกพิลั่นนั่น เป็นสีมือหนุ่มคนเดิมที่หัดทำมาคารองค่ะคุณพี่

พอดีอ่าน ๆ ไปแล้วเห็นมีน้องต๋าเขียนถึงซอสเย็นตาโฟของพี่บิ๊ห์ ทำให้คิดว่า นั่นแหละ น่านแหละ ใครได้ไปเป็นของขวัญต้องกรี๊ดสลบแน่ ๆ (เราคนนึงละ) เพราะมันยากนะคะ ที่จะปรุงรสให้ได้ลงตัวขนาดนั้น
น้ำผัดไท(มียอยักษ์อ๊ะเปล่าฮึ) ยังไม่ยาก้ท่าเลย

เอ ไม่รู้ว่า hint แรงไปหรือเปล่านะ กร๊ากๆๆๆ

  

ถูกใจสุด ๆ ตอนเด็ดหางถั่วงอกนี่แหละค่ะ ผัดไทยน่าอร่อยจริง ๆ
นั่งค้นหาส้มตำผลไม้ของพี่บี๋...หาไม่เจอ ?? ทำไงดี หาทุกซอกทุกมุมแล้วค่ะ มันไปอยู่ที่ไหนหนอ ?

ช่วงนี้ยุ่งมากค่ะ จนถึงปลายปี เลยไม่มีเวลาอัพบล็อค ต้องขออำภัยหากหายหัวไปนาน...อิ อิ

  

สวัสดีคร้าป้าบี๊ นู๋ปั่นแวะมาชม ชิม ผัดไท จ้า น่าทานมากป้าบี๊นี่ชอบทำพวกน้ำจิ้ม น้ำซอสนะคะนู๋ปั่นแอบเอาไปลองทำได้หลายซอสแล้วค่ะอร่อยทู้กอย่างเลยคร้าต้องขอบคุณจริงๆๆค่ะที่แบ่งปันเรื่องดีดีให้กันเสมอค่ะ

  

พักผ่อนอย่างมีความสุขในวันนี้นะคะพี่บี๊

  

พี่บี๊...ขอบคุณสำหรับผัดไทย set นะคะ
เลยช่วยชีวิตเมื่อวานมื้อเย็นได้
ผัดแบบของไม่ครบเพราะไม่อยากซื้อแล้วค่ะจะกลับแล้ว.
เลยผัดแบบตามมีตามเกิดก็อร่อยแล้ว

ขอบอกว่าน้ำผัดไทยจิ้มๆๆดูดๆๆ ถ้าได้มะม่วงมาจิ้มคงแหล่มไปเลย

เส้นก๋วยเตี๋ยวเหนียวหนึบดีจัง แบบนี้หาทานไม่ได้ที่เมืองนอก

ดีใจที่ได้เจอนะคะ โอกาสหน้าถ้ามีจะนั่งแช่ฟังเรื่องเม้าท์มอยทั้งวันเลย...ฟังแล้วหูตา กว้าง ขึ้น แถมพี่บี๊คุยเก่ง เล่ามันส์มากกกก

  

ได้รับของขวัญของฝากเป็นน้ำซอสผัดไทยรสเลิศจากพี่บี๊
ตรงตามโจทย์เป๊ะเลย อิอิ..
วันนี้ก็เลยเอาการบ้านมาส่งค่ะ confirm ว่าอร่อยมั่ก ๆ
ขอบคุณพี่สำหรับของอร่อยที่เอามาฝากและแบ่งปันให้กันเสมอ ๆ ค่ะ

  

คุณ บ่งบ๊ง ค่ะ

้เห็นแล้วอยากได้สักกระปุก จริงๆนะค่ะ ชอบจังสูตรสำเร็จแบบนี้

ทำไงดีน๊า....

ขอบคุณมากๆค่ะ

  

หวัดดีครับ กินบ่อย ไม่รู้ว่าเขาใส่น้ำแบบนี้ด้วย คุณบิ๊ทำออก
มาน่ากินมาก ๆ ๆ ๆ ๆ

  

ขอบคุณทุก ๆ ความคิดเห็นนะคะ

  

ผัดไทยกระทะนี้ลืมใส่ไช้โป๊วใช่ไหมคะน้องบี๊

ร้านขายผัดไทยอร่อยแถวเซ็นต์หลุยส์ซอย 3 ก็มีน้ำปรุงเตรียมไว้เหมือนกัน ส่วนใหญ่ไม่ใส่หอมแดงกัน

คิดถึงค่ะ ชื่นชมว่าเป็นแม่ครัวหัวป่าก์ ได้แต่ตามอ่านในพันทิป จะตามตลอดไปค่ะ

  

มาขอ link ไปแปะที่บ้านหน่อยนะค๊า..
พรุ่งนี้ถ้าว่างแวะไปตรวจการบ้านด้วยนะ

  

สวัสดีคะพี่โจ้ กราบขอบพระคุณพี่โจ้มาก ๆ ที่ยังเฝ้าติดตาม
ผลงานต่าง ๆ ของน้องสาวคนนี้ พี่โจสบายดีนะคะ คิดถึงเช่นกันคะ

ผลงานล่าสุดนะคะ ลงกระทู้ที่ห้องก้นครัวตอนนี้ "ผัดไทยหรุ่ม"
แอบดีใจที่กระทู้น้ำปรุงผัดไทยสูตรของบ่งบ๊ง เข้าตาชาวก้นครัว
ได้เป็นกระทู้แนะนำอยู่ ณ เวลานี้ เชิญแวะไปส่งกำลังใจได้นะคะ

  

สวัสดีจ้า..คุณบิ๊...ป้าปุ๊ยเข้ามาทักทาย ผัดไทย น่าทานมาก สูตรน้ำผัดไทยต้อง ขอเอามาทำบ้างล่ะ เก็บไว้ทานเวลาอยากทานผัดไทย ขอให้คุณบิ๊ มีสุขภาพแข็งแรง น่ะค่ะ ...

  

ขวดถ้าไม่ได้นึ่งแต่แค่ลวกน้ำร้อน แล้วเก็บเข้าตู้เย็นมันจะเก็บได้นานไหมค่ะ

พี่มดค่ะ

  

ย้อนกลับมาจดสูตรน้ำผัดไทยของพี่บี๊ค่ะ
ขออนุญาตนะคะพี่